听食品卫生安全讲座心得模板11篇.docx

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1、听食品卫生安全讲座心得模板11篇听食品卫生安全讲座心得【篇1】“手抓饼”、“烤肠”每到放学，学校前面的小吃摊吆喝声便响起。同学们一出校门就蜂拥而上，有的自己掏钱，有的家长陪同，几乎人手一份或几份小摊食品，尤其是油炸食品。虽然美味，可食品安全得不到保障啊。从面粉、肉，到烹饪的油，再到小吃摊主的健康，每一项都得不到保障。每每看到这个场景，我都想冲上去大声说：“你们别吃了，这些东西都有害健康啊！”古语云：“民以食为天，食以安为先”，近几年，随着祖国的发展，人民生活水平的不断提我们的身体已被这些劣质食品所侵害。让我对劣质食品彻底的深恶痛绝，是四年前，外公患上了肺癌，医生说：浑浊的空气，不安全的食品，不

2、良的习惯，都是导致中国癌症病人逐年增多的重要因素。从此以后，妈妈再也不让我吃垃圾零食、饮料等等。我们的生命只有一次，“健康”是保障生命的根本，“健康”是我们一生中最重要的财富。为了生命，我们有什么理由不重视“健康”，不重视食品安全。要抓好食品安全，除了国家对法律法规、检验检测体系的不断完善，还需要我们每一个人，从思想源头上认识到食品安全的重要性。尽管我们管不了别人的良心，但管得了自己的嘴巴，只要我们携起手来，抵制不良商贩，抵制有害食品，一起努力共筑食品安全。听食品卫生安全讲座心得【篇2】食品安全一直备受关注，因为我们的日常生活离不开食品。所有人都知道这一点，但又总一些人，让我们担心，我们的食品

3、是否安全，是否卫生。最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产

4、品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!不过，我想，除了批评只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人商家以外，我们还要提高自己的防范意识!如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。我们要关注食品安全，要为了我们的健康而努力，要为了我们的文明而努力。听食品卫生安全讲座心得【篇3】我总是觉得我们家的冰箱很臭，有种“生菜熟菜大杂烩”的气味，又臭又酸好像放了很多的垃圾，拉开冰箱门就有一股臭气弥漫。我想，是不是因为食物存放的时间太长了

5、，或是温度控制的不得当，才导致了食物变酸臭，不可食用?我从网上找到一写冰箱储存的小知识，在这里赠给您，希望您能让家里的冰箱井井有条，“长年香喷喷”。您比较喜欢吃蔬菜，每次都因为烧不完只能塞进冰箱里，有时放进去后还会忘了拿出来。绿失，也不容易煮熟，还会酸败，腐烂造出“酸气”。爸爸喜食鱼，肉类食物，为节省采购时间，经常大采购疯狂地一次买很多。鲜鱼鲜肉要用保鲜袋封装，以摄氏零下的温度贮存。熟肉香肠火腿熟鱼等熟食要放个保鲜盒，放在专门用的熟食架上，与生食隔开，免得造出“臭气”。冰箱里的“酸臭”气是由许许多多细菌发出的，也就是说冰箱臭臭的，让食物也附着了细菌，增加了食物安全隐患。家里不是有很多桔子皮么?

6、把它们放在冰箱里，可以除去臭气，杀掉入侵的细菌，或者用一些烤过的木炭也行。外婆，希望有我这些小知识，您能把家里的冰箱弄得干干净净，让我们的食物更卫生，生活更健康。听食品卫生安全讲座心得【篇4】食物，是我们生活中不可缺少的东西，也是我们接触最密切的东西，所以食品安全就成了我们生活中不可忽视的安全问题，我们要多多学习食品安全的知识。我们学校门外，有不少的小摊小贩。每天生意总是兴隆。小贩们有的冰激凌，有的还卖有色素的汽水。，那些光天化日下香喷喷的食物，似乎有一只手在向学校里那些小馋嘴伸去，可谁又知道这些食物是否合格，是否安全呢？其实，大量校外食品都是卫生状况不理想，还有无相关保障食品，势必对中小学生

7、身体健康造成很大影响。虽然学校天天都在说食品安全问题，可同学们仍毫不在乎。我听说过一件事：有一天，一位同学放学后，感到很饿，虽老师今天讲过要不买垃圾食品。可他不放在心上，用五角钱买了冰激凌。他边津津有味地品尝着手中的美食，边大步流星地向家走去。可是在第二天，他就拉肚子，不光自己难受，家长也担忧啊！这就是不听话乱买零食的下场。我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。虽然这些“三无”食品如影随形，具有非常大的诱惑力，对自制能力不强的我们而言，非常容易被诱惑。希望大家能增强安全意识，安全警钟长鸣，为自己的身体负责。听

8、食品卫生安全讲座心得【篇5】身边的食品安全在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。记得六年级的时候。老师给我们讲了一个真实的故事：一个16岁的学生，由于小时侯吃了太多了垃圾食品，已经身患绝症，现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训，看看这些厂家，都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点，为了市场上的竞争，竟全然不顾消费者的健康。想想肯德基中的“苏丹红”，想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔。现在家庭条件好了，人民富有了，跟着小康之路的步伐

9、，家家都是独生子女，一个个受父母的宠爱惯了，一声：“妈妈，可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说，掏出一张鲜红的百元大上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串，那人手上拿了一大把羊肉串，另只手还拿着一根冰棍，兜里还放着一些糖果，真想用一首歌来唱唱：“左手一把羊肉串，右手一根冰淇淋，口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己，拉肚子，发烧“哎哟，哎哟”的叫着，父母看了又着急，花了大笔的钱来治。你说这样合算么，买东西花钱，治病也得花钱。走进小商店，一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条，他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为，这种麻辣条味道好，价格也便宜，吃起来很放心。可是同学们，如果你们留心观察，便

10、会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家，无合格证，无生产日期的三无食品，它们是在那些鼠患成灾，并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的，根本不符合卫生条件，但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家，他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃，他们昧着良心做事，却从来不吃自己生产的食品。他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰，祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以，我们小学生应该从小养成好习惯，自觉远离垃圾食品，主动揭发不良商家，和他们做顽强的斗争。食品安全要警钟长鸣，不容忽视。国家为了广大的中小学生能够

11、放心的使用食品，增强全我们对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，宣传食品卫生法、产品质量法、标准化法等法律法规能够深入人心、家喻户晓，营造食品放心消费环境。我们是祖国的栋梁，是祖国的希望，我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角，可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号，我们在卫生监管部门的大力整治时，也要擦亮自己的眼睛，毕竟，我们管不了别人的良心，只好先管住自己的嘴巴。听食品卫生安全讲座心得【篇6】近年来，食品安全不断成为人们的焦点。为什么呢？因为它关系到人的健康饮食，不安全的食品人怎么敢吃呢？现在，

12、很多不法商家为了贪小便宜，很多食品都是不卫生的。例如孩子们最爱吃的辣条，曾有一个视频是一位记者伪装好去一家工厂采访录制的。里面曝光了很多辣条是怎样做的。里面的工作人员全部不戴手套，不戴帽子，徒手将一包包加了色素、香精、给老鼠咬过的辣条塞进包装，让人看了都作呕。既然是食品加工厂，那么有明确的规定厕所一定要在两米以外，可是厕所直接建在工厂旁，工人出来也不洗手，继续将辣条塞进包装。这则视频一经报导，许多网友纷纷表示再也不敢吃辣条了。现在看了之后，你还敢吃辣条吗？先不聊这个，再看现在的农作物没有几样是天然绿色食品，都是加了催熟剂、杀虫药。我们在超市里，可以看到许多香蕉都是黄橙橙、金亮亮的，可是你想过没

13、有，这些香蕉说不定都是催熟的，根本就残留了许多化学物质。真正天然熟的香蕉，皮上是有许多黑斑点的，皮是软的不是硬的，而且更甜更香。再来说说小白菜吧，相信大家都吃过，也都见过，白色的茎，从底下到上面，颜色越来越绿的便是它的叶子。可是大家发现过没有，超市里的白菜上都没有被虫咬过，这说明了什么，说明这是打过农药的，而且很多，想一想清洗。肉是人不可缺少的一种食物，可是新闻上曾报导过很多商家是用死猪肉、注水牛肉，狗肉充当猪肉等不合格肉卖给市民的，这些肉被抹了色素，所以才能蒙骗老百姓。健康猪肉表皮无任何斑痕，如果有那就是死猪肉；注水肉的肉是光滑富有光泽的，而且还有弹性，是不是注水肉以此辨别。或许我说的有误，

14、如果有不对，大家可以用手机或电脑查询。炎炎夏日，来一根冰棍真是倍儿爽啊！可是冰棍也不能多吃，因为夏天我们运动完，身体是热的，一时受不了那么冰的冰棍，你只能享受一时的爽快，过一会儿，准会肚子疼得说不出话，所以还是喝温开水为好。说了这么多，我也口干舌燥。不说了，最后一句提醒：食品安全很重要！可以通过查看生产日期和保质期、合格证来判断。让我们认识更多的食品安全的危害，抵制农药食品、化学食品、问题食品，这样才能让食品安全与我们的健康同行。听食品卫生安全讲座心得【篇7】中国是人口大国，食品安全关乎到国计民生，自从上世纪80年代以来，食品安全问题日益严重，食品安全的警钟不绝于耳。掩卷沉思，是什么让国人谈“

15、食”色变？是“利益”这只魔鬼使然，如果没有“利益”这只魔鬼的推波助澜，就不会有一些幼童因食用问题食品而追悔莫及，从人们熟知的激素、苏丹红、瘦肉精到让人深恶痛绝的地沟油，到家喻户晓、妇孺皆知的中国奶制品污染事件，让国人对食品的安全格外重视，也格外关心食品安全。孩子是祖国的花朵，民族的希望，保护好他们，就是保护中国的未来。然而，一些不法商贩也把赚钱的目光盯到孩子们的口袋上。学校周围的流动摊贩有增无减，各种各样的诱惑考验着年幼的孩子，放学后是小摊生意的高峰时刻期。铁板烧、糖葫芦、烤面筋、简易制作的雪糕、武大郎烧饼等等。形形色色，五花八门，挑战着孩子们味蕾。无数同学盼的都是买到那廉价的零食，从一开始的

16、渴望到脸上漾着满满的幸福，特别是在饥肠辘辘的时候，让人感到食物的巨大的诱惑力。虽然学校也教导孩子们街边摊贩的食物大多是使用廉价的原材料粗制滥造的东西，这些东西里面添加了大量的添加剂，大多都是使用地沟油进行加工成的，地沟油的危害程度是砒霜的好多倍，难道经营者不知道吗？孩子们不知道吗？答案是肯定的，知道。但是利益的驱动下、在食物的诱惑面前，仅有的那点自制力、抵抗力早都土崩瓦解了。唉！可怜的肠胃又要为主人承担恶果了。据报道，一些黑心商家，简直是无法无天，居然用废纸箱来制作杭州小笼包的馅。他们先把纸箱泡软了，将其剁碎，掺和在其他的肉馅中，瞒天过海，这种小伎俩居然能够蒙骗食客的味蕾，废弃的纸箱腰身一般居

17、然变成了餐桌上的美食？让人忍俊不禁。是想？如果这些参假的小笼包被经常食用，会造成什么样的身体损伤呢？难道我们的食品加工者缺乏最基本的常识吗？我认为，他们不缺乏食品的烹饪技巧，而缺乏的恰恰是一颗公德心，一颗为人民健康而负责的责任为本，民以食为天，食以安为全”必将是这届政府施政的最“强”音。让我们行动起来，共同敲响食品安全的警钟。听食品卫生安全讲座心得【篇8】有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想。最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算

18、它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!不过，我想，除了

19、批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，还我们一个健康的身体!听食品卫生安全讲座心得【篇9】人，从出生开始，就懂得饿了就要吃东西。吃，是大自然里所有生物都会做的一件事情。我们所吃的东西就叫做食品。而我们，就是靠吃东西才能活着的。如果人是河流，那么食品就是河流的源泉。假如源头受到污染，那么整条河流也将同样受到污染。而近期，我们的“源头

20、”就开始越来越不干净，陆陆续续检测出多种状况，导致我们的生命受到了严重的威胁。先让我们来回顾一下最近几年频频发生的食品安全问题吧：三鹿牌子的奶粉里有大量有害物质、日本的毒“鲜饺”、酸奶里面添加了大量的增稠剂、麦当劳里吃出了蛆虫、瘦肉精、食品添加剂、激素抗生素等多种食品安全问题。短短几年内就查出了大量不合格的“安全食品”!短短的几年之内就增加了这么多不安全的“安全食品”，有毒的“安全食品”!这在说明一个怎样的问题?这在说明人类对食品的安全隐患的意识不高，喜欢拿生命开玩笑。能喝，姜也不能用，就连矿泉水也不能让人放心地喝总之，吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数!“民以食为天，

21、食以安为先”!人类在进步，社会在进步，科技在进步，可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?这些生产不合格的食品的人的思维，也是不合格的。他们有没有想过，假如有一天，受害者是他自己，或是他的子女，他会开心吗?他用到这种违背良心赚回来的钱，还会幸福吗?食品的安全是要靠食品部门检测出来的。为什么他们一定要等到食品出问题了才来检查呢?为什么一定要等到消费者受到伤害的时候才来检查呢?但光靠食品部门来检查也是没有用到，俗话说得好“斩草要除根”!光斩草还是不行的，最主要的是要靠生产食品的所有企业，拿出良心来生产，做既营养又安全的食品来给大家食用。那些不道德的生产企业，也自己反省一下，为什么要这样做!难道伤及

22、无辜很开心很幸福吗?这些人之所以这样做，就是因为为了一个字“钱”。按照他们的想法就是“幸福”。人不是只有依靠钱才能幸福的!有家人的陪伴，也是幸福。而靠自己的本事，凭真本事，挣来的钱，才能用得放心开心。这样不是更幸福吗?按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!食品的安全再度敲响警钟，有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，防患于未然，是摆在有关部门面前的紧迫任务!“以人为本，安全第一”!为了大家的幸福，我希望：政府能深入检查，食品企业能凭良心做生意!

23、我们期盼那一天没有不安全食品的那一天!听食品卫生安全讲座心得【篇10】20_年食品安全宣传周的主题是“社会共治，通信携手维护食品安全”，教育系统围绕宣传活动主题，严密部署，严格要求各学校开展食品安全宣传周活动，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将本次食品安全周活动开展情况总结如下：一、领导重视，精心组织领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。确定了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。二、方案具体，目的明确围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分

24、利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视6月19日上午，我局联合卫生局、药监局等部门在大十字文化广场举行了食品安全宣传周活动仪式，以横幅、发放宣传材料等形式，向行人和师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，共发放宣传材料3000多份，收到了良好的宣传效果。启动仪式后，各级各类学校的班主任老师利用晨会、班会时间，加强学生对食品安全认识，提高了学生们对食品安全的意识。宣传周期间，各校利用下午体育课时间，组织学生观看食品安全教育短片-安安带你看食品安全。使广大师

25、生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了自我保护意识。我局加强对学校食堂管理的同时，广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的经营，结合我县实际强调食堂要严格自律，守法经营。这次食品安全宣传周活动，我县开设食品安全专题视频讲座(8次)，各校利用班队对学生进行食品安全教育课(68次)，设立德育处为本次食品安全宣传点(1个)，学校悬挂宣传横幅(26条)，利用板报墙报对学生进行安全知识普及(78块)，发放宣传材料(3000多份)，宣传、咨询、服务师生近6000人。通过此次食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全县广大师生的自我保护意识和维权意识，食品安全活动

26、成效鲜明!听食品卫生安全讲座心得【篇11】为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据区教育办及诸葛镇中心校的文件要求，6月11日至20日，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：一、领导重视，精心组织我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，由校长郭增强亲自总负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了由各班班主任为具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。二、方案具体，目的明确围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要

27、求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。三、内容丰富，效果明显6月11日周一升旗时间，我校组织启动食品安全宣传周活动仪式，以横幅、发放宣传材料等形式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，共发放宣传材料350多指导各班主任老师利用班会课时间，增开课程加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。6月11日到20，轮流组织学生到多媒体教室，观看食品安全教育短片。使我校全体师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了自我保护意识。本次食品安全宣传周活动，我校开设食品安全专题讲座1次，各班利用班会对学生进行食品安全教育11次，学校悬挂宣传横幅1条，利用班级黑板报对学生进行安全知识普及3块，发放宣传材料300多份。