青岛某啤酒厂污水处理站设计-大学毕业(设计)论文.doc
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1、青岛*大学毕 业 论 文(设计) 题 目: 青岛某啤酒厂污水处理站设计 毕业论文(设计)诚信声明本人声明:所呈交的毕业论文(设计)是在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果,论文中引用他人的文献、数据、图表、资料均已作明确标注,论文中的结论和成果为本人独立完成,真实可靠,不包含他人成果及已获得青岛农业大学或其他教育机构的学位或证书使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。论文(设计)作者签名: 日期: 年 月 日 毕业论文(设计)版权使用授权书本毕业论文(设计)作者同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文(设计)的复印件和电子版,允许论文
2、(设计)被查阅和借阅。本人授权青岛农业大学可以将本毕业论文(设计)全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本毕业论文(设计)。本人离校后发表或使用该毕业论文(设计)或与该论文(设计)直接相关的学术论文或成果时,单位署名为青岛农业大学。论文(设计)作者签名: 日期: 年 月 日指 导 教 师 签 名: 日期: 年 月 日青岛*大学毕业论文(设计)附件材料 题 目: 青岛某啤酒厂污水处理站设计 姓 名: * 学 院: *学院 专 业: *专业 班 级: * 学 号: * 指导教师: * 2011年 *月 *日 青岛*大学毕业论文(设计)立题表立题题目青岛某
3、啤酒厂污水处理站设计题目来源R来源于生产实际 来源于科研项目 其他 题目性质基础研究 应用研究 应用基础研究 R其他题目完成形式 毕业论文 R毕业设计 申请立题教师*职称*从事专业*立题说明: 目前我国啤酒生产厂已有800多家,是世界第二大啤酒生产大国,同时也不可避免的成为较高浓度有机物污染大户,啤酒废水的排放和对环境的污染越来越严重。啤酒废水主要含糖类、醇类等有机物,虽无毒,但易于腐败,排入水体需要消耗大量的溶解氧,对水体环境会造成严重的危害。虽然啤酒废水成分很复杂,其中含有较高浓度有机物,但可生化性好,可以对其进行生物化学处理。因此,研究啤酒废水的处理工艺,对其进行达标排放意义重大,有利于
4、环境保护和水资源的可持续发展。 教研室意见教研室主任签名: 年 月 日毕业论文(设计)领导工作小组意见: 教学院长签名: 年 月 日青岛*大学毕业论文(设计)任务书论文(设计)题目 青岛某啤酒厂污水处理站设计 要求完成时间 2011年*月*日 论文(设计)内容(需明确列出研究的问题): 1.啤酒废水组成及特点 2.啤酒废水主要处理工艺 3.啤酒废水处理设计工艺选择 4.处理站各构筑物设计计算 5.处理厂高程计算 6.处理成本估算 资料、数据、技术水平等方面的要求 1.查阅资料(中英文资料),要求来源可靠,科学性强,筛选与 课 题有关的资料,认真研究,斟酌使用。 2.引用数据有根据,能够说明问题
5、,坚持做到实事求是。 3.分析及结论具有科学性、创新性,研究内容能够为实践工作提供一定的定的指导意见。 4.培养提出问题、分析问题、解决问题的能力。 指导教师签名: 年 月 日青岛*大学毕业论文(设计)开题报告 题 目: 青岛某啤酒厂污水处理站设计 姓 名: * 学 院: *学院 专 业: * 班 级: * 学 号: * 指导教师: * 2011年 *月 *日一、选题依据(拟开展研究项目的研究目的、意义等) 20lO年我国啤酒产量达4000多万吨,平均废水年排放量约4亿m3以上,因此啤酒废水的排放和对环境的污染已成为突出问题。 啤酒废水本身并无毒性,但其中含有大量可生物降解的有机物质,若直接排
6、入水体,要消耗水中大量的溶解氧,造成水体缺氧,导致生物鱼类死亡,另外废水中的一定量N、P等无机盐,会导致水体富营养化,恶化水质,污染环境,若直接排入城市污水处理厂,由于污染物浓度过高,将对处理设施产生严重的冲击。 因而在水资源日益紧张的情况下,研究经济、实用的处理技术和设备,使废水处理后达到排放标准,已成为当务之急。 二、国内外同类研究或同类设计的概况综述(在充分收集研究主题相关资料的基础上,分析国内外研究现状,提出问题,找到研究主题的切入点,附主要参考文献) 目前国内的啤酒厂工业废水的污水处理工艺,都是以生物化学方法为中心的处理系统。随着人们对于节能价值和意义的认识不断变化与提高,开发节能工
7、艺与产品引起了国内环保界的重视。九十年代初完整的厌氧技术也在国内啤酒、饮料行业得到应用。这里所说完整的意义在于除厌氧生化技术外,沼气通过自动化系统得到燃烧,这是厌氧系统安全运行和不产生二次污染的重要保证,这也是国内外开发厌氧技术和设备应充分引起重视的问题。厌氧技术的引进与应用能耗节约70以上。 目前国内外常用的几种废水处理方法如下: (1)UASB-好氧接触氧化工艺处理啤酒废水 (2)新型接触氧化法处理啤酒废水 (3)生物接触氧化法处理啤酒废水 (4)UASB+SBR法处理啤滔废水 (5)内循环UASB反应器和氧化沟工艺处理啤酒废水 考虑经济节能,本文采用UASB+SBR法处理废水,此处理工艺
8、主要包括UASB反应器和SBR反应器。将UASB和SBR两种处理单元进行组合,所形成的处理工艺突出了各自处理单元的优点,使处理流程简洁,节省了运行费用。把UASB作为整个废水达标排放的一个预处理单元,在降低废水浓度的同时,可回收所产沼气作为能源利用;同时,由于大幅度减少了进入好氧处理阶段的有机物量,因此降低了好氧处理阶段的曝气能耗和剩余污泥产量,从而使整个废水处理过程的费用大幅度减少。1 韩洪军.污水处理构筑物设计与计算.哈尔滨:哈尔滨工业大学出版社,2002年4月2 曾科、卜秋平、陆少鸣.污水处理厂设计与运行.北京:化学工业出版社,2001年8月3 环境科学出版中心编水处理工程设计实例北京,
9、化学工业出版社,20024 张林生编环境工程专业设计指南北京,中国水利水电出版社,20025 施云芬,刘月华,啤酒废水处理与利用,酿酒,20066 周焕祥啤酒废水处理技术的现状及发展趋势工业水处理,1993,3(3):8107 尹士君、李亚峰等.水处理构筑物设计与计算.北京:化学工业出版社,2004年4月8 崔玉川、刘振江、张绍怡等.城市污水厂处理设施设计计算.北京:化学工业出版社,2004年8月9 邱建华编啤酒工业废水处理工艺方案浅析闽西职业大学学报200410 杨云龙等啤酒废水治理技术进展环境与开发,200011 刘永等编生化法处理啤酒废水的技术分析与展望合肥工业大学学报(自然科学版),2
10、00312 方春玉,周健,张会展啤酒废水厌氧生物处理技术研究进展,四川理工学院学报(自然科学版),2006,19(1):88-9213 李汝琪等曝气生物滤池处理啤酒废水的研究环境科学,199914 邱贤华,李明俊,张秋根水解酸化一SBR工艺处理啤酒废水叨工业水处理,2004,02(24):586015 王水生间歇式活性污泥法处理啤酒废水环境工程,199816 张华,朔久方,张雁秋啤酒工业清洁生产环境导报200l,3:172017 王淑莹,高春娣,等SBR法处理工业废水中的有机负荷对污泥膨胀的影响叨环境科学学报,2000,20(2):12913318 Ahn YH,Min KS,Spece R
11、EFull scale UASB reactor performance in thc brewery industryf1EnvironmentalTcchnology,2001,22(4):463-476三、研究方案(研究内容、目标、研究方法、技术路线、拟解决的问题、特色或创新点等)针对啤酒厂的生产工艺分析啤酒废水的成分、特点;对啤酒厂污水处理站的处理工艺进行比较和选择; 在啤酒废水的基本数据的基础上,研究水解酸化生物接触氧化法这一工艺流程,以及其处理效果,分析水解酸化生物接触氧化法的优缺点及发展趋向;详细的设计污水处理站中的构筑物,并对污水处理站的相关设备进行选择并针对本处理站具体情况进
12、行投资估算。四、进程计划(各研究环节的时间安排、实施进度、完成程度等) 2011年05月之前,完成设计说明书; 2011年06月01日,完成图; 2011年06月01-09日,修改; 2011年06月09日,上交所有打印稿。五、导师评语 年 月 日毕业论文(设计)中期检查表 2011年 4 月 6 日学 院*指导教师*学生姓名*专业年级*学号*题 目青岛某啤酒厂污水处理站设计计划完成时间2011年06月01日工作进展情况 2011年04月,查阅资料; 2011年05月之前,完成设计说明书及草图; 2011年06月01日,完成图与计算书; 2011年06月01-09日,进行格式规范修改; 201
13、1年06月09日,上交所有打印稿。 学生签字:*检查情况及意见 检查人员签字:备注毕 业 实 习 鉴 定 表姓 名*专业班级*指导教师*实习地点 *实习小结: 通过这次的毕业设计的完成,我确实学习到了很多东西,通过实习,学到了很多知识,更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟了许多,最重要的一点就是对课本知识更深入了解,让我在知识应用上能理解的更深、更透。 实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在平时感受不到的东西。
14、要学会从学习中实践,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社
15、会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。实习单位或指导教师意见:日常表现成绩: 签字: 年 月 日毕业实习成绩:实习报告成绩(60%)日常表现成绩(40%)=毕业实习成绩目录摘要IAbstractII1 概况11.1 啤酒废水组成及特点11.2 啤酒废水主要处理工艺21.3 设计任务31.4 设计工艺的确定42 处理构筑物的设计计算52.1 格栅52.2 调节池72.3 提升泵82.4 UASB的设计92.5曝气沉淀池162.6 SBR反应池192.7 污泥处理系统252.8 污泥脱水系统设计272.9 鼓风机房283 污水处理厂
16、平面布置283.1 平面布置283.2 污水处理厂高程计算294 处理成本估算304.1 电费304.2 工资福利费与药剂费用314.3 运行成本估算31结论32致谢33参考文献34青岛某啤酒厂污水处理站设计环境工程专业 *指导教师 *摘要: 随着啤酒工业日益发展,建厂规模越来越大,啤酒废水呈水量大、有机物浓度高、BODCOD高、可生化性良好等特点,对啤酒废水处理技术的要求也逐渐提高,国内外正在加强这类中高浓度啤酒废水处理的理论和应用研究。本论文的研究目的是以中高浓度啤酒废水为研究对象,探索适合于该类废水处理的工艺技术路线和设计参数。 本论文的研究内容是通过对某啤酒厂生产工艺及水量、水质调查研
17、究,采用上流式厌氧污泥床(UASB)和SBR组合工艺处理啤酒废水,提出合理的设计参数并进行技术经济分析。然后对设计工艺进行运行参数调试和优化,并对工业化装置的运转状况进行总结,最终得出适合该类废水的推荐处理工艺和运行参数。 本文的创新点在于采用UASB和SBR组合全生化工艺处理高浓度啤酒废水,并对产生的沼气进行回收利用,节省了废水处理工程投资和运行成本,为类似啤酒废水处理提供了借鉴。关键词:啤酒废水、UASB、SBR、沼气与污泥34The design of a Qingdao brewery wastewater treatment station Student majoring in E
18、nvironmental Engineering * Tutor *Abstract:: Currently,with the requirements of the industrial distribution planning,new or expanded chemical enterprises must be set up in the chemical industrial park or development zones,and implement the centralized wastewater treatment which facilitate environmen
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