中小制造企业成本控制研究毕业论文.doc

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1、 中小制造企业成本控制研究本科毕业设计（论文）题目：（中文） 中小制造企业成本控制研究 （英文） Cost control research for small andmedium-sized manufacturing 目录摘要1关键词1Abstract1Key words1一、绪论1二、成本控制的基本理论22.1成本控制的含义22.2成本控制的原则22.3成本控制的分类22.3.1按控制的范围划分32.3.2.按控制的时间特征分类32.4成本控制的具体方法32.4.1标准成本法32.4.2目标成本法32.4.3价值工程法42.4.4 作业成本法4三、中小制造企业成本现状分析43.1中小制造

2、企业成本控制面临的问题43.2中小制造企业成本控制现状形成的原因5四、中小制造企业成本构成概述64.1中小制造企业成本构成64.1.1产品设计成本64.1.2采购成本64.1.3人工成本74.1.4制造费用74.1.5物流运输成本74.1.6管理费用74.1.7销售费用7五、加强和改善中小制造企业成本控制的对策85.1建立目标成本体系85.1.1制定产品目标成本85.2 控制目标成本95.2.1控制产品设计成本95.2.2控制采购成本95.2.3控制人工成本105.2.4控制制造费用105.2.5控制运输成本115.2.6控制管理费用115.2.7控制销售费用125.3实现目标成本125.4成

3、本追踪13六、宁波艾高金属制品有限公司成本控制的案例分析136.1公司简介136.2XY公司成本控制面临的问题136.3 XY公司产品设计阶段成本控制案例146.3.1目标成本法分析146.3.2作业成本分析156.4对XY公司成本控制提出的改进建议156.5完善成本控制责任系统16七、总结与展望177.1总结187.2不足与展望1920中小制造企业成本控制研究 -以宁波艾高金属制品有限公司为例 摘要：在经济高速发展及市场环境的快速变化下，中小制造企业之间的竞争越来越激烈。为了生存和发展，中小制造企业一方面要不断加强产品的研发设计，同时也要从公司自身的成本控制入手，不断优化成本结构，提高核心竞

4、争力。本文在前人研究成果的基础上，进行了成本控制相关理论研究，着重探讨了成本控制的主要方法，描述了中小制造企业成本构成，并对该类企业成本控制的状况进行了调查研究，分析其存在的问题和形成的原因，并从成本因素入手，针对产品设计成本、采购成本、人工成本和制造费用等成本因素提出了改进意见。同时本文以理论与案例相结合对XY公司的成本控制现状进行了分析，通过引入企业成本控制的理论进行了改进。关键词：成本控制、中小制造企业、设计成本、采购成本Abstract ：In the high-speed economic development and market environment under the ra

5、pid change, the competition among the Small and medium-sized manufacturing is increasingly fierce. In order to survive and develop, the small and medium-sized manufacturing have to Continuously improve the design for product. On the other hand,the manufacturing shall start with cost control in the c

6、orporationg, Continuously optimizing the cost structure, keeping the core competence.This paper is based on other peoples research results, and discuss the related research about cost control. This paper highlightes the main methods for cost control, describing the cost control structure, researchin

7、g the condition in these companys, analysing the reasons, putting forward some view points from cost control factors including design cost、purchase cost、labor cost、manufacturing overhead and so on. At the same time, this paper studies the cost control condition about Ningbo AiGao metal products Co.,

8、 LTD by the means of theory analysis and demonstration research, finally coming up with the advises for cost control improvement by introducing the related theorys about cost control.Key words: cost control、Small and medium-sized manufacturing、design cost、purchase cost 一、绪论中小制造企业是我国经济的重要支撑，近几年来，中小制造

9、企业成本因素价格上涨，国内中小制造企业在生产经营和发展上面临了前所未有的压力和不确定性。控制和降低成本则是抵抗内外压力的有力武器。传统的财务成本控制方法在我国中小制造企业得到了广泛的应用，但是，传统成本控制方法存在的问题也日益凸现出来。所以我们要从源头上控制企业的成本，通过分析企业成本的构成，对各个成本因素进行有效控制。本文针对中小制造企业成本控制问题作一深入研究，旨在为中小制造企业成本控制提供理论和应用上的借鉴。本文主要从三个方面对中小制造企业成本控制进行了探讨。首先，阐述了成本控制的基本理论，着重介绍了标准成本法、目标成本法、价值工程法和作业成本法，指出了传统成本控制方法的缺陷；其次，指出

10、了中小制造企业成本控制面临的问题，以及成本控制现状产生的原因，在分析了产品成本结构的基础上提出了具体的应对措施；最后，以XY公司为例，综合运用目标成本法、价值工程法，作业成本法，对该公司提出了成本控制建议，倡导企业的信息化建设，在源头上进行企业的成本控制。二、成本控制的基本理论2.1成本控制的含义 所谓成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为吴娱：中小企业成本管理改进建议J.中国经贸,2010年 2期,44-44。它包括成本预测、成

11、本计划、成本控制、成本核算、成本考核和成本分析等六个环节。2.2成本控制的原则成本控制的原则主要包括：(1)全面性原则、(2) 节流与开源相结合的原则、(3)目标管理的原则。1、 全面性原则全过程、全方位和全员的成本控制构是成本全面性控制的三个主要方面。 全过程的成本控制，就是成本控制并不仅仅局限于生产过程的制造成本，而是全部内容扩大到产品寿命周期成本，指的是一个产品在企业内部所发生的各类费用，以及产品在用户使用过程中需要的运行成本、维修成本、保养成本等各个方面李巧云:加强中小企业成本管理的探析J.现代商业,2010年 8期,144-144。全方位的成本控制，即控制成本还一定要兼顾产品的不断创

12、新，增加花色品种，并保证和提高产品的质量，以满足消费者日益增长的物质生活和文化生活的需要，绝不能片面地为了降低成本而忽视产品的品种和质量。全员的成本控制，即成本涉及到企业的所有部门和全体职工的工作实绩。2、节流与开源相结合的原则 在现代经济社会中，成本控制需要树立新的观念。它绝不应只是消极地限制和监督，而应是积极地指导和干预。成本控制需要通过成本的节约和新的替代成本的发生来完成。此外，还可以通过本、量、利分析和成本效益分析的基本原理，把成本与收益的关系结合起来，找出以利润最大化为目标的最佳成本和最佳产销量。通过这样的手段，可以有效地把损失和浪费消灭在产品投产以前，实现成本控制的作用。 3、目标

13、管理的原则 成本控制以目标成本为支持，对企业的各项成本开支进行严格地限制和监督，努力做到以最少的成本开支，获得最佳的经济效益。2.3成本控制的分类成本控制的内容牵涉到企业生产的各个环节，内容十分广泛和复杂，为了充分发挥成本控制的作用，使得成本控制的研究思路更加清晰，从而形成完备的成本控制体系，有必要对成本控制进行适当的分类。在企业生产运作中，成本的划分没有一定的界限，所以我们只能按照一些主要的参考标准挪列出主要的几个类别。2.3.1按控制的范围划分 按成本控制的范围不同，可分为重点控制和全面控制。重点控制是指对完成指标影响最大的重点部门和职工投入相当大的人力、物力、精力和财力对其发生的经济业务

14、进行控制。需要花费很大的精力为它制订周密的控制措施，在重点控制的目标完成之后，才能带动其他部门目标的完成，从而完成事先制定的成本控制目标。全面控制是指对企业所发生的所有的经济业务都要进行控制，使其无一遗漏地处于被控制之中，以确保企业指标的全面完成。 2.3.2.按控制的时间特征分类按成本控制的时间不同，可分为事先控制、事中控制和事后控制。(1)事先控制事先控制又称事前控制，就是在成本发生之前，先确定成本控制标准，如生产成本预算、劳动工时定额、物资消耗定额以及各种材料的成本目标等，对各项费用和各种资源消耗开支规定数量界限，作为衡量生产费用实际支出超支或节约的依据，并建立健全成本管理制度，以达到防

15、患于未然的目的。(2)事中控制事中控制又称为过程控制，是指在企业生产运作当中，实际发生成本的过程中所进行的成本控制，它是对成本的耗费所进行的日常控制。在事中控制中通常运用标准法控制实际成本支出，并将成本的实际支出与标准成本进行比较，及时发现产生的偏差，以消除或减少这些差异。(3)事后控制事后控制是考核阶段的控制，就是对成本的实际耗费进行事后分析，及时找出成本差异发生的原因，明确责任归属于哪一方，总结经验教训，并制定出有效的措施，从而提高成本管理的水平。所以成本的事后控制着眼于将来工作的改进，希望避免不合理的支出和损失的重新发生，为未来的工作指明道路。2.4成本控制的具体方法2.4.1标准成本法

16、标准成本法，是指以正常的标准成本为基础，通过和实际发生的成本进行比较，把成本的实际发生额区分为标准成本和差异两部分，对成本差异进行分析控制。成本差异是由于实际成本和预定“目标”存在差额，以此为线索进行分析研究。标准成本要求掌握差异形成的原因和责任，并据以采取相应的措施，消除生产经营中各种不正常的、低效能的因素，以此避免各种“不利”差异的重新出现，实现对成本的有效控制。2.4.2目标成本法目标成本法是一种以市场为导向，对有独立的制造过程的产品进行利润计划和成本管理的方法，主要是在产品生命周期的研发及设计阶段设计好产品的成本，而不是试图在制造过程降低成本毛育花：中小企业成本管理与核算浅析J.管理观

17、察,2009年 23期,176-177。目标成本法着眼于成本发生源泉，做事前周密的、全盘的分析，把产品的装配视为“成本的装配”。2.4.3价值工程法价值工程法又称为价值分析，它是一门新兴的管理技术，是降低成本提高经济效益的有效方法。价值工程法是美国通用电器公司工程师麦尔斯在1947年首先采用。二战之后，由于原材料供应短缺，采购工作常常碰到难题。经过实际工作中孜孜不倦地探索，麦尔斯发现有一些相对不太短缺的材料可以很好地替代短缺材料的功能。价值分析对象的选择、功能分析和价值分析是价值工程法的主要内容。在运用价值工程法的时候一般选择改善期望值大、效果显著的产品或零部件作为分析对象。价值工程的核心就是

18、对产品进行功能分析，去掉不必要的功能，削减过剩的功能，补充不足的功能，从而改善产品结构，以达到既能满足消费者的要求，又能保证必要功能，并提高企业的运行效率。2.4.4 作业成本法作业成本法，是一种通过对所有作业活动进行追踪反映，计量作业和成本对象的成本，评价作业业绩和资源的利用情况的成本计算和管理方法。它以作业为中心，根据作业对资源耗费的情况将资源的成本分配到作业中，然后根据产品和服务所耗用的作业量，最终将成本分配到产品与服务。三、中小制造企业成本现状分析3.1中小制造企业成本控制面临的问题根据2003年国家经贸委、国家计委、财政部、国家统计局研究制订的中小企业标准暂行规定，中小制造企业须符合

19、以下条件：职工人数2000 人以下，或销售额3个亿元以下，或资产总额为4个亿以下。其中，中型企业须同时满足职工人数300 人及以上，销售额3000 万元及以上，资产总额4000 万元及以上；其余为小型企业。与大型企业、尤其是实力雄厚的跨国公司相比，中小企业虽有结构简单、决策迅速、反应敏捷等优点，但也存在由于生产经营规模偏小带来的先天弱点，主要体现在生产效率、技术进步、资金筹措诸多方面。由于难以形成最佳规模生产，每位员工所创产值偏低，销售及管理费用又往往偏高，导致中小企业获利能力一般低于大企业，这也造就了中小制造企业在成本控制方面的一些缺陷。其中说来，主要有以下方面不同：1、产品设计成本不足。设

20、计产品是企业生产的第一步，产品设计是否科学、合理，在很大程度上决定了产品的生产技术、质量水平和成本消耗，也关系着产品的生产和使用效果贺莉：中小企业成本管理存在的问题及对策J.当代经济,2009年 12期,17-18。一般说来，产品的设计需要经过方案的提出、论证、实际生产这三个步骤，在投放市场后还要进行试用，对于大型的制造企业来说，这个过程是会有专门的部门来完成，从制图员到市场推广都会有一套人马来协同合作，但对于中小制造企业来说，往往有心无力。一方面缺乏足够的资金来完成产品的设计，一旦设计出来也很难去做足够的新产品的市场反馈。另一方面，大多数的中小制造还处于初级的加工阶段，自己的研发力量不够强大

21、，依靠的都是现成的图纸，对于新产品的创新和研发仍旧力度不足。2、产品采购制度不健全。对于一个制造企业来说，产品的采购成本可能占到了产品的大部分。成本控制制度健全的大型制造企业对于采购的管理是非常苛刻的，因为一旦缺乏制度的约束，就很可能滋生腐败问题。为了有效控制产品的采购成本，大型制造企业一般会建立严格的采购制度，通过比较供应商的产品质量和价格，建立供应商档案和准入制度；通过对比产品的价格，建立价格档案和价格评价体系等等措施。但中小制造企业由于体制尚未完成建立，常常缺乏类似的采购成本管理机制。3、缺乏人工激励机制。一个企业要增强其核心竞争力，就要重视吸引人才，而吸引人才的关键是凭借企业雄厚的实力

22、，广阔的发展前景和巨大的市场潜力，优厚的待遇等软硬条件来招贤纳士。这些方面，大型企业由于其自身的市场地位和社会地位，会吸引大量的优秀员工。但对于中小制造企业来说，员工的工资待遇和福利，竞争力相对比较弱，员工在工作当中没有得到相对应的待遇，缺乏足够的人文关怀。同时，在中小企业里面，许多的员工的成本节约意识没有到位，认为发生的费用是由公司负担，自己不需要为企业节约成本。4、制造费用分配不准确。制造费用的分配需要比较精确的成本统计数据，而在多数中小制造企业里面尚未建立管理信息系统，或未将系统末端延伸至生产班组，即不是由班组直接将原始数据输入系统，仍然采用填写报表，再由专业人员将报表数据统一汇总或输入

23、计算机机。有的操作工和班组长不认真填报工时、材料消耗等表格，造成漏报数据和数据失真，很难保制造费用分摊的准确性。5、运输成本控制不合理。运输是物流活动过程中的一个主要环节，涉及装卸、搬本运、包装等多种环节。中小企业由于自身订单的波动性比较大，准确估计发货量难度较大，对于车辆的配置情况不是很合理。在发货量大的情况下需要向社会上租用的运输车辆，造成运输成本的上升；而出货量较少的情况下，车辆和运输人员都处于闲置状态，造成大量的资源浪费。 6、行政费用超支严重。对于中小制造企业来说，企业规模虽小，但五脏俱全。企业组织结构相对大型单位来说比较简单，但随着规模不断扩大，仍免不了设置或增添若干职能岗位，加上

24、企业需要对外应酬，行政管理费用难以降低，这势必会增加产品的成本。7、市场营销费用过高。中小制造企业虽然营销渠道较短，但由于促销活动频繁，销售人员费用过大，单位产品营销费用一般偏高，同时又由于产品比较滞后，往往有退市的风险。在这样的情况下企业只能选择降价促销，压缩利润空间。3.2中小制造企业成本控制现状形成的原因中小制造企业成本控制存在着诸多的缺陷，究其主要原因，本文总结了以下几点：1、制造业的成本管理尚未与不断变化的外部经济环境相适应。成本管理是企业经济管理的重要组成部分，它与外部经济环境密切相关。目前对成本管理影响最大的经济环境变化主要有两方面:一是我国产品买方市场的建立；二是指以电子技术为

25、特征的变革。二者使得作为社会生产活动主要参与者的企业受到了重大影响蒲林昌：西部中小企业成本困境的成因分析J.经济与管理,2009年 23期,76-79。而我国传统的成本管理过多地局限于生产领域，通过降低直接材料、直接人工费和制造费用作为成本管理的主要手段，对产品开发、销售和售后服务等过程发生的成本费用的控制并不是十分重视。计算机的普及运用是电子技术革命的主要特征，运用计算机可以及时、准确地进行成本预测、决策和核算，有效地实施成本控制，对制造企业会计全面地考核、分析成本具有重要意义。但不幸的是我国有些企业的管理者还没有意识到这些变化，仍然依靠传统的手工操作，直接导致成本计量的准确性大打折扣。 2

26、、缺乏成本约束激励机制。企业不能严格执行成本管理制度，而且缺乏应有的成本管理的内部牵制制度。管理者可以通过一系列手段任意修改成本资料粉饰会计报表，这种做法不仅使企业无法获得准确的成本资料进行管理，而且会破坏市场经济的正常运行。在另一方面，缺乏足够的激励机制对成本管理较好、经济效益高的企业是不公平的，因为它无法调动管理者和广大职工的积极性，势必造成成本的增加。3、制造业的技术水平制约了成本的降低。技术水平的高低对降低成本有着直接影响。在一定时期，一定技术水平条件下，成本可以通过加强管理来降低，但这种方法不可能使成本一直降低，因此，企业管理者为了改进产品成本，就需要不断地提高技术水平。但是一些企业

27、领导对技术创新的兴趣不高，原因是技术创新需要的成本很高，引进先进的生产工艺和设备需要强大的资金后盾，但在先进技术引进后企业往往无法马上实现利润的迅速增长。4、制造业成本资料缺乏准确性。传统的成本核算多数是采用手工记账，在大多数情况下只能进行简单的核算，却无法核算出一些复杂的成本分析数据。现在的企业，成本核算十分复杂，需要运用大量的计算机运算，就不能再简化核算，而应该对成本的归集和分配进行精确核算，力求准确计算出产品成本，为全面成本管理打下基础。四、中小制造企业成本构成概述4.1中小制造企业成本构成中小制造企业产品成本构成十分复杂，但其中主要包括产品设计成本、采购成本、人工成本、制造费用等。4.

28、1.1产品设计成本产品设计成本是指企业设计一种产品，从开始到完成整个过程所需要投入的成本。企业在进行产品设计时，根据设计方案中规定使用的材料、经过生产工艺过程等条件计算出来的产品成本，它是一种事前成本，并不是实际成本。产品设计成本的高低主要取决于产品的结构、材料的质量以及加工的难易程度。产品设计是否科学、合理，在很大程度上决定了产品的生产技术、质量水平和成本消耗，也关系着产品的生产和使用的技术经济效果。产品设计成本根据产品的技术、性能、质量、功用等方面的各种不同特性设计方案，通过财务核算和预测，估计新产品在达到正式投产之前所需要发生的成本。它是新产品开发和老产品改造进行可行性分析的重要组成部分

29、，可以论证产品设计的是否经济，是否有效，是否可行。4.1.2采购成本采购成本是指企业为经营发展需要，组织相关人员开展采购活动而发生的各项费用，具体包括订购成本、维持成本、缺料成本三大部分。（1）订购成本订购成本是指企业为了完成某次采购而进行的各种活动的费用，如采购人员的办公费、差旅费、邮资和通信费等各项支出。（2）维持成本维持成本是指为保有物料或货物而开展一系列活动所发生的费用。（3）缺料成本缺料成本是指因采购不及时而造成物料或货物供应中断所引起的损失，包括停工待料损失、延迟发货损失和丧失销售机会损失等。4.1.3人工成本按我国劳动部颁发的（1997）261号文件规定，人工成本范围包括：职工工

30、资总额、社会保险费用、职工福利费用、职工教育经费、劳动保护费用、职工住房费用和其他人工成本支出。其中，职工工资总额是人工成本的主要组成部分。 4.1.4制造费用 企业为生产产品和提供劳务而发生的各项间接成本。制造费用包括产品生产成本中除直接材料和直接工资以外的其余一切生产成本，主要包括企业各个生产单位（车间、分厂）为组织和管理生产所发生的一切费用，以及各个生产单位所发生的固定资产使用费和维修费，具体有以下项目：各个生产单位管理人员的工资、职工福利费，房屋建筑费、劳动保护费、季节性生产和修理期间的停工损失等等。通常说来制造费用一般是间接计入成本，当制造费用发生时一般无法直接判定它所归属的成本计算

31、对象，因而不能直接计入所生产的产品成本中去，而须按费用发生的地点先行归集，月终时再采用一定的方法在各成本计算对象间进行分配，计入各成本计算对象的成本中。4.1.5物流运输成本物流运输成本是指运输企业完成特定客货位移而消耗的物化劳动和活劳动的总和,是运输企业在进行运输生产过程中发生的各种消耗的总和。运输成本主要包括：人工费用，如工资、福利费、奖金、津贴和补贴等；营运费用，如营运车辆的燃料费、轮胎费、折旧费、维修费、租赁费、车辆牌照检查费、车辆清理费、养路费、过路费、保险费、公路运输管理费等；其他费用,如差旅费、事故损失、相关税金等。4.1.6管理费用管理费用种类繁多，但主要包括：工会经费、职工教

32、育经费、业务招待费、税金、技术转让费、无形资产摊销、咨询费、诉讼费、开办费摊销、公司经费、上缴上级管理费、劳动保险费、待业保险费、董事会会费以及其他管理费用。 4.1.7销售费用企业在销售过程中所发生的费用。对工业企业而言，销售费用是指企业在销售产品、自制半成品和工业性劳务等过程中发生的各项费用以及销售本企业产品而专设销售机构的各项费用。具体包括应由企业负担的运输费、装卸费、包装费、保险费、展览费、销售佣金、委托代销手续费、广告费、租赁费和销售服务费用，专设销售机构人员工资、福利费、差旅费、办公费、折旧费、修理费、材料消耗、低值易耗品摊销及其他费用。但企业内部销售部门属于行政管理部门，所发生的

33、经费开支，不包括在销售费用之内，而应列入管理费用。五、加强和改善中小制造企业成本控制的对策5.1建立目标成本体系目标成本是以市场价格为主，以顾客为导向，企业在产品企划与设计阶段，运用价值工程与各种市场研究、产品功能分析及成本分析等方法以满足目标利润下的成本。目标成本法是通过顾客为导向，在竞争中求得优势，并设定市场价格上限寄以降低产品成本，在产品生命周期的初期阶段使设计者注重成本的降低，帮助企业各部门管理者在未开始产品生产前就衡量产品成本、功能。采用目标成本法理念进行成本控制能够有效的对产品成本进行控制，使得产品成本符合战略成本控制的要求，最终达到战略成本控制的目标马婧：目标成本法及其应用J.现

34、代商业，2010年第21期，130-131。因此，在中小制造建立目标成本体系符合公司发展战略，有利于产品成本的控制。5.1.1制定产品目标成本(1)制定产品目标售价中小制造企业根据自身产品的特点、市场地位和具有的竞争力，在确定目标售价时要:研究顾客需求不管在什么行业，企业都希望采购的产品质量可靠，价格便宜。不过对于一些特殊行业，如军事、石油行业等，由于其本身所具有的战略意义与政治意义，因此对于产品来说，对质量的要求是第一位的，价格是第二考虑因素。考虑竞争者售价我们需要考虑参与竞争者是谁，竞争者的规模，竞争者属于外资大公司还是国内中小民营企业，我们和竞争者之间的优势劣势，通常情况下外资大公司的定

35、价比较高，我们可以相应提高价格，如果是中小民营企业，则相应降低价格。(2)制定目标利润为了进一步改变中小制造企业在其相应领域的地位，迅速建立、巩固起在市场的份额，提高销售收入和市场占有率尤为重要，因此在考虑目标利润时，可以相应降低对利润的索取。一般情况下，可以考虑在进一步提高产品成本的基础上，保持价格有一定程度的提高，适当的提高目标利润。制定目标成本通过对目标售价与目标利润的确定，我们可以确定目标产品的控制成本。目标成本=目标售价-目标利润（图5.1）图5.1制定产品目标售价制定目标利润制定目标成本5.2 控制目标成本5.2.1控制产品设计成本运用 “产品设计成本”的管理方法节约成本。在产品设

36、计、制造、使用各个阶段发生的成本设定目标值，进行先期成本控制，就是在限定的成本条件下进行设计，通过不断降低成本设计的各个环节的支出，以此控制采购成本，从而达到节约开支的目的。企业在投产新产品前，都要由企业的设计部门进行产品设计，在进行产品设计时，应设计出产品使用的材料、经过的生产工艺、质量标准等条件，为了对新产品是否投产进行决策，应测算该新产品的成本水平。若该产品的成本水平在可接受的范围之内，则可以投产；若不在可接受的范围之内，则应对产品的设计方案进行修改，如减少材料的消耗量、降低使用材料的档次等，经过测算后，使之能够达到可接受的范围。采用目标成本法控制产品设计成本。从设定目标成本到在设计图纸

37、上实现降低成本的活动是成本设计的中心阶段。在开发一种新产品时，首先估计该产品市场可接受的目标价格，然后确定目标利润，最后倒算出设计成本，并以此作为控制设计成本的依据。采用目标成本法进行成本设计时所包括的步骤和目标价格的设定、目标利润的形成、目标成本的达成等，这是一个循环过程，每一次循环都是对成本的一次挤压。5.2.2控制采购成本采购工作涉及面广，并且主要是和外界打交道，因此，如果企业不制定严格的采购制度和程式，不仅采购工作无章可依，还会给采购人员提供暗箱操作的温床。完善采购制度要注意以下几个方面：建立严格的采购制度。建立严格、完善的采购制度，不仅能规范企业的采购活动、提高效率，还能预防采购人员

38、的不良行为。采购制度应规定物料采购的申请、授权人的批准许可权、物料采购的流程、相关部门（特别是财务部门）的责任和关系、各种材料采购的规定和方式、报价和价格审批等。建立材料的标准采购价格，对采购人员根据工作业绩进行奖惩。财务部对所重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期定出标准采购价格，促使采购人员积极寻找货源，并且相互比较，不断地降低采购价格。标准采购价格也可与价格评价体系结合起来进行，并提出奖惩措施，对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励，对没有完成采购成本下降任务的采购人员，在分析原因的基础上，确定对其惩罚的措施。建立价格档案和价格评价体系。企业采购部门要对所有采购材料建立价

39、格档案，对每一批采购物品的报价，应首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的原因。一般情况下，采购的价格不能超过档案中的价格水平，不然的话就需要作出详细的解释。对于重点材料的价格，要建立价格评价体系，由公司有关部门组成价格评价组，通过不间断的收集有关的供应价格信息，来评价、分析现有的价格水平，并对归档的价格档案进行评价和更新。建立供应商档案和准入制度。对企业的正式供应商要建立档案，供应商档案除有号码、详细联系方式和地址外，还应有付款条款、交货条款、交货期限、品质评级、银行账号等基本信息，每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。企业的采购必须在已归档的供应商中进行，供应商档案应定期或不定期地更

40、新，并有专人管理。5.2.3控制人工成本加强对人工成本管理的认识 人工成本管理仍然是企业管理中的一个薄弱环节。首先是从战略上，加强对人工成本管理的认识问题，认识到它是关系企业多方位市场竞争中生死存亡的重要战略因素；其次是从分配的角度，认识到它是正确处理企业、职工二者利益的重要经济杠杆，从而调节劳动力资源的配置，形成企业的激励和动力机制的经济因素；第三是从管理上，认识到它是关系人才资源开发，关系企业经济效益的提高，关系到对活劳动消耗进行监督、投放的重要工作。 做好直接人工成本的节约 在企业中，直接人工成本的节约，主要体现在平常的生产管理的绩效里面。对于一个产品产量起伏较大的企业，最好采用正式员工

41、和临时员工相结合的用工制度。正式员工的优点是对企业有归属感，工作情绪相对比较稳定；缺点是人员流动性较差，相关的福利成本较高，解雇费用高。对于正式员工来说，他们比较适合于关键岗位和对于技术与经验要求较高的岗位，企业需要重点培养一定数量的正式员工，作为企业生产运作的种子员工。相对于正式员工，临时员工的流动性强，解雇成本较低，但是临时员工的工时工资通常却比正式员工要低，通常临时员工适合用于对技术和经验要求不高的岗位。企业应该根据岗位的性质和自身团队建设的需要，逐渐找到一个最恰当的正式员工和临时员工的用工比例，灵活的用工制度，可以给企业省下不少的人工成本。 做好间接人工成本的节约 一般来讲，企业在进行

42、长期市场预测时，必须要结合企业本身情况，确实建立起合理的企业组织架构，制定出长期人员聘用、培训计划。对于重要的职位，可参考平均市场人力成本状况，尽量给予长期福利，甚至高于市场人力成本的报酬，以达到为企业长期服务之效，避免人员流动频繁所带来的额外间接成本。对于普通业务人员，其薪资可以低于市场价格，但个人的绩效奖金可以大大高于市场价格。企业支付个人薪酬，主要依据还是其个人贡献的大小。对于一些一般职位，可以根据生产状况的实际需求，参考市场人力成本水平，进行调整和确定。同时，加班费的控制应有相应制度，一定要设定加班事先申报和事后核准，并结合最高加班时数的限额，对间接人工的加班费进行严格管控信莹、高冰：

43、浅析人工成本管理的问题与对策J.网络财富，2010第7期，36-37参考文献【1】吴娱：中小企业成本管理改进建议J.中国经贸,2010年 2期,44-44【2】李巧云:加强中小企业成本管理的探析J.现代商业,2010年 8期,144-144【3】毛育花：中小企业成本管理与核算浅析J. 管理观察 ,2009年 23期,176-177【4】王光远：作业会计的基本概念J.会计研究,1994年7期,5-11【5】贺莉：中小企业成本管理存在的问题及对策J. 当代经济 ,2009年 12期,17-18【6】蒲林昌：西部中小企业成本困境的成因分析J. 经济与管理 ,2009年 23期,76-79【7】信莹、

44、高冰：浅析人工成本管理的问题与对策J.网络财富，2010第7期，36-37【8】许丽： 如何控制中小企业成本J. 现代企业 ,2008年 9期,19-19【9】程笑：对中小企业成本管理的理性思考J. 中小企业管理与科技 ,2008期,6-6【10】袁三梅、周坚：强化中小企业成本管理的对策J. 审计与理财 ,2007年 8期,30-31【11】段青莎：中小企业成本控制研究J. 财会研究 ,2009年 15期,62-63【12】惠男男：后危机时代的中小企业成本管理应对J. 会计之友 ,2010年 16期,33-34【13】丁玫：新企业财务通则下中小企业成本管理J. 财会通讯：综合（中） ,2009

45、年4期,123-124【14】曹文静：现代制造企业成本管理模式及创新J. 现代商业 ,2008年 20期,73-73【15】赵宇、王满萍：中小企业成本控制问题研究以无锡市长安标牌厂为例J. 知识经济 ,2009年 8期,58-59【16】HAN Zhiqing：Cost control based on value chain paying equal attention to earning more income and cutting down expenseJ. Journal of Modern Accounting and Auditing,Nov2007,14-40【17】ZHA

46、O Shun-di, KONG Yusheng，LUMin: Mining cost analysis and cost control based on the sensitivity factor analysis J. Journal of Modern Accounting and Auditing,Nov2007,44-48致 谢当我的论文接近尾声之时，我的大学生活也即将结束。回忆这四年的大学生涯，我感触颇深。这次的毕业论文得以顺利完成，我要感谢很多人。首先，我要衷心地感谢我的导师：黄惠琴老师。从论文的选题，提纲的确定到写作、修改、润色以及最后的定稿，您都给与了我很多的帮助。论文指导的过程中，您无时不表现出渊博的学识、严谨的治学态度、诲人不倦的教学精神。在这里，我要再次向您诚挚地说一声：黄老师，谢谢您！其次，我还要中化宁波的领导和同事给与我的帮助。因为有了你们的帮助、配合，我才能安心写论文并收集到我论文所需的宝贵的数据资料，使我的论文更完整、更科学，而不仅仅是纸上谈兵。除此之外，我还要感谢宁波大学商学院以及商学院的领导和老师，在为我创设良好的学习环境的同时，还提供了宝贵的图书馆资源和网络资源，在此表示衷心的感谢。最后，我还要感谢我的父母家人和同窗好友! 感谢他们在我写论文过程中给予我的支持和鼓励！