小型烧烤店创业计划书版精选(完整版)资料.doc
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1、小型烧烤店创业计划书版精选(完整版)资料(可以直接使用,可编辑 优秀版资料,欢迎下载) 小型烧烤店创业计划书最新版 一、创业寄语 二、创业背景 在就业形式如此紧张的情况下,大学生面临着毕业后在家待业,找不到工作危机下,一小半选择考研,另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域,可是还会.好多人难以在一个平台施展自己的才华,与其坐以待毙,不如自己拿着仅.的一些钱,在学校附近开一个店,不仅能够缓解就业形式的危机,还可以不让自己天天在家消磨时光,也可以让自己增长一下见识,也便以后离开这个店之后,自己什么都不懂!自己.自己的事业,不管规模大小,只要细心经营,不管最后成功与否,都是一种很好的锻炼,也是
2、一段很丰富的经验和精彩的回忆!所以在这个就业形势相对严峻的情况下,我们选择了自主创业自己开一个店,缓解一下眼前的就业紧迫压力。 三、产品及室内装修 (一)产品介绍 本店为自助型烧烤店,提供设备、调料与各类食品,由顾客自行动手制作食品。 1。 设备 每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把 2。 食品 a。 主要产品肉食品:牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、鸡翅、鱿鱼、玉米 、热狗、丸子等 b。 茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各种时令蔬菜 c。 饮料类:白酒、啤酒以及各种汽水 d。 配料类:孜然、烧烤酱、蜂蜜酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、芝麻 (二)装修方案 1。
3、装修风格 定位为小清新田园风格 2。 装修用品 六套桌椅、七台摇式风扇、一个收银台、藤条若干、假稻草、二极管招牌、菜架子、盘子六十个、大菜筐三十个、小木柜六个、冰箱和冰柜各一台 3。 装修计划 a。 六套桌椅分别靠墙而放,左右各三张。 b。 六个小木柜相应装订在桌椅的墙上,在顾客坐着是伸手可以够到的,小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提供的设备和配料。 c。 店里四周用藤条布置,营造田园风。 d。 收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收银台设置在入门后右手边。 e。 冰柜(立式)放在入门后左手边主要放置饮料,冰箱(雪柜)主要冰冻一些肉类食品和菜架放在店里最靠里的位置 f。 二极管招牌悬挂
4、在店门口正上方。四周用藤条围起来。假稻草可适当铺在上面。 四、人员及组织结构 (一) 组织结构 开店初期,由于资金流通比较困难,店面规模比较小,人员较少,缺乏管理经验,因此我店在未扩张之前采取直线型组织结构。由店长统一管理下属,指挥统一,责任明确,沟通迅速,能够更好地管理店。 (二)人员分配及任务 团队介绍:我们年轻富.活力,具.管理学专业知识。我们.深厚的友谊,团结合作是我们的坚实基础。我们立志将目前的小烧烤店打造成具.一定影响力的连锁店。 店 长:王东交际面广,信息来源快。 服务员:王惠君冷静沉着,应变能力强。 徐燕苗性格开朗,热情大方。 采购员:周育彬做事认真,勤于思考。 财务员:韦慧盈
5、精于理财,头脑灵活。 店长:负责店内琐碎杂事,管理员工工资发放。负责在校内外开拓市场,打通人脉,规划小店的总体运营走向,经营策略。负责内部人员的协调与合作,对突发事件的处理。负责监督,对员工进行培训。 服务员:坚持以人为本的服务思想,直接面向消费人群,为消费者服务,微笑,细心,体贴,是服务人员具备的基本条件,还需要较强的心理素质和清洁的个人卫生。 采购部:根据市场要求,以及环境变化对经营产品价格作出正确判断,熟悉市场价格走向与调节,做到购买物美价廉的新鲜产品。 财务部:对日常的财务进行整理,收集每天财务,定期进行汇总,统计,分析,把整理出来的财务结果汇报给店长,然后做出正确决策。 五、市场预测
6、 (一) 战略环境分析 1。 目标顾客描述:主要为湖南理工学院在校大学生和在职员工,同时.一部分为湖南理工个学院附近的居民。 2。 本店预计市场经营情况:本店坐落在湖南理工学院对面南院坡上,店面装修带.田园风比较原汁原味,产品价格实惠,经营方式比较特别,目前理工附近没.类似店面,价格实惠,符合大学生的消费水平,估计市场销量会不错。 (二) 产品销路 开业前期会通过促销、打折、优惠等激励方式和发宣传单、店名片等宣传方式来吸引顾客,主要吸引的顾客为湖南理工学院学生。由于本店销售品位烧烤、啤酒、饮料等大学生喜爱并且消费的起的食品,再加上“民以食为天”一旦价格适中、保质保量深受大学生喜爱必然会招揽更多
7、的社会人士前来消费。 (三) 主要竞争对手 1。 南院坡上烧烤摊 2。 南院坡上各种小吃店 (四) 竞争对手优劣势 优势: 1。 进入市场较早,被同学们所熟知 2。 多年的经营口味比较符合同学们的习惯 劣势: 1。 价格高 2。 多数缺少营养,很少是绿色.机食品 3。 户外经营,卫生没.完全的保障 4。 设备简单,非无烟无污染设备 (五)本企业的竞争优势 1。 价格适中实惠 2。 产品卫生.保障 3。 “无厨房、无炊烟、无大厨”的无污染生产 4。 设备齐全,易于操作 5。 采用自烤自吃方式容易吸引消费者 6。 采用诱人的促销方式 六、管理运营 (一)营销策略 1。 作为一家与众不同的烧烤店,应
8、该主动出击,多从顾客角度出发,多为顾客着想,实行周到热情的服务。比如说在每个桌上选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选,货真价实才能让消费者放心。比如说在墙壁上贴一些纸张,消费者写下建议或不满的地方,这样我们能得到及时的反馈,以便做的更好。 2。 开一家新店,前期宣传很重要,因此我店在开店时期派发传单,这样既省成本,又可达到产品得到宣传的效果。 3。 抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,.一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买40元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽
9、中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个JQK。 4。 开店前期也会采取优惠活动,比如说买25元送一 瓶任你挑选的饮料,买50元送三瓶饮料,买100元送七瓶饮料。 5。 市向场营销专业的老师请教。 6。 产品保障及创新烧烤的口感很重要,我们会多学习,掌握专业的制作手法,确保食品美味。食品安全也很重要,我们将购买新鲜.保障的食品,确保食品安全。 (二) 宣传方式 1。 前期宣传 a。 主要以传单宣传为主。这种方式既简便又省钱,而且宣传广泛,效果较好。 b。 在校园班级上宣传,吸引同学来消费。 c。 在校园站上发布信息广告,吸引同学消费。 d。 在微博上发布消息,
10、吸引顾客前来消费。 2。 中期与后期宣传 a。 主要以顾客口碑来带动周围群体消费,再加以前期的宣传方式来宣传。 b。 采用会员积分的方式赢取回头客,顾客消费10元积分为一分,挤满二十分送价格为十元的消费证券。 c。 每月的最后一天做一次促销活动,回馈感谢顾客的支持。 七、财务规划 (一)财务预算 1。 房租:24000元每月 2。 其他室内装修:2000元 3。 烧烤设配:4006=2400元 4。 水电费用:300元 5。 工资:10005=10000 6。 促销费用:500元 7。 桌椅:3006=1800元 8。 登记注册费:200元 9。 保险费:360元 10。 冰柜:10002=2
11、000元 11。 其他费用:1000元 总费用:49960元 (二)投资分析 八、风险规避 (一) 店内顾客源被抢走 1。 分析店内卫生、食品质量方面工作是否做到位,努力保证卫生保障和提高食品口感1/212天马行空官方博客: ;QQ:1318241189;QQ群:175569632A. EMPTY(.NULL.) B. LIKE(ABC,AC?)蚯 蚓 养 殖 创 业 计 划 书37. 、由子网掩码可以判断出主机地址部分被划分出2个二进制作为子网地址位,所以可以划分出2*2-2=2个子网。(5分)高山一、 个人简介21、以下选项不属于以太网的“”原则是指?_D_我2021年7月毕业于太原理工大
12、学文法学院,2021年8月成为安徽省首届选聘生中的一员,任濉溪县临涣镇海孜村主任助理一职。在校期间做过外联、宣传、班级管理等工作,对销售和管理有一定了解。二、三、 endfor市场分析在近年来我国畜禽养殖业中,由于有害饲料添加剂和药物滥用,动物机体微生态失调,畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。这不仅有害于广大消费者的身体健康,更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。 减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留,已成为我国加入世贸组织后,发展绿色农业迫切需要解决的大问题。而蚯蚓养殖业为绿色农副产品带来了希望。蚯蚓养殖业近几年在国内外市场脱颖而出,在特种养殖中独树一帜,为发展绿色农业提供了
13、丰富的饲料添加剂和天然肥料。蚯蚓投资小,易养殖,它不像其他特种动物产品那样昂贵,老百姓消费不起,到头来多数养殖户因找不到销路而赔本钱、搭工夫。蚯蚓的消费市场是国内外农业,消费对象是从事农业生产的农民自已,产品应该不愁销路。而且生产的畜禽产品完全是绿色食品,蚯蚓产品成为绿色动物生长剂和天然保健剂,在国际贸易中具有较大的优势。 在种植业中,大量实践证实,施过蚯蚓粪的农田土质松软,比施用其它肥料根系发达。蚯蚓粪生产的粮、菜、棉、油、茶、苗木、花草专用生物肥和重茬肥,不仅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很强。通过微生物间的拮抗作用,防治了土传病害的发生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地温。此
14、外利用其中所含的大量有机质的亲水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,对过剩的养分也能长期保存,保证作物持续稳定地吸收肥水而健壮成长。蚯蚓粪经过微生物发酵处理可以变成高档生物肥,能促使植物生长,并节省大量农药、化肥,生产的绿色植物都符合绿色食品标准。 四、五、 28. 对视图的更新是否反映在了基本表里,取决于在建立视图时是否在更新条件选顶卡中选择了_。蚯蚓的营养价值每个子网的网络号和主机范围如下:蚯蚓干重约为鲜重的1221,水分占鲜重的7988。在蚯蚓干体的化学成分中,主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白质的含量约占风干重的53.565.1%,蚓体中还含有丰富的畜禽所必需的氨基
15、酸。经净化处理的蚯蚓的氮基酸含量都比较丰富,优于豆讲和玉米,接近于鱼粉和饲料料酵母相比,各有优缺点。蚯蚓的不足之处是,蚯蚓含硫氦基酸和赖氨基酸较少,用来词喂单胃动吻时,最好补充一些含上两种氨基酸饲料或添加剂。此外,蚯蚓体内还含有丰富的维生素A和维生素B族复合体。每100克蚓体(干)中含维生素B10.25毫克,维生素Ba2.3毫克,铁的含量是豆饼的10倍多,是鱼粉的14倍,铜的含量是鱼粉的1倍,锰的含量是豆饼和鱼粉的46倍,锌的含量也高于豆讲、鱼粉的3倍以上。其它如钠、钾、镁等的含量都比豆饼高.钙、磷的含量低于鱼粉,但高于豆饼的23倍。总之,蚯蚯蚓蚯不仅是营养价值高约蛋白质饲料,而且是畜、禽的矿
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