植物生长调节剂及其在蔬菜作物上的应用课件.ppt
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1、植物生长调节剂及其在蔬菜作物上的应用一、植物生长调节剂的作用 是植物生长发育过程中除光、温、水和一般的营养物质外,一类含量甚微(1umol/L以下),但却对植物的生长发育和各种生理活动起到调节和控制作用的生理活性物质。包括植物激素植物生长调节剂1、植物生长调节剂的概念 植物激素:是植物体内源产生的活性物质,它可以由合成的器官或组织,运转到别的器官或组织,这些物质在体内含量极微,但起的作用却很大,参与调节植物的各种生理活动。植物的发芽、生根、生长、器官分化、开花、结果、成熟、脱落和休眠等,均受到植物激素的调节控制。植物如果缺少了这些活性物质,便不能正常生长发育,甚至会死亡。Hormone Whe
2、re is it found?Transport in plantMajor functionsAuxins-embryo of seed-young leaves-apical tipsTip to base through parenchyma cells-stimulates cell elongation-stimulates growth in flower plants-stimulates fruit development-stimulates ethylene synthesis-stimulates the differentiation of phloem and xyl
3、emGibberellins-young leaves-embryo in seeds-roots,shoots Xylem and phloem-stimulates shoot elongation-stimulates flowering and germination-regulates production of enzymes in grainsCytokinins-synthesised in roots-transported to other organsXylem-stimulates cell reproduction by stimulating cell divisi
4、on-involved in shoot growth,delay leaf sequence Abscisic Acid-older leaves-stems-root cap-green fruitVascular tissue-stimulates the closure of the stomata-inhibits germination of seeds-promotes seed dormancy and seasonal dormancy-causes abscission of leaves and fruitsEthylene-ripening fruits,seeds-n
5、odes of stems-senescent leaves,flowers Diffusion throughout intercellular spaces-Stimulates fruit ripening-senescence and abscission of leaves and flowers-stimulates germinationFunction of Plant Hormones 植物生长调节剂:指具有与植物激素类似的生理效应,也能对植物的生长发育起重要调节作用,并施用于植物的外源化学物质。植物生长调节剂的特点之一是只要使用很低浓度就能对植物的生长、发育和代谢起重要的调
6、节作用。植物生长调节剂能解决一些栽培技术措施难以解决的问题,包括打破休眠、调节性别、促进开花、植株调整、防止脱落、促进生根和增强抗性等。根据作用的对象不同方式分:壮秧剂生根剂催熟剂植物生长调节剂与其他一些物质的关系植物生长调节剂与植物营养物质;植物生长调节剂与微肥;植物生长调节剂与生物制剂;吲哚乙酸(IAA)又名生长素,化学名称为-吲哚乙酸。可促进细胞分裂,叶片扩大,茎伸长,雌花形成,单性结实,种子发芽,不定根和侧根形成,种子和果实生长,坐果等。吲哚丁酸(IBA)化学名称为吲哚-3-丁酸。主要用于促进生根。其效果是生长素类调节剂中最好的种,能有效地促进处理部位形成层细胞分裂而长出根系,从而提高
7、扦插成活率。萘乙酸(NAA)化学名称为-萘乙酸。主要作用是促进细胞扩大。从而促进生长。主要应用于刺激扦插生根、疏花疏果、防止落果、诱导开花及促进植物生长等方面。ABT生根粉 又名ABT增产灵。用于刺激生根,促进生长等。促进辣椒生根及扦插成活的调控:为促进辣椒移栽苗生根及扦插成活,可采用以下调控措施:1.辣椒幼苗移栽时,用50mg/l多效唑溶液浸泡根部1min,能明显提高成活率,缩短缓苗时间,有壮苗增产效果。2.辣椒扦插繁殖时,用2000mg/l的萘乙酸溶液,在扦插前浸泡插枝35秒,能促进插条生根。3.ABT生根粉能有效地促进辣椒植株地下生根和地上发枝,有效提高单株挂果数及单位面积产量。使用方法
8、是在辣椒苗移栽时,用10mg/l的ABT4号溶液浸泡幼苗根30min,或将辣椒苗用10mg/l的ABT 10号溶液浸根15min。促进茄子插条生根的调控:茄子苗期较长,可达70-120d。利用插条繁殖,可大大缩短育苗时间,提高生产效率。插条存在着缓苗时间长、成活率低等问题,而用2000mg/l的萘乙酸溶液,浸泡枝条35秒,晾干后进行扦插,可以提高成活率和缩短缓苗时间。(2)调节种子和块根块茎发芽 种子发芽,除了需要适宜的温度、水分和氧气等先决条件外,要使种子顺利发芽,还须打破种子的休眠。利用植物生长调节剂,如赤霉素、细胞分裂素、油菜素内酯和三十烷醇等,可打破种子休眠,提高发芽率;也可用于促进马
9、铃薯、甘薯等块根块茎的发芽。同样也可利用植物生长调节剂抑制马铃薯、甘薯等块根块茎的发芽。青鲜素(MH)又名抑芽丹或马来酰肼。化学名称为顺丁烯二酸酰肼。其作用主要是抑制芽的生长和茎伸长,促进成熟。主要用于抑制鳞茎和块茎在贮藏期的发芽,控制侧芽的生长。氯苯胺灵(CIPC)用于马铃薯的抑芽作用。萘乙酸甲酯(NOAA)主要用于延长果蔬和观赏树木芽的休眠期。打破莴苣种子休眠的调控:在高温下,莴苣种子处于休眠状态,不能发芽。秋季莴苣播种期为78 月份,此时正是炎热季节,直接播种,种子发芽率很低,不足15%,需要用井窖、冰箱等低温处理种子,打破休眠,才能发芽。也可以通过用5mg/l 6-BA 或5mg/l
10、赤霉酸浸种8小时左右,再用自来水冲洗干净,即可播种,发芽率提高到80%左右,若将6-BA 和赤霉酸混合使用,效果更好。使用6-BA 和赤霉酸处理种子时,应注意浓度不超过7.5mg/l,否则会降低发芽率,造成药害。打破马铃薯休眠的化控:马铃薯块茎收获后有一定的休眠期,这对马铃薯的贮藏有利,但如果要用这些块茎做种进行生产时候,又成了障碍。可采用暖种后晒种来促进萌发,也可用生长调节剂打破休眠:1.赤霉素处理:将种茎切块后放在浓度为0.51.0mg/l 的赤霉素溶液中浸泡510min,取出之后,将切面向上,晾干切片上面的水分就可直接下种。或用1020mg/l 的赤霉素溶液喷施马铃薯块茎,喷至薯块表面完
11、全湿润为止,8小时后,再喷施一次,晾干后下种。在采收前14 周内,用1050mg/l 的赤霉素溶液喷洒全株,也有促进种薯萌发的作用。抑制马铃薯发芽的化控:马铃薯在贮藏和运输过程中,必须控制马铃薯发芽。马铃薯发芽容易造成重量损失,外皮皱缩,甚至腐烂,同时还会产生龙葵碱,对人畜有毒,不能食用。用生长调节剂可延迟贮藏期,并能有效的防止马铃薯发芽,具体操作如下:第一,在马铃薯采收前1520 天,在田间喷施萘乙酸钠盐溶液,可抑制贮藏期间马铃薯块茎发芽。喷施时用100g萘乙酸钠盐,对清洁水10L,摇匀后立即可喷施马铃薯植株,以喷湿为宜。第二,在马铃薯块茎收获后的贮藏期间,用萘乙酸甲酯抑制马铃薯块茎发芽。将
12、萘乙酸甲酯溶液喷洒在干土或纸片上,然后将土或纸片与马铃薯混合,100500g 萘乙酸甲酯处理5000kg马铃薯。该方法简便,适合大量处理,且容易控制,贮藏期长。第三,氯苯胺灵(CIPC)是世界上应用最广泛的马铃薯抑芽剂,它可自动升华为气体,然后作用于萌动的幼芽,抑制细胞有丝分裂,使萌动的芽很难发芽生长。将马铃薯分成若干层后,用喷粉器轻轻的把药粉吹入薯队中,一般每吨无泥土的清洁马铃薯用0.7%氯苯胺灵粉剂1.4kg。用1%的氯苯胺灵溶液浸泡薯块,也可起到抑芽的作用。第四,青鲜素对马铃薯发芽的抑制效果也很好,使用的方法是在收获前23周,用25%的青鲜素一份加水7090份,对生长期马铃薯叶片进行喷洒
13、,过早过晚药效都不明显。青鲜素在春作薯叶上需要48h,秋作薯叶上需要72h才能被吸收,喷药后若遇雨需重喷。(3)促进细胞分裂和伸长生长素、赤霉素、细胞分裂素和油菜素内酯等植物生长调节剂,都有促进细胞伸长的作用。赤霉素可促进茎、叶生长。这在芹菜、菠菜和莴苣等蔬菜上,已有大量应用。细胞分裂素除了促进细胞伸长,使细胞体积加大外,更重要的是促进细胞分裂。促进芹菜生长的调控:在芹菜采收前15天左右,喷施浓度为50mg/l 的赤霉素,每亩喷药液4050l,可增强芹菜的抗寒力,叶色变淡,使可食用部分的叶柄变长,纤维素减少,产量增加20%左右。促进莴苣生长的调控:莴笋植株长有1015片叶时,用1040mg/l
14、 赤霉素液喷洒,处理后心叶分化加速,叶数增加,嫩茎快速生长,可提早10天采收,增产12%44.8%。叶用莴苣采收前1015 天,10mg/l 浓度的赤霉素处理,植株生长快,可增产10%15%。矮杆菜豆用赤霉素处理前后对比赤霉素处理芥菜前后对比(4)调控花芽分化与无籽果实的形成 细胞分裂素,具有对养分的动员作用和创造“库”的能力,可促使营养物质向应用部位移动,抑制细胞的纵向伸长而允许横向扩大,因而可促进侧芽的萌发,这对于利用侧枝增大光合面积和结果的作物效果甚为显著。还可以提高坐果率,增加含糖量,改善果实品质。生长素和赤霉素类物质,还能够诱导无籽果实的形成 赤霉素促进植物开花促进萝卜和胡萝卜抽薹开
15、花:对于未经过低温春化而要求抽薹开花的萝卜和胡萝卜,可用2050mg/l的赤霉素溶液滴生长点,使其未经过低温春化就能抽薹开花。促进莴笋抽薹开花:当结球莴苣长有410片叶时,喷洒510mg/l的赤霉素药液,可促进结球莴苣在结球前就抽薹开花,提早种子成熟,增加种子产量。抑制甘蓝的抽薹开花:甘蓝在10以下低温下经过3050天,便可诱导花芽分化,然后在温暖长日照条件下抽薹。夏甘蓝越冬,中熟甘蓝越冬时茎粗在10cm以上,都有抽薹开花的危险。可在抽薹前用矮壮素、青鲜素处理。a.抽薹前10d,用40005000mg/l浓度的矮壮素溶液,每亩叶面喷施50l,具有延缓抽薹的作用。b.在花芽分化后尚未伸长时,使用
16、20003000mg/l浓度青鲜素溶液叶面喷洒,每亩50L左右,可抑制薹的伸长,减少裂球,增加甘蓝的商品率。抑制莴笋的抽薹开花:当莴笋开始伸长生长时,用40008000mg/L 丁酰肼液喷洒植株23次,每隔35天喷一次,可明显抑制抽薹,提高商品价值。在莴笋幼苗生长期间,用100mg/l的青鲜素药液处理,也能抑制抽薹开花。抑制萝卜的抽薹开花:用40008000mg/L的矮壮素或比久液进行喷洒,连喷24次,可明显抑制抽薹开花,避过低温危害,也可在抽薹前用10003000mg/l的青鲜素溶液叶面喷洒,每亩50L,也可在采收前用10002000mg/L的青鲜素溶液喷洒一次,可抑制二年生萝卜抽薹,减少养
17、分消耗,保持原有色泽与品质。赤霉素诱导葡萄单性结实番茄无籽果实的调控:在番茄授粉前,用1025mg/l的2,4-D溶液浸花,或用1050mg/l防落素溶液,50100mg/l萘乙酸溶液喷花,可刺激子房膨大,加快果实生长,产生无籽果实,味道好。茄子无籽果实的调控:在茄子开花期,用530mg/l的2,4-D溶液,或1040mg/l防落素溶液,浸花或者喷花,可以产生无籽果实。辣椒无籽果实的调控:在辣椒开花初期,用1%萘乙酸羊毛脂或500mg/l萘乙酸水溶液处理花朵,能获得正常的无籽果实。无籽西瓜的化控:用1%或2%萘乙酸羊毛脂,或1%萘乙酸加1%吲哚乙酸羊毛脂涂雌花,就可得到无籽的西瓜果实。如果在开
18、花期,西瓜雌花已经有少量授粉,但产生激素量仍少,仍不能使子房膨大,可补充供给植物激素,同样能促进果实膨大,产生少籽的西瓜,也同样受到消费者的欢迎。(5)保花保果与疏花疏果 利用植物生长调节剂,可调节和控制果柄离层的形成,防止器官的脱落,达到保花、保果目的。生长素、细胞分裂素和赤霉素等,都具有防止器官脱落的功能,如防止生理落果,提高茄果类蔬菜的坐果率等。吲哚丁酸、萘乙酸、2,4-D和赤霉素等,被广泛应用于蔬菜的保花和保果,从而达到增加产量目的。同样,也可以利用植物生长调节剂来疏花疏果,提高果实的品质。防落素(PCPA,4-CPA)又名番茄灵、丰收灵、坐果灵或促生灵。化学名称为对氯苯氧乙酸。施用后
19、,可防止番茄等茄果类蔬菜落花落果,促进果实发育,形成无籽果实,提早成热,增加产量,改善品质等。增产灵(PIPA)化学名称为4碘苯氧乙酸。土要作用是促进生长和发芽,防止落花落果,提早成熟和增加产量等。丁酰肼(B9)又名比久。化学名称为N-二甲氨基琥珀酰胺酸。用于使植株矮化,促进次年花芽形成,防止落花落果,调节养分,使叶片绿厚,增强抗旱、抗寒能力,增加产量、促进果实着色,延长贮藏期。吲熟酯(IZAA)又名丰果乐或富果乐。化学名称为5-氯-1氢-吲哚-3-吲哚基醋酸。主要用于疏花疏果、促进生根、控制营养生长,促进果实成熟和改善品质等。西维因(NAC)又名胺甲萘、甲萘威或疏果安等。化学名称为1-萘-正
20、甲基氨基甲酸酯。既是高效低毒的氨基甲酸酯杀虫剂,又是种较好的疏果剂。萘乙酰胺 又名NAAm或NAD。可引起花序梗离层的形成。从而作疏果剂。同时也有促进生根的作用。防止菜豆落花落荚的调控:用15mg/L防落素溶液,或525mg/L萘乙酸(也可用萘乙酰胺)溶液,在菜豆盛花期喷洒处理,可抑制菜豆落花。也可喷施15 ul/l的吲哚乙酸溶液,降低落花率。豆类作物一般开花量较大,由于栽培管理等技术措施不能及时跟上,再加上高温干旱等原因,落花落荚现象较严重,在结荚后用1020mg/l赤霉素喷荚,可使菜豆、扁豆等保荚增产。防止辣椒落花落果的调控:a.应用2025mg/l 2,4-D点花处理;b.辣椒生长中后期
21、,采用4050mg/L防落素,或开花后3天,用20mg/L防落素对花朵喷雾;c.用50mg/L的萘乙酸处理;d.辣椒开花初期,用100mg/L浓度助壮素水溶液叶面喷雾;e.从始花期开始,每隔10天用0.5mg/L的三十烷醇喷洒叶面,亩喷50L,连喷34次;f.在着果后期到采收后期,用50mg/L的多效唑喷洒叶面,亩喷50L;(6)调控雌雄性别分化 调控植物花的雌雄性别,是植物生长调节剂的特有生理功能之一。应用最广泛、效果显著的是乙烯利和赤霉素。乙烯利的作用,在于当瓜类植株的发育处于“两性期”时,抑制雄蕊的发育,促进雌蕊的发育,使雄花转变为雌花。赤霉素抑制雌花的发育,促进雄花的发生,用赤霉素处理
22、后,每节都不能生雌花,而只生雄花。赤霉素(GA)其中以GA3(赤霉酸)、GA4和GA7等活性高,应用最广为GA3,又名“九二”。市售的赤霉素土要是赤霉酸及GA4、GA7、GA4+GA7的混合剂等。能打破种子、块茎和块根的体眠,促使其萌发;刺激果实生长。提高结实率或形成无籽果实;可以代替低温度,促使一些植物在长日照条件下抽薹开花,也可以代替长日照作用,使一些植物在短日照条件下开花;诱导一些植物发生雄花等。乙烯利(CEPA)又名一试灵或乙烯磷。化学名称为2-氯乙基膦酸。用于促进不定根形成,茎增粗,解除休眠,诱导开花,控制花器官性别分化,使瓜类多开雌花,少开雄花,催熟果实,促进叶片等衰老和脱落。黄瓜
23、多开雌花的调节:在黄瓜用23片真叶时,用40%乙烯利25004000(160200mg/l)倍液或0.01%萘乙酸溶液或0.5%的吲哚乙酸溶液或15002000mg/l比久(B9)喷洒叶片,可促进雌花分化,抑制雄花的形成。在黄瓜2-3片真叶时,用400倍液增瓜灵进行叶面喷施,610片叶时再喷施一次,可促进雌花数。西葫芦多开雌花的调节:在西葫芦三叶一心的时候,用40%乙烯利25004000(160200mg/l)倍液或15002000mg/l比久(B9)喷洒叶片,可使雌花发生早而多,并提早开花节瓜。喷用增瓜灵和黄瓜灵等,也可促进西葫芦雌花的发生。促进瓠瓜雌花形成的调节:应用乙烯利处理瓠瓜,可促进
24、瓠瓜雌蕊形成,而使雄蕊抑制在一定的范围内不形成,达到化学去雄的目的。1.喷雾:在瓠瓜56片真叶的时候,使用150mg/l乙烯利溶液喷施植株,经710天后再喷第二次,这样可使全株10节以上均有雌花形成,但需留未经乙烯利处理的植株,便于授粉。2.蘸顶:当瓠瓜秧苗有68片真叶时,用100120mg/l的乙烯利溶液滴于瓠瓜的心叶,或将瓠瓜苗的顶端在乙烯利溶液中浸一下,使乙烯利仅作用于顶端心叶,而对下端萌生的侧蔓不发生影响。(7)抑制植物徒长与矮化整形植株由于环境因素的影响,诸如气候(日照、雨水、温湿度)、肥料(偏施氮肥)、灌溉(长期积水或者灌深水)等因素,以及植物品种的内在因素,都能引起植株的徒长。如
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