2023年实习的笔记总结5篇.docx
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1、2023实习的笔记总结5篇 2023实习的笔记总结5篇 大学实习总结能帮助我们工作。日子在弹指一挥间就毫无声息的消逝,就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆忙,又到了该做总结的时候。下面我给大家带来关于2023实习的笔记总结,希望会对大家的工作与学习有所帮助。 2023实习的笔记总结(篇1) 经过两年多的学习积累,终于在_年,开头了人生的一个新的历程实习。作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。 刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和奇怪,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。 前台作为酒
2、店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,基本上都是从这里开头的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。 前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,ta_i外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比
3、如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,由于有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永久是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。 酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分
4、配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,迅速成长。 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美妙。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就渐渐放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会阅
5、历和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾留意的东西。 显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千吩咐万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作每日都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是国内游客,所以异国气息甚少。 也许,在外人看来,前台的工作很简洁,事实上,这
6、工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用乐观的态度去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是激励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。 作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我劝慰和激励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事,可是不容易的啊。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二
7、、忍,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。 实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 以后的两年,我还将继续在学校中学习,由于下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的全部的同事和经理,感谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照料,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好! 2023实习的笔记总
8、结(篇2) 透过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的好处,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不行能都是一帆风顺的,只要勇敢去应对人生中的每个驿站!这让我清晰地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我熟悉到了文秘工作应支持仔细专心的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的推举,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去,了就要努力去兑现。单位也培育了我的实际动手潜力,增加了实际的操作阅历,对实际的文秘工作的有了一个新的开头,更好地为我们今后的工作积累阅历。
9、我明白工作是一项热忱的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会把握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我留意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。 实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学。谦虚谨慎,专心听取老同志的指导,对于别人提出的工作推举虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的明白应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的状态,培育了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也
10、培育了我的耐心和素养。能够做到听从指挥,与同事友好相处,敬重领导,工作专心负责,职责心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做。 为期一年的实习结束了,我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅。此刻我对这一年的实习做一个工作小结。 回想自己在这期间的工作状况,不尽如意。对此我思考过,学习阅历自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。此刻发现了这个不足之处,就应还算是准时吧,由于我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我信任自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。
11、2023实习的笔记总结(篇3) 我们这次实习在泰州市,泰州是有2100多年历史的文化古城。自古以来,这里就是商贾云集、人文荟萃之地,唐代书法评论家张怀灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州学派”创始人王垠、京剧大师梅兰芳等历史名人都诞生在这里。泰州特产有长江三鲜刀鱼,鲫鱼,河豚鱼、烧饼,还有泰州三麻麻油,麻糕,麻饼,若你想品尝泰州特产,可以到这边来,这里有美味佳肴,有动人的夜景,只要你把钱打算充足就可以。我可以推举你到嘉銮国际大酒店享受最细致的服务。 嘉銮国际大酒店,由民营企业家栾爱明先生投资创立,按国际四酒店标准精心设计的、集客房、餐饮、会议、休闲、娱乐、购物于一体的大型涉外商务酒店。 实习的前一周
12、是军训时间段,酒店要求,每批新员工都要参加军训。军训培育人的团结意识和吃苦耐劳的精神。在学校后期时间每日早上起来花20多分钟用餐,10分钟洗漱,共用30分钟打算时间。上午正式开头军训。那时一站军姿就站1至2个小时。记得有一次早上下起大雨,我们还在训练场上站着,老师也没有让我们回去。这说明军训要求很高,管理很严。到军训结束的那一天,大家都很高兴,由于不要再受老师的管束,感觉自己解放了。 在酒店实习就要学习酒店的工作流程,每个部门都要专心学习。在酒店你每日都面对客人,若客人有要求,他需要你解答。这时,我们就为客人服务,服务就要用自己的本领和知识,所以酒店整个建设和设备功能我都要学习。 工作的前一个
13、月是培训,其目的是学习服务技能。作为一名员工你要知道工作的内容,为什么学习这些知识?这对我以后有用吗?我能做好这些工作吗?餐饮部要学习的知识很多,这包括托盘、摆台、斟酒、餐巾折花加服务等。在餐饮部还有个非常重要的部门,这就是传菜部由于客人每走一道菜都要,经过传菜员送到包房。我就申请分配在传菜部,他们都很惊异,也很奇怪。由于我想好好熬炼自己。人人都说酒店传菜部是个非常艰苦的部门,我进这个部门后才知道,的确艰苦,每日拿着托盘传菜,有时手都托痛了,我都不敢对我的上司说:“这传菜部工作太苦了!” 我不想被上司看不起,说我这点苦都受不了,以后还能做什么工作呢?其实我不想说这传菜部工作太艰苦,我们的同事和
14、我的上司他们心里都知道。由于我们传菜部张部长也是从传菜员出身的。他们都能做到最后,那为什么我不能呢?莫非就是应为我是女生?莫非我不够坚强,还是我实习的工作时间太长了?这些都不是理由,理由在于你自己,你想说理当然有很多的,不要为你自己找借口。怎样才能做好你的工作,想方法找方法才是最关键的。我在传菜部主要工作区域在2f,菜肴从厨房出来到各个楼层传菜间,然后员工把菜送到各楼层,这需要你把菜传到包房的服务间,服务间有房号。在这过程中要记住房号,不能把菜传错了,这是很重要的。整个传菜流程很重要,我在传菜部负责传菜流程,厨房菜做好后,我们得检查菜的盘子是否完好之类。其他的传菜员只负责传菜,我的任务还是比较
15、重的。部长既然把这么重要的事交给我做,我会专心做好。努力只能完成任务,专心才能把事情做好。 五月份,嘉銮国际大酒店又开头学习管理五常识。五常识的用处是能把酒店改造出来,展现企业能力和生存力。它会教你如何做好每一件事,管理方法是多种多样的。在工作和生活上我很专心去学习五常法,它将会给我带来许多的奇迹,这需要我从自己身边小事去学习和发现。 五常法是当今企业一个重要的管理方法,特殊在中小企业进展过程中,五常法可以起到重要的作用。五常法会转变一个企业对员工的行为规范要求。企业在不断进展壮大,五常法管理在不断运用,人人行五常,企业更辉煌。在工作中也要留意细节,细节是很重要的,一个好员工会留意到自己公司的
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