【服务管理】《培训与开发》练习题.doc
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1、【服务管理】培训与开发练习题1李娜是沪上一家医疗器械公司的人力资源部经理,公司最近招了一名销售员李勇,在通过面谈后,李娜认为李勇在销售方面具有专门大的潜力,具备公司要找的销售人员条件。但是,两星期后销售部经理却告诉她,李勇提出离开公司。李娜把李勇叫到办公室,就他提出辞职一事进行面谈。李娜:李勇,我想和你谈谈。期望你能改变你的主意。李勇:我不如此认为。李娜:那么请你告诉我,什么缘故你想走,是别的企业给你的薪水更高吗?李勇:不是。实际上我还没有其他工作。李娜:你没有新工作就提出辞职? 李勇:是的,我不想在那个地点呆了,我觉得那个地点不适合我。李娜:能够告诉我什么缘故? 李勇:在我上班的第一天,别人
2、告诉我,正式的产品培训要一个月后才进行,他们给我一本销售手册,让我在这段时刻里阅读学习。翌日,有人告诉我在徐汇区有一个展览,要我去公关部帮忙一周。第三周,又让我整理公司的图书。在产品培训课程开课的前一天,有人通知我说,由于某些缘故课程推迟半个月,安慰我不要着急,说先安排公司的销售骨干胡斌先给我做一些在职培训,并让我陪胡斌一起访问客户。因此我觉得那个地点不适合我。李娜:李勇,在我们这种行业里,每个新职员前几个月差不多上如此的,其他地点也一样。问题:1、你认为这家公司新职员培训存在哪些问题?2、针对此案例,结合相关工作体会,就如何幸免上述问题提出你的建议。2新兴服装公司近年来规模迅速扩大,职员开发
3、、成长、提升的机会专门多。李小楷先生通过一系列的工作变化,已从最初的专卖店经理助理升至公司业务经理,他手下辖有多家专卖店的经理人员。迄今为止,李先生依靠自己的体会差不多具备了一定的技术和业务治理技能,但他没有受过任何正式的训练。作为一名有一定能力的治理人员,他仍受到手下人的高度尊敬。公司通过认真规划,估量在两三年内使企业规模扩大两倍。专门多人开始怀疑李先生是否有能力承担日趋繁重的任务,因为它将更多地涉及总体规划、财务操纵、各职能部门和谐关系,而李先生的成功要紧由于他在销售方面的业绩。问题:公司想连续留用他先生,该如何办?3东方快餐公司开办不足三年,生意进展得专门快,从开业时的两家店面,到现在已
4、是由10家分店组成的连锁网络了。只是,公司分管人员培训工作的总经理汪明林却发觉,直截了当寄到公司和由“消费者协会”转来的顾客投诉越来越多,上个季度竟达70多封。这不能不引起他的不安和关注。这些投诉的问题要紧有埋怨菜及主食的品种、味道、卫生不行,价格太贵等。但更多的是有关服务员的服务质量的,不仅指态度欠热情,上菜太慢,卫生打扫不完全,语言不文明,而且业务知识差,顾客有关食品的问题,如菜的原料规格、烹饪程序等常常一问三不知;而且有的埋怨店规不合理而服务员听了不予同意,反而粗暴反对。汪总分析,服务员业务素养差,知识不足,态度不行,也难怪他们,因为生意扩展快,大量招入新职工,草草做半天或一天岗前培训,
5、有的甚至未培训就上岗了,因此阻碍服务质量。服务员们的工作是两班制。汪总指示人事科郑科长拟定一个打算,对全体服务员进行两周业余培训,每天三小时。开设的课既有公共关系实践、烹饪知识与技巧、本店特色菜肴、营养学常识、餐馆服务员操作技巧训练等务实的硬性课程,也有公司文化、敬业精神等务虚的软性课程。张副总还预备亲自去讲公司文化课,并指示郑科长制定服务态度奖励细则并予以宣布。培训成效显著,以后连续两季度,埋怨信分别减至32封和25封。问题:1、你认为这项培训打算编得如何?你有何理论或内容增删的建议?2、你觉得这次培训奏效,起要紧作用的是哪些内容?3、要是你去主讲那两门软性课,你将讲些什么内容?请列出一份课
6、程提纲。你会采纳什么教学方法?什么缘故?4.目前,专门多公司的老总派公司高层经理外出培训,或者聘请外部培训机构对高层经理培训后,他们对受过培训的高层经理不是专门中意,埋怨显现了水土不服的现象,请简述其缘故。5.甜甜面包公司近年来规模迅速扩大,职员开发、成长、提升的机会专门多。林先生通过一系列的工作变化,已从最初的专卖店经理助理升为面包公司业务经理。他手下辖有多家专卖店的经理人员。迄今为止,林先生依靠自己的体会差不多具备了一定的技术和业务治理技能。但他没有受过任何正式训练,只是作为一名有一定能力的治理人员,他仍受到下属的高度尊敬。公司通过认真规划,估量在二三年内企业规模将扩大两倍,专门多人开始怀
7、疑林先生是否有能力承担日趋繁重的任务。因为这将更多地涉及到总体规划、财政操纵、各职能部门和谐关系等需要分析复杂问题及要求具备广泛业务知识的工作。而林先生的成功要紧由于他在销售方面的业绩,公司想连续留用林先生,但需要为他制订一个培训开发打算。6. 依照下述岗位素养描述表,请替该公司人力资源部进行培训需求分析。 岗位素养描述表部门(班组):人力资源部 2002年度素养分类素养现状 岗位岗位素养要求部长培训专员薪酬专员聘请专员档案治理员合同治理员绩效考评员张某王某李某赵某黄某刘某胡某文化素养本科以上大专中专能力素养熟练使用运算机英语口语、书写流利演讲能力文字表达能力和谐公关能力专业素养熟悉相关政策法
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