饮料企业安全生产三项制度(责任制+制度+规程).pdf
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1、饮 料 企 业 安 全 生 产 标 准 化 管 理 体 系、安 全 管 理 制 度、安 全 生 产 责 任 制 全 套 方 案 资 料 标 准 汇 编 作 者:南 河 三 月 Q/WTSQ/WTS-2022饮 料 企 业 安 全 生 产 管 理 体 系 三 项 制 度 全 套 资 料 标 准 汇 编 编 号:Q/WTS-001d-20222022-2023 版 发 布 日 期:2022-06-15 实 施 日 期:2022-09-15XX有 限 公 司目 录 第 1 章 编 制 说 明.51.1 编 者 按.51.2 制 定 原 则.61.3 编 制 及 管 理.71.4 文 本 及 文 字
2、要 求.81.5 其 他.9第 2 章 组 织 机 构 和 职 责.102.1 安 全 机 构 设 置 与 安 全 管 理 人 员 配 备 的 管 理 制 度.102.2 安 全 生 产 领 导 小 组.112.3 安 全 生 产 领 导 小 组 工 作 章 程.122.3.1 附 表 1:安 全 会 议 记 录.142.4 安 全 管 理 机 构.152.4.1 附 图 1:安 全 管 理 组 织 机 构 图.172.5 公 司 安 全 员 任 命 通 知.182.5.1 附 表 1:安 全 管 理 人 员 统 计 台 账.19第 3 章 安 全 生 产 责 任 制.203.1 安 全 生
3、产 责 任 制 的 制 定、沟 通、培 训、评 审、修 订 及 考 核 的 管 理 制 度.203.1.1 附 表 1:安 全 生 产 责 任 制 与 权 限 培 训 记 录.223.1.2 附 表 2:安 全 生 产 责 任 制 评 审 表.233.1.3 附 表 3:安 全 生 产 责 任 制 落 实 情 况 考 核 台 帐.243.2 部 门 的 安 全 工 作 职 责.253.2.1 生 产 部 安 全 职 责.253.2.2 设 备 部 安 全 职 责.263.2.3 安 全 环 保 部 安 全 职 责.283.2.4 各 车 间(部 门)安 全 职 责.293.2.5 供 销 部
4、安 全 职 责.303.2.6 物 资 管 理 部 安 全 职 责.303.2.7 人 力 资 源 部 安 全 职 责.313.2.8 办 公 室 安 全 职 责.323.2.9 保 卫 部 安 全 职 责.323.2.10 财 务 部 门 安 全 职 责.333.2.11 质 检 部 安 全 职 责.333.3 员 工 的 安 全 工 作 职 责.333.3.1 厂 长(经 理)安 全 职 责.333.3.2 会 计 安 全 职 责.353.3.3 总 工 程 师(或 技 术 总 负 责 人)安 全 职 责.353.3.4 车 间 主 任 安 全 职 责.363.3.5 值 班 长(大 组
5、长)安 全 职 责.373.3.6 小 组 长 安 全 职 责.373.3.7 车 间 安 全 员 安 全 职 责.383.3.8 员 工 安 全 职 责.393.3.9 门 卫 安 全 职 责.403.3.10 驾 驶 员 的 安 全 职 责.403.3.11 电 工 安 全 职 责.413.3.12 行 车 工 安 全 职 责.423.3.13 空 压 机 工 安 全 职 责.423.3.14 仓 库 管 理 员 安 全 职 责.433.3.15 值 班 长 的 岗 位 职 责.443.3.16 值 班 员 的 安 全 职 责.46第 4 章 法 律 法 规 与 安 全 管 理 制 度.4
6、84.1 识 别 和 获 取 适 用 的 安 全 法 律 法 规、标 准 及 其 它 要 求 管 理 制 度.484.1.1 附 表 1:企 业 适 用 的 安 全 生 产 法 律 法 规、标 准 记 录 台 账.514.1.2 附 表 2:法 律 法 规 的 培 训 记 录.524.2 安 全 管 理 制 度 及 安 全 操 作 规 程 文 件 管 理 及 修 订 制 度.534.2.1 附 表 1:安 全 操 作 规 程 及 安 全 规 章 制 度 评 审 表.554.3 公 司 文 件 档 案 管 理 制 度.564.3.1 附 表 1:企 业 档 案 归 档 范 围 及 保 管 期 限
7、 表.624.4 领 导 现 场 带 班 制 度.724.5 班 组 安 全 达 标 管 理 制 度.734.5.1 附 表 1:班 组 安 全 达 标 考 核 标 准.764.6 风 险 评 估 和 控 制 管 理 制 度.774.6.1 附 表 1:工 作 危 害 分 析(JHA)记 录 表.884.7 消 防 安 全 管 理 制 度.904.7.1 附 表 1:消 防 器 材 统 计 台 账.934.7.2 附 表 2:消 防 器 材 检 查 表.944.8 安 全 生 产 会 议 制 度.964.8.1 附 表 1:安 全 会 议 记 录.97第 5 章 教 育 培 训.995.1 安
8、 全 教 育 培 训 管 理 制 度.995.2 年 度 安 全 教 育 培 训 计 划.1035.2.1 附 表 1:三 级 教 育.1075.2.2 附 表 2:培 训 记 录.1095.2.3 附 表 3:人 员 持 证 台 账.110第 6 章 生 产 设 备 设 施.1116.1 建 设 项 目 安 全“三 同 时”管 理 制 度.1116.2 设 备 设 施 安 全 管 理 制 度.1146.3 生 产 设 备、设 施 验 收 管 理 制 度.1196.4 生 产 设 施 设 备 检 修、维 修 和 保 养 的 安 全 管 理 制 度.1216.5 生 产 设 施 安 全 拆 除
9、和 报 废 管 理 制 度.1236.6 电 气 设 施 安 全 管 理 制 度.1266.7 特 种 设 备 安 全 管 理 制 度 汇 编.1326.7.1 附 表 1:特 种 设 备 统 计 台 账.1396.8 特 种(设 备)作 业 人 员 管 理 制 度.140第 7 章 作 业 安 全.1447.1危 险 作 业 管 理 制 度.1447.1.1 交 叉 作 业 管 理 制 度.1447.1.2 受 限 空 间 作 业 安 全 管 理 制 度.1527.1.3 动 火 作 业 安 全 管 理 制 度.1597.1.4 大 型 吊 装 作 业 安 全 管 理 制 度.1667.1.
10、5 高 处 作 业 管 理 制 度.1747.1.6 临 时 用 电 安 全 管 理 制 度.1797.1.7 有 毒、有 害 作 业 安 全 管 理 制 度.1847.1.8 能 源 介 质 安 全 作 业 管 理 制 度.1877.2 警 示 标 志 和 安 全 防 护 管 理 制 度.1917.3 变 更 管 理 制 度.1937.3.1 附 表 1:变 更 申 请 表.1957.3.2 附 表 2:变 更 验 收 表.1967.4 三 违 管 理 制 度.1987.4.1 附 表 1:三 违 人 员 记 录.2037.5 危 险 作 业 风 险 分 析 及 控 制 措 施.204第 8
11、 章 饮 料 企 业 安 全 生 产 规 程.2118.1 果 蔬 汁 饮 料 作 业 指 导 书.2118.2 灌 装 机 操 作 规 程.2148.3 封 装 车 间 规 程.2378.3.1 拆 垛 机 安 全 操 作 规 程.2378.3.2 四 位 一 体 机 安 全 操 作 规 程.2388.3.3 烘 干 机 安 全 操 作 规 程.2398.3.4 套 帽 机 操 作 规 程.2398.3.5 缩 帽 机 操 作 规 程.2398.3.6 贴 标 机 操 作 规 程.2408.3.7 装 箱 机 操 作 规 程.2418 3 8 c l p 操 作 规 程.2418.3.9 蒸
12、 汽 发 生 器 安 全 操 作 规 程.2428.3.1 0 钉 箱 机 安 全 操 作 规 程.2448.3.1 1 空 压 机 安 全 操 作 规 程.2448.3.1 2 板 框 过 滤 机 安 全 操 作 规 程.2448.3.1 3 泵 类 设 备 安 全 操 作 规 程.2448.3.1 4 砂 轮 机 安 全 操 作 规 程.2458.3.1 5 化 验 室 安 全 操 作 规 程.2468.3.1 6 手 持 电 动 电 热 工 具 安 全 操 作 规 程.2468.3.1 7 叉 车 司 机 岗 位 职 责 及 规 范.2478.3.1 8 钳 工 安 全 操 作 规 程.
13、2498.3.1 9 喷 码 机 安 全 操 作 规 程.2508.3.2 0 电 动 叉 车 安 全 操 作 规 程.2518.3.2 1 全 自 动 纸 箱 成 型 机 安 全 操 作 规 程.2528.4 饮 料 外 包 装 操 作 规 程.252第 9 章 职 业 健 康.2559.1 职 业 健 康 管 理 制 度.2559.2 劳 动 防 护 用 品 管 理 制 度.259第 10章 应 急 救 援.2611 0.1 应 急 救 援 管 理 制 度.26110.1.1 附 表 1:突 发 事 件 应 急 物 资 储 备 台 帐.26710.1.2 附 通 知:成 立 安 全 生 产
14、 应 急 管 理 机 构 的 通 知.2681 0.2 安 全 生 产 应 急 救 援 队 伍 管 理 制 度.26810.2.1 附 通 知:成 立 安 全 生 产 应 急 救 援 队 伍 的 通 知.2741 0.3 安 全 生 产 事 故 应 急 救 援 预 案.27510.3.1 综 合 预 案.27510.3.2 火 灾 预 案.279第 11章 事 故 报 告、调 查 和 处 理.2841 1.1 事 故 报 告、调 查、处 理 制 度.28411.1.1 附 表 1:事 故 分 析 报 告.29611.1.2 附 通 知:事 故 调 查 处 理 领 导 小 组.297第 1章 编
15、 制 说 明 1.1编 者 按 近 年 来,我 国 经 济 处 于 稳 健 上 升 的 发 展 阶 段,第 二、三 产 业 在 国 民 经 济 中 的 重 要 性 不 断 提 高。那 么 在 经 营 过 程 中,企 业 如 何 做 到 快 速、健 康、稳 定 的 发 展,除 了 考 虑 企 业 战 略 规 划 之 外,安 全 生 产,无 疑 是 重 中 之 重。安 全,是 企 业 整 个 生 命 周 期 中 的 一 个 不 可 或 缺 的 环 节。国 家 对 于 企 业 安 全 生 产 方 面 的 管 控,越 来 越 重 视,也 越 来 越 严 格。从 安 全 生 产 标 准 化 管 理、安
16、全 生 产 许 可 证 审 批,到 安 全 生 产 风 险 分 级 管 控、隐 患 排 查 治 理,再 到 企 业 安 全 培 训、综 合 应 急 预 案,整 个 安 全 管 理 体 系 对 企 业 的 生 产 起 到 了 全 方 位 的 保 驾 护 航。然 而,安 全 生 产 事 故 依 然 时 有 发 生,往 往 发 生 事 故 之 后,在 有 关 部 门 的 调 查 结 论 上 总 能 看 到 本 不 该 出 现 的 过 失,最 终 导 致 了 不 可 逆 转 的 悲 剧。这 不 得 不 让 人 深 思:到 底 问 题 出 在 哪 儿?2019年 3 月 3 1日,盐 城 响 水 发 生
17、 化 工 厂 特 大 爆 炸 事 故,造 成 大 量 人 员 伤 亡 和 经 济 损 失。国 务 院 事 故 调 查 组 最 终 认 定 该 事 故 是 一 起 长 期 违 法 贮 存 危 险 废 物 导 致 自 燃 进 而 引 发 爆 炸 的 特 别 重 大 生 产 安 全 责 任 事 故。2020年 3 月 7 日 晚,全 国 上 下 一 心 共 抗 重 大 传 染 病 的 关 键 时 期,作 为 当 地 政 府 指 定 的 重 要 嗝 离 点 的 福 建 省 泉 州 市 某 酒 店,发 生 楼 体 坍 塌 事 故,造 成 2 9人 死 亡、4 2人 受 伤。造 成 了 重 大 的 生 命
18、 财 产 损 失 和 恶 劣 的 社 会 影 响。据 有 关 部 门 调 查 组 调 查,该 项 目 存 在 非 法 建 设、违 规 改 造 等 严 重 问 题,对 于 安 全 隐 患 长 期 心 存 侥 幸、违 规 冒 险 经营;同 时 地 方 相 关 职 能 部 门 监 管 不 利,流 于 形 式,最 终 酿 成 惨 烈 事 故。笔 者 认 为,出 现 安 全 生 产 事 故,主 要 是 由 以 下 几 个 原 因 造 成 的:首 先,部 分 企 业 法 律 意 识、道 德 意 识 淡 薄,对 于 安 全 生 产 心 存 侥 幸、把 人 民 的 生 命 财 产 当 成 儿 戏,刀 尖 上
19、踩 高 跷,贪 图 一 时 之 利。其 次,相 关 职 能 部 门 部 分 公 务 人 员 监 管 不 利,在 安 全 生 产 监 管 方 面,流 于 形 式、疏 于 管 理,最 终 对 于 企 业 安 全 隐 患 无 法 给 出 正 确 的 指 示 和 指 导;第 三,国 民 对 于 安 全 意 识 相 对 淡 薄。发 现 隐 患 后,有 相 当 一 部 分 人 员 无 法 正 确 的 做 出 判 断 和 决 策,甚 至 不 知 道 该 如 何 做,最 终 星 星 之 火,酿 成 大 祸。综 上,笔 者 认 为 安 全 生 产 的 规 范 化,应 当 从 以 下 三 个 方 面 着 手:第
20、一,企 业 应 当 切 实 担 负 起 安 全 责 任,以 人 为 本,把 人 民 的 生 命 财 产 安 全 放 于 首 位,遵 守 相 关 法 律 法 规 和 政 策,做 到 不 放 过 任 何 一 个 死 角,不 抱 有 任 何 一 丝 侥 幸;第 二,地 方 相 关 执 法 部 门 应 当 加 强 安 全 生 产 监 管 力 度,杜 绝 形 式 主 义,更 应 杜 绝 违 规 开 绿 灯 的 行 为,切 实 以 为 人 民 服 务 为 己 任;第 三,国 家 和 社 会 应 当 逐 步 培 养 安 全 忧 患 意 识,d安 全 是 每 个 人 的 责 任 和 义 务,只 有 提 高 全
21、 民 的 安 全 意 识,才 能 让 安 全 风 险 降 到 最 低。1.2制 定 原 则 第 一 条 坚 持 普 遍 性、长 期 性 的 原 则。制 定 的 安 全 规 章 制 度 必 须 是 全 公 司 或 各 部 门 共 同 遵 守 的。第 二 条 坚 持 科 学 性 原 则。制 定 的 安 全 规 章 制 度 必 须 符 合 国 家 及 行 业 有 关 政 策 法 规 及 上 级 有 关 规 定,并 结 合 公 司 实 际,做 到 完 善、协调、合 法、适 用,制 度 之 间 不 冲 突,无 空 档,相 互 协 调,便 于 操 作。第 三 条 坚 持 精 减 的 原 则。安 全 规 章
22、 制 度 不 宜 太 多 太 滥,尽 量 合 并 减 少 制 度 数 量。第 四 条 新 制 订 或 修 订 的 安 全 管 理 制 度,必 须 站 在 公 司 全 局 的 高 度,按 控 制 层 职 能 分 工 进 行 有 效 管 理,以 文 件 形 式 有 效 落 实 各 自 的 安 全 职 责。1.3编 制 及 管 理 第 一 条 安 全 环 保 部 是 公 司 安 全 规 章 制 度 的 管 理 部 门,负 责 各 种 规 章 制 度 的 平 衡、汇 编、管 理 工 作。第 二 条 各 有 关 部 门 按 照 制 定 安 全 规 章 制 度 的 原 则,起 草(或 修 订)并 送 相
23、关 部 门 会 签,再 送 安 全 环 保 部 审 核。安 全 环 保 部 应 与 已 颁 布 执 行 的 安 全 规 章 制 度 进 行 平 衡 修 改 后,由 经 公 司 领 导 签 发,颁 布 执 行。第 三 条 所 有 颁 布 的 安 全 规 章 制 度 在 执 行 中,如 与 上 级 政 策 法 规 相 抵 触,或 客 观 条 件 发 生 变 化,应 及 时 对 已 颁 布 的 安 全 规 章 制 度 进 行 修 订。修 订 后 的 安 全 规 章 制 度 颁 布 实 施 时,相 应 废 止 原 颁 布 的 安 全 规 章 制 度。第 四 条 各 安 全 规 章 制 度 的 制 定
24、部 门 应 在 规 章 制 度 执 行 期 间 了 解 本 规 章 制 度 的 执 行 情 况,如 有 不 完 善 之 处 可 作 补 充 规 定,以 利 于 安 全 规 章 制 度 的 顺 利 执 行。第 五 条 修 订、补 充 规 定 同 样 应 送 相 关 部 门 会 签,安 全 环 保 部 审 核 平 衡,经 公 司 领 导 批 准 后 颁 布 执 行。颁 布 的 暂 行 和 试 行 安 全 规 章 制度、办 法 适 用 期 原 则 上 不 超 过 半 年,到 期 需 重 新 修 订 颁 布。第 六 条 重 大 安 全 规 章 制 度 的 颁 布 与 废 止,要 经 公 司 总 经 理
25、 办 公 会,经 各 相 关 部 门 讨 论 审 议 后,经 公 司 领 导 批 准 颁 布 执 行。第 七 条 公 司 各 业 务 主 管 部 门 应 对 专 业 安 全 管 理 制 度 的 执 行 情 况 进 行 监 督、检 查、分 析,并 提 出 修 订、补 充 或 废 止 意 见 送 安 全 环 保 部。第 八 条 公 司 颁 布 的 安 全 规 章 制 度,各 部 门 应 指 定 专 人 管 理,人 员 变 动 时 应 认 真 移 交,以 保 证 各 项 安 全 规 章 制 度 贯 彻 执 行 的 延 续 性。第 九 条 各 部 门 可 根 据 公 司 的 管 理 制 度,制 订、修
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