采购部年终个人工作总结15篇.docx
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1、选购部年终个人工作总结(精选15篇) 选购部年终个人工作总结(精选15篇) 选购部年终个人工作总结 篇1 20xx年以来,选购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项选购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照料生意不照料价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,专心履行选购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况: 一、主要工作与作法: 1、货比三家,确保选购物品物美价廉 为限度的降
2、低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了准时的调整,同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了准时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本; 其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的选购上,部门坚持横向调查,照料生意不照料价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特殊是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元选购物资质量的稳定。 2、选购准时,确保经营管理正常有序 选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚
3、持在日常工作中以“搞好选购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在今年工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、选购高档原材料2次,共完成选购任务400余次,选购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星选购50余次,有力保障 3、想方设法,降低酒店运营成本 一是协作餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并仿照餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量; 二是对客房一次性进行一了次调价工作; 三是为进
4、一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种 4、乐观努力,拓宽原料供给新渠道 为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广阔消费者的全都好评。 二、存在的不足: 今年,选购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项选购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面: 一是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,
5、未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料; 二是自身的学习意识不浓,综合素养有待于进一步提高; 三是在日常选购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好选购计划,从而有时导致选购较为零乱,丢三落四; 四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高; 三、明年努力方向: 明年将今年工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品选购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。 选购部年终个人工作总结 篇2 时间像过隙的白驹,转眼间20xx年又即将在指缝中渐渐逝去。面对过去,我即在公司领导的正确指挥和各部门的
6、乐观协作下,对公司总库材料的收发、选购、调控和配送运行等方面,尽心尽职且一丝不苟地做了一些我应做的工作,即为公司的正常生产、运转提供了保障。现我把一年来一些主要工作情况简要地向大家作个汇报: 一、工作总结: 1、没有规矩,不成方圆。为加强公司库房管理之流程,20xx年即为公司起草和编制了库房管理制度一文,即为公司的重新修订和发布奠定了基础。 2、有章可循,有据可依。严格根据公司制订的库房管理制度去运作,即对那些手续不全的、数量不到的、质量不达标的坚决不予入库;且为尽力削减总库库存材料的积累和积压,即对未通过“内转调拨退商退库”此流程的或未经过公司主管领导同意的不再任意接收和压库,为真正实现公司
7、提倡的“零库存”的目标发挥了一些作用。 3、说干就干,雷厉风行。为彻底解决多年各项目工地剩余材料泛滥之现象,即总库与公司材料部、财务部等一起,联合签发了一份关于突击清理各项目工地剩余材料的紧急联合通知;且借明年全面执行“营改增”之东风,与工程、材料部等人员一起加强对各项目工地库房的跟踪检查,即为公司的这次“声势浩大、大张旗鼓”的库存大清理,出了一丁点儿的力。 4、同心同德,齐心协力。为节约成本削减支出,即无论是我们的库管员还是配送员,甚或是驾驶员还是选购员,都将不计个人得失争先恐后一齐给予装卸与搬运。借此,我还想对在20xx年中曾给我们提供各种帮助的各部门,尤其是最近又得到了董事长的亲临指导和
8、加工厂领导的大力支持,表示最真诚的敬意与谢意! 5、少说多干,行胜于言。为确保公司各项目工地的工程正常运转不受影响,即无论是白天还是晚上、晴天还是雨天,对公司材料部所传过来的全部料单,千方百计尽可能地把它配齐购完,并加班加点马不停蹄地当即送至各项目工地。尽管我们对此的努力尚得不到一些人的认可和理解,但为了顾及大局,我们仍将忍辱负重、继续不懈。 二、工作不足: 即在20xx年里我为公司做了些工作,且也取得了一些成果,却离公司的要求还相差甚远。当然这里也有许多客观上的原因,但我自己也有相当一部分的责任。即详细表现为如下: 1、缺少主动; 2、缺乏包涵; 3、过于死板; 4、自以为是。 三、工作建议
9、: “身在兵位,胸为帅谋”。为抱着对公司高度、真诚和极端负责的态度,即给予提出以下几些工作建议,供参考: 1、为能确保总库内全部货运和配送车辆在市内的正常运行,即建议给总库内全部运输车辆都应办上“市区通行证”和“车辆营运证”;因根据乌市公安系统最近发布的信息,即假如没有此“两证”,那从明年起公司的全部货运车辆24小时内禁止在市主城区内运行。 2、为便于总库与加工厂货物的装卸与搬运,即建议给总库添置一辆内燃叉车。 3、为深入贯彻和落实启安金舜20xx3号文件,即应“说了算、定了干”,且做到“有令必行有禁必止”。尤其是对今后凡在材料申报过程中出现“故意多报、误报、叠报各任意申报材料的,公司将根据谁
10、申报谁负责、谁积压谁担当原则,将请予自行调拨、分流和处理。即给公司造成严重积压和损失的,将按相关规定给予一定的经济惩罚”。 4、为使工地材料“不呆料、不滞料、不断料”,即应加强对各工地库存材料的检查与验收;且在工地材料申报时,均应通过公司预算部“根据工地现场实际施工预算”来给予严格把关与扎口。 5、为充分提高劳动之效益,即应“分解任务到人、责任落实到岗”和“上不封顶下不保底”“多劳多得”的管理模式,而切忌各种形式的“大锅饭”。 6、为使把各项工作落实到实处,即应坚持“各司其职,各负其责”的原则,逐级签订责任状、层层落实责任制。 四、工作规划: 回顾过去,展望将来。即在20xx年里,我将继续发扬
11、优点改进缺点。且详细从以下几个方面开展工作: 1、专心根据 X安金舜20xx3号 文件中所提出的各项要求,给予详细的谋划和运作。 2、以理清工作思路,提高工作效率和实效,切实加强部门与部门之间的协作与协作。 3、乐观抓好公司总库内的各种内务管理,勇于担当对总库的全部收发、选购、调控、配送等之责任。 4、在管好、做好和切实完成好总库各项工作的前提下,时常加强对各项目工地库房的检查和钢材等大型材料选购的跟踪与监管。 总之,在这即将过去的一年里,我既有得也有失,既有苦也有甜,但无论是欢笑还是泪水,都将成为过去和历史。为此,在新的一年里,我将竭尽全力不懈努力,为公司的明天更加美妙、更加辉煌,而去再创新
12、佳绩、再攀新高峰! 选购部年终个人工作总结 篇3 XX年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开头,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里,严格根据公司选购管理制度,极力掌握选购成本,保质保量的完成了各项选购任务,全年完成选购项目共计560万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如选购准时率尚且能达到98,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项选购工作,使各项工作正确、正确率
13、力争达到100%为了更好的完善选购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结 一、在提倡公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每日写好每日所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。 二、我们的选购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要选购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的选购原则。 三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的选购业务水平,加强与供给商沟通要准时做好跟催工作,让他们能主动争取协作我们
14、工作,准时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料 四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格掌握选购时间和选购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力协作公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要准时的和有关部门做好协调与沟通。 五、要掌握物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即实行紧急措施,并与供给商联系,和有关部门进行协商处理。 六、学会主动与人沟通,沟通:常常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,削减工作失误,提高工作效率。 综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富选购阅历,高标准严要
15、求的完成各项工作,总之,全部的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们选购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进争取更大的进步! 选购部年终个人工作总结 篇4 我是选购部经理,在20xx年3月15日,董事会开过选购部专题会议后,选购部正式成立,6月11日董事会正式任命我为选购部经理,主持选购部日常工作,隶属于董事会财务部,直接领导是耿总监,直接下属是选购部两名选购。我的工作职责是:全面负责酒店各类物资的选购及部门内部管理,提高物资选购质量,降低选购成本。详细职责如下: 一、选购制度建设 1.组织制定选购管理规章制度,上报领导后组织实施;
16、2.负责制定选购管理工作流程与标准,并督导执行; 3.根据制度的执行情况准时修订,完善各项规章制度及工作程序。 二、选购工作管理 1.参加供给商的谈判与合同的签订; 2.指导市场调查工作,进行合格供给商的审批审核; 3.抽查供给商档案的建立和完善工作; 4.参加酒店批量与重要物资选购的业务谈判工作。 三、部门内部事务管理 1.处理本部门内部日常行政事务; 2.负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作; 3.负责本部门人员培训、调配和工作安排等; 4.负责协调本部门与其它部门间关系,解决争议; 5.主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。 接下来,我根据岗位职责对一年来的工作进行述职: 选
17、购制度建设工作: 根据董事会和酒店的要求,制定了选购部各岗位的工作制度、选购部工作程序、选购流程、食品选购工作程序及制度、外地选购工作程序。建立了选购信息库,对全部的来访供给商进行登记,选择重点。可能会进展为供给商的单位或个人进行整理,作为候补力气。建立了切实有效的询价机制,每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间,以选购、选购、库房、各厨房组成的询价队伍,不论烈日当头还是寒风刺骨,我们这支队伍始终尽职尽责,活动在乌市的各大市场,客观事实的记录了各种原材料的价格,为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供给商诚信档案,收货时选购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记,做出总体评价,直
18、接约束供给商,在这一点上虽然时间不长,但是效果很明显,原材料品质有了明显提高。对选购流程不完善的地方进行了修改,制定了小件物品选购流程和急购物品的选购流程,大大提高了选购效率和服务质量。 选购工作管理方面 与部门成员一起参加物资选购、询价、议价,通过对制度、流程的学习与应用,对部门人员进行了工作分工,各司其职。从一年的工作情况来看,流程和制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,选购工作步入了正常运行的状态,转变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。 在市场选购的同时,对诚信经营,有实力的商户或公司进行记录,作为候补蓄备力气,在物价涨幅,季节交替的时候,组织人员进行市场调查,对于
19、供给商的张家同志,我们都会专心对待,以我们调价情况为依据,部门商议决定后,上报财务部。常常关注市场变化,合理安排使用资金。 在20xx年8月份和10月份,茅台酒两次大幅提价时,通过关系渠道和市场调查,准时请示领导,在涨价前批量补进,抢占有利时机,为酒店节省了一笔不小的开支。 临时选购方面也做出了相应要求,制定了流程、制度、就要求各部门根据程序、流程走,有制度就要落实,在这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源,效果明显。 部门内部事务管理方面 处理部门的日常事务、合理的安排当天的选购工作,在工作过程中,对发现的问题准时指出,已经发生的问题一起商议解决措施,由于选购工作的特殊原因,我们不能再办
20、公室开展学习培训工作,但我们并没有放弃学习,利用酒店组织的大小培训课程学习,在车上沟通,在实际工作中实践,这一点做到了学以致用。日常工作中也常常给他们灌输责任意识和服务意识,引导大家从内心深处树立起酒店是我家的主人翁意识,不畏严寒酷暑的奉献精神,严格自律的道德准则,公正、公平的做事原则,廉洁奉公的工作状况。常常到一线部门了解物品使用情况,听他们的反馈意见,有难度的事情也可以一起商量解决措施。 去年全年,在董事会和酒店的支持下,在各部门的通力协作下,我部全员协调下,圆满完成了全年的选购任务,选购金额总计2200余万元。虽然在过去的一年中,较好地完成了各项工作,但这都是大家努力的结果,在工作中,我
21、离领导和同事们的希望还有一定距离,主要表现在: 1.流程制度,落实不够严格,有流程没走完就提前选购的现象; 2.管理措施不够细致,对选购工作中的一些新问题思考不够。 今年的努力方向: 1.不断探究和改进工作方式、方法,以更加热忱的工作态度投入到本职工作中,结合实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的能力; 2.坚持不懈地抓好流程和制度的落实,使制度化、规范化的工作氛围尽快落实; 3.常常关注市场变化,把握市场先机,抓住市场主动权,保证选购工作更快、更好地进展。 选购部年终个人工作总结 篇5 部门坚持以“货比三家,照料生意不照料价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围
22、绕酒店日常经营与管理,专心履行选购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况 一、主要工作与作法 1、选购准时,确保经营管理正常有序 选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好选购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、选购高档原材料2次,共完成选购任务400余次,选购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星选购50余次,有力保
23、障 2、货比三家,确保选购物品物美价廉 为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了准时的调整,同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了准时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本 其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的选购上,部门坚持横向调查,照料生意不照料价格的原则,确保了所购物品物美价廉同时坚持实施货比三家,特殊是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元选购物资质量的稳定。 3、乐观努力,拓宽原料供给新渠道 为开
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