第4章-环境与人体健康-环境保护与可持续发展课件.ppt
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1、第第4 4章章 环境与人体健康环境与人体健康4.1 4.1 人和环境的关系人和环境的关系4.2 4.2 环境污染及其对人体的作用环境污染及其对人体的作用4.3 4.3 环境污染的特征和危害环境污染的特征和危害4.4 4.4 室内环境与健康室内环境与健康4.1 4.1 人和环境的关系人和环境的关系 人体中含有大量的化学元素。在这些元素中,人体中含有大量的化学元素。在这些元素中,人体中含有大量的化学元素。在这些元素中,人体中含有大量的化学元素。在这些元素中,除碳、氢、氧、氮能形成各种体内的有机物质以除碳、氢、氧、氮能形成各种体内的有机物质以除碳、氢、氧、氮能形成各种体内的有机物质以除碳、氢、氧、氮
2、能形成各种体内的有机物质以外,其他元素都各以一定的化学形态和结构形成外,其他元素都各以一定的化学形态和结构形成外,其他元素都各以一定的化学形态和结构形成外,其他元素都各以一定的化学形态和结构形成各种生物配合体、功能蛋白质、酶等存在于人体各种生物配合体、功能蛋白质、酶等存在于人体各种生物配合体、功能蛋白质、酶等存在于人体各种生物配合体、功能蛋白质、酶等存在于人体组织中,或作为组成人体结构的材料。或作为血组织中,或作为组成人体结构的材料。或作为血组织中,或作为组成人体结构的材料。或作为血组织中,或作为组成人体结构的材料。或作为血氧运输的载体、或作为酶的激活剂、或作为体液氧运输的载体、或作为酶的激活
3、剂、或作为体液氧运输的载体、或作为酶的激活剂、或作为体液氧运输的载体、或作为酶的激活剂、或作为体液中电解质平衡的调节剂,或作为人体细胞间的信中电解质平衡的调节剂,或作为人体细胞间的信中电解质平衡的调节剂,或作为人体细胞间的信中电解质平衡的调节剂,或作为人体细胞间的信息传递的通讯员,这些元素协同作用,共同完成息传递的通讯员,这些元素协同作用,共同完成息传递的通讯员,这些元素协同作用,共同完成息传递的通讯员,这些元素协同作用,共同完成人体的新陈代谢功能。人体的新陈代谢功能。人体的新陈代谢功能。人体的新陈代谢功能。而在而在而在而在70707070年代初,一位英国化学家在精确测定一些年代初,一位英国化
4、学家在精确测定一些年代初,一位英国化学家在精确测定一些年代初,一位英国化学家在精确测定一些环境物质和人体血液组分时发现,血液中微量化学环境物质和人体血液组分时发现,血液中微量化学环境物质和人体血液组分时发现,血液中微量化学环境物质和人体血液组分时发现,血液中微量化学元素的丰度(平均百分含量)与地壳中这些元素的元素的丰度(平均百分含量)与地壳中这些元素的元素的丰度(平均百分含量)与地壳中这些元素的元素的丰度(平均百分含量)与地壳中这些元素的丰度有着惊人的一致性。丰度有着惊人的一致性。丰度有着惊人的一致性。丰度有着惊人的一致性。但是,环境中有些元素对于人体是必需的,有但是,环境中有些元素对于人体是
5、必需的,有但是,环境中有些元素对于人体是必需的,有但是,环境中有些元素对于人体是必需的,有些是非必需的,不是可有可无的。而人体中任何一些是非必需的,不是可有可无的。而人体中任何一些是非必需的,不是可有可无的。而人体中任何一些是非必需的,不是可有可无的。而人体中任何一种化学元素超过一定的标准都会成为对人体的有害种化学元素超过一定的标准都会成为对人体的有害种化学元素超过一定的标准都会成为对人体的有害种化学元素超过一定的标准都会成为对人体的有害元素。元素。元素。元素。地方性克订病患者地方性克订病患者地方性甲状腺肿患者地方性甲状腺肿患者氟骨病氟骨病4.1 4.1 人和环境的关系人和环境的关系4.1.1
6、 4.1.1 人与环境物质组成的相关性人与环境物质组成的相关性 人体化学元素的组成与环境的化学元素组成人体化学元素的组成与环境的化学元素组成人体化学元素的组成与环境的化学元素组成人体化学元素的组成与环境的化学元素组成有很高统一性的现象,证明了人和自然环境的关有很高统一性的现象,证明了人和自然环境的关有很高统一性的现象,证明了人和自然环境的关有很高统一性的现象,证明了人和自然环境的关系密切。是化学元素将环境与人体联系了起来。系密切。是化学元素将环境与人体联系了起来。系密切。是化学元素将环境与人体联系了起来。系密切。是化学元素将环境与人体联系了起来。自然界是不断变化的,人体总是从内部调节自己自然界
7、是不断变化的,人体总是从内部调节自己自然界是不断变化的,人体总是从内部调节自己自然界是不断变化的,人体总是从内部调节自己的适应性而与不断变化的地壳物质保持平衡关系。的适应性而与不断变化的地壳物质保持平衡关系。的适应性而与不断变化的地壳物质保持平衡关系。的适应性而与不断变化的地壳物质保持平衡关系。人人体体血血液液与与地地壳壳中中元元素素的的相相关关性性人群接触环境污染物的生物学反应人群接触环境污染物的生物学反应2.2.2.2.免疫反应的概念免疫反应的概念免疫反应的概念免疫反应的概念 人类在长期进化发展的过程中形成的人类在长期进化发展的过程中形成的人类在长期进化发展的过程中形成的人类在长期进化发展
8、的过程中形成的 调节自调节自调节自调节自己的生理功能来适应己的生理功能来适应己的生理功能来适应己的生理功能来适应 不断变化着的环境的能力。不断变化着的环境的能力。不断变化着的环境的能力。不断变化着的环境的能力。3 3 3 3、机体对毒物的反应大致有四个阶段、机体对毒物的反应大致有四个阶段、机体对毒物的反应大致有四个阶段、机体对毒物的反应大致有四个阶段 1 1 1 1)机能失调的初期阶段;)机能失调的初期阶段;)机能失调的初期阶段;)机能失调的初期阶段;2 2 2 2)生理性适应阶段;)生理性适应阶段;)生理性适应阶段;)生理性适应阶段;3 3 3 3)有代偿机能的亚临床变化阶段;)有代偿机能的
9、亚临床变化阶段;)有代偿机能的亚临床变化阶段;)有代偿机能的亚临床变化阶段;4 4 4 4)丧失代偿机能的病态阶段。)丧失代偿机能的病态阶段。)丧失代偿机能的病态阶段。)丧失代偿机能的病态阶段。4.2 4.2 环境污染及其对人体的作用环境污染及其对人体的作用4.2.1 4.2.1 环境污染物及其分类环境污染物及其分类 人们在生产、生活过程中,排入大气、水人们在生产、生活过程中,排入大气、水人们在生产、生活过程中,排入大气、水人们在生产、生活过程中,排入大气、水 和土壤中,并引起环境污染或导致环境破坏的和土壤中,并引起环境污染或导致环境破坏的和土壤中,并引起环境污染或导致环境破坏的和土壤中,并引
10、起环境污染或导致环境破坏的 物质,叫做环境污染物。物质,叫做环境污染物。物质,叫做环境污染物。物质,叫做环境污染物。排入河流的废水排入河流的废水排入河流的废水排入河流的废水滚滚黄烟滚滚黄烟滚滚黄烟滚滚黄烟(2 2)生活性污染物)生活性污染物汽车尾气汽车尾气汽车尾气汽车尾气电子产品电子产品电子产品电子产品(3 3 3 3)放射性污染物)放射性污染物)放射性污染物)放射性污染物 核能工业排放的放射性废弃物,医用及工农业核能工业排放的放射性废弃物,医用及工农业用放射源,以及核武器生产及试验所排放出来的废用放射源,以及核武器生产及试验所排放出来的废弃物和飘尘。弃物和飘尘。2 2 2 2、按性质划分、按
11、性质划分、按性质划分、按性质划分(1 1 1 1)化化化化学学学学性性性性污污污污染染染染物物物物(chemical(chemical(chemical(chemical pollutants)pollutants)pollutants)pollutants):种种种种类类类类最最最最多多多多,威威威威胁胁胁胁最最最最大大大大(特特特特别是有机污染物别是有机污染物别是有机污染物别是有机污染物)。n n目目目目前前前前美美美美国国国国化化化化学学学学文文文文摘摘摘摘中中中中登登登登记记记记的的的的化化化化学学学学物物物物资资资资以以以以每每每每周周周周6000600060006000种种种种的的
12、的的速速速速度度度度递递递递增增增增,而而而而其其其其中中中中大大大大部部部部分分分分是是是是在在在在自自自自然然然然界界界界中中中中从从从从未未未未发发发发现现现现过过过过的的的的新新新新化化化化合合合合物物物物。据据据据统统统统计计计计,在在在在过过过过去去去去的的的的100100100100年年年年中中中中,地地地地球球球球上上上上人人人人工工工工合合合合成成成成化化化化学学学学物物物物质质质质的的的的浓浓浓浓度度度度已已已已从从从从稍稍稍稍大大大大于于于于零零零零增增增增加加加加到到到到了了了了约约约约1ug/kg1ug/kg1ug/kg1ug/kg,按按按按目目目目前前前前速速速速度
13、度度度,100100100100年年年年后后后后将将将将增增增增加加加加到到到到mg/kgmg/kgmg/kgmg/kg级级级级。将对生态环境造成极大的压力,也对人类健康构成极大的威胁。将对生态环境造成极大的压力,也对人类健康构成极大的威胁。将对生态环境造成极大的压力,也对人类健康构成极大的威胁。将对生态环境造成极大的压力,也对人类健康构成极大的威胁。(2 2 2 2)物理性污染因子)物理性污染因子)物理性污染因子)物理性污染因子(physical roles)(physical roles)(physical roles)(physical roles):部队常见:部队常见:部队常见:部队常
14、见n n噪声、紫外线、电磁辐射、电离辐射等。噪声、紫外线、电磁辐射、电离辐射等。噪声、紫外线、电磁辐射、电离辐射等。噪声、紫外线、电磁辐射、电离辐射等。(3)3)3)3)生物性污染物生物性污染物生物性污染物生物性污染物(biological pollutants)(biological pollutants)(biological pollutants)(biological pollutants):发展中国家常见:发展中国家常见:发展中国家常见:发展中国家常见 n n各种病原微生物和寄生虫卵、生物毒素等。各种病原微生物和寄生虫卵、生物毒素等。各种病原微生物和寄生虫卵、生物毒素等。各种病原微生
15、物和寄生虫卵、生物毒素等。(1 1 1 1)污染物的侵入和吸收(可以通过呼吸道、消化道、)污染物的侵入和吸收(可以通过呼吸道、消化道、)污染物的侵入和吸收(可以通过呼吸道、消化道、)污染物的侵入和吸收(可以通过呼吸道、消化道、粘膜、皮肤等)粘膜、皮肤等)粘膜、皮肤等)粘膜、皮肤等)例如例如:空气中的气态毒物或悬浮的颗粒物质,经:空气中的气态毒物或悬浮的颗粒物质,经呼吸道进入人体。呼吸道进入人体。水和土壤中的有毒物质,主要是通过饮用水和水和土壤中的有毒物质,主要是通过饮用水和食物经消化道被人体吸收。食物经消化道被人体吸收。苯、农药、汞、砷等有毒有害物质通过皮肤被苯、农药、汞、砷等有毒有害物质通过
16、皮肤被人体吸收。人体吸收。(2 2 2 2)污染物的分布和蓄积)污染物的分布和蓄积)污染物的分布和蓄积)污染物的分布和蓄积蓄积:蓄积:污染物长期隐藏在器污染物长期隐藏在器官组织内,而且逐渐积累。官组织内,而且逐渐积累。不同的毒物在人体各组织的不同的毒物在人体各组织的分布情况不同。分布情况不同。水中溶解元素在头部可能的积累部位4.2.34.2.34.2.34.2.3影响环境污染物对人体作用程度的因素影响环境污染物对人体作用程度的因素影响环境污染物对人体作用程度的因素影响环境污染物对人体作用程度的因素1 1 1 1、摄入量、摄入量、摄入量、摄入量 (1 1 1 1)人体非必需元素)人体非必需元素)
17、人体非必需元素)人体非必需元素 (2 2 2 2)人体必需元素)人体必需元素)人体必需元素)人体必需元素2 2 2 2、作用时间、作用时间、作用时间、作用时间 中毒阈值:进入人体的污染物质达到一定量,引起中毒阈值:进入人体的污染物质达到一定量,引起中毒阈值:进入人体的污染物质达到一定量,引起中毒阈值:进入人体的污染物质达到一定量,引起器官异常反应并发展成疾病,这一量值可作为人体最高器官异常反应并发展成疾病,这一量值可作为人体最高器官异常反应并发展成疾病,这一量值可作为人体最高器官异常反应并发展成疾病,这一量值可作为人体最高容许限量,也称为中毒阈值。容许限量,也称为中毒阈值。容许限量,也称为中毒
18、阈值。容许限量,也称为中毒阈值。污染物在体内的蓄积受到摄入量、污染物的生物半污染物在体内的蓄积受到摄入量、污染物的生物半污染物在体内的蓄积受到摄入量、污染物的生物半污染物在体内的蓄积受到摄入量、污染物的生物半衰期和作用时间三个因素影响。衰期和作用时间三个因素影响。衰期和作用时间三个因素影响。衰期和作用时间三个因素影响。3 3 3 3、多种因素的联合作用、多种因素的联合作用、多种因素的联合作用、多种因素的联合作用4 4 4 4、个体敏感性、个体敏感性、个体敏感性、个体敏感性4.3 4.3 环境污染的特征和危害环境污染的特征和危害4.3.1 4.3.1 4.3.1 4.3.1 环境污染的特征环境污
19、染的特征环境污染的特征环境污染的特征u1 1 1 1、污染范围广,接触人群多污染范围广,接触人群多污染范围广,接触人群多污染范围广,接触人群多u2 2 2 2、污染物浓度低,作用时间长污染物浓度低,作用时间长污染物浓度低,作用时间长污染物浓度低,作用时间长u3 3 3 3、污染物种类多,接触途径多,危害多样性污染物种类多,接触途径多,危害多样性污染物种类多,接触途径多,危害多样性污染物种类多,接触途径多,危害多样性u4 4 4 4、污染物之间或与环境因素之间具有联合作用污染物之间或与环境因素之间具有联合作用污染物之间或与环境因素之间具有联合作用污染物之间或与环境因素之间具有联合作用u5 5 5
20、 5、污染容易,消除困难、污染容易,消除困难、污染容易,消除困难、污染容易,消除困难 2 2、污染物浓度低,但作用时间长、污染物浓度低,但作用时间长 n n污染物进入环境后,受到大气、水体稀释,一般浓度较低。污染物进入环境后,受到大气、水体稀释,一般浓度较低。污染物进入环境后,受到大气、水体稀释,一般浓度较低。污染物进入环境后,受到大气、水体稀释,一般浓度较低。n n多在多在多在多在ppm ppm ppm ppm(10101010-6-6-6-6),ppb,ppb,ppb,ppb(10101010-9-9-9-9),ppt,ppt,ppt,ppt(10101010-12-12-12-12)水平
21、)水平)水平)水平n n接触者为长时间不断暴露于污染环境中,甚至终生接触。接触者为长时间不断暴露于污染环境中,甚至终生接触。接触者为长时间不断暴露于污染环境中,甚至终生接触。接触者为长时间不断暴露于污染环境中,甚至终生接触。ppm:part per million百万分率百万分率ppb:part per billion十亿分率十亿分率ppt:part per trillion 千亿分率千亿分率 3 3、污染物种类多,接触途径多,危害多样、污染物种类多,接触途径多,危害多样 M局部作用和全身毒害局部作用和全身毒害局部作用和全身毒害局部作用和全身毒害M特异作用和非特异作用特异作用和非特异作用特异作
22、用和非特异作用特异作用和非特异作用M急性、慢性、远期危害急性、慢性、远期危害急性、慢性、远期危害急性、慢性、远期危害M速发和迟发毒性作用速发和迟发毒性作用速发和迟发毒性作用速发和迟发毒性作用M可逆和不可逆毒作用可逆和不可逆毒作用可逆和不可逆毒作用可逆和不可逆毒作用M等等等等等等等等4 4、污染物之间以及污染物与环境因素之间具、污染物之间以及污染物与环境因素之间具有联合毒害作用有联合毒害作用n n环环环环境境境境中中中中的的的的有有有有害害害害因因因因子子子子种种种种类类类类很很很很多多多多,它它它它们们们们常常常常常常常常是是是是同同同同时时时时综综综综合合合合作作作作用用用用于于于于人人人人
23、体体体体。污染物之间具有联合作用,污染物和环境之间也具有联合作用污染物之间具有联合作用,污染物和环境之间也具有联合作用污染物之间具有联合作用,污染物和环境之间也具有联合作用污染物之间具有联合作用,污染物和环境之间也具有联合作用n n相加作用相加作用相加作用相加作用(additive effect)(additive effect)(additive effect)(additive effect)n n M=M1+M2 M=M1+M2 M=M1+M2 M=M1+M2n n协同作用协同作用协同作用协同作用(synergism)(synergism)(synergism)(synergism)n
24、nMM1+M2MM1+M2MM1+M2MM1+M2n n拮抗作用拮抗作用拮抗作用拮抗作用(antagonism)(antagonism)(antagonism)(antagonism)n nMM1+M2MM1+M2MM1+M2MM1+M2n n独立作用(独立作用(独立作用(独立作用(independent effect)independent effect)independent effect)independent effect)n nM=M1+M2(1-M1)M=M1+M2(1-M1)M=M1+M2(1-M1)M=M1+M2(1-M1);M=1-M=1-M=1-M=1-(1-M11-M11
25、-M11-M1)(1-M2)(1-M2)(1-M2)(1-M2)5 5 5 5、污染容易,消除困难、污染容易,消除困难、污染容易,消除困难、污染容易,消除困难 n n许多环境污染物具有以下特性:许多环境污染物具有以下特性:许多环境污染物具有以下特性:许多环境污染物具有以下特性:n n环境滞留性环境滞留性环境滞留性环境滞留性:性质稳定,在环境中不易降解;如:性质稳定,在环境中不易降解;如:性质稳定,在环境中不易降解;如:性质稳定,在环境中不易降解;如DDTDDTDDTDDTn n生生生生物物物物富富富富集集集集性性性性:可可可可通通通通过过过过食食食食物物物物链链链链将将将将浓浓浓浓度度度度逐逐
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