饲用酶制剂在现代饲料养殖业中的作用课件.ppt

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1、保来康 Xingye Biotech Ltd饲用酶制剂在现代饲料养殖业中的作用博 士保来康 Xingye Biotech Ltd欧洲禁用促生长剂 Avoparcin(1996)Spiramycin(1998)Zinc bacitracin(July 1999)Virginiamycin(July 1999)Tylosin(July 1999)Olaquindox(Sept 1999)保来康 Xingye Biotech Ltd抗生素的作用抗生素杀死目标细菌(包括病原菌)减少对饲料养分的竞争允许有益菌生长防止菌落在肠壁上着落、繁殖。改善吸收/肠道功能减少毒素保来康 Xingye Biotech

2、Ltd保来康 Xingye Biotech Ltd不用抗生素促生长剂意味着什么?增加亚临床/临床疾病料肉比下降单位肉品成本增加死淘率增高鸡群变异性升高利润下降可销售肉品数量下降达到上市体重的数量减少垫料潮湿保来康 Xingye Biotech Ltd对我国有何影响？保来康 Xingye Biotech Ltd可能的选择 酶和甜菜碱 有机酸/酸化剂喷在饲料上控制霉菌及细菌的污染 抑生素清除肠道内不良细菌 消化酵母促进内源酶的分泌以及乳酸量 必需脂肪酸促进酶的分泌并调整肠道微生物环境(例如.oregano)需要高剂量才能达到灭菌效果保来康 Xingye Biotech Ltd保来康 Xingye

3、Biotech Ltd可能的选择甘露低聚糖 例如生物免疫促进剂（附着在肠道连接点使机体产生反应或者锁住微生物连接点）证明有促进生长的作用，但也许只限于部分具有挑战性的动物。能量的消耗需要免疫应答吗？维生素D（2，5-H）未得到FDA认可，便宜 钙吸收=产蛋鸡和蛋壳质量硫酸氢钠 通过减少水分吸收来改善垫料湿度，不含氯 协同离子载体活性=促进生长效果 维持高温时血液中盐水平，便宜保来康 Xingye Biotech Ltd东莞泛亚太生物科技有限公司能为您提供什么?保来康 Xingye Biotech Ltd保来康 Xingye Biotech Ltd在无抗生素促生长剂饲料中的角色爱保酶爱保酶保来康

4、 Xingye Biotech Ltd保来康 Xingye Biotech Ltd抗生素促生长剂与爱保酶抗生素促生长剂 改善饲料效率约 2-3%*(有酶制剂)直接杀死肠道微生物爱保酶 改善饲料效率约 3-3.5%(+/-抗生素)*改变肠道环境-无直接抗菌效果 利于有益菌生长:由于降价非淀粉多糖而减少回肠微生物和促进盲肠微生物发酵酶制剂的作用机理不同于抗生素促生长剂References:*Elwinger&Teglof,1991;Hock et al,1997;Moran&McGinnis,1968;Vranjes&Wenk,1996.*Finnfeeds Internal Data保来康 Xi

5、ngye Biotech Ltd爱保酶在无抗生素饲料中的作用爱保酶降低肠道食糜粘稠度爱保酶改变达到肠道末端碳水化合物成分爱保酶提高养分利用率提高生长速度和饲料效率减少养分竞争增加食糜通过速度改变微生物群体增加养分同化率提高利润保来康 Xingye Biotech Ltd保来康 Xingye Biotech Ltd理想的消化率减少供给回肠微生物的养分淀粉 淀粉脂肪 脂肪蛋白质 蛋白质较少的微生物吸收的养分十二指肠 空肠 回肠保来康 Xingye Biotech Ltd消化缓慢增加供给回肠微生物的养分淀粉 淀粉脂肪 脂肪蛋白质 蛋白质微生物增多吸收的养分减少十二指肠 空肠 回肠保来康 Xingye

6、 Biotech Ltd粘稠度影响肠道微生物数量可溶 NSP 增加肠道粘稠度 改变微生物群体相对数量(%)Enterococcus Lactobacillus Escerichia1736394349351668 72725100%小麦,0%黑麦66%小麦,33%黑麦33%小麦,66%黑麦0%小麦,100%黑麦小麦:黑麦比例保来康 Xingye Biotech Ltd爱保酶降低肠道食糜粘度可溶性非淀粉多糖增加肠道粘度 更多养分达到肠道末端 供家禽利用的养分减少，微生物可利用的养分增加爱保酶分解可溶性非淀粉多糖 降低食糜粘度 微生物的养分减少,可供家禽利用的养分增加小肠食糜粘度(cPs)a,b

7、p 0.059.3a 7.225.6a 17.74.4b1.9小麦,n=333.5b0.6大麦,n=16对照+爱保酶Reference:Technical Reports,FinnSearch保来康 Xingye Biotech Ltd爱保酶提高消化率和生长性能Reference:1300.UK.94.03SAC,Auchincruive,UK未消化养分达到肠道后端 可被微生物利用爱保酶提高养分消化率 更多的养分供家禽生长 减少达到肠道后端的养分 减少可供微生物利用生长的养分87.1bab p 0.0567.4a73.1b72.1a77.3b能量对照+爱保酶蛋白质48.2a65.6b80.8a

8、76.8a84.3b65.8a74.4b蛋氨酸 赖氨酸 胱氨酸 苏氨酸表观回肠消化率(%)保来康 Xingye Biotech Ltd保来康 Xingye Biotech Ltd爱保酶改变达到肠道后端碳水化合物的成分微生物群体随碳水化合物而变化。家禽生长性能随微生物群体而变化爱保酶减少达到肠道后端的长链碳水化合物 增加短链碳水化合物Reference:Apajalahti&Bedford,1998 爱保酶增加短链碳水化合物的量(DP 500)0.10.61.80.52.14.2DP10 DP100 DP500DP=聚合度；小麦日粮；肉鸡小肠 对照+爱保酶g/kg 食糜保来康 Xingye Bi

9、otech Ltd爱保酶改变达到肠道后端碳水化合物的成分爱保酶增加进入盲肠的短链碳水化合物 发酵增加，丙酸和乙酸产量增加Control+Avizyme盲肠挥发性脂肪酸浓度(mM)乙酸 丙酸 酪酸 总挥发性脂肪酸Reference:Apajalahti&Bedford,1998微生物群体随碳水化合物而变化。家禽生长性能随微生物群体而变化保来康 Xingye Biotech Ltd爱保酶改变达到肠道后端碳水化合物的成分Reference:Apajalahti&Bedford,1998爱保酶增加进入盲肠的短链碳水化合物 发酵增加，丙酸和乙酸产量增加 改变微生物群体Lactic AcidBacteri

10、aClostridia Enterobacteriae.g.SalmonellaPeptostrep-tococciBacteroides Propioni-bacterCampylo-bacterEubacteriaBifidobacter对照+爱保酶相对数量(%总量)20.1 19.910.78.78.54.37.98.67.512.27.48.37.04.96.47.71.42.8微生物群体随碳水化合物而变化家禽生长性能随微生物群体而变化保来康 Xingye Biotech Ltd保来康 Xingye Biotech Ltd停用促生长剂的国家采用的措施 降低蛋白质，增加日粮颗粒大小增强肌胃活动使日粮研磨的更碎，更易消化，从而减少能被回肠和盲肠微生物利用的氮的量 酸化剂杀死病原菌 使用整粒小麦增加肌胃活动 使用好原料减少不可消化养分 酶制剂继续在使用，但在微生物控制方面的益处赏缺乏很好的认识 甜菜碱维护渗透压和水平衡，增强肠道细胞完整性。在患肠道疾病时尤为有益