机关单位食堂承包合同书(标准版).doc

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1、 机关单位食堂承包合同书【本文档格式word版可参考可修改编辑】甲 方：*单位或个人乙 方：*单位或个人签订日期：*年*月*日签订地点：*省*市*地 机关单位食堂承包合同书 甲方：_乙方：_ (以下简称“甲方”)(以下简称“乙方”) 电话：_ 传真：_ 甲方地址：_ 乙方地址：_ 甲方为改善员工伙食质量，提高食堂管理水平，现将食堂承包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系，本着公平、自愿、双赢的原则，依照中华人民共和国民法典的规定制定本合同，甲乙双方应严格遵守。具体条款如下： 一、甲乙双方权利与义务 A、甲方权利与义务 1、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。根据甲方要求，

2、乙方负责规划、制作厨具设备，并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方20%)。 2、甲方有权监督乙方的卫生情况、饭菜质量及份量，以维护员工的正当利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方负责人反映，乙方应在三日内改善。 3、甲方有责任维持饭堂就餐人员的就餐秩序及公共卫生，打菜前应佩戴好厂牌并出示饭卡，以便乙方员工正常操作。剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶，以维护良好的就餐环境。 4、甲方无关人员未经许可不得随意进入乙方厨房及工作间内，否则出事由甲方负责。 5、甲方应于每日17：00以前预报第二天的用餐人数给乙方，以便乙方能及时做好就餐

3、准备，也可一星期或一个月预报一次，但人数有变时，应及时通知乙方。 6、具体就餐时间由甲方确定并提前通知乙方，确定时间后，如有变动须及时通知乙方以便做好就餐准备。 B、乙方权利与义务： 1，乙方在合同期间应对厨房进行定期大扫除，保持厨房干净、整洁。 2，乙方必须节约使用水电，不可故意浪费。 3，严格按照食品卫生法规范操作，保证饭菜卫生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件，经核实后，由乙方负责赔偿及承担法律责任。并须随时注意环境卫生，及时处理潲水问题。 4，乙方工作人员必须遵守甲方的厂规厂纪，违纪者按甲方规定处罚。不得随意进入甲方工作场所，否则后果由乙方承担。 5，乙方工作人员须持健康证上岗，证件在

4、经甲方核对后复印备案。并且须每年体检一次，以确保食品安全。 6，乙方须按时开膳，若延误开膳十五分钟，甲方有权扣除当餐20%餐费，若延误半小时，甲方有权扣除当餐全部餐费。但当停水、停电或其它突发事件等除外，甲方应配合共同解决。 7，乙方工作人员必须严格穿工衣、戴工帽，打菜时佩戴手套。 8，节假日为甲方员工免费加餐，具体时间如下：元旦、五一、国庆、春节(除夕、初一、初二)。 9、若国国家政策或其它难以预测的原因，导致物价大幅度波动并造成乙方亏损时，乙方有权向甲方提出增加餐费标准，甲方应根据实际情况予以适当增加餐费标准。 二、用餐标准(未含税)： 1、职员餐标每人每天(中、晚二餐)10.00元。中、

5、晚餐三荤一素一汤，5.00 元/餐的生活标准，米饭随意吃，但不能浪费。 2、员工餐标每人每天(中、晚二餐)8.00元。中、晚餐二荤一素一汤，4.00 元/餐的生活标准，米饭随意吃，但不能浪费。 3、如有宵夜或者早餐按3.00元另计。 三、结算方式： 1，结算以报餐人数为准，但当实际就餐人数大于报餐人数时，以实际就餐人数为准。对于清点就餐人数由甲乙双方共同核对。备注：每月餐费=每月就餐总人数10元/天每月就餐总人数8元/天其它(例如：夜宵或者是早餐餐费) 2，餐费结算每月结算一次，甲方应于次月15日前以现金或转账的形式转到乙方指定的账户，否则乙方有权每天收取甲方欠餐费的滞纳金1%，或者停餐，所造

6、成的一切责任由甲方承担。 四、合同期限： 合同期为年，有效期从年月日至年月日止。合同期满后，若甲方继续将饭堂外包，则在同等条件下乙方有优先权。当双方无异议时此合同按同版本顺延。但在任何情况下，一方需要解除合同时，必须提前一个月书面通知对方。 五、合同变更： 此合同一经签订，双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时，一方须征得另一方书面同意，形成书面补充合同，并作为与本合同具有同等法律效力的附件。 六、合同终止： 1、若经调查员工满意度达不到65%以上，连续三次者，甲方有权终止合同。 2、如甲方发现乙方转包或者买卖此合同甲方有权终止合同，并且扣除所有伙食款。 七、合同备份： 本合同一式两份，经双方签字、盖章后立即生效，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力，违约方承担责任。 甲方：_ 乙方：_ _年_月_日 如需要请下载第7页，共7页