毕业设计(论文)-基于单片机的电磁炉设计.docx
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1、河南理工大学毕业设计(论文)说明书摘要微波炉已在我国民用领域中普及开来。微波炉加热的独特原理就是用微波来煮饭烧菜,由于其独特的加热原理,可以有效地保持原有食品的颜色、气味、口感和营养成分,也能在迅速解冻食品时保持食物的水分不丢失和新鲜度。使用微波炉的过程中也很少产生烟气和热气,可保持厨房的清洁。微波炉之所以有这么优良的性能,其原因就在于微波炉的广泛应用,它的广泛应用又促进了相关新技术的探索和发现,这些发现和新技术转而又被应用于微波炉性能的改造,这些都是息息相关的。现在的微波炉技术已相当成熟。本次设计研究主要是微波炉的控制系统。本次设计的控制核心是89C52单片机,之所以选择单片机控制,是因为它
2、的功能强、体积小、功耗低、工作可靠、价格便宜、使用简单方便等特点,特别适合应用于控制有关的系统。整个微波炉控制系统设计主要包括主电路、电源电路、驱动电路、光电耦合隔离、89C52最小系统、键盘输入、液晶显示、PWM波输出等。本设计有预设模式和人工输入模式两种,对微波炉工作的时间和火力进行调节,通过输出占空比不同的PWM波来模拟微波炉工作在不同火力下的状态,液晶显示屏能准确显示当前工作状态,我们可以根据自己的意愿继续、暂停、退出当前工作方式。经过模拟仿真以及现场调试后,设计的微波炉控制系统安全可靠,工作稳定,顺利实现预期的各项功能。关键词:89C52单片机;微波炉;控制电路;AbstractIn
3、 our country, microwave ovens have in civilian areas in popularity, due to its unique heating principle, it can effectively keep the original food color, smell, taste and nutrients, also can rapid thawing foods, keep the moisture of food and fresh. And in the use of the microwave oven almost do not
4、produce fumes and hot air, so that the kitchen to keep clean. Microwave oven which has so good performance is relation with the application of new technology .This paper analyzes the control system of home microwave oven, and compares various control methods, and determines the overall control schem
5、e of the system. Because the monolithic integrated circuit has the characteristics of strong function, small size, low power consumption, cheap, reliable work, convenient use and the like. Therefore, it is especially suitable for control system, the design of the final selection of 89C52 single chip
6、 microcomputer as the control core, supplemented by the keyboard input module, LCD display module, photoelectric coupling isolation module and analog microwave modules to form a control circuit of the microwave. This design by default mode or manual input mode microwave oven working time and fire co
7、ntrol, and through different output accounted for duty ratio PWM waves to mimic the microwave oven under different thermal working condition, LCD screen as man-machine interface synchronous display the current working state.After the simulation and the on-site debugging, the electric control system
8、of the microwave oven is safe and reliable, and the work is stable, and the function of the microwave oven is smoothly realized.Keywords: MCU; microwave oven; control circuit;目录摘要I1 引言11.1 微波炉简介11.2 本文主要研究工作22 微波炉的工作原理和总体方案设计32.1 微波炉的工作原理32.2 微波炉的基本构造42.2.1 控制电路42.2.2 高压变压器42.2.3 磁控管52.2.3 炉腔72.2.4
9、炉门72.3 总体方案设计73 硬件电路设计83.1 主电路的设计93.1.1 主电路方案分析93.1.2 主电路方案设计113.2 驱动电路的设计133.3 单片机选型及介绍143.3.1 单片机的选型143.3.2 单片机STC89C52的特点143.3.3 单片机最小系统设计153.4 光耦隔离控制模块的设计183.5 键盘输入和液晶显示电路193.5.1 键盘输入电路方案的选择193.5.2 显示电路方案的选择213.6 蜂鸣器电路243.7 风扇冷却电路254 软件设计264.1 主程序流程图264.2 PWM波控制子程序284.3 火力调节子程序设计284.4 烹饪时间设定子程序设
10、计294.4.1 设置定时模式的方法294.4.2 时间设定程序流程图314.5 键盘扫描子程序设计324.6 液晶显示模块程序设计345 系统仿真调试和实物制作355.1 系统的仿真调试355.1.1 仿真结果及分析355.2 实物制作396 结论与展望426.1 论文总结426.1.1 主要工作及结论426.1.2 存在的问题426.2 感想及收获426.3 展望43致 谢45参考文献46附录I:仿真图47附录II原理图48附录III:源程序49651 引言1.1 微波炉简介图1-1 微波炉实物微波炉(图1-1)已成为生活中不可或缺的烹饪工具,是小家电的重要组成部分,现代的微波炉具有多种烹
11、饪方式,可以很简单、快速、方便地做出各种美味佳肴。相比于其它烹饪工具,例如地锅、煤炉、燃气灶、电磁炉,微波炉拥有热效率高即是电能利用率高进而耗电能就少、可以全自动烹饪即是无需人全程参与烹饪过程、环保即是利用率高耗电少,另一方面就是在烹饪过程中很少产生传统烹饪方式产生的烟雾、灰尘等优点。微波炉的这些优点符合经济、节约、环保原则,也比传统烹饪方式节约时间、降低能耗。微波炉的智能、多功能、环保、操作简便等优点,也颇受欢迎,所以当今微波炉已进入千万个城乡家庭之中,成为人们生活的好帮手,微波炉的发展前景是越来越好的。微波是一种波长很短、高频率的电磁波,它是由交变的电场和磁场组成的,微波具有比通常的无线电
12、波大得多的能量。金属则对微波具有反射的作用;然而对于水和食物等会吸收微波而使自身发热。微波炉(Microwave oven)就是利用微波的这种特性来加热食物的。微波炉是现代家庭常见的烹饪工具。家用微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉的磁控管中产生微波,微波经过天线、波导传输到炉腔内形成微波场,微波均匀穿过食物使食物内分子运动产生热量,温度升高加热食物。也就是说微波炉加热食物是通过使食物内分子本身振荡产生热量来自身加热的。微波在传播过程中遇到物体时,依物体材料的不同,会被不同程度的反射、透射或吸收。自然界中也存在很多微波,主要是由于它在自然界中比较分散,现在技术
13、还不能将它们收集起来,所以不能被加热食物。1.2 本文主要研究工作本文主要的研究工作是基于89C52单片机设计家用微波炉的控制系统,首先要确立明确的系统整体方案,接着的工作就是通过整体方案设计各部分电路方案,进一步实现预期功能。首要工作是按照任务的目的和要求制作一个微波炉控制器电路,具有自动设置工作档位、时间和直接选择烹饪模式两种功能并存,程序内预设有若干种烹饪方式均可通过一键操作实现,通过1602LCD液晶屏显示。图1-2 微波炉工作顺序流程图工作实现步骤如图1-2所示:设计中具体的任务有:(1)电源的设计;(2)开关、驱动电路和光耦隔离电路的硬件设计;(3)时间(分、秒)设置以及倒计时功能
14、的设计;(4)智能火力控制的设计;(5)显示模块和蜂鸣器提示的设计;(6)按键的设置;(7)微波炉工作、返回与停止的设计;2 微波炉的工作原理和总体方案设计微波炉是当今使用比较普遍的烹调灶具,主要是因为微波炉功能齐全、操作方便、安全环保的特点是现代快节奏生活所需求的。它的工作原理就是用微波对食物进行加热。微波炉外部实物主要由腔体、炉门、控制面板等部分组成。微波炉内部实物主要由门体部件、炉体部件、底盘部件等组成。本章就着重介绍微波炉的工作原理、基本构造和本设计的总体方案。2.1 微波炉的工作原理微波炉就是在磁控管中将电能转化为微波能,家用微波炉的振荡频率一般为2450MHz,微波以这样的振荡频率
15、穿过食物,食物上的极性分子(比如水),这些极性分子的取向会随着微波电场的变化而变化。如图2-1,当,不加电场时,这些极性分子是杂乱无章的、中性;当加上外加电场时,这些极性分子就会随着电场极性变化,分子开始排列有序,当外加电场消失时,分子又开始运动,最终还是杂乱无章的,当外加电场的极性发生变化时,分子又开始运动,根据新的电场重新排列,又回到有序状态。当外加电场的极性间歇不停变化式,极性分子便随着电场变化进行摆动,在不断运动过程中,相邻极性分子之间会互相碰撞,在电场快速变化时分子运动比较快碰撞后会产生大量摩擦热。微波炉就是利用分子之间碰撞的摩擦热,使极性分子自身温度升高,进而食品温度上升,达到加热
16、食品的目的。本设计由按钮键盘自动输入控制其烹饪时间和火力强度来进行各种各样方式的烹饪过程。 图2-1 极性分子变化规律图2-2是家用微波炉的原理框图,220V市电通过高压电路的安全保护装置熔丝管、操作面板连接高压变压器,高压变压器变压后分两路提供磁控管工作电压,(一路升压后再经过整流电路转换成约4000V左右的直流电压,给磁控管阳极供电;一路由高压变压器直接送到磁控管阴极)。产生的微波经天线、波导传输到炉腔,炉腔进口处有类似风扇叶的搅拌器,将进入的微波均匀分散开,一部分微波直接穿过食物,食物总有一些极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)受到微波场能的变化而以每秒24亿5千万图2-2 微波炉工作原
17、理框图次的速度高速振荡,在振荡过程中,各相邻极性分子间就会互相碰撞而产生大量摩擦热使食物的温度升高,里外同时快速加热食物。2.2 微波炉的基本构造2.2.1 控制电路控制电路微波炉整机控制的核心,它的主要任务是发送控制信号给磁控管。控制电路从最初的机械式经过不断改进、创新到现在较为普遍的微电脑式,种类繁多,目前的微电脑控制型,其控制芯片内烧写有厂家自己设计的程序,并已设计好多种加热工作模式。2.2.2 高压变压器如图2-3中的高压变压器,是一种将100V230V的低压交流电变成一般在2000V左右的高压交流电的变压器,是一种升压变压器(又称高压稳压器、漏感变压器),有三个绕组(一次绕组、二次绕
18、组、灯丝绕组)及磁分路装置、硅钢片刀等。微波炉高压变压器的作用就是将一次侧的220V交流市电,分两组变压,一组是降压提供3.3V灯丝电压,另一组是将电压升至2000V左右,再经高压整流器电路(高压电容、高压二极管)将此高压整流为4100V左右的直流高压,供磁控管工作。微波炉中的高压变压器主要作用是给磁控管提供工作电压。图2-3 高压变压器2.2.3 磁控管图2-4是俗称微波发生器的磁控管,是微波炉工作的“心脏”,作用是将通过它的直流电转化为微波发射出去。微波炉的磁控管管内的电子运动方向、恒定磁场和恒定电场三者相互垂直,所以磁控管也是正交场器件。电子在恒定电场中运动将电能转化成电子的动能,电子在
19、恒定电场和恒定磁场的作用下与管内高频的电磁场相互作用,储存在电子中的动能转变成微波能量释放,微波能就产生了。图2-4 磁控管磁控管(图2-5)是真空器件。它主要由阴极(灯丝)、阳极、环形磁钢、耦合环、天线(即微波能量输出器)、散热器和灯丝插头等部件构成。磁控管的阳极为圆筒状,用铜材制成的,被多个翼片分割成多个扇形空间,这些扇形空间就是阳极谐振腔,谐振频率就是磁控管的工作频率。阳极的外壳上嵌有一对环形永久磁钢,形成磁场的主要用于控制阳极腔内的微波振荡能量。微波能量通过耦合环传送到天线,再经波导向加热腔体发送微波能,对食物进行微波加热。 图2-5 磁控管图2-6 磁控管内部结构如图2-6所示,在磁
20、控管工作时,阳极相对于阴极加有4100V的高压形成压差,这样在阳极和阴极之间就形成一个径向直流高压电场,磁场由环状磁铁产生。磁控管的阴极加上电压时,阴极就会有电子发出,在电场力作用下向阳极运动,电子运动就会产生电流,所以阳极就会产生高压电流。运动的电子在又会在磁场力作用下绕阴极轴线运动。同时,阳极谐振腔内也有高频电场,作绕动飞行的电子的旋转速度与谐振腔中高频的固有频率同步时便发生共振,振荡能量以微波形式产生。而能量的损耗,则由电子束的强度补偿,以维持高频振荡。家用微波炉磁控管的发射功率一般为400W1000W,需要4000V左右的工作电压,在高电压的作用下电场力就会很大,电子束的强度与电场力是
21、成正比的,同样也很大,阳极电流随之增大,功耗增加。高电压、高电流、高功耗使磁控管外表面温度不断升高,这时火力控制级别就会出现失调,使磁控管不能正常工作,所以必须有相应的自动保护措施。磁控管外表面安装固定有KSD301温控开关(图2-7),它是一种内置双金属片的热敏保护开关。在温度正常时,双金属片保持闭合状态使电路接通。当温度超过预设的阀值时,双金属片就会反方向弯曲断开,切断电路从而起到电路保护作用。图2-7 KSD301温控开关2.2.3 炉腔炉腔是烹调食物和烘烤食物的地方。微波炉炉腔常用的有钢板喷涂和不锈钢两种材料,一般被设计为矩形。腔的左边和顶部一般开有通风孔。微波由天线、波导管传入炉腔,
22、一部分直接射过食物,对食物加热;而一部分经过腔壁反射后穿透食物,对食物进行加热。2.2.4 炉门炉门的作用主要是四点:便于取放食物;便于观察烹调时的情况;是构成炉腔的前臂;是微波炉防止微波泄漏的屏障。在炉门的卡勾上安装门控开关,当打开炉门时主电路断开,从而保证使用的安全。炉门由门面、门体、门封、门钩等组成。2.3 总体方案设计在总体方案设计过程中,通过对比各种软件控制,在性能、成本和可实现性等方面综合考虑,最终选择单片机作为本设计的控制核心,单片机的信号控制完全可以实现这次设计信号的控制,而且单片机简单易学、操作方便、价格低廉,增加了本设计的可实施性。因此本设计采用89C52作为控制核心,主要
23、由89C52单片机最小系统与电源模块、输入显示模块等外设模块构成;微波发生部分以输出PWM波模拟代替。整个控制电路的结构框图如图2-8所示。图2-8 总体设计框图3 硬件电路设计本次微波炉系统设计中,整个微波炉控制电路的设计主要是硬件设计和软件设计两大部分。硬件设计分为强电和弱电两个部分,弱电部分即是控制电路,强电部分即为微波发生电路,整个设计既要考虑软硬件的兼容,又要保证弱电部分和强电部分之间操作的安全及可靠。3.1 主电路的设计3.1.1 主电路方案分析本次设计实现的主要功能是用户人为的按键操作对微波炉磁控管的工作时间和火力大小进行控制,本设计预定有四中不同占空比的PWM波,实现对微波炉火
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