中国水仙生产方案.pdf

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1、目目录录一一、设设计计背背景景.1二二、设设计计思思路路.2(一)设计思路.2(二)采取的手段和技术方案.2三三、设设计计过过程程与与说说明明.3(一)设计过程.31.调查湖南地区气候特点.32.市场调查.33.熟悉中国水仙常见品种.34.熟悉中国水仙生态习性.35.掌握中国水仙繁殖方法.46.了解中国水仙种球的生产过程.57.种球的采收与贮存.58.了解商品球种植技术.69.了解中国水仙的观赏栽培养护管理要点.610.熟悉常见病虫害及防治方法.711.水仙的雕刻.8(二)设计过程中碰到的问题及解决措施.9四四、设设计计成成果果.11(一)设计方案.111.品种选择.112.商品球生产.113

2、.种球的采收与贮存.114.商品球种植.115.观赏栽培的养护管理.126.病虫害防治.12(二)预期取得的效果.12六六、参参考考文文献献.141一、设计背景“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。”黄庭坚中国水仙为石蒜科水仙属的多年生草本植物，是中国传统名花，被誉为色、香、姿、韵四绝之花，又名“天葱”、“凌波仙子”。水仙属约有 30 多种，主要原产于北非中欧及地中海沿岸。中国水仙是水仙属多花水仙类的一个主要变种，主要特征是一葶多花，具花香，主要分布于中国、日本和朝鲜等滨海温暖湿润的地区。中国水仙叶扁平带状，无叶柄，一般长 3040cm，宽 1.54cm。颜色翠绿，姿态挺拔，叶面有蜡粉，叶质软而厚

3、，经雕刻后常虬蟠卷曲。中国水仙花葶从叶中抽生，挺拔俊秀，直径 5mm 左右，长 3045cm。伞形花序，花呈扇形着生于花序轴顶端，外有苞膜包裹，一般有小花 37 朵，多者可达 10 余朵。中国水仙鳞茎硕大，呈卵圆形或圆锥形球状，由层层鳞片把叶芽和花芽包裹组成，鳞茎最外层有黄褐色包膜。土栽中国水仙时，鳞茎埋于土下，中国水仙鳞茎的观赏价值一般。但是水养中国水仙时，剥开中国水仙鳞茎表面的枯鳞茎皮，就可见到色泽雪白晶莹的鳞茎，鳞片肥厚，经过雕刻造型后，观赏价值高，可用于做观球类中国水仙造型作品。古人已经认识并利用了中国水仙的药用价值。本草纲目等典籍对中国水仙的应用与处方都有比较详细的记述。随着科技的进

4、步，现代科学家发现中国水仙鳞茎内有含量较多的伪石蒜碱和石蒜碱，具有抗癌和抗病毒活性的疗效。另外，有针对中国水仙花香的研究表明，闻水仙花香有降低血压的效果；工业用途有制作香精香料，中国水仙花香清幽，从古至今备受人们喜爱。花朵含芳香油、丁香油酚、桂皮酚等，经提炼可调制高级香精、香料，还可配置香水、香皂和高级化妆品。还可制工业粘合剂，在植物大辞典中“其粘液，适以接合蜡质，石印材料之缺损。”有关资料显示，中国水仙至今已经有 1300 余年的栽培历史。在我国，最早记载中国水仙栽培史的文献，是唐代的段成式所著的西阳杂组。由此看来，我国在唐代便有了栽培水仙的活动。清代光绪年间，福建漳州产的中国水仙，已开始从

5、福建厦门出口，年出口金额已达 48588 两白银。中华民国期间，水仙出口数量不断增加，1925 年的出口金额就达 138216银元。中华人民共和国成立后，中国水仙的生产栽培规模，日益扩大。仅漳州一地就有连片333.34 公顷（5000 余亩）大田种植水仙，使水仙成为出口换外汇的重要土特产品之一。近年来，随着整个社会经济的发展和人们生活水平的提高，仅靠几个老产区生产的中国水仙，尤其是高质量的水仙球，远远满足不了国内外市场的需要。湖南较福建漳州的昼夜温差大，有利于中国水仙叶内光合产物的积累，从而有利于鳞茎的充实，但目前湖南虽有水仙分布，却还没有进行规模化生产，因此，在湖南开展中国水仙的规模化生产具

6、有重要意义。2二、设计思路(一一)设计思路设计思路利用大学所学的专业知识，调查湖南地区气候特点及中国水仙在市场上的价格、需求、品种等情况，查阅与中国水仙相关的文献资料，熟悉并掌握中国水仙的生态习性、繁殖方法、栽培技术要点、常见病虫害防治方法，最终撰写出符合本地区情况的中国水仙生产方案。(二二)采取的手段和采取的手段和技术技术方案方案第一步，通查阅相关文献，了解主要的中国水仙品种。第二步，了解湖南地区中国水仙的市场需求及发展空间。第三步，分析湖南地区的气候特点和实际情况。第四步，掌握中国水仙的生态习性和栽培方式，选择适合湖南地区种植的中国水仙品种和栽培方式。第五步，查阅病虫害及其防治方法的相关文

7、献，了解中国水仙的病虫害及其防治方法，提前做好相关措施。第六步，结合查阅资料和实地情况，制定可行的中国水仙生产方案。3三、设计过程与说明(一一)设计过程设计过程1.调查湖南地区气候特点调查湖南地区气候特点湖南为大陆性亚热带季风湿润气候，年平均气温一般为 1619，光、热、水资源丰富，气候年内变化较大。气候温和，四季分明，热量充足，降水集中，春温多变，夏秋多旱，严寒期短，暑热期长。2.市场调查市场调查通过走访本地花卉市场，互联网和传统媒体了解中国水仙的价格、需求和品种等。3.熟悉熟悉中国水仙中国水仙常见品种常见品种中国水仙别名水仙花、金盏银台，为多花水仙，鳞茎卵状至广卵状球形，叶狭长带状，每葶着

8、花 311 朵，通常 46 朵呈伞房花序，花白色，副冠高脚碟状，花期 12 月。中国水仙常见的栽培品种有：单瓣的金盏银台和金三角，以及重瓣的玉玲珑。单瓣水仙和重瓣水仙的区别主要体现在花的形态结构上。中国水仙的主要产地有漳州、崇明、舟山等，其中以漳州的水仙最负盛名。中国水仙常见品种如下：（1）金盏银台金盏银台俗称酒盏水仙，花冠白如雪，六瓣相连，开放时似平台，副花冠色金黄，宛如金钿，又似酒盏，因此得名。同时花香清香浓郁。（2）金三角金三角是单瓣水仙经过化学和物理诱变后得来的，因其花型变异，金黄色的花冠一分为三，因而得名金三角。（3）玉玲珑玉玲珑俗称白叶水仙，其花瓣微有皱褶，副花冠与雄蕊均瓣化为卷曲

9、成簇的花心，花型玲珑可爱，香气较金盏银台淡。杨万里咏千叶水仙花并序已经有对重瓣水仙品种的描述，并与单瓣水仙进行了区别，说明在距今 700 多年前的南宋，就已经有单瓣和重瓣的中国水仙品种了。4.熟悉熟悉中国水仙中国水仙生态习性生态习性水仙喜温暖湿润的环境。冬无严寒、夏无酷暑和春秋雨水充沛的环境尤佳。它喜水分充足，阳光和煦。能耐大肥，要求疏松的沃壤。中国水仙的生长温度为 525，生长最适温为 1220。气温超过 25时，其植株生长停滞，提早进入休眠期，从而缩短了生长期，减少了营养积累，最终导致产量和品质的降低。当气温低于 5时，其呼吸代谢进程大大减缓，生长停滞，分化也受到抑制。中国水仙在生长季节，

10、旱地栽培的能耐受 06低温；水培和切花，处于 0以下的低温下时，便会遭受冻害。中国水仙处于生长期时，十分需要有充足的光照。因为水仙的叶面具有霜粉，光能的利4用率较低。但是，它在各个生长阶段的需光量，都不尽相同。幼苗期，由于气温低，需要充足的光照；而生长后期，其叶片发育成半成熟状态，常因光照过强，气温升高，而使水仙的叶片提前枯落，这就缩短了生长期，减少了有机物的积累，鳞茎就不能达到应有的硕大程度，因而对产品的品级和质量造成了不利的影响。因此，对水仙植株应喷施保湿成膜剂，以降低进入植株体内的光照强度。中国水仙的根具有气道，叶片有气腔，花序轴中空，具有水生植物的显著特征。古籍明确指出：“此花不可缺水

11、”。说明水仙对水具有很高的需求程度。虽然如此，但绝不是水越多越好，而是应依各个生长期的不同，对水分进行合理的调节，才能达到预期的效果。如中国水仙在出苗期、临界收获期和休眠期，都要求水分少些。若鳞茎被水浸淹，就会招致腐烂病的发生，但是在生长发育期，水仙却要求水分充足，必须保持基质湿润，不宜过分干燥。明代李时珍的本草纲目记载：水仙“栽于肥壤，则花盛，瘦地则无花”。栽培实践表明，中国水仙喜疏松、肥沃、深厚、保水性强而又排水性能良好的砂质壤土，要求土质pH 值在 67 之间。5.掌握掌握中国水仙中国水仙繁殖方法繁殖方法水仙至今在中国已有一千多年的栽培历史，现主要集中在福建漳州市，多以分球繁殖为主，其顶

12、端优势较强，只有成熟鳞茎分化的花芽抑制顶芽优势时，才能形成侧芽。由于水仙为三倍体，鳞茎自然繁殖率低，生长周期长，且自然界中二倍体可结子的资源有限，难以用有性杂交方式进行改良和繁育。（1）播种繁殖播种繁殖在 9 月中旬进行，播种土用腐叶土、泥炭土和粗沙混合配置，经消毒后用于播种。播种后精细管理、翌春发芽形成小植株，初夏时叶、根枯萎，形成小鳞茎。播种小鳞茎要培育 45 年才能开花。（2）分球繁殖分球繁殖是生产上最常用的传统方法，在漳州水仙产地已沿用了 300 多年。每年秋季将着生在大鳞球外侧的小鳞球与母球分离，小鳞球单独种植，次年产生新球。该法繁殖的子球质量好，但繁殖速度较慢，平均母球每年繁殖 2

13、3 个子球。（3）双鳞片繁殖双鳞片繁殖即将鳞茎先放在 410的环境中 48 周，然后在常温下把鳞茎盘切小，使每块带有 2 个鳞片，并将鳞片上端切除留下 2cm 作繁殖料，然后用塑料袋盛含水 50%的砂石，把繁殖料放入袋中，封闭袋口，置于 2028的黑暗地方，经 23 个月可长出小鳞茎，成球率达 80%90%。此法四季可以进行，但以 49 月为好，生成的小鳞茎移栽后的成活率可达 80%100%。（4）组织培养用 MS 培养基，每升附加 30 克蔗糖与 5 克的活性炭，用芽尖作外植体，或用具有双鳞片的茎盘 510 毫米作外植体，PH 值 57；装入 20100 毫米的玻璃管中，每管 10 毫升培养

14、基，经消毒后，每管植入一个外植体，然后在 25中培养，接种 10 天后产生小突起，205天后成小球，1 月后转入在含 NAA0.1/毫克 1/2MS 的培养基中，68 周后有叶、有根，移栽在大田中，可 100的成活。因植物顶端分生组织几乎没有病毒，切取茎（根）的先端部分或茎（根）尖分生组织进行无菌培养，可生产脱毒苗。6.了解中国水仙种球的生产过程了解中国水仙种球的生产过程中国水仙的繁殖主要靠分球繁殖。而分球繁殖，要经过三个有差异的芽仔、钻仔和种仔培育阶段，才能成为商品水仙球。下面即依此三个不尽相同的培育阶段，叙述水仙的生产性栽培技术。（1）芽仔的栽培芽仔是由二年生鳞茎的侧小茎，经一年的培育而得

15、到的。芽仔经 1 年栽培所产生的侧芽，由于母体本来就较细小，栽培年限又短，营养积累不足，故其个体也较小，如做芽仔培育，则难以培育成符合第二年栽培的标准种苗钻仔，尚且这样做也易导致品种的退化。故“芽仔”经一年栽培所产生的小侧鳞茎，不宜充当芽仔。而是把芽仔经 2 年栽培而成为钻仔的小侧鳞茎，作为芽仔来培育。因为它栽培年限适中，营养积累丰富，个体的大小也符合要求。芽仔经过 3 年栽培，便形成了商品鳞茎。因为在第三年栽培时，为了使营养集中，对它进行了必要的阉割，去除了许多腋芽，所以，商品鳞茎的仔球为数不多。有少量的侧鳞茎，必须留作商品鳞茎的侧鳞茎，以便为商品主鳞茎起陪衬作用。若无侧鳞茎，则只可供作为“

16、芽仔”使用。芽仔，呈扁圆形，恰似大蒜之鳞片。种植时间通常以阳历十一月中下旬为宜，但要根据具体气候而定。种植前要深耕细作开沟整畦，匀施基肥并进行土壤消毒。播种前将芽仔浸泡消毒，播种后及时灌溉适当追肥。当水仙进入休眠期便可将芽仔收获。（2）钻芽的栽培钻仔的栽培与芽仔的栽培基本上相同，只是要求更细致，更勤于管理而已。选择围径在12cm 以上、外表光洁、个体饱满、无病虫斑的芽仔作钻仔的栽培种。它多以单粒条播的方式进行种植，在整平后的畦面，开挖横沟，沟深 15cm，宽 20cm，沟与沟间的中心距离为 30cm左右。当水仙叶片相继枯萎时，便可挖掘收获。（3）种仔的栽培种植种仔的结果，是商品鳞茎。它的质量与

17、产量的高低，全在于此。所以，对于水仙栽培的这一最后环节，必须下大力度。选择形体硕大，鳞茎盘相对小而坚实，外观良好健壮的种仔。种植前将水仙种仔进行消毒处理，通常选用 1%的福尔马林溶液浸泡 1 小时。种植前还必须进行阉割，这是提高主球茎的质量，增加效益的必不可少的一环。7.种球的种球的采收与贮存采收与贮存（1）水仙种球的采收当水仙叶片完全枯萎后，畦面呈现干裂时，便可采收水仙的鳞茎。为避免伤及鳞茎，以使用锄头逐个挖取为妥。采收宜选择晴天进行，以防因水分过多而导致烂茎。在采收时，可选取田泥直接涂封鳞茎盘。然后运送至贮存地点，用黏土封盖鳞茎盘后，进行倒置晾晒。如遇光照过强，应用遮阳网遮去一半日光，以防

18、灼伤鳞茎。护泥干燥后，便可将鳞茎送人库房贮存。（2）水仙种球的贮存6水仙是草本植物，它的鳞茎是有生命的。它虽然能耐贮存，但也需要一定的条件。如果将其随便堆放，不加任何防护，就不仅会影响其花芽的分化和生长，而且会遭受病菌害虫的侵染和其它不利条件的伤害，而腐烂或枯萎。因此，贮存水仙鳞茎，要认真做好如下几方面的工作。1库房的设置设置库房，要求适温、适湿、透气和无菌。2库房的消毒水仙鳞茎人库前 710 天应对库房进行一次消毒。通常选用硫磺粉进行熏蒸，用量为每平方米 0.20.3 克。也可选用 5%福尔马林或 15%高锰酸钾溶液，进行喷施消毒。3鳞茎的消毒对于难备人库贮存的水仙翰基，当其鳞茎盘上的保护泥

19、，经过除晒而悄微干裂时，即放人杀菌润溶液中浸泡 12 分钟，然后将其捞出，晾干后即可入库。入库鳞茎经过消毒以后，可有效地防止多种病害的危害。用于水仙鳞茎消毒的药液，可选用 50%多菌灵可湿性粉剂1001500 倍液。4入库贮存经过浸泡消毒的水仙鳞茎，待其晾干水分后，即可搬人库房贮存。入库时，要让鳞茎盘向下、使鳞茎逐个有序地堆码整齐，尽量避免主芽受压。在贮存的过程中，当气温突变时，应打开库门，察看温度和湿度计的指示情况。如室温超过 5时，应打开门窗通风，或开启电风扇以降温；如空气相对湿度低于 35%时，应向木板下的沙层喷水，以增加空气湿度，防止相对湿度过低，致使鳞茎皮干枯、皱缩，影响花芽分化和生

20、长。在贮存的过程中，每个月应翻检一次。如发现有霉烂的鳞茎，则应剔除，其相邻的受污染的鳞茎也应取出，再用药剂稀释液浸泡消毒，晾干后重新另堆贮存。8.了解商品球种植技术了解商品球种植技术中国水仙常见的栽培方式有 2 种：一是水培，二是土培。其中水培应用比较广泛。水仙通过消耗种球自身储存的营养就能开花。土培方式则不同，是使用小的种球种在土壤中，水仙在土中生长的过程中种球不断长大，最后开花。水仙是冬日供室内欣赏的最佳花卉品种之一，在栽植和养护中，要结合其生态习性和特征，选择合适的培育条件和养护技术，从而提高其观赏价值。（1）土培土培水仙时，先将水仙种球褐色鳞片剥掉，去除枯根烂根，再种植在土中，上面覆盖

21、 1cm 厚沙土，浇透水，置于温暖且阳光充足的地方，隔 1 d 浇 1 次水，7 d 即可出苗，待长出花蕾时即可随意摆放。土培水仙时应避免连种。（2）水培水培是最常见的水仙花培育方法，尤其是用于室内观赏。水培水仙花最简单的方法就是浅水浸泡法。首先，将水仙种球外皮剥掉，去除水仙底部的护根泥，冲洗干净。然后，将其直立放在一个较浅的没有排水孔的容器中。最后，加入若干鹅卵石固定球根，之后加水至其根盘处，放在阳光充足、通风良好的地方。9.了解中国水仙的观赏栽培养护管理要点了解中国水仙的观赏栽培养护管理要点（1）土培养护管理7中国水仙土培要选择疏松透气、质地松软、透水性强的沙质壤土，避免产生积水导致根茎腐

22、烂。确保土壤中营养达标，可在腐殖土中加珍珠岩和生物有机肥。要满足充足的光照时间，通常每天给予 6 h 左右光照为佳，否则会导致开花变少。土培的水仙在生长过程中需要较多的营养，但肥料的施用宜少不宜多，可以少量多次使用。盆栽配土比例为腐殖土园土沙土=442。配完土后用 1高锰酸钾溶液消毒。由于是土培，应选择单芽球，不选复芽球。选择球茎时注意组织坚实饱满，外皮清爽牢固，没有枯烂、病虫的痕迹。水仙喜水，养护中要保持盆土湿润，但也不可过分潮湿，不能出现缺水情况，否则易引起叶片发黄甚至萎缩。盆栽时间为 910 月份。密度为两个球的间距，一般 8cm 左右。直径 1620 cm 的花盆栽 3 株，呈三角形排

23、列。覆土厚度一般为两个球的间距，约 8cm 左右。（2）水培养护管理中国水仙进行水培后，前 7 d 每天更换一次水，避免水变质污染造成烂根。花苞形成后，可 7 d 换一次水。为了使植株更加矮壮、美观，可在抽芽阶段加入一些矮健素，或太阳落山后将花盆中的水倒掉，第 2 天清晨再添加清水，可防止叶片疯长，起到矮化健壮植物的作用。水培时，最好选用天然水，不用矿泉水，可用自来水（需提前接好静放 1 d 后使用）。光照管理时间与土培相同。植株生长时要随时进行整形与培育，可每天喷水，增加湿度；叶片要及时切削叶缘，使其弯曲，从而美化植株。水仙不耐严寒，水培适宜温度在 515，不能低于 0。水仙水培 3 d 左

24、右开始长出根，大约 30 d 会开花。水仙花期可通过增加温度或阳光照射时间进行人为调控，花朵开放后放置阴凉处，也可延长花期。10.熟悉常见病虫害及防治方法熟悉常见病虫害及防治方法（1）中国水仙的病害及防治方法1叶斑病该病通常先从叶尖上开始发病，初期病斑为褪绿色黄斑，呈扇形向叶基扩展。斑形多样，有椭圆形、纺锤形、近半圆形和不规则形。接着斑与斑密连成条形，使叶片逐渐黄化、变褐而干枯。在空气湿度大时，干枯叶出现黑褐色粒状物，此为病原菌的分生孢子器。一般种球收获贮存时和播种前，用高效广谱杀菌剂浸泡消毒过的，多不会发生此病。如有此病发生，即可选用 1%半量式波尔多液喷施，也可选用复方硫菌灵 800 倍液

25、或施保功 1500倍液喷施，每隔 3 日，可于傍晚施药一次，连续 23 次，便可控制病害。2基腐病该病感染水仙植株后，叶片自上部暂失绿转青黄，后转为黄白色，并逐渐枯萎，严重的全株枯死。受感染较轻的植株，常有矮化和扭曲现象发生。其根呈褐色软腐，仅剩几条白根，鳞茎基部腐烂或开裂，并向茎内发展。斑色浅褐色。鳞茎基、鳞茎片间有红、白色霉层。水养水仙如感染此病，则多不长根，或根甚少，并且无花葶或少花葶。鳞茎种球在收获后和播种前，如经消毒处理，则甚少发病。因此，对鳞茎进行消毒处理，是防止该病发生的有效措施。但连作 3 年的地块，所种水仙还会发生此病。如果实行轮作制，可大大减少病害。另外，每次追肥时，在所施

26、肥料中混入 50%福美双的 500 倍液，或复方硫菌灵的 500 倍液或单独浇施药，均可有效地控制病害。事实表明，施用特效药物，也是防治基腐病的重要方法。3菌核病该病主要危害水仙幼苗和鳞茎。幼小叶染病后刚伸展即死亡；鳞茎受害后，外层鳞片软腐，其上附着绢丝状白色菌丝，随后形成粟粒大小的菌核。菌核颜色初为白色，后逐渐转变8为褐色，但鳞茎内部仍然完好。菌核病虽不置水仙于死地，但严重地影响其产量和质量。其病原在土壤中越冬。在高温高湿条件下，病情严重。如果在种球贮存前和播种前，选用复方硫菌灵等广谱高效杀菌剂稀释液加以浸泡进行消毒，则基本无此病发生。一旦水仙发生此病，可选用杀菌剂，稀释后用以淋施水仙植株，

27、每周一次，连续淋施两次。4根腐病该病感染的水仙植株后，底部叶片逐渐褪绿而变成褐色，周围呈淡黄色的环带而干枯，叶缘微内卷；根尖木栓化，变成褐色，其上略带白色或淡褐色细粒状附着物(真菌)；球茎基部外表也呈淡褐色，继而变成黑色硬斑。受害严重的，最后全株死亡。发现有底部叶片褪绿而变褐色的，就应扒开培养土，检查根尖等部位。确诊为该病时，可选用 12绿乳铜乳油 1000 倍液灭菌剂，稀释后进行全面灌根防治。10 天一次，连续两次。（2）中国水仙的虫害及防治方法1水仙蝇该水仙蝇的幼虫，侵入鳞茎内为害，致使鳞茎腐烂变黑。防治水仙蝇，可选用升汞 30克溶于 40 升水中，于生长期浇灌。也可选用虫必克 15002

28、000 倍液，与追肥一同浇施。2线虫线虫能致使根结瘤，阻塞破坏根的吸收功能与输导功能，也能使鳞茎、叶片与花朵致残。线虫在土壤中越冬，从根群人侵水仙体内。防治线虫的重点应该是在施基肥的同时，每 667 平方米伴入或撒施 10001500 克 5%甲基异柳磷颗粒剂。随着基肥的搅拌，颗粒剂农药也与土壤和肥料一起被拌匀。为了预防线虫危害，在水仙播种前，可选用 40%福尔马林 200 倍液泡鳞茎 5 分钟。播种后，如果发现虫情，可选用 40%氧化乐果 1000 倍液或 80二溴氯丙烷乳油 200300 倍液，爱福丁乳油 400600倍液随追肥浇施。3蓟马蓟马的若虫危害水仙的心叶和嫩芽，使被害叶片和花葶呈

29、现许多长条形的灰白色斑纹，叶尖枯黄。严重时，会使叶片枯萎。每年 23 月份开始为害，而且成群结队，蜂拥而至，危害面甚大。防治蓟马，可选用 40%水胺硫磷乳油 1000 倍液，40%氧化乐果乳油 1500 倍液，50%敌敌畏乳油 1500 倍液，或其它广谱高效的杀虫剂进行喷杀，效果都不错。4根螨根螨主要危害水仙鳞茎外层及次外层鳞片、鳞茎盘及须根，导致茎根残损，相邻的鳞片相继溃烂，植株生长受阻，出现早衰，对产量和质量造成严重不利的影响。防治根螨，可在种植前选用广谱高效的杀虫杀螨剂浸泡鳞茎，如选用 40%水胺硫磷乳油稀释 10001500 倍液，浸泡鳞茎 5 分钟，便不会再有此害的发生。如种植前鳞茎

30、未加浸泡消毒，则可在追施肥料时，在肥料中混人上述杀虫杀螨剂稀释液。11.水仙的雕刻水仙的雕刻水仙雕刻可改变水仙的常规造型，提高其艺术观赏性，也可使花提前开放，花朵更加整齐。（1）雕刻时间中国水仙雕刻的时间要根据观花日期、雕刻后水养环境的温度高低、光照是否充足等情况来选择，在保证中国水仙白天阳光充足（日照时数至少 6 h/d）、日平均温度 1215左9右，夜间最低温度 25左右的情况下，水养 3040 d 左右即可开花，在此环境条件下一般观赏期在 15 d 左右。当 70%80%花朵开放，其余花蕾含苞待放，此时花香味浓、花蕾共存，即达最佳观赏期。（2）类型中国水仙的雕刻方式可分为以下 3 类：不

31、雕刻直接水养的为直仙；简单雕刻的为笔架中国水仙或八字中国水仙；精细雕刻的为蟹爪中国水仙。（3）蟹爪水仙的雕刻步骤1去护根泥、剥鳞茎皮膜先去掉中国水仙鳞茎球底部的枯根及凹陷处泥土，再剥干净鳞茎球外面的棕褐色皮膜，露出的白色鳞茎片若有 1 层薄的干枯的薄膜，雕刻前应除去，若附有很多深褐色细小颗粒和粉尘，要用干净布擦去，以免雕刻过程中污染鳞茎。2剥鳞茎片一手握住中国水仙球茎干，弯曲的主芽芽尖对着雕刻者，在芽朝前弯的一面于鳞茎根部上约 1cm 左右的地方，划一条与底盘平行的弧形线，用刻刀刀尖轻轻垂直切入，深度小于鳞茎半径，逐层剥掉弧线上部的鳞茎片，直至露出叶芽为止。3刻叶苞片用刀将叶芽两侧鳞茎片从基部

32、向上削掉 1/2 左右，使叶芽前面及左右两侧都露出来。然后把所有叶芽的叶苞片刻去 2/3，露出叶片，留下叶芽后面的鳞茎片和叶苞片做后壁。操作过程中。要心细手稳，切勿伤及叶芽内的花苞、花梗、花葶基部，否则易造成哑花。4削叶缘一般叶片和花苞紧密相贴生长，中间无缝隙，削叶缘时，为了使花芽叶芽分开，不碰伤花苞，可用手指从叶芽背面向前稍加施压至有一定缝隙，然后从缝间下刀，从叶上部到下部，从外层叶到内层叶，把叶缘均匀地削去 1/4 到 1/3（注意不伤及花苞）深度和长度要根据造型的需要而定，刻削的一面因组织受伤，生长缓慢，另一面仍健壮生长，从而形成两面生长不平衡、形似蟹爪状的叶片。5雕花梗花梗长至 23

33、cm 时，可在需弯曲的朝向一面，用刻刀从花梗基部上 0.51 cm 处向下削去 1/51/6 左右的深度，削去的部分形如薄盾片，这样可使花枝矮化、卷曲，达到花开高低有别、错落有致、疏密得当、层次分明的效果。花梗削伤部位的高低及轻重要依据造型而定。也可采用刮梗的方法，即根据造型要求，确定刮梗的朝向、部位和深浅，用刀刃刨刮相应的部分，注意不能伤及花苞，以免出现掉花、哑花等现象。6戳刺花心为抵制花葶向上生长过快，可在花葶基部正中用刀尖点刺，深约 0.3 cm，以达到矮化的目的。7子球的处理一般主鳞茎球的两侧都有大小不等、数量不同的子球，多数无花，是否留下或雕刻均要根据造型的要求而定。(二二)设计过程

34、中碰到的问题及解决措施设计过程中碰到的问题及解决措施在进行资料搜集之初，由于资料多且杂，整理不易，结构混乱，内容不完整，耽误些许时间，同时还在实习，时间上没有合理的分配，好在及时寻求了老师的帮助，在老师和同学10的帮助下，掌握了整体知识结构，准确了解和掌握了最基本、最实用的知识和能力，整理好大纲以及重点，逐点分析，顺利完成了方案的设计与撰写。11四、设计成果(一一)设计方案设计方案根据市场调查结果，针对本地区气候特点，查阅相关资料，分析、总结中国水仙生产技术要点，选择了单瓣水仙品种金盏银台，制定了本生产方案，以期为本地区的中国水仙生产提供一定的技术指导。1.品种选择品种选择选择中国水仙的品种金

35、盏银台制定生产方案，该品种鳞茎硕大，一葶多花，一茎通常着花 410 朵，多者可达 1016 朵，花朵较大，香味较浓，贮藏营养丰富，易于繁殖，且非常适合雕刻造型。2.商品球生产商品球生产中国水仙选择分球繁殖，经过芽仔和钻仔培养阶段，选大的优良鳞茎球作种球阉割后，再进行种植，即种仔的栽培，次年可获得形体大主球饱满硕大的鳞茎球，即商品球。（1）芽仔的栽培种植时间通常以阳历十一月中下旬为宜，但要根据具体气候而定。种植前要深耕细作开沟整畦，匀施基肥并进行土壤消毒。播种前将芽仔浸泡消毒，播种后及时灌溉适当追肥。当水仙进入休眠期便可将芽仔收获。（2）钻仔的栽培选择围径在 12cm 以上、外表光洁、个体饱满、

36、无病虫斑的芽仔作钻仔的裁培种。其栽培管理与芽仔基本相同，但要求更精细。也在高温休眠期时将其收获。（3）种仔的栽培水仙种仔的选择十分重要，因为种仔收获即是商品鳞茎。应选择符合要求的种仔，并进行消毒处理。其种植之前必须进行阉割处理，目的在于有效地调节营养生长与生殖生长的关系，以确保种仔中心芽的高效率生长，为主球饱满硕大，侧茎对称，诱促主球多生花葶打下丰富的物质基础。这是提高主球茎的质量，增加效益的必不可少的一环。3.种球的采收与贮存种球的采收与贮存中国水仙的采收，选择晴天进行，当叶片完全枯萎后，畦面呈现干裂时。避免伤及鳞茎，应使用锄头逐个挖取。可选取田泥直接涂封鳞茎盘，运至贮存点进行倒置晾晒。中国

37、水仙的贮存，要认真做好库房消毒、鳞茎消毒等工作。库房可用硫磺粉熏蒸、福尔马林或高锰酸钾喷施消毒。鳞茎消毒可用 50%多菌灵可湿性粉剂 1001500 倍液浸泡 12分钟。入库时让鳞茎盘向下有序堆码整齐，尽量避免主芽受压。贮存时仓库温度和湿度都应保持一定，定时检查清理霉烂鳞茎。4.商品球种植商品球种植（1）盆栽盆栽配土比例为腐殖土园土沙土=442。配完土后用 1高锰酸钾溶液消毒。由于是土培，应选择单芽球，不选复芽球。选择球茎时注意组织坚实饱满，外皮清爽牢固，没有枯烂、病虫的痕迹。盆栽时间为 910 月份。密度为两个球的间距，一般 8cm 左右。直径 1620 cm 的花盆栽 3 株，呈三角形排列

38、。覆土厚度一般为两个球的间距，约 8cm 左右。（2）水培最简单的方法就是浅水浸泡法。首先，将水仙种球外皮剥掉，冲洗干净。然后，将其直12立放在一个较浅的没有排水孔的容器中。最后，加入若干鹅卵石固定球根，之后加水至其根盘处。5.观赏栽培的养护观赏栽培的养护管理管理（1）盆栽养护管理盆栽中国水仙装土后，立即浇一次透水，以后见湿见干。水仙开花后应立即施肥，主要以氮、磷、钾等缓效化肥为主。6 月中旬8 月中旬，水仙花进入休眠期。待叶的三分之一发黄后，挖出水仙鳞茎球，装入网袋，悬挂于通风冷凉处保存。水仙开花后应立即追肥，保证充足的日照。（2）水培养护管理中国水仙水培前 7 d 每天更换一次水，避免水变

39、质污染造成烂根。花苞形成后，可 7 d换一次水。光照管理时间与土培相同。水仙水培 3 d 左右开始长出根，大约 30 d 会开花。水仙花雕刻可改变水仙常规造型，提高其艺术观赏性，也可使花提前开放，花朵更加整齐。6.病虫害防治病虫害防治湖南地区中国水仙的常见病虫害如表 1 所示。表 1湖南省中国水仙常见的病虫害及防治措施病害防治措施虫害防治措施叶斑病1%半量式波尔多液线虫40%氧化乐果 1000 倍液基腐病50%福美双的 500 倍液蓟马40%水胺硫磷乳油 1000 倍液菌核病复方硫菌灵稀释液浸泡根螨40%水胺硫磷乳油稀释10001500倍液（二二）预期取得的效果预期取得的效果根据本地的市场需求

40、以及气候条件制定了该生产方案，选用品种金盏银台，通过传统稳定的分球繁殖方式，生产出的中国水仙鳞茎大且质量高，保证了其品种的优良性状，可为本地区提供足够的中国水仙种球，能满足本地区对中国水仙的观赏需求。14六、参考文献1 满昌伟.水仙花的栽植技术J.花木盆景(花卉园艺),2008(12):10-11.2 黄雪杨,蒲娅.中国水仙种球生产过程及技术J.现代园艺,2016(16):215-216.3 靳术金,陈志平.水仙养护与花期控制J.中国花卉园艺,2020(18):42-43.4 蔡兴华.水仙栽培及花期控制J.福建果树,2002(S1):69.5 程鹏.水仙休眠与生长特性研究D.上海交通大学,2013.6 陈振光.水仙花组织培养快速繁殖研究J.福建果树,1982(01):36-38.7 龙岳林,李筑荪,孙建宏,刘术兵.水仙在湖南作为商品生产的栽培技术A.中国园艺学会.中国园艺学会首届青年学术讨论会论文集C.中国园艺学会:中国园艺学会,1994:1.8 戴丽云.漳州水仙花产业关键技术研究D.福建农林大学,2011.9 李银华.水仙的栽培习性与雕刻水养技术J.北方园艺,2011(05):126-128.