市场监管局2023年食品安全工作总结【十三篇】.docx
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1、市场监管局2023年食品安全工作总结【十三篇】食品质量安全是人民生命健康安全的基本保障,抓好食品质量安全监管工作是一项民心工程。为把“党的群众路线”活动与环保部门服务经济建设有机结合起来,切实提高食品质量安全监管水平,我局党组一班人深入一线,掌握真实情况、分析存在问题、提出发展对策。现将2014年上半年食品监管工作情况汇报如下:一、切实履行食品安全综合监督,组织协调职能2014年半年来,我局履行环境保护相关职能,协调县其他主管部门做好食品安全综合监管、组织协调等工作。建立健全工作机制,狠抓职责到位和工作到位,切实做到不越位、不错位、不缺位,充分发挥在县环保局在环保工作方面的“抓手”职能。二、加
2、强宣传教育,提高食品安全意识加强对本单位干职工食品安全知识普及及食品安全教育,无论是单位还是个人家庭,都必须重视食品安全,杜绝食品安全事故的发生。三、结合环保局实际,加强源头预防、综合监管、注重环评审批第一权限加强环境执法1、加强饮用水源环境安全管理,确保水源环境安全。认真学习和贯彻有关规定,重视饮用水安全环境保护工作,把饮用水源地管理作为环境整治的重点工作来抓。重点监控饮用水源地保护区,对饮用水源地定期进行水质监测,及时了解水源地水质变化情况。加强对现有水源保护区的管理,清理水源一、二级保护区的违法企业、排污单位。保护区周边有排污许可证的排污单位也加强管理,严格控制污染源增加。通过一系列的水
3、源管理计划活动,为改善县水源地环境,提高水源质量,作了大量的工作。2、加强对全县工业污染源的管理,特别是可能影响食品安全的污染源的监管。我局加强对全县的化工等重点污染行业进行了检查,重点对企业的排污状况,污染治理设施运行状况,污染源全面达标工作,群众关心的环境安全问题等都进行了较全面的检查,通过检查督促,进一步增强了企业防控污染的自觉性。解决了一些群众关心的环境问题,纠正了一些企业的违法行为。四、加大环境执法力度我局根据辖区污染源的现状和特点制定了常规检查和突击检查相结合制度,建立了环境违法行为查处联动机制,强化节假日和夜间的监察,加大对重点污染源行业监督检查力度,严厉打击偷排污染物的行为。1
4、、加强夜间巡查力度,组建夜间监察执法小组,杜绝企业的侥幸心理,加大打击违法排污力度。2、鼓励群众举报,对群众举报工业企业偷排废水、废气、废渣的环境违法行为,及时安排执法人员查处。3、加大对环境违法行为的查处力度。一经发现违法排污行为,责令其立即恢复污染物处理设施正常运行、并给予行政处罚。对不能满足排放标准要求的企业,采取限期治理措施。从检查的情况来看,未发现重大的安全隐患,绝大部分企业都能做到领导重视,专人负责环保工作,环境污染事故应急预案详细,危险化学品使用、生产及危险废物产生、处置情况、污染防治设施运行情况和污染事故应急防范情况等均符合环保要求。xxxx年上半年,x街道食品安全工作突出重点
5、,加强疫情防控期间食品安全监管工作,做好强抓监管不放松、坚持排患不懈怠,预防和避免了重大食品安全事故的发生。现将我街道xxxx年上半年食品安全工作总结如下:一、加强组织建设,确保领导有力。一是始终把食品安全工作作为安全生产工作的一项重要内容来抓,及时调整充实了街道食品安全工作领导小组,定期研究食品安全工作。街道每月定期召开安全生产工作会议,各村(社区)按时召开安全协管员会议。二是完善网格管理,按照食品安全工作实施网格化监管意见,形成街道各科室与x市场监管所、各村(社区)齐抓共管的工作格局,为工作开展提供有力的组织保障。二、狠抓责任落实,确保执行有力x街道与村(社区)签订安全生产管理责任书xx份
6、,与蜀蒲食品、香谷食品、农家乐等食品生产经营单位签订食品安全责任书xx余份,明确职能职责,压实安全责任。依托x市创建国家食品安全示范城市为契机,开展食品安全自查自评,组织开展校园及周边食品专项整治、食品“三小”规范管理、保健食品欺诈和虚假宣传整治等专项工作。结合地摊经济,开展无证无照经营户摸底排查工作,已摸清街道现有无证无照经营户xxx家。在清明、“五一”、樱桃节等重要时间节点开展农家乐食品安全大检查,出动工作组xx余个,xxxx余人次,检查农家乐点位xx余家。结合农贸市场食品安全整治工作,完成农残快检xxxx批次,合格率xxx%。按照县疫情防控指挥部要求,加强疫情期间对农村宴席的监管,已实地
7、调查各村(社区)农宴集中办宴场所,拟打造x个县级农村自办群宴集中规范化点位。三、狠抓重大节日及重大活动期间食品安全整治。针对元旦、春节、五一、端午、“樱桃节”等重大活动和节日期间食品消费特点和存在的主要食品安全问题,以及做好疫情防控期间食品安全监管工作,x街道扎实开展食品安全大检查行动。xx月,共计检查农贸市场x家、农家乐xx余家、商场x家、食品“三小”xx家,开展联合检查x次,确保重要节日和重大活动期间人民群众的饮食安全。四、加大宣传力度,确保宣传有力x街道积极组织开展食品安全宣传活动,依托x市创建国家食品安全示范城市为契机,扎实开展创建全国食品安全示范城市宣传,做好食品安全宣传周活动,并充
8、分利用宣传栏、宣传资料、村村响等媒介加强对食品安全的宣传,做到食品安全进企业、进学校、进社区、进农村,有效的提高了辖区内食品从业人员和居民的食品安全意识。xx月,开展集中宣传咨询x次,发放各类宣传资料x.x万余份。食品安全工作任务艰巨,责任重大,我们将进一步按照中央、省、市、县的安排部署,认真履行职责,加大食品安全排查力度,努力构建食品安全监管长效机制,切实维护食品市场秩序,维护社会稳定。五、下半年工作总结计划一、加强组织领导,将食品药品安全工作列入议事日程,重大或重要食品药品安全工作提交街道安委会研究。制定食品安全专项整治工作总结计划或方案,完善食品药品安全事故应急预案,加强食品安全风险防范
9、和应急处置能力培训,同时加强村(社区)食品药品监管协管员队伍建设。二、按照县食安办的相关通知要求,做好国家食品安全示范城市创建省级初评和国家验收工作,打造x个县级农村自办群宴集中规范化点位。三、做好协调配合,积极配合县级相关部门开展食品药品安全工作、食品药品监督抽检及执法行动,定期开展日常巡查,抓好各项工作的落实。四、加强宣传教育,开展多种形式的食品安全科普宣传活动,大力宣传创建国家食品安全示范城市工作的目的意义、政策措施、创建标准、创建重点,营造创建氛围和良好食品安全舆论氛围。五、加强监督管理,进一步加强种养殖源头、食品生产加工、食品流通、餐饮消费、农村群宴等工作的监管。六、扎实开展专项整治
10、,对农宴申报管理、学校食堂及学校周边食品安全、儿童托管机构、养老机构和无证经营“私房菜”食品安全、“三小”摊贩等工作开展专项整治。为进一步落实食品安全责任,保障全镇群众食品安全、群众身体健康和生命安全,我镇严格贯彻落实市委市政府关于食品安全重点工作的安排部署,切实加强监管,认真解决群众关注的食品安全问题,保障群众饮食安全,结合我镇实际情况认真开展食品安全工作。现就2023年镇食品安全工作总结如下:一、总体概况(一)产业总体情况2023年度,镇通过认证的无公害农产品基地面积0.1万亩,无公害水产品产地1个,无公害畜产品产地4个。认证无公害农产品2个;绿色食品2个;现有食品生产企业10家,备案食品
11、小作坊12家;食品销售主体8家(取得食品经营许可证的7家,备案1家),农贸市场2家;餐饮服务单位26家,其中持有食品经营许可证的23家。生猪定点屠宰企业无。餐饮具集中消毒服务单位无。食品相关产品生产企业6家。(二)监管、案件查办和抽检情况2023年度,全镇共出动执法人员18人次,检查检查农药兽药经营单位8家次、种养殖专业合作社等生产经营主体14家次,食品生产经营单位6家次、食用农产品经营单位2家次;下达监督意见书10份,责令整改2起。(二)监管、案件查办和抽检情况2023年度,全镇共出动执法人员18人次,检查检查农药兽药经营单位6家次、种养殖专业合作社等生产经营主体12家次,食品生产经营单位5
12、家次、食用农产品经营单位2家次;下达监督意见书20份,责令整改2起。二、主要工作措施(一)领导重视,机构健全我镇高度重视食品安全工作,成立了食品安全专项整治工作领导小组,并抽点专人负责食品安全的日常工作,并确定了各村(社区)的食品安全协管员9人,定期对全镇食品安全工作进行分析,并要求各有关部门按照部门职责,分工合作,深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序良好,食品质量和食品安全保障有较大提高,群众消费安全感进一步增强。(二)突出重点,强化整治镇政府与各村签订食品安全责任书,由各村网格员担任食品安全协管员,疫情期间加大
13、对各村大型聚餐、宴席等集体就餐活动进行报备,做到发现问题及时上报,完善了基层食品安全监管网络。同时,疫情期间食品安全工作小组对镇各商铺,超市,副食店、餐馆饭店等场所要求必须消毒及进行每月不定期检查和抽查,确保餐饮食品卫生安全,确保过期商品不上架。对于检查中发现的食品安全隐患,依法依规对责任人或责任单位进行处罚同时下达限期整改通知书。将学校的食品安全工作列为重点工作,安排专人进行监督,对学校的食堂进行常态化的检查,重点检查所提供的蔬菜、肉类是否检疫合格,是否通过正规渠道采购,每日菜品留样封存,确保学生吃的安全吃的放心。(三)社会共治情况在全镇各主要街道以及人员密集的地方开展宣传工作,今年以来共发
14、放食品安全相关材料2000多份,在全镇所有的行政村内悬挂食品安全宣传牌,采取多种形式,结合工作的重点和特点,有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员,不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平,全力普及食品安全相关知识,营造良好的食品安全氛围,达到人人共享食品安全的目的。三、存在的问题和下一步工作总结计划通过一年来的工作,我镇食品生产加工经营网点和消费的总体情况较好,生产经营比较规范,符合食品安全要求,但也存在一些问题:一是存在证照不齐全现象。个别经营户未及时更换和办理卫生许可证,销售点未办理营业执照;二是有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象,卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准;三是处
15、罚权力有限,除工商部门外,其他部门只能是对违规行为下发整改通知书,而不能对其进行处罚。下一步我镇将进一步完善食品安全监管应急机制,进一步完善食品安全应急预案。巩固当前工作成果,提高工作标准,明确新一年的工作目标和任务。进一步完善镇、村两级的食品安全监管网络,同时加强监管力度,加大食品安全违法违规行为的打击和处罚力度。进一步做好全镇范围内食品生存经营单位的调查摸底与备案工作。坚决杜绝食品安全事故的发生,争取在2023年迈上新台阶。上半年以来,在市郊区工办公室的正确领导和市安监局、市乡镇企业局的具体指导下,我镇认真贯彻国家、省、市关于安全生产的一系列法律、法规、政策和会议精神,坚持“安全第一,预防
16、为主”的方针,围绕“综合治理,保障平安”的主题,切实加强对安全生产工作的领导,落实安全生产责任制,采取措施、有效防止了生产安全事故的发生。现将所做的工作总结如下:一、高度重视,认真落实目标管理责任制半年来,镇党委、镇政府认真贯彻全市安全生产工作精神,全面建设小康社会的高度,充分认识安全生产工作的重要性和紧迫性,从讲政治、保稳定、促发展的大局出发,把人民群众的生命安全和根本利益放在首位,把安全生产列入重要工作日程,尤其把乡镇企业、农业机械的安全生产工作作为全镇安全工作的重中之重来抓。与各村委会和企业签订了安全生产目标管理责任书,各村和企业按照目标责任书的内容,每条每款抓落实,责任到人。从而,使我
17、镇各企业始终坚持管生产必须先抓安全,从组织上,从管理上,保证了安全生产管理机制的良好运行。二、强化宣传教育工作,认真贯彻安全生产法为了提高全镇人民群众的安全生产的法制意识,规范社会的安全生产秩序。年初,结合市上开展的“三下乡”活动与市农机监理所配合,采取张贴宣传标语,发放宣传材料等形式,在全镇村民中开展了农机安全宣传活动,宣传了道路交通安全法和甘肃省农机管理条例,张贴农机安全生产宣传标语120余条,悬挂横幅4次,开展农机安全咨询3场次,在各村委会举办农机法规、安全生产知识讲座7场次,参加人员3000余人次,受教育面达80%以上。发放宣传资料2000余份,使广大村民进一步明确了国家新颁布的道路交
18、通安全法规,增强了安全生产的责任感。6月份,我镇围绕“综合治理,保障平安”主题,在企业中开展了安全生产月活动。给企业下发安全生产法材料200余份,在镇政府门前悬挂横幅2条,张贴安全生产标语100余幅,出专题板报1期,大力营造安全生产气氛。华奥炭黑公司利用宣传标语、黑板报、电视录象等舆论载体多形式、多渠道的广泛开展安全生产宣传教育。三级安全生产教育更是至关重要的一环,华奥炭黑公司和冶金矿山机械厂工作总结计划明确规定职工没有通过三级教育绝不能上岗,否则追究责任人的责任,有效增强了企业职工对安全生产的认识力度,使企业经营者和职工从“要我安全转变到我要安全、我会安全”上来,从而提高了安全意识。三、强化
19、监管,排查安全隐患安全生产工作重在预防,监督检查就是最好的预防办法,今年我们主要做了以下工作:一是年初,深入重点企业,在了解启动生产情况的同时,对安全生产进行了检查,掌握各企业安全生产的实际状况;二是采取不定期的检查制度,加大检查次数密度,每月至少两次,对企业中的生产环境、安全防护器材、安全生产制度的落实情况等多项内容一并检查,对于制度不全、存在的安全隐患详细记载,限期整改;三是加强节假日期间的安全生产管理,要求企业做好值班、生产检查,及时消除各种隐患和各种不安全因素;四是对永利脱水蔬菜厂搬迁扩建工程按照“与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用”的原则进行建设,确保工程安全。在对某某
20、造纸厂的检查中,发现氯气设备无安全标识,责令企业负责人安装警示牌,防止事故发生。五是抓好拖拉机及驾驶员年度检审验工作。三月份开始,下村入户,广泛宣传年检审验的重要性和必要性,认真负责地对机具的安全状况进行检验,对存在重大农机事故隐患、安全性能较差、不能继续使用的42台车辆进行了清理,并予以注销报废,收回号牌、行使证、达到了检审工作的目的。六是开展路检路查,消除农机事故隐患。为了消除农机事故隐患,减少农机事故,配合市农机监理所认真开展了路检路查,重点在乡村道路、农贸市场、田间场院等拖拉机作业场所进行安全检查,严肃查处拖拉机违章行为,坚决做到了发现一起,纠正一起,对未报户、未检验上路行使的拖拉机,
21、无证人员进行了查处,并依照道路交通安全法有关规定做了严肃处理。期间共检查车辆82台次,纠正违章21次,处理15人次。七是抓好农机机械化作业生产。年初,站上及早安排做好春耕生产,包村人员进村入户,深入田间地头,督促农民保养车辆,维护农业机械,在今年的春耕生产期间共检修各类农机、农机具1858台,其中:检修拖拉机884台,农用三轮车38辆,拖车120余辆,悬挂耙520台,播种机62台,通过检修,在春耕生产中,保持了机具的良好运行状态,并全部投入在春耕生产中,完成了机械播种,耙压保墒,机耕、农业机械运输作业,期间未发生农机事故。四、存在的问题和今后的打算在全镇上下的共同努力、齐抓共管下,我镇安全生产
22、形式总体来说是好的,但是,也存在不少问题。一是个别企业领导在生产过程中对安全生产仍不够重视,存在侥幸心理,生产中存在着安全隐患,我们在检查指导之后,对其进行了严肃的批评教育,同时责令企业限期进行整改,要求他们加强职工安全思想教育,加强管理,认真做好各项安全制度的落实。二是全镇农户经营的拖拉机无牌无证现象严重,部分农民买车后,不报户,也不参加驾驶员操作技能培训,存在重大农机事故隐患。三是年检审验率呈下滑趋势,部分驾驶员认为拖拉机只耕田,又不上市参加检审验花钱不划算,基于这样的认识致使年检审验率逐年下降。四是农机安全管理工作抓的不够扎实,今年13月泥沟村发生农机事故2起,死亡3人,给两个家庭带来的
23、损失是巨大的,教训也是深刻的,给农机管理工作敲响了警钟。下半年,我镇要做的工作有:一是认真落实安全生产责任制度,加大安全生产监督检查力度,对各企业进行定期检查和不定期抽查,尤其加大节假日期间的检查力度;二是结合安全生产法及相关法律、法规,进一步完善全镇企业安全生产监督管理体系;三是继续宣传学习安全生产知识,搞好教育培训,提高企业干部职工的安全意识;四是强化管理,重点做好农机安全宣传教育工作,加强路检路查,排除农机事故隐患,做好拖拉机补检工作。五是搞好农机驾驶员培训,提高驾驶操作人员水平,是抓好农机安全生产,做好防火、防盗、防冻、防滑工作,确保“三夏”农机作业顺利进行。总之,在下半年里,我们将贯
24、彻实施好安全生产法,加强安全生产监督管理,防止和减少生产安全事故,保障人民群众的生命和财产安全,为促进我镇城乡一体化建设和全面实现小康社会创造良好的发展环境。为进一步深化和巩固农产品质量和食品安全监管工作成果,提升我区农产品质量和食品安全水平,切实保障公众身体健康与生命安全。今年来,我们以打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行动为重点,认真开展以农产品质量安全专项整治为主的各项农产品安全监管工作,取得一定的成绩,全年没有发生农产品食品安全事故。现将有关情况汇报如下:一、提高认识,加强领导我们统一思想,充分认识开展食品添加剂专项整治的重要意义,树立“食品安全,人命关天”意识,以对人民群众生命安全高
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