2023年秋福师生物化学在线作业一.pdf
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1、春秋福师 生物化学在线作业一一、单选题(共4 0 道试题,共 8 0 分。)1.1981年,我国生化工作者又在世界上初次合成A.基因工程药物B.酵母丙氨酸转移核糖核酸C.牛胰岛素D.转基因植物对的答案:2.蛋白质不同于氨基酸的理化性质为:()A.等电点B.两性电离C.呈色反映D.胶体性对的答案:3.DNA变性后,下列那一项变化是对的的()。A.对 2 6 0 n m 紫外吸取减少B.溶液粘度下降C.磷酸二酯键断裂D.核昔键断裂对的答案:4.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种()。A.30 0B.30C.20D.10对的答案:5.蛋白质分子中的无规卷曲结构属于(A.二级结构B.三级结构C.四级结构
2、D.结构域对的答案:6.处在等电点状态的蛋白是()A.正电荷大于负电荷B.负电荷大于正电荷C.正电荷等于负电荷D.无任何基因解离对的答案:7.冈崎片段是指()。A.D N A 模板上的DNA片段B.随从链上合成的DNA片段C.前导链上合成的DN A 片段D.引物酶催化合成的R N A 片段对的答案:8.生物大分子重要是指()。A.糖原与葡萄糖B.蛋白质与核酸C.氨基酸与多肽D.脂肪酸与甘油对的答案:9.米氏常数表达()。A.酶和底物的亲和力B.酶促反映的最大速度C.酶促反映的最适酶浓度D.酶促反映速度达最大速度时的底物浓度对的答案:10.下列酶的命名方法与其他三个不同样的是A.水解酶B.转氨酶
3、C.尿激酶D.脱氢酶对的答案:11.不存在于mRNA而存在于D N A 中的是()。A.胞嘴唾B.鸟 口 票 吟C.尿喘唾D.胸腺喀嚏对的答案:12.下列不属于对蛋白质变性的运用的是A.豆腐B.临床分析化验血清中的非蛋白质成分C.种子放久后失去发芽能力D.急救重金属盐中毒时,可给患者吃大量乳品或蛋清对的答案:1 3 .不影响酶促反映的初速度的因素是()。A.SB.E C.p H D.时间对的答案:14.蛋白质分子量的范围大多是在()A.几十B.几百C.几千D.几万至几十万对的答案:15.构整天然蛋白质的基本单位是:()A.L-a-氨基酸B.D-a-氨基酸C.多肽D.a-螺旋对的答案:1 6.有
4、关多肽链主链肽键形成的对的描述是()。A.由一个氨基酸的a 一氨基与另一个氨基酸的a 一段基形成B.由一个氨基酸的a 氨基与自身的a 竣基形成C.由一个氨基酸的侧链氨基与自身的a 竣基形成D.由一个氨基酸的侧链氨基与另一个氨基酸的a 一竣基形成对的答案:1 7.蛋白质中a-螺旋的特点对的的是()。A.肽键平面充足伸展B.重要由离子键维系C.为左手螺旋D.为右手螺旋对的答案:1 8.下列关于甲壳质的说法不对的的是A.壳质是甲壳素(又叫几丁质,chi t in)和壳聚糖(又叫甲壳胺,几丁聚糖,ch i t。san)的总称B.是地球上最大的可再生有机资源C.广泛应用于医药、食品、轻工、化妆品、纺织印
5、染、生化材料、膜材料、农业及环保等领域D.目前最经济也最广泛采用的方法还是从虾、蟹的外甲壳中提取甲壳质对的答案:19.t RNA的三级结构呈现出()。A.超螺旋B.线型C.双螺旋D.倒“L”型对的答案:2 0.某一符合米氏方程的酶,当S=3Km时,其反映速度V 等于:()A.VmaxB.2/3VmaxC.3/4Vm a xD.2Vmax对的答案:2 1.“动物淀粉”是指A.核糖B.糖原C.糖蛋白D.核糖体对的答案:2 2.生物化学途径的控制不涉及()。A.基因控制B.共价键改性C.氨基酸改性D.别位控制和分区对的答案:23.RN A 与 DNA彻底水解后的产物:()A.核糖相同,部分碱基不同B
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