最新上半年工作计划5篇.docx
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1、最新上半年工作计划5篇最新上半年工作计划篇1“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”,新年度营销部年度工作我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新年度整体营销工作进行策略性规划部署。同时还要进行营销拓展计划,方可未雨绸缪,确保完成党委下达的各项任务指标。针对前一年的工作总结,我们根据实际情况做出以下酒店销售部营销拓展工作方案:一、目标导向营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先要做的就是,20_年预定目标任务:全年完成客房、会议室和餐饮收入万元(其中客房、会议室销售收入万元,餐饮销售收入万元),力争超额完成客房、会议室和餐饮收入各万元。二、做好市场调查及促销活动策划经常组织部
2、门有关人员收集了解旅游业、宾馆、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店营销提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。特别是节假日期间、以及宾馆各专项销售任务时,要务必做到提前做好各项活动的宣传策划工作。三、树立市场观念。目前我们的客户群体领域特别是高端消费群体尚还有一定潜力可挖。今后,我们将采取灵活机智的营销策略,加大推销力度,拓宽销售渠道,提高经济效益。在老客户稳定的基础上,加大各层面新客户群的开发力度,力争把已有客源市场做大做强。四、工作思路:1、建立酒店营销公关通讯联络网,积极推行提前预存消费卡和贵宾卡的优惠政策和推行工作。针对性的对客户档案宾客
3、按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福等个性化服务。今年计划在适当时期再次召开次大型客户答谢联络会(特别是年度的大客户答谢酒会),以加强与客户的感情交流,听取客户意见。2、会议接待市场:1)加大信息捕捉能力,做好老客户市场的维护和跟进力度,特别是如人大、政协、各厅局等省
4、市定点机构、考试院、大唐、卫生厅、医学会、周边高校群体等等,今年在这方面要继续保持公关力度,考虑推行新的公关方式,培养好诸类忠实群体。2)继续加大销售思路的转变,拓宽销售渠道和销售思路,今年要继续加大力度与会展公司、会议代办机构和旅行会议接待中心等单位的合作,充分利用他们的会议接待平台,特别是针对全国的商务会议市场,争取海量的会议客源,走出去,把酒店的品牌宣传由省内做大到全国的每一个省会城市。3)加大宣传,对省内坚持做好传统地定期的登门拜访和回访工作。对外,一方面用的邮寄方式,另一方面用现代化的网络方式,充分利用好自己酒店的网站的宣传平台,也可以利用其他网站进行,同时可以用EMAIL、QQ等进
5、行有针对性的宣传。4)、热情接待,服务周到,提高服务接待标准,塑造酒店接待品牌接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。3、零客市场方面:零客市场多年来是酒店的一个薄弱环节,去年推出了不同类型的节假日促销活动,在一定的时间内成功地吸引了一定的消费客源。这关键要取决于方案的策划以及信息的把握,今年我们要在去年的基础上积极做好,多总结、早策划、早宣传等方式,力争做大节假日市场。另外,在做好协议客户资料整理的同时,要
6、加大了其开拓、回访和接待服务质量,保证VIP客户的接待服务程序日臻完善。当然,这里一个重点就是麓谷高新企业的消费群、岳麓区各街道办等,虽然我们签订了诸多协议,但市场份额占有度不大,今年将重点有针对性地进行客户回访,汲取反馈意见的同时,加强服务,力争逐步提升这块市场份额。4、旅游团队市场:今年我部门将继续去张家界对重点团队客户进行了一次拜访,举办“枫林宾馆20_年张家界各大旅行社合作年会”,力争在去年的基础上实现新的高度和新的跨越,来弥补会议的淡季市场,提高客房入住率,实现酒店利益最大化。5、宣传方面今年我们将对酒店的网站和酒店的会议宣传册进行了重新设计与包装,特别是网站的重新建设,一方面要细化
7、宣传内容,另一方面要做出特色,特别要加重会议和餐饮的宣传。要加强多媒体的动态宣传,使客人可以更直观准确的了解酒店的信息。另一方面要通过携程、艺龙、阳光假日、中航信等网络公司;让更多客人通过网络详细了解酒店,入住酒店,同时我们也可以通过客人在网上的评论看到自己的优势和不足,适时地加以改正。6、餐厅的销售方面今年我们要把婚、寿宴、会议包厢、企事业单位消费(特别是协议单位和高校、麓谷、区政府、各街道办等)定为主攻方向,大力推广预存款消费。今年在餐饮销售方面,我们要继续加强员工销售业务的培训,包括点配菜,客户开拓,及外联及客户拜访。特别要发动餐饮销售人员也要走出去,主动跟进客户,回访客户,开拓客户,力
8、争包厢订座率上升到50%以上。五、团队建设市场部现有人员6名。经过打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。而且由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。为了保障今年营销工作顺利高效地实施,部门还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!同时要强调团队精神,互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。六、密切合作,主动协调在与酒店其他部门接好业务结合工作时候要密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。同时加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多
9、种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。最新上半年工作计划篇2一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统
10、规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。1、鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。2、搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。3、系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。4、培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此
11、提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人
12、耐心服务、为有困难的客人热心服务。二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自20_年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更
13、换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。三、减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。(一)成立宾客服务中心目前总机和服务中心均是通过电话为
14、客服务的两个岗位,有很多客人需要服务都是将电话_总机或其他分机上,总机或其他分机接到服务后再转给服务中心,这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失,因为其他岗位根本不了解客人的需求,若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或忘记传达,给我们的服务带来极大的不便,很容易遭到客人的投诉。只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪个服务最急于去办,合理的去通知服务。为了减少服务环节方便客人,将总机和服务中心合并成立宾客服务中心,酒店所有的服务和查询只需拨电话“0”,一切均可解决。1、宾客服务中心的职能宾客服务中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息,并进行分拣、
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