年出栏1700头肉驴建设项目可行性研究报告.doc

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1、年出栏1700头肉驴建设项目可行性研究报告目 录第一章 总 论11.1 项目概况11.2 项目申报单位概况11.3 编制依据11.4 项目基本情况31.5 主要经济技术指标41.6 综合评价5第二章 发展规划、产业政策分析62.1 发展规划分析62.2 产业政策分析7第三章 建设背景与必要性83.1 项目背景83.2 项目建设的必要性9第四章 市场分析124.1 产品市场现状124.2 产品市场竞争力分析134.3 市场风险预防134.4 主要营销策略13第五章 建设规模与产品方案155.1 建设规模155.2 产品方案15第六章 场址条件176.1 建设条件176.2 场址选择21第七章 建

2、设方案227.1 技术方案227.2 设备方案287.3 工程方案31第八章 原材料供应358.1 肉驴供应358.2 饲料供应35第九章 项目总体布置379.1总体规划379.2 运输379.3 总体布置图38第十章 消防及职业安全3910.1 编制依据3910.2 危险区域分析3910.3 安全措施39第十一章 节能分析4211.1 用能标准和节能规范4211.2 能耗指标4211.3 节能措施4311.4 节约用水4511.5 可燃气体回收利用46第十二章 环境保护4712.1 编制依据及执行标准4712.2 项目所在地环境现状4812.3 项目施工期对环境的影响及采取措施4812.4

3、项目运营期对环境的影响及采取措施5212.5 环境保护措施和投资5412.6 结论55第十三章 招标方案与人力资源配置5613.1 招标方案5613.2 人力资源配置59第十四章 项目实施进度6114.1 项目实施进度安排6114.2 项目实施进度计划表6114.3 项目管理61第十五章 投资估算与资金筹借6315.1 估算依据及说明6315.2 投资估算6415.3 资金筹借64第十六章 财务评价6516.1 经济评价依据6516.2 销售收入、销售税金及附加6516.3 总成本估算6516.4 利润6616.5 盈利能力分析6616.6 不确定分析6716.7 结论68第十七章 社会效益分

4、析6917.1 壮大主导产业，促进产业结构调整6917.2 建设现代化养殖业，引导当地养殖业发展6917.3 带动农户及农民增收效果分析69第十八章 结 论71附图：#*附表：#附件：#*III 第一章 总 论1.1 项目概况1.1.1项目名称：年出栏1700头肉驴建设项目1.1.2承办单位：#养殖有限公司1.1.3项目负责人：#1.1.4建设地点：#东北1.5公里处1.1.5建设性质：新建1.2 项目申报单位概况#养殖有限公司位于#东北1.5公里处，法人代表#。公司成立于2011年1月12日，占地200亩。公司现有员工10人，其中技术人员2人、养殖人员5人、管理人员3人。公司股东构成如下：姓

5、 名出资额（万元）出资比例#60060%#40040%合计1000100%1.3 编制依据1.3.1国家发展和改革委员会、建设部建设项目经济评价方法与参数（第三版），2006年；1.3.2产业结构调整指导目录，2011年；1.3.3全国统一安装工程预算定额#省价目表，2005年；1.3.4#省发展和改革委员会与#省建设厅#省工程建设其他费用标准，2009年1月1日；1.3.5#省建设工程计价依据建设工程费用定额，2005年；1.3.6#省节约能源实施条例2000年7月1日；1.3.7粪便无害化卫生标准（GB7959）；1.3.8畜禽产地检疫规范（GB16549-1996）；1.3.9#省人民政

6、府关于促进畜牧业持续健康发展的意见（晋政发200817号 ）；1.3.10畜禽养殖业污染物排放标准（GB18596-2001）；1.3.11畜禽养殖业污染防治技术规范（HJ/T81-2001）；1.3.12#镇建筑设计防火规范（GBJ39）；1.3.13工业与民用供电系统设计规范（GBJ52）；1.3.14生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）；1.3.15污水综合排放标准（GB8978-2006）；1.3.16土壤环境质量标准（GB15618）；1.3.17病害动物和病害动物产品生物安全处理规程（GB16548-2006）。1.4 项目基本情况1.4.1 建设规模及产品方案项目总投资1

7、000万，占地面积200亩，建筑面积47亩（31413平方米），年出栏1700头肉驴（德州驴）。1.4.2 技术支持项目单位拥有经验丰富的技术人员。此外，已初步与山东汤垓#肉驴养殖繁育基地合作，养殖基地免费传授科学养殖技术，技术人员上门指导一个月并培训技术人员2-3人，。项目建成后可培养一批技术人才，以达到节约饲料消耗，提高养殖经济效益的效果，并引导当地降污减排型养殖技术的发展。1.4.3 土建工程建设项目新建各类建筑共计31413 m2，其中包括生产区（肉驴舍、妊娠母驴舍、分娩驴舍、保育驴仔舍、饲料库房、青贮窖、饲料加工车间、活动场以及蓄水池）、生活管理区（办公楼、锅炉房、配电室）、粪污处理

8、区（集水池、调节池、厌氧消化罐、贮气柜、沼液储存池、氧化塘、人工湿地和砂滤池、发电机房、沼渣储存房）及其他基础设施（防疫兽医室、消毒室、围墙、场区道路及绿化）的建设。1.4.4 建设期限项目建设期为8个月，从2011年5月到2011年12月。1.4.5 投资结构及资金来源项目总投资1000万元，其中固定资产投资915.9万元，流动资金84.1万元，资金由企业自筹。1.4.6 财务评价项目实施后，正常年份营业收入680万元，总成本费用515.27万元，利润总额164.73万元，年缴纳所得税0元。经过测算，项目投资利润率为16.47%，财务内部收益率为15%，财务净现值为375万元，投资回收期为6

9、.64年。项目盈亏平衡点为50.46%，即建设项目达到生产能力的50.46%时，就可保本。通过对各项因素进行敏感性分析，销售价格、原材料价格、建设投资的敏感系数分别为5、-2.7、-2。1.5 主要经济技术指标建设项目主要经济技术指标见表1-1。表1-1 主要经济技术指标序号指标单位数量备注1建设规模及产品方案1.1年出栏头/年170018月龄德州驴2全厂定员人803全年生产天数天3654原辅材料及燃料动力消耗4.1饲料吨/年51104.2水吨/年438004.3电万度3.44.4成年母驴头500第一年购买4.5半年龄驴驹头/年15005总投资万元10005.1建设投资万元915.95.2流动

10、资金万元84.16销售收入万元6807利润总额万元164.738投资回收期年6.649内部收益率15%1.6 综合评价项目建设年出栏1700头肉驴养殖场区，采用干排粪工艺，自建沼气工程对粪污水进行回收利用，并对沼气工程产物沼液和沼渣进行达标处理，用于农田有机肥，当沼液数量超过周围农田负荷时，再次进行处理达标排放。项目符合国家农#经济发展的指导思想和#省产业结构调整的要求，符合#省区域优势农产品布局规划的要求。项目实施后，经济效益、生态效益显著，同时带动了相关产业的发展。 项目产业链接合理，规模适度，养殖技术有保障，产品市场好，同时不会形成垄断，整体经济效益和社会效益显著。各项财务测算显示，项目

11、具有较强的盈利能力和抗风险能力。70 第二章 发展规划、产业政策分析2.1 发展规划分析农业部召开的全国畜禽养殖标准化示范创建现场上提出，力争到2015年，全国主要畜禽规模养殖比重在现有基础上提高10-15个百分点，其中达到标准化的养殖场占规模养殖场总量的50%。农业部副部长高鸿宾在讲话时指出，开展畜禽养殖标准化示范创建活动就是要通过先进示范、典型引路，辐射带动广大养殖场户走标准化规模养殖发展道路。此外，国家投入5亿元专项资金，采取“以奖代补”方式对达到标准的养殖场户予以扶持。#省推进规模健康养殖现场会在长治召开。会议指出推进规模健康养殖就是推进全省畜牧业转型跨越发展。#养殖有限公司年出栏17

12、00头肉驴建设项目位于#东北1.5公里处，项目实施后，通过培养一批懂技术、懂管理的技术人员，可以达到节约饲料消耗、提高养殖经济效益的目的，并引导广大养驴户改变以往养殖观念。建设项目为规模化肉驴养殖。粪便、污水、污物用于生产沼气。沼气副产品为沼渣与沼液，经处理后用于改良土壤，从而提高农业种植效益。项目建设符合国家十二五规划以及当地相关发展规划的要求。2.2 产业政策分析建设项目属于产业结构调整目录（2011年本）第一类鼓励类：第五条、畜禽标准化规模养殖；第十一条、生态种（养）技术开发与应用；第二十条、农作物秸秆还田与综合利用（青贮饲料，秸秆氨化养牛、还田，秸秆沼气及热解、气化，培育食用菌，固化成

13、型燃料，秸秆人造板，秸秆纤维素燃料乙醇、非粮饲料资源开发利用等）；第二十一条、农#可再生资源综合利用开发工程（沼气工程、“三沼”综合利用、沼气灌装提纯等）。#养殖有限公司年出栏1700头肉驴项目属于畜禽标准化规模养殖。项目自建“能源生态型”沼气工程；同时建造300平方米的青贮窑用以储存青贮饲料，从而达到对农作物进行综合利用、节约精料、降低成本的目的。本项目产品是绿色无公害肉驴，符合国家产业政策的取向。第三章 建设背景与必要性3.1 项目背景随着人民生活水平的不断提高，优质肉产品生产迎来了全面发展的黄金时期。在中国全面向小康社会迈进的新时期，随着国民收入的不断提高，消费者对肉食品的需求量也将越来

14、越大。驴属草食家畜，适应性好，一般没有疾病感染，自身免疫力强。肉驴耐粗食、易饲养、繁殖快、费用低，放圈养均可。驴肉细嫩味美，营养丰富，素有“天上龙肉，地上驴肉”之说，驴肉有补血、补气、滋养体虚、滋阴补阳的功能，每百克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁136毫克、热量80大卡。其中蛋白质含量比牛肉、猪肉都高，但脂肪含量低，是典型的高蛋白低脂肪的食品。驴肉在我国畅销不衰，外贸出口也直被看好。肉驴售价一直高居不下。驴皮用途广泛，是中药业、轻工业生产的原料，一直供不应求。驴又是山区、丘陵地区短途运输、驮货、耕田、推磨的好帮手。有关专家称与饲养牛、羊、猪相比，养驴风险小

15、，投资少，效益高。肉驴市场潜力大，前景诱人。该项目正是在这样的前景下提出的，项目充分利用当地丰富的养殖市场优势，建设年出栏1700头肉驴场，对促进当地养殖业的发展有积极的意义。3.2 项目建设的必要性3.2.1 是退耕还林还草、保护生态的需要一方面，在我国农#，大多数农民以种地产粮为主，只有少数农民进行畜禽养殖，养殖业在农#不发达。有关材料表明，我国农#有7亿吨秸秆等待开发利用，农#大量的秸秆没有被大量的牲畜利用，而是被燃烧。目前，我国补助农民购买农业机械，推广小麦、玉米等作物的机械化收割和秸秆粉碎的技术，用于直接还田，减少了农民对秸秆的燃烧造成的大气和环境污染，还有许多研究将秸秆进行颗粒化加

16、工，进行燃烧和发电，但这些并不是秸秆资源高效利用的最佳途径。另一方面，在牧区，因为牲畜太多和草料不够，造成过度放牧，致使草地沙化严重发生，沙尘暴也不断发生，严重破坏了生态环境。因此，国家在农区发展粮食生产的同时，利用优惠政策鼓励农民将养殖业作为第二产业。由于机械化播种和收割技术的大面积推广应用，导致农民剩余劳动力很多，这部分人口就可以利用农闲时间充分利用农区的丰富秸秆发展养殖业。#养殖有限公司年出栏1700头肉驴项目建成后，每年都将需求大量秸秆，从而带动通过将秸秆进行机械化快速颗粒饲料化加工、保鲜加工、发酵加工（青储玉米秆）技术的发展和应用。一方面将农区的秸秆变废为宝；另一方面也会带动当地畜禽

17、业的发展，对缓解草原畜牧业造成的草地沙化起到一定的作用。3.2.2 是调整农业产业结构和农#经济结构、培育#域经济支柱产业的需要一方面，随着社会经济的发展，人们对食草畜禽肉制品的需求量日益增加，从而使食草动物产品形成更大的需求市场。然而在我国畜禽业以生猪产业为主，其他牲畜养殖产业较少，特别是肉驴养殖。项目建成后，年出栏1700头肉驴，可以有效的调整农业生产结构，完善畜禽业的合理搭配。另一方面，为了使食草动物的养殖及农业结构调整走上良性、健康的发展轨道，就必须建立起“以畜禽产品加工、销售为龙头，联合饲料种植、养殖、饲料加工、种苗繁育、疫病防治等相关产业，各企业通过利益的合理分配与调节，共同发展、

18、共同承担风险”的布局。因此，食草畜禽养殖必须走规模化、产业化道路，才能产生好的经济效益。建设项目属于畜禽标准化规模养殖，项目的建设必将带动相关联合产业的发展，是调整农业产业结构和农#经济结构、培育#域经济产业的需要。3.2.3 是满足市场需求的需要现阶段，随着消费者调整饮食结构和阿胶市场的开拓，驴产品产销旺盛，但养驴业相对滞后，导致价格居高不下，驴产品市场需求量很大。虽然养驴成本低，但各地农民没有养驴习惯，片面认为养驴不如养牛、马、猪效益好，加之农民对市场信息不灵，不了解驴肉行情，导致肉驴业发展缓慢，肉驴供不应求。据有关专家分析，与猪、肉牛、肉羊相比较，养肉不仅饲料来源广泛，而且风险小，投入少

19、、见效快，据估计驴产品在今后3至5年内无法满足市场需求，因此本次项目建设是满足市场需求的需要。3.2.4 是增强企业辐射带动能力、增加农民收入的重要举措在十二五规划起步之年，该项目将畜禽养殖业所产生的污染减轻到最低限度，为创建高经济效益和低环境污染的养殖业系统起到了良好的示范带头作用。项目建成后，通过先进示范、典型引路，可以辐射带动周围#市广大养殖场户走标准化规模养殖发展的道路，同时为当地企业的转型发展也起到了一定的作用，增强了当地企业的辐射带动能力。此外，项目建成后还将安排农#剩余劳动力从事养驴生产，是增加当地农民的收入重要举措。第四章 市场分析4.1 产品市场现状在我国传统的畜禽产品中，驴

20、肉最符合现代人的消费需求，而我国传统养驴仅为役用，随着农#农业机械化程度的提高，役用驴越来越没有用武之地。因此我国农#驴的养殖数量越来越少。有关部门专家通过对全国肉驴市场调查发现，毛驴宰杀户逐年减少，驴皮货源十分紧缺。专家分析，驴皮紧俏必然会促进养驴经济效益的提高，而且现在驴肉餐饮项目十分火爆,驴肉价格年年升高,有的地方特别是北方地区还出现一驴难求的局面。根据对驴产品市场的调查显示，从1998年至今，驴产品销量逐年增长，价格一路走高。1.驴肉价格从1998年的10-12元（千克价，下同），涨至2000年的13-15元，到了2005年已涨到16-18元，今年价格已经涨到36-40元。2.驴皮主要

21、用于生产阿胶，我国生产阿胶年需驴皮150万张左右，但市场供应一直严重不足。阿胶也从1998年的60-100元（千克价，下同），涨至现在的200-300元。3.驴骨作为生产药品及保健品的辅助原料，产量不及需求的40%，价格近五年已上涨2-3倍。肉驴产品价格的走高也必然带动肉驴价格的节节攀升，目前市场的成年肉驴（德州驴）已经涨到4000元/头。虽然肉驴及驴产品价格一路攀升，养殖户也逐渐增加，但肉驴及驴产品在今后几年内仍无法满足市场需求。4.2 产品市场竞争力分析项目主要竞争力体现在两个方面：一是规模效益，本项目建设规模为年出栏1700头肉驴，规模较大，而当地没有规模化肉驴养殖，且多采用散养；二是品

22、质优势，项目以目前在国内市场上看好的优质肉驴德州驴作为饲养对象，并且在养殖过程中有专职畜禽技术人员对饲养环节进行技术指导，能够为市场提供优质的肉驴。4.3 市场风险预防1.企业要加强有关养殖技术人员对普通员工的技术培训，以达到节约饲料消耗、提高养殖经济效益的目的，从而提高市场竞争力。2.企业严格按照无公害食品动物卫生准则防治肉驴疾病，保证肉驴健康和卫生环境，对产品走向市场，特别是走向全国市场至关重要。企业应做好通过无公害认证的准备工作，尽早获得无公害认证。4.4 主要营销策略根据项目的状况和特点，为保证项目成功，现阶段主要考虑的营销策略包括：1.与现有肉驴养殖及驴肉加工企业保持良好的合作关系，

23、企业应积极寻求新的合作伙伴，开辟多元化的销售渠道，以求经济利益得到可靠保证。2.注重企业形象营造和宣传，在用户中树立起重质量、守信誉的形象，逐步扩大企业的市场知名度，赢得稳定的用户群体。第五章 建设规模与产品方案5.1 建设规模 #养殖有限公司年出栏1700头肉驴项目，占地200亩，建筑面积47亩（31413平方米），总投资1000万元。5.2 产品方案依据当地饲养环境和市场需求选择合适的肉驴品种是投资该项目的要点。肉驴的优劣直接关系到育肥效益和企业今后的发展。我国肉驴按体格大小分为三类：大型驴，中型驴和小型驴。 大型驴：陕西关中驴、山东德州驴（渤海驴），体重250-290千克，种公驴也有在3

24、50千克以上的； 中型驴：#晋南驴、广灵驴，河南淮阳驴、甘肃庆阳驴，体重220-250千克，种公驴也有300千克以上的；小型驴：河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川驴、云南驴、西藏驴、辽宁驴，体重160-220千克，种公驴也有250千克以上的。 那么肉驴品种选择有三个： 一是生长发育快，可使育肥进程加快，饲养效益高。 二是体型大，可多长肉，屠宰率高； 三是体格健壮，蹄小而坚实，抗病力强，遗传性好。 综合考虑下，#养殖有限公司选择德州驴作为养殖品种。德州驴是优秀的肉驴品种，其体格高大，结构匀称，体型方正，头颈躯干结构良好。公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰

25、平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白，其余身毛为黑色）和乌头（全身毛为黑色）两种。其体高一般为128130厘米，最高的可达 155厘米。另外，其生长发育快，1215月龄性成熟，2.5岁开始配种。 母驴一般发情很有规律，终生可产驹10只左右，25岁仍能产驹；公驴性欲旺盛，在一般情况下，射精量为70毫升，有时可达180毫升，精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可达53，出肉率较高，是小型毛驴改良的优良父本品种。建设项目可采用两种方式进行德州驴的养殖。一是购买母驴繁育驴驹育肥出售，一头成年德州母驴三年可产两头驴驹，第三年末在第二头驴驹哺育期满

26、后，第一头驴驹已经长为成年驴。二是直接购买育肥驴出售，一头半年龄肉驴饲喂一年即可出栏。繁育收益高，但周期长；直接育肥周期短见效快，但收益一般。综合企业及当地实际情况，建设项目采用繁殖加育肥的养殖方式。第一年购入500头母驴（德州驴）及1500头半年龄肉驴（德州驴），以后每年购入1500头半年龄肉驴（德州驴），预计年出栏可达1700头。第六章 场址条件根据#省土地使用政策、项目特点，本项目选址于#东北1.5公里处，总占地面积200亩，为原#工业场地及住房用地。6.1 建设条件6.1.1 地理位置#地处#西北山区，总面积120平方公里，北接#，西临蒲#，东与#镇接壤，南与#为邻，#政府驻妥当#，距

27、#城50公里。建设项目位于#东北1.5公里处，坐标为北纬#*，东经#。场区选址原#工业场地及住房用地，不占用耕地。6.1.2 地形地貌全#南北长35公里，境内多沟多山、青山环抱、森林茂密、沟壑纵横，是一个地道的山区#镇。境内山峦起伏、沟壑纵横，有8座大山、17条大沟，平均海拨1600米。建设项目场区周围地势干燥、平坦，海拔为1210米。6.1.3 资源状况全#地下矿产资源丰富，有丰富的煤、铁、石膏和铝矾土等，尤其是煤、铁资源的蕴藏量均为#首位，这里的煤埋藏浅、煤质优、易开采，素有#“煤#”之称，是#的煤炭特色#镇之一。建设项目周围1000米内无工业企业。6.1.4 气候项目建设区属暖温带半干旱

28、大陆性气候，年平均气温8.7。最冷月平均气温为-6.7，最热月平均气温为21.8，无霜期平均为163天。通常情况要比平川地区低3-5。平均降雨量为618.0毫米。项目建设区气候条件有利于肉驴养殖。6.1.5 地震项目建设区抗震设防烈度为8度，设计基本地震加速度值为0.20g。6.1.6 社会经济情况全#辖10个行政#、42个自然#和居民点，全系汉族，1852户，7460人，全#有耕地面积1050公顷，退耕还林2000亩。农作物主要以种植小麦、玉米、小杂粮为主，单季种植，麦地秋地分作。主要经济特产有核桃、花椒、苹果、黄梨等，被誉为“核桃”之#。畜牧业主要以养殖山羊、黄牛为主。家禽主要以养殖土鸡为

29、主。建设项目周围1000米范围内，没有生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区及居民区。6.1.7 交通运输条件#公路自东向西贯穿#安头、曹家沟、龙门、毛家庄四#，长达18公里。建设项目紧邻#通道路，与#公路相通，南距#公路4.5公里，交通较为便利。6.1.8 供水供电1.供水供水来自场区原有50米水井，出水量30m3/h，水源充足，取用方便。建设项目肉驴饲喂和粪尿冲洗日水耗为116t/d；生活用水按50升/人日计，每日生活用水为4t/d。则项目日水耗共计120t。场区水井可以保证肉驴生产用水，同时可以保证项目员工生活等用水。2.供电项目自建沼气工程，日产沼气约350 m3，并配备沼气发电

30、机组（415kw），燃气消耗率为0.7m3/kwh。项目场区生产用电主要是养殖设备与污水工程设备用电，各个设备额定功率详见附表3，生产用电总装机容量为97.5kw，养殖设备与污水工程设备错开时段工作，场区自建沼气发电机组可以满足项目生产用电，沼气发电机组每日工作6小时（315kw工作3小时，415kw工作3小时），每日可产电315kwh，日耗沼气220m3/d，生产设备用电由沼气发电机提供，可以满足用电需求。项目驴舍风机、照明及生活用电接#陆合集团电网，年电耗为3.4万kwh。6.1.9 供热项目场区冬季取暖采用CLSS(G)0.07型沼气锅炉，此类锅炉具有安全可靠、效率高、造型美观、安装简便

31、、经久耐用等优点，适用于制药行业、畜牧业、污水处理厂等。CLSS(G)0.07型沼气锅炉沼气消耗率为12 m3/h，可供取暖面积为600 m2。冬季取暖每天按锅炉燃烧10小时计算，则每日消耗沼气为120 m3/d，年消耗量为1.44万m3/a（按冬季取暖4个月计）。场区日产沼气约350 m3/d，除去沼气发电机日消耗220 m3/d，剩余130 m3/d，可满足沼气锅炉使用。6.2 场址选择项目区地处山区，温度适宜、光照充足、水源清洁，完全符合驴对环境条件的要求。项目地处荒山荒坡，面积大，周围农作物多，农副产品丰富，每年都能提供大量的饲草和饲料。项目区交通较为便利，所处位置地表较为平整，周围1

32、000米内，无工业企业，也没有生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区及居民区。场址选择合理，也符合项目建设的需要。第七章 建设方案7.1 技术方案#养殖有限公司与山东汤垓#肉驴养殖繁育基地合作，养殖基地免费传授科学养殖技术，技术人员上门指导并负责技术培训。7.1.1 种公驴的饲养管理1.种公驴的饲养在饲喂上，首先要保证种公驴的营养需要。成年种公驴饲喂，要求适当限制饲草数量，增加蛋白质饲料。可少喂一些粗料，多喂精料，基本上每天喂给3-5千克粗料、1-2千克精料。粗饲料主要是苜蓿和干草混合而成。草料在喂之前一定要铡短。精料可在市场上买混合饲料。其配方比例可按照：玉米35%、豆粕30%、麸皮3

33、0%、食盐2%、钙粉3%来配比。为了饲喂方便，一般在每个驴舍内都堆放一些粗料。但要通风，避免潮湿、防雨淋、防鼠。在喂料前，要先把粗料过一遍筛子，把里面的碎渣和土都筛掉，以保证饲料干净卫生。而精料在喂之前，要用水拌湿，这样可以减少粉尘，防止驴吸入鼻腔内。可按照500克精料加100-200克水进行，最终达到半干半湿，用手攥不滴水即可。饲喂要保证定时定量，可分三次进行。分别是早6点、上午11点、下午5-6点，冬天可提前1小时。饲喂时应先干后湿、先粗后精，也就是先喂粗料，待吃的差不多后，把粗料清理干净，然后再喂精料。每天饲喂时坚持少喂勤添，饲喂时间基本达到8小时。除了饲喂精料和粗料以外，为了提高精液品

34、质，最好补充一些维生素。比如投喂一些新鲜胡萝卜，可按每100千克体重，每天投喂0.5千克。如果没有胡萝卜，也可以添加复合维生素，按照每吨精饲料添加200克来计算。种公驴在配种前，最好提前1-2个月加喂一些黄豆或豆粕，以补充蛋白质的需要。按照每吨精饲料添加100克来计算。配种期间，最好每头种公驴每天再加喂2个生鸡蛋。在配种期间，如果种公驴过于肥胖，就会造成采精或配种困难。所以每2-3个月还要检查一次体重，以调整饲料配比。当种公驴肥胖时，可减少精饲料15%左右，同时加喂粗饲料，并增加种公驴的运动量。2.种公驴的管理除了饲喂以外，还要做好种公驴的管理工作。每次饲喂完毕后，要把每头公驴单独牵出来，先喝

35、水，然后再牵到运动场内，让它们翻腾，这对驴的生长发育能起到很好的作用。在每个驴舍外的运动场上，都有沙地和水泥地之分，沙地为了让驴打滚儿用，要求平坦无石子。而水泥地一般是为了下雨时有地方站。每头种公驴每天要坚持运动4小时以上，以促进血液循环，保持体质健壮，保证正常生产。另外，要定期修蹄挂掌，保持蹄部清洁。只要将驴蹄修平即可，不能修太深，更不能伤及到蹄部的血管神经。一般1-2个月削蹄一次，必要时可挂掌护蹄。除此之外，驴舍和运动场也要保持清洁，及时清除粪便和异物。驴舍在清理完粪便之后，铺上一层秸秆，这样可以起到吸湿、吸尿的作用。3.种公驴的使用种公驴一般利用年限为6-8年左右。只有正确使用公驴，才能

36、延长公驴的利用年限。当种公驴长到16个月龄、体重达到500千克以上，就可以开始调教配种或采精，平均每周1-2次。7.1.2 母驴的饲养管理母驴通常采用群饲。每头母驴都分槽定位，均用绳子拴住。这里说的母驴是指空怀期母驴，母驴如果采食大量精饲料，运动不足，会造成过肥，引起生殖机能紊乱。所以，空怀期母驴一般多喂一些粗料，基本上每天喂给3-5千克粗料，1-2千克精料。粗料和精料配方均与种公驴饲料配方相同。同样本着先干后湿、先粗后精的饲喂原则进行，每天饲喂三次。在配种前1-2个月，尽量喂一些含蛋白质、维生素的饲料，如黄豆、食盐等。可在空桶里放入磨碎的豆浆和食盐，先倒一点热水沏开，再倒入凉水，然后当做水让

37、母驴每天饮下，保证每天一次。母驴舍外的运动场上专门设有饮水槽，种母驴每天在吃完饲料后，都要牵出来，让其自由饮水。饮完水后，母驴会自动到沙地上打滚儿，母驴和公驴不同，不用拴住，可任其自由活动。刷拭和修蹄工作可按照公驴操作方法进行。另外，驴舍要经常开窗，以便通风换气。驴舍和运动场也要保持清洁，及时清除粪便和异物。7.1.3 肉驴的繁殖技术1.发情鉴定母驴神情不安，食欲减少、两耳后抿、尾巴翘起、主动接近公驴，且看见公驴时嘴部不停掀动，可确定母驴已经发情。2.配种确定母驴发情后，可通过自然交配或人工授精的方法来繁殖后代。但是自然交配往往效果不好，受精率低，所以，目前许多养殖场主要采用人工授精的方法。一

38、头公驴平均每年可供应上千头母驴受精。人工采精应在早上公驴精力充沛时进行。利用消毒过的假阴道和集精杯，完成采精工作。然后迅速将精液转移至处理室，并对其进行称重、检测等一系列程序。要求精子活力在0.8以上才能使用。成年公驴每周可采精两次。采精完毕后，要用酒精消毒，以防止传染病菌。采精后要马上对受配母驴进行授精。要求受精量在15-20毫升。完成后同样需要消毒处理。3.妊娠检查配种前发情周期正常的母驴，配种后3-4周如果不再发情，而且伴随有食欲增加、动作稳定、性情温顺、贪睡等表现的时候，就基本上可判断为妊娠。4.妊娠期管理妊娠期的母驴需要养殖人员的精心调理，为幼驴的出生做准备。妊娠前期是指妊娠的前8个

39、月，此时胎儿发育缓慢，需要的营养物质少，其精粗饲料量可按照空怀期的日粮搭配进行。妊娠后期是指妊娠的最后4个月，胎儿生长发育快，初生重的80%-90%在此期间形成，所以应提高精料的比例，由原来每天1-2千克增加到每天3-4千克。粗料基本不变。同样本着先干后湿、先粗后精的饲喂原则进行，每天饲喂三次。其中，粗料和精料配方均与种公驴饲料配方相同，要避免母驴吃霉烂的饲料。同时，运动时要把母驴栓起来，避免母驴打滚导致流产。5.分娩随着胎儿的逐渐发育成熟，母驴在临产前会发生一系列的产前变化。妊娠母驴在临产前一周，乳头胀大。如发现尾根两侧肌肉明显塌陷，神经紧张不安、频频排粪排尿等现象时，就要马上准备接产。正常

40、情况下母驴可以自然的将胎儿产出。7.1.4 幼驴的饲养管理幼驴出生后，对外界适应能力比较差，而其发育又同以后成年驴的生产性能密切相关。因此，必须重视幼驴的饲养管理。整个幼驴期为6-8个月。1.饲喂幼驴出生后要及时吃到初乳。刚出生的幼驴一般和母驴在同一个圈舍里饲养。3个月后，可以训练幼驴采食代乳料。喂一些青干草和少量精料，任其自由采食。同时，也要供给幼驴充足的饮水。2.防止腹泻由于幼驴刚出生不久，免疫力还很低，抗病能力较差，最容易发生腹泻，要及时给发病幼驴注射黄链素，可以起到预防和治疗肠道疾病的作用。3.适度运动幼驴适当运动，可增强体质，提高抗病力。幼驴出生半月后，可到日光充足的运动场自由活动，

41、初晒半小时至一小时，以后逐渐增加。4.早期断奶幼驴在5-6月龄时，应根据生长发育情况适时地科学断奶。断奶以后的幼驴，可以放入小圈内群饲。刚断奶时，幼驴烦躁不安，食欲减退，可补喂胡萝卜、青苜蓿，其中精料应占40%左右。7.1.5 肉驴育肥幼驴6-8个月时，进入育成驴阶段。这一阶段是肉驴全面生长发育的时期，如果饲养不良，就会影响其生产性能。如果是育肥驴，从出生到1岁半，每增重1千克所消费的饲料是最少的，因此在这一阶段育肥，经济上最合算，肉质也最鲜美。一岁以前，每天饲喂可按照40%的精料和60%的粗料进行，一岁以后可按照70%精料和30%粗料进行，肥育效果会比较好。同时要加强夜饲，前半夜以草为主，喂

42、到不吃为止；后半夜则加喂精饲料。一年以后，育成驴的瘤胃技能基本完善，所以日粮只要满足其生长所需即可。日粮中粗饲料可占70%，精饲料占30%。7.1.6 日常管理为了预防肉驴群发病，就要注意和加强驴舍的日常管理工作力度，经常保持驴舍和运动场的清洁，还要定期消毒。一般使用千分之二的火碱和1:130的益康消毒液，这两种药液交替使用，将配好的消毒液直接喷洒在驴舍内的地面和墙壁以及舍外运动场，每周一次即可。7.1.7 疾病防治有计划的给健康驴进行卫生防疫工作，可以有效的抵抗相应的传染病侵害。一般每年春秋各进行一次保健驱虫工作，在肉驴吃的精料内拌入克虫星，一般50千克精料拌入1毫升克虫星。同时，每年夏天，

43、为了去除肉驴身上的寄生虫，如疥癣和虱子等，需要在肉驴身上涂抹一些敌百虫或虱子粉。另外，每年5月份和11月份分别给肉驴皮下注射一次5号病疫苗。7.2 设备方案开展规模化畜禽养殖污染减排已纳入国家“十二五”重点规划，根据畜禽养殖业污染防治技术规范（HJ81-2001），建设项目采用干法清粪工艺，同时建设沼气工程和沼渣、沼液后处理工程。目前比较成熟、适用的沼气生产工艺有两大类，一类是以综合利用为主的“能源生态型”处理利用工艺，另一类是以污水达标排放为主的“能源环保型”处理利用工艺。结合当地种植业的规模，周围有足够的农田能够消纳厌氧发酵后的沼液、沼渣，可以使沼气工程成为当地能源生态农业的纽带。项目建设

44、目标是尽可能的多生产沼气，并通过对沼渣、沼液的综合利用实现沼气工程的社会效益和经济效益双丰收。畜禽粪便、废水在经厌氧消化处理和沉淀或固液分离后，沼渣、沼液作为优质有机肥料，用于绿色食品生产，使粪便得到能源、肥料多层次的资源化利用，生态农业得以持续发展，并尽可能达到区域内畜禽场粪污的“零排放”。因此，项目选择建设“能源生态型”沼气工程。7.2.1 养殖主要设备建设项目年出栏1700头肉驴。结合当地实际情况，养殖主要设备有：驴床、饲槽、配合饲料机组、喂料车、秸秆粉碎机、铡草机、捆草机、防疫治疗设备等。7.2.2 沼气工程主要设备项目选择建设“能源生态型”沼气工程。养殖场污水通过排水沟自流到调节池，

45、调节池前设置格栅，以清除污水中较大的杂物。通过“干法清粪工艺”人工清出的粪便运到调节池内，与污水搅拌后流入计量池，计量池内设泵，定时定量地将料液送进厌氧消化器。为保持厌氧消化器内的温度控制在35左右，在计量池内有蒸汽加热系统，蒸汽由锅炉房引入。计量池和厌氧消化器内设有温度传感器，调整进入调节池的蒸汽量。产生的沼气经脱硫、脱水、脱杂净化后进入贮气柜，作为生产或生活用能。沼渣根据情况定期排出并干化，作为有机肥的使用。沼液进入后处理系统，作为农田的液体有机肥使用，周围农田无法负荷时，需要对利用不完的沼液进行后处理，避免二次污染。经过实地考察和分析，本工程选用沼气(厌氧)-自然处理模式，即驴场粪污经过厌氧消化(沼气发酵)处理后，再采用氧化塘、土地处理系统或人工湿地等自然处理系统对厌氧消化液进行后处理。工程适用于离城市较远，经济欠发达，气温较高，土地宽广，地价较低、有滩涂、荒地、林地或低洼地可作粪污自然处理系统的地区。主要设备有：进料泵、循环泵、固液分离机、生物脱硫器、气水分离器、沼气发电机等。7.2.3 主要设备一览