徐志摩-再别康桥(英汉对照+精美图文)(完整版)实用资料.doc

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1、徐志摩-再别康桥(英汉对照+精美图文)（完整版）实用资料(可以直接使用，可编辑 完整版实用资料，欢迎下载）再别康桥再别康桥 徐志摩 Saying Good-bye to Cambridge Again轻轻的我走了， Very quietly I take my leave正如我轻轻的来； As quietly as I came here;我轻轻的招手， Quietly I wave good-bye作别西天的云彩。 To the rosy clouds in the western sky.那河畔的金柳 The golden willows by the riverside是夕阳中的新娘 A

2、re young brides in the setting sun;波光里的艳影， Their reflections on the shimmering waves在我的心头荡漾。 Always linger in the depth of my heart.软泥上的青荇， The floatingheart growing in the sludge油油的在水底招摇； Sways leisurely under the water;在康河的柔波里， In the gentle waves of Cambridge我甘心做一条水草 I would be a water plant!那树荫下

3、的一潭， That pool under the shade of elm trees不是清泉，是天上虹 Holds not water but the rainbow from the sky;揉碎在浮藻间， Shattered to pieces among the duckweeds沉淀着彩虹似的梦 Is the sediment of a rainbow-like dream?。寻梦？撑一支长篙， To seek a dream? Just to pole a boat upstream向青草更青处漫溯， To where the green grass is more verdant

4、;满载一船星辉， Or to have the boat fully loaded with starlight在星辉斑斓里放歌 And sing aloud in the splendour of starlight.但我不能放歌， But I cannot sing aloud悄悄是别离的笙箫； Quietness is my farewell music;夏虫也为我沉默， Even summer insects heep silence for me沉默是今晚的康桥！ Silent is Cambridge tonight!悄悄的我走了， Very quietly I take my l

5、eave正如我悄悄的来； As quietly as I came here;我挥一挥衣袖， Gently I flick my sleeves不带走一片云彩。 Not even a wisp of cloud will I bring away精美图文：童年的呼唤不论童年生活是快乐，是悲哀，总是生命中最深刻的一段。假如生命是乏味的，我怕有来生；假如生命是有趣的，今生已满足。带好耳机，听，童年的召唤 童年是我已经失落的记忆 顺着脚印洄游却再也找不到那最初的水域，蝉鸣已经陌生岸柳已经老去 谁还记得母亲臂弯里满天星星的心事？外婆细密的针脚纳就那如织的憧憬父亲如山的背影写满夕阳下的传奇 然而，我终究

6、要长大那个白裙女孩站立路口以湿湿的目光看我远去 从此，长衫芦笛开始演绎他乡的孤寂关于故国的梦织了又织碎了又碎那梦里的我样子不再清晰我失去了什么是蓝天碧草，红红桑椹还是流水白云，天真童趣莫非 人的辉煌注定要付出生命的流离莫非 失控的人性注定要割碎我的过去人在红尘身不由己真正回归的时候物是人非我已迷失其实生命的价值在于流动我又何苦去计较 岁月的裁定迷失就迷失吧我的心里没有惋惜，只有哭泣谁是谁的谁 一年春事，桃花红了谁 一眼回眸，尘缘遇了谁 一点灵犀，真情赠了谁 一把花锄，洒泪埋了谁 一扇南窗，抚琴怀了谁 一叶兰舟，烟波别了谁 一句珍重，天涯送了谁 一番萧索，鱼书寄了谁 一帘幽梦，凭栏念了谁 一夕霜

7、风，雪雨遣了谁一街暗香，阑珊寻了谁 一怀愁绪，红尘逝了谁 一江明月，回首少了谁一杯浊酒，相逢醉了谁 一场消黯，凝眸忆了谁 一夜良辰，虚设伤了谁 一声横笛，空楼锁了谁一场别离，红颜瘦了谁 一阶苔青，幽阁走了谁一段新愁，离怀苦了谁 一声低唱，才情痴了谁一曲新词，暧昧撩了谁 一种相思，闲愁予了谁一世浮生，轻狂负了谁我是谁，你是谁， 是否还是曾经的谁和谁。尘归尘，土归土，是否还能回到曾经的最初。 谁许诺了谁，谁背弃了谁， 谁在空旷的轮回中等待着谁。 谁是谁几千年前对望的彼岸， 谁是谁千百年后再续的前缘。 这是谁与谁第几世的轮回， 谁还有多少未赎回的夙罪， 谁还有多少未流完的眼泪， 谁还有多少要继续的伤

8、悲。谁为谁守望成一座永恒的碑，谁为谁凝结成一滴千年的泪。 谁为谁把沧海守到桑田， 谁为谁把黑夜候到白天。谁为谁把青丝熬成白发，谁为谁把青春耗成落花。 到底谁是谁的谁， 知不知道答案又有什么所谓， 各归各位已经是严重的错位，再也不要去强求谁成为谁的谁！谁与谁 谁弃谁 谁忘谁 谁等谁 谁恋谁谁的心依旧 谁的心伤透 谁的心背叛 谁的心难留最终惹得 人们四处乱走 弄不清谁是谁谁让谁笑了 谁惹谁哭了 是谁牵了谁的手是谁娶了谁谁的眼泪湿了谁的心 谁的眼角触了谁的眉.宽心谣日出东海落西山，愁也一天，喜也一天；认真过好每一天，有也过年，无也过年。遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；自古万事难得圆，好也随缘，赖

9、也随缘。 家庭是块责任田，肥也是田，瘦也是田；辛勤耕耘不偷懒，丰也喜欢，欠也喜欢。夫妻本是前世缘，和也是缘，吵也是缘；人非圣贤哪得全，睁一只眼，闭一只眼。生老病死本自然，你也难免，我也难免；只要良心可对天，早也升天，晚也升天.子女上进只能劝，成也自然，败也自然；儿孙之福不在爷，有也由天，无也由天。万贯家产难进棺，贫也成烟，富也成烟；找个喜欢事干，挣多也炫，挣少也炫。琴棋书画多喜欢，性也得练，情也得练；忙里偷闲勤锻炼，忙也乐观，闲也乐观。和谐性事不可缺，男也心欢，女也心欢；常与知己聊聊天，你也心宽，他也心宽。父母儿女互慰勉，贫也相安，富也相安；心宽体健走人间，不是神仙，胜似神仙粥的做法大全皮蛋瘦

10、肉粥 原料：新大米1碗、皮蛋2个、瘦肉丝2两、香葱 调料：盐、鸡精、油 做法： 1，新大米用粉碎机打成碎米，皮蛋切丁，葱切葱花，肉丝中放入适量的盐和淀粉腌备用 2，碎米中加入少量的油、水、盐浸泡1小时后加入一半皮蛋丁加入适量的水上炉烧，锅开后用小火煮至米开花变粘稠，皮蛋丁也化了； 3，再加入其余皮蛋丁和腌好的肉丝继续煮至不见米粒，用盐，鸡精调味，撒上葱花即可。 要点：1，米要好，打碎后容易烧，但不能太碎否则成米粉了，水要一次加足量，烧的时候要经常搅拌，否则会粘底； 2，米中加入油烧出来的粥更香，先放入的皮蛋和米溶在一起有皮蛋的清香味，腌过的瘦肉香，如果腌一晚上更好。 杏仁提子麦片粥 这道粥品适

11、合爱吃甜食的人，即使不用来做早餐，盛上小小一碗，在饭后当作甜品也是不错的享受。 主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙梯子干、1杯麦片。 配料：2杯水、1?/4茶匙盐、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜 【制法】 1.将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。 2.将容器盖上盖子从火上撤下，冷却23分钟。 3.以自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。 鲜虾粥 材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽 1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。 2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。 3、粥用文火煮了将近40分钟

12、后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。 4、芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。 5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺 上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。 菊花粥 菊花菊科多年生草本植物的头状花?、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等物质。菊花气味清香，凉爽舒适，以糙米煮粥，借米谷之性而助药性。久服美容保体，抗老防衰。 做法：将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50-100克煮粥，待粥将成时调入菊

13、花10-15克，再煮一两分钟即可。 功效：菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰。 红枣绿豆粥 取红枣100克、绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖，使绿豆酥烂为止，加白糖100克调匀食用。效果：清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿。 莲子粥 莲子20克用温水浸去皮，去芯磨成粉状，与洗净的粳米同煮成粥。效果：祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠。 台式肉粥 材料 猪肉.20g 豆腐皮.50g 米.1片 葱.少许 香菜.少许 调味料 盐.1/4小匙 作法 1.猪肉切片，豆腐皮切丁，都先川烫好备用。 2.米洗净，加适量的水先大火煮沸，再转小火煮成粥。

14、3.接着放入肉和豆腐皮续煮1分钟，然后加盐调味，最后撒上葱和香菜末即可 鸡丝虾仁粥 材料 鸡肉(去皮) 30g 虾仁.20g 葱花.少许 米.1/4杯 调味料 盐.1/4小匙 作法 1.鸡肉切片，稍凉后撕成丝。 2.虾仁从侧面片开，用沸水川烫过。 3.米洗净加适量的水，用小火煮开，放入鸡肉和虾仁煮至米烂，再撒上葱花，加少许盐调味即可。枸杞山药粥 材料 鸡胸肉.30g 山药.20g 米.1/4杯 葱花.少许 枸杞.10g 调味料 盐.适量 作法 1.鸡胸肉切丁，用沸水川烫。 2.山药削皮切块，米洗净。 3.锅中加入适量的水，放入米、鸡胸肉、山药和枸杞，先以大火煮沸，再转小火煮成粥。 4.最后撒些

15、葱花，加点盐即完成。 香菇鸡肉粥 材料 鸡胸肉.40g 虾仁.20g 葱花.少许 米.1/4杯 调味料 盐.1/2小匙 作法 1.米洗净，香菇略洗后泡软切片备用。鸡胸肉切片，用沸水川烫过。 2.米加适量的水先以大火煮开，再入香菇及鸡肉煮至米烂。 3.最后撒上葱花，加盐调味即可 海鲜粥 材料 鲷鱼片.30g 虾仁. 20g 葱、姜.少许 哈蜊(壳).40g 米.1/4杯 作法 1.虾仁去泥肠，洗净后从中片开。鲷鱼切小片，哈蜊泡水吐沙，葱、姜切细末。 2.虾仁、鱼片沸水川烫备用。 3.米洗净，加适量水煮成粥，加入海鲜料及调味续煮2分钟，待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。 香菇芋头粥 材料 香菇.2

16、朵 芋头.30g 猪绞肉.20g 米.1/4杯 虾米.10g 葱花.少许 作法 1.香菇泡软、切丁，芋头去皮切丁，虾米泡软。 2.米洗净，加入适量的水先以大火煮沸，接着放入所有材料，转小火煮至米烂。 3.最后撒上葱花，加入调味料即可。 当归蕙仁粥 材料 蕙仁.10g 当归.10g 猪绞肉.20g 米.1/4杯 调味料 盐.1/2小匙 作法 1.将当归、蕙仁和米洗净。 2.在米中加入适量的水，放入所有材料用小火一起煮熟。 3.最后加少许盐调味即可。 状元及第粥 材料 香菇.10g 胡萝卜.1朵 猪绞肉.30g 冬菜.5g 芹菜.少许 香菜末.少许 米.1/4杯 作法 1.猪绞肉加少许水搅打成糊状

17、，加少许盐及胡椒调味，揉成小球放入水中川烫。 2.冬菜沸水川烫，去除盐分。香菇泡软切丁，胡萝卜切丁。 3.米加适量的水煮成粥，放入所有材料，约煮3分钟后，撒上少许的芹菜和香菜末即可牛肉什锦粥 材料： 玉米粒罐头1/4罐 冷冻什锦蔬菜50克 大米1碗 牛肉150克 葱末1小匙 调味料： 盐1/4小匙 香油1/4 匙 淀粉少许 酱油1小匙 作法： 1、 牛肉逆纹切丝，加入1小匙酱油和淀粉拌匀。 2、 大米洗净，煮成粥后加入玉米粒，冷冻什锦蔬菜略煮，加入牛肉丝烫熟，最后加入除淀粉外的调味料，撒入葱末即可盛盘端出。1、原料：白米1杯苹果1个葡萄干2大匙水10杯辅料：蜂蜜4大匙做法：1.白米洗净沥干，苹

18、果洗净后切片去籽。2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。特色：排毒防便秘，是美容养颜的第一步。2、原料：白米1杯新鲜玫瑰花1朵鸡汤8杯辅料：蜂蜜适量做法：1.白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用。2.鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。3.碗内加入蜂蜜，加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣，都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效，进而使肌肤光滑有弹性，是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热，会使蛋白质等营养素转化成蛋白

19、酶，可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。特色：加速新陈代谢，恢复窈窕身材。3、原料：核桃100克；黑芝麻1大匙；面粉2大匙；糖1大匙做法：1核桃敲碎，入锅中用小火炒过，盛起。2黑芝麻同样入锅炒过，可增加脆度。3将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合拌匀即可特色：适合作为小点心，两种食材都有补肾、乌发的功效。核桃与芝麻的美肤效果甚佳，即使是在冬天也能让肌肤变得有光泽，同时也可改善高血脂、恢复体力。但芝麻核桃的热量皆偏高，一次不宜制作过多的量。4、冬瓜紫菜粥 紫菜是生长在浅海岩石上的红藻类海生植物，味道鲜菜，营养独特，所含蛋白质比鲜蘑菇多9倍，维生素B比香菇多10倍，所含磷居菌类之首。冬瓜利尿去

20、火。原料：紫菜50克，冬瓜300克，稻米150克。制作：将紫菜洗净，斩碎，冬瓜去皮，去心后切碎，米淘净，同时放人锅中加水煮稠，可放入少许精盐，和香油即成。5、红枣绿豆粥绿豆性凉味甘，能清热解毒，止渴消暑，利尿润肤，绿豆还含丰富的营养素。红枣包美味鲜，补气健身，除含一般的营养素外，还含丰富的维生素D。原科：绿豆、红枣各100克，稻米150克，水适量。制作：将红枣洗净、去核，绿豆、米也分别洗净，同时放人锅中，加水煮至粘稠即可食用。6、牛乳粥先将粳米100g煮粥，待粥将熟时，加入新鲜牛奶半磅再煮片刻，早餐食用。这种粥有补虚损、润五脏之功效。若要皮肤好，粥里放红枣。 若要不失眠，粥里添白莲。 腰酸肾气

21、虚，煮粥放板栗。 心虚气不足，粥加桂圆肉。 头昏多汗症，粥里加薏仁。 润肺又止咳，粥里加百合。 消暑解热毒，常饮绿豆粥。 乌发又补肾，粥加核桃仁。 若要降血压，煮粥加荷叶。 滋阴润肺好，煮粥加银耳。 春季防流脑，荠菜煮粥好。 健脾助消化，煮粥添山楂。 梦多又健忘，粥里加蛋黄。 利尿消肿治脚气，赤豆粥里胜补剂。 消热生津又和胃，甘蔗做粥来补胃。 伤风感冒又腹痛，生姜上场来做粥。 滋肾补肝又明目，枸杞加上粥里香。7、皮蛋瘦肉粥 原料：新大米1碗、皮蛋2个、瘦肉丝2两、香葱 调料：盐、鸡精、油 做法： 1，新大米用粉碎机打成碎米，皮蛋切丁，葱切葱花，肉丝中放入适量的盐和淀粉腌备用 2，碎米中加入少量

22、的油、水、盐浸泡1小时后加入一半皮蛋丁加入适量的水上炉烧，锅开后用小火煮至米开花变粘稠，皮蛋丁也化了； 3，再加入其余皮蛋丁和腌好的肉丝继续煮至不见米粒，用盐，鸡精调味，撒上葱花即可。 要点：1，米要好，打碎后容易烧，但不能太碎否则成米粉了，水要一次加足量，烧的时候要经常搅拌，否则会粘底； 2，米中加入油烧出来的粥更香，先放入的皮蛋和米溶在一起有皮蛋的清香味，腌过的瘦肉香，如果腌一晚上更好。 8、杏仁提子麦片粥 这道粥品适合爱吃甜食的人，即使不用来做早餐，盛上小小一碗，在饭后当作甜品也是不错的享受。 主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙梯子干、1杯麦片。 配料：2杯水、1?/4茶匙盐、1杯牛奶

23、、3茶匙蜂蜜 【制法】 1.将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。 2.将容器盖上盖子从火上撤下，冷却23分钟。 3.以自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。9、人生最好的境界是丰富的安静！（精美图文） 粥的做法大全皮蛋瘦肉粥 原料：新大米1碗、皮蛋2个、瘦肉丝2两、香葱 调料：盐、鸡精、油 做法： 1，新大米用粉碎机打成碎米，皮蛋切丁，葱切葱花，肉丝中放入适量的盐和淀粉腌备用 2，碎米中加入少量的油、水、盐浸泡1小时后加入一半皮蛋丁加入适量的水上炉烧，锅开后用小火煮至米开花变粘稠，皮蛋丁也化了； 3，再加入其余皮蛋丁和腌好的肉丝继续煮至不见

24、米粒，用盐，鸡精调味，撒上葱花即可。 要点：1，米要好，打碎后容易烧，但不能太碎否则成米粉了，水要一次加足量，烧的时候要经常搅拌，否则会粘底； 2，米中加入油烧出来的粥更香，先放入的皮蛋和米溶在一起有皮蛋的清香味，腌过的瘦肉香，如果腌一晚上更好。 杏仁提子麦片粥 这道粥品适合爱吃甜食的人，即使不用来做早餐，盛上小小一碗，在饭后当作甜品也是不错的享受。 主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙梯子干、1杯麦片。 配料：2杯水、1?/4茶匙盐、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜 【制法】 1.将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。 2.将容器盖上盖子从火上撤下，冷却23分钟。 3.以

25、自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。 鲜虾粥 材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽 1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。 2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。 3、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。 4、芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。 5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺 上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可

26、。要不停的搅拌。防止粘底。 菊花粥 菊花菊科多年生草本植物的头状花?、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等物质。菊花气味清香，凉爽舒适，以糙米煮粥，借米谷之性而助药性。久服美容保体，抗老防衰。 做法：将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50-100克煮粥，待粥将成时调入菊花10-15克，再煮一两分钟即可。 功效：菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰。 红枣绿豆粥 取红枣100克、绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖，使绿豆酥烂为止，加白糖100克调匀食用。效果：清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿。 莲子粥 莲子20克用温水浸去皮，去芯磨成粉状，

27、与洗净的粳米同煮成粥。效果：祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠。 台式肉粥 材料 猪肉.20g 豆腐皮.50g 米.1片 葱.少许 香菜.少许 调味料 盐.1/4小匙 作法 1.猪肉切片，豆腐皮切丁，都先川烫好备用。 2.米洗净，加适量的水先大火煮沸，再转小火煮成粥。 3.接着放入肉和豆腐皮续煮1分钟，然后加盐调味，最后撒上葱和香菜末即可 鸡丝虾仁粥 材料 鸡肉(去皮) 30g 虾仁.20g 葱花.少许 米.1/4杯 调味料 盐.1/4小匙 作法 1.鸡肉切片，稍凉后撕成丝。 2.虾仁从侧面片开，用沸水川烫过。 3.米洗净加适量的水，用小火煮开，放入鸡肉和虾仁煮至米烂，再撒上葱花，加少许盐

28、调味即可。枸杞山药粥 材料 鸡胸肉.30g 山药.20g 米.1/4杯 葱花.少许 枸杞.10g 调味料 盐.适量 作法 1.鸡胸肉切丁，用沸水川烫。 2.山药削皮切块，米洗净。 3.锅中加入适量的水，放入米、鸡胸肉、山药和枸杞，先以大火煮沸，再转小火煮成粥。 4.最后撒些葱花，加点盐即完成。 香菇鸡肉粥 材料 鸡胸肉.40g 虾仁.20g 葱花.少许 米.1/4杯 调味料 盐.1/2小匙 作法 1.米洗净，香菇略洗后泡软切片备用。鸡胸肉切片，用沸水川烫过。 2.米加适量的水先以大火煮开，再入香菇及鸡肉煮至米烂。 3.最后撒上葱花，加盐调味即可 海鲜粥 材料 鲷鱼片.30g 虾仁. 20g 葱

29、、姜.少许 哈蜊(壳).40g 米.1/4杯 作法 1.虾仁去泥肠，洗净后从中片开。鲷鱼切小片，哈蜊泡水吐沙，葱、姜切细末。 2.虾仁、鱼片沸水川烫备用。 3.米洗净，加适量水煮成粥，加入海鲜料及调味续煮2分钟，待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。 香菇芋头粥 材料 香菇.2朵 芋头.30g 猪绞肉.20g 米.1/4杯 虾米.10g 葱花.少许 作法 1.香菇泡软、切丁，芋头去皮切丁，虾米泡软。 2.米洗净，加入适量的水先以大火煮沸，接着放入所有材料，转小火煮至米烂。 3.最后撒上葱花，加入调味料即可。 当归蕙仁粥 材料 蕙仁.10g 当归.10g 猪绞肉.20g 米.1/4杯 调味料 盐.1

30、/2小匙 作法 1.将当归、蕙仁和米洗净。 2.在米中加入适量的水，放入所有材料用小火一起煮熟。 3.最后加少许盐调味即可。 状元及第粥 材料 香菇.10g 胡萝卜.1朵 猪绞肉.30g 冬菜.5g 芹菜.少许 香菜末.少许 米.1/4杯 作法 1.猪绞肉加少许水搅打成糊状，加少许盐及胡椒调味，揉成小球放入水中川烫。 2.冬菜沸水川烫，去除盐分。香菇泡软切丁，胡萝卜切丁。 3.米加适量的水煮成粥，放入所有材料，约煮3分钟后，撒上少许的芹菜和香菜末即可牛肉什锦粥 材料： 玉米粒罐头1/4罐 冷冻什锦蔬菜50克 大米1碗 牛肉150克 葱末1小匙 调味料： 盐1/4小匙 香油1/4 匙 淀粉少许

31、酱油1小匙 作法： 1、 牛肉逆纹切丝，加入1小匙酱油和淀粉拌匀。 2、 大米洗净，煮成粥后加入玉米粒，冷冻什锦蔬菜略煮，加入牛肉丝烫熟，最后加入除淀粉外的调味料，撒入葱末即可盛盘端出。1、原料：白米1杯苹果1个葡萄干2大匙水10杯辅料：蜂蜜4大匙做法：1.白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。特色：排毒防便秘，是美容养颜的第一步。2、原料：白米1杯新鲜玫瑰花1朵鸡汤8杯辅料：蜂蜜适量做法：1.白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用。2.鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚

32、时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。3.碗内加入蜂蜜，加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣，都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效，进而使肌肤光滑有弹性，是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热，会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶，可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。特色：加速新陈代谢，恢复窈窕身材。3、原料：核桃100克；黑芝麻1大匙；面粉2大匙；糖1大匙做法：1核桃敲碎，入锅中用小火炒过，盛起。2黑芝麻同样入锅炒过，可增加脆度。3将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合拌匀即可特色：适合作为小点心，两种食材都有补肾、乌发的功效。核桃与芝麻的美肤

33、效果甚佳，即使是在冬天也能让肌肤变得有光泽，同时也可改善高血脂、恢复体力。但芝麻核桃的热量皆偏高，一次不宜制作过多的量。4、冬瓜紫菜粥 紫菜是生长在浅海岩石上的红藻类海生植物，味道鲜菜，营养独特，所含蛋白质比鲜蘑菇多9倍，维生素B比香菇多10倍，所含磷居菌类之首。冬瓜利尿去火。原料：紫菜50克，冬瓜300克，稻米150克。制作：将紫菜洗净，斩碎，冬瓜去皮，去心后切碎，米淘净，同时放人锅中加水煮稠，可放入少许精盐，和香油即成。5、红枣绿豆粥绿豆性凉味甘，能清热解毒，止渴消暑，利尿润肤，绿豆还含丰富的营养素。红枣包美味鲜，补气健身，除含一般的营养素外，还含丰富的维生素D。原科：绿豆、红枣各100克

34、，稻米150克，水适量。制作：将红枣洗净、去核，绿豆、米也分别洗净，同时放人锅中，加水煮至粘稠即可食用。6、牛乳粥先将粳米100g煮粥，待粥将熟时，加入新鲜牛奶半磅再煮片刻，早餐食用。这种粥有补虚损、润五脏之功效。若要皮肤好，粥里放红枣。 若要不失眠，粥里添白莲。 腰酸肾气虚，煮粥放板栗。 心虚气不足，粥加桂圆肉。 头昏多汗症，粥里加薏仁。 润肺又止咳，粥里加百合。 消暑解热毒，常饮绿豆粥。 乌发又补肾，粥加核桃仁。 若要降血压，煮粥加荷叶。 滋阴润肺好，煮粥加银耳。 春季防流脑，荠菜煮粥好。 健脾助消化，煮粥添山楂。 梦多又健忘，粥里加蛋黄。 利尿消肿治脚气，赤豆粥里胜补剂。 消热生津又和胃

35、，甘蔗做粥来补胃。 伤风感冒又腹痛，生姜上场来做粥。 滋肾补肝又明目，枸杞加上粥里香。7、皮蛋瘦肉粥 原料：新大米1碗、皮蛋2个、瘦肉丝2两、香葱 调料：盐、鸡精、油 做法： 1，新大米用粉碎机打成碎米，皮蛋切丁，葱切葱花，肉丝中放入适量的盐和淀粉腌备用 2，碎米中加入少量的油、水、盐浸泡1小时后加入一半皮蛋丁加入适量的水上炉烧，锅开后用小火煮至米开花变粘稠，皮蛋丁也化了； 3，再加入其余皮蛋丁和腌好的肉丝继续煮至不见米粒，用盐，鸡精调味，撒上葱花即可。 要点：1，米要好，打碎后容易烧，但不能太碎否则成米粉了，水要一次加足量，烧的时候要经常搅拌，否则会粘底； 2，米中加入油烧出来的粥更香，先放入的皮蛋和米溶在一起有皮蛋的清香味，腌过的瘦肉香，如果腌一晚上更好。 8、杏仁提子麦片粥 这道粥品适合爱吃甜食的人，即使不用来做早餐，盛上小小一碗，在饭后当作甜品也是不错的享受。 主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙梯子干、1杯麦片。 配料：2杯水、1?/4茶匙盐、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜 【制法】 1.将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。 2.将容器盖上盖子从火上撤下，冷却23分钟。 3.以自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。9、