生鲜采购工作总结4篇.docx

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1、生鲜选购工作总结4篇 生鲜选购工作总结4篇 选购，是指企业在一定的条件下从供给市场猎取产品或服务作为企业资源， 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。工作总结也可以附带今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的阅历和教训，明确努力方向，提出改进措施等。你是否在找正打算撰写“生鲜选购工作总结”，下面我收集了相关的素材，供大家写文参考！ 生鲜选购工作总结篇1 上半年即将告一段落，在公司领导的指导下，在各领导及各同事的共同努力下，我们专心完成了公司的各项工作任务，并取得了一定的成果，总结如下： 一、完成工作方面 完善选购制度，降低成本：根据材料选购计划，按时、按需对公司主

2、要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时，并把材料的价格信息准时提供给相关技术部门，为产品设计选材提供图纸和成本估价。提高选购员的自身知识及业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买到材料，削减工程成本，提高选购效率，提高企业利润。 与各供给商建设立并保持良好的关系，下半年进一步加强对供给商的管理，对每家来访的供给商进行分析了解，确保每一个合适的供给商的资料不流失，同时也利于选购对供给商信息的把握，从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供给商名录，对供给商进行评价和分板，合格者才具备供商资格。 工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通，充分发挥岗位职责，专心完成各项工作任务，协

3、助相关部门的工作需要，能根据技术部的要求准时与各供给商进行沟通协调，尽最大努力根据我司的标准供给产品。上半年的工程订单所需设备均可按时交货，未能准时到货设备也准时向上级反映，并做出相应的处理。供给商供货时也要求其提供必要的资料。 二、选购工作的体会 公开透明的按选购制度程序办事，在选购前、选购中、选购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督，有问题将会在第一时间反馈给上级领导。围绕把握成本、选购性价比最优的产品等方面进行开展工作，选购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价，留意沟通技巧和谈判策略。 加强对供给商的管理协调，合作过程中，选购员必须公正严明，最终为公司选择最优且具有战略伙伴的

4、供给商。逐步加强对设备及材料的价格信息管理，提高部门选购员的工责任感觉，下半年选购部将特殊留意选购人员的工作分配，保证选购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时，业务素养及责任感非常重要，做一个有责任感的选购员，把好公司的进口关。 三、选购工作上的小要求 对各部门的请购问题上，希望请购部门给选购部一定的选购时间，请购材料时做好请购计划，尽量避开当天请购要求当天要货，或是第二天马上要货。为此将打乱选购员的工作计划，急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高，不利于把握成本。请各部门做好请购物料的计划。 在下半年的工作中，我部门人员仍会专心工作，不断提高自身素养、管理水平及专业的产品知识

5、，增强责任意识，提高完成工作的效率，同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华去其糟粕。为公司明天的进展能更上一层楼贡献出微薄力气。 生鲜选购工作总结篇2 一转眼间，在_公司工作一年的时间过去了，在公司老板们的指引、指导下，在各部门领导与同事们的共同努力、帮助下，选购部专心完成了公司给予的各项工作任务，并在王总的直接领导和支持及公司其他同仁的协作下，对各部门交待的选购任务，均能够按质按量完成。现对选购工作总结如下： 一、完成工作方面 职责明确，按章办事操作有据可查，为阳光选购奠定基础制定选购预算与估计成本。制定选购预算是在详细实施项目选购行为

6、之前对项目选购成本的一种估计和猜测，是对整个项目资金的一种理性的规划。与各供给商建立并保持良好关系。加强对供给商的管理，确保了每一个供给商资料不会流失。 工作中团结同事，能正确处理好与老板、同事之间的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，专心完成了各项工作任务，协助综合部门的工作需要。根据技术、质检等部门的质量标准，准时与各供给商沟通协调，尽努力根据我公司的质量标准供给物料。 二、工作心得和体会 加强对供给商的管理协调。对每一位来访的供给商进行分类登记，确保了每一个供给商资料不会流失。合作过程中，选购人员必须公正严明，杜绝徇私舞弊。最终为公司选择供给商战略伙伴关系。围绕把握成本、选购性价比的产品等

7、方面开展工作。选购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，留意沟通技巧和谈判策略。 公开透明的按选购制度程序办事。在选购前、选购中、选购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给老板。提高业务素养和责任感，留意在平时的每项详细工作和每个工作细节中，强调选购的重要性和责任感。逐步加强对材料、设备价格信息的管理。 三、工作不足 在工作中计划性不强，没有充分了解市场行情，特殊是辅料市场价格变化情况，没有搞彻底，对辅料市场了解也不够深刻，对鞋料行情还有待更深入的学习和讨论。 四、下一步的工作计划 建立完善的供给商体系。确保鞋材、辅料能够准时供给，随时关注市场变化，尽力利用多渠道

8、来降低成本价格，把握质量。稳定现有供给商，开发培育有潜力的供给商。不断优化供给商体系。在工作中不断改进工作方法，不断积累工作阅历。极力协作生产、品质部解决物料供给、质量等问题，与生产、品质部门讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。 做好鞋料价格、技术规格分离和职能定位工作，价格必须经总经理审批，方可选购，选购鞋料必须经品质部检验合格后入库，形成相互制衡的工作机制防范、抑制腐败。提高自身的素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买辅料，削减工时成本，提高选购效率，提高企业利润。 生鲜选购工作总结篇3 不知不觉间，实习的时间就这么悄悄的溜走了。作为一名酒店选购部的实习生，我在这段时间里，充

9、分的在这里学习了关于选购的工作知识、技巧，以及纪律和规定! 这些收获，让我在工作方面更进一步的了解了选购，也更深刻的熟悉到了社会以及市场的情况。这些，对我一个实习生而言，无疑是非常宝贵的知识。 但总的来说，我在这份工作中尽管累积了不少的知识，但也有许多需要补充的地方，为此，我在这里对自己目前在实习中的情况做如下的总结： 一、基础的累积 选购对于酒店来说是非常重要的一个环节。只有在成本与质量上做好严格的把控，酒店才能在盈利上有更多的收益。而我们选购部的工作，就是为了在尽量最低的支出下，选购严格符合标准的材料! 为此，我在工作中最开头的任务就是学习有关酒店的基础知识。关于酒店的各种消耗品，以及厨房

10、方面的食材需求等等，由于种类众多的，我也是记了许久才将这些全部记下。但这也使我熟悉到了选购的工作对于酒店是多么的重要，由于他涉及到酒店的方方面面，酒店上下都是离不开选购的工作。 二、深入了解 但仅仅是在知识上知道了选购的标准也还是不够的，选购在工作的要求上更加贴近实际。为此，我也在领导的帮助下，切身的学习了各种原材料和产品的要求，就如同最重要的食材来说，由于不同的食材有不同的要求，不仅仅是品种上，其新鲜度和大小都有相应的标准。所以在食材的选购方面我们常常有一位厨房的前辈跟着筛选，我也在这些前辈的工作中收获了不少。 三、了解市场 明白了要买什么，接下来就是要知道怎么买了。在这实习当中，我常常跟着

11、师傅一起去市场走动，尽管起初不知道有何意义，只感到腿酸。但渐渐的，我也能感到自己在工作中有了头绪。尽管还没有那么透彻，但也能明白自己大概的方向。 并且，随着走动和了解，我也相继熟悉了不少的供货商，以及市场的分布，这对我的工作也有了很大的帮助。 在这段工作中，其实我所负责的任务并不多。但我却通过学习，累积了不少的知识，也打牢了自己的基础。如今，实习已经结束，但我会在今后继续努力，充分的开拓自己的视野，让自己能在工作中更好的发挥自己! 生鲜选购工作总结篇4 时间如梭，转眼即将离别20_年，回顾过去的一年工作，内心不禁感慨万千，虽然工作忙劳碌碌，但劳碌的很有意义，同时也学到很多的东西，在业务能力上也

12、有了一定的提高与进步。现将主要情况总结如下： 一、乐观开展工作，力求业务能力不断提高 1、踏实专心，更好的完成本职工作。 一年中，紧紧围绕公司的生产和经营开展工作，由于专机事业部和结构件事业部的产品都为单件生产且品种多、任务大、需求急等原因，选购工作一直处于劳碌之中。铸锻件在选购工作中难度较大，但我经过不断努力，克服种.种困难，忙而不乱的开展工作，从未因个人原因耽误生产。从供给商的选择到选购计划的下发，选购价格的把握到交货期等，我都严格管理，有条不紊，较好的完成了铸锻件共149个制造号的生产任务。 另外，在日常工作中乐观的向同事们了解和学习业务知识，并且能够在同事请假、休假的情况下主动负担起电

13、器业务，保障生产顺利进行。 2、千方百计，降低选购成本。 选购工作是不断的花公司的钱，但怎样节约，以最低的价格买到最合适的产品，是我不断思考的问题和努力的方向。一年里我的绝大部分付款都为承兑汇票，间接的为公司节省了资金使用效率。一年中我通过严格把握铸锻件的毛坯余量，为生产降低了成本。在选购过程中，我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供给商确定最终的合作。 上半年，由于生铁、废钢、焦炭等原材料价格的不断上涨，供给商纷纷要求多次涨价从而使铸锻件的组织更加有难度，但是我通过多多的沟通，理顺价格构成的各个明细，适当合理的进行了价格的调整，确保了生产的顺利进行。 3、努力做好

14、与各部门的沟通协调工作。 选购业务牵涉范围广，相关部门多，是需要公司内部各个有关部门的亲密协作的一项工作，与设计、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系，且需要或多或少的把握这些部门的相关知识。在与这些部门不断的接触与合作中，使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了显著的提高。 二、严格要求自己，摒弃工作中的不足 虽然工作劳碌，自己也在逐步的进入角色，但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精，严谨细致，对所定购的铸锻件还不能充分了解其制作过程中的生产工艺对一些复杂的毛坯订货图还不能够完全的看懂个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。面对无法解决的

15、问题，比较被动。 今年面对的压力与困难就是：“担心自己的业务能力跟不上公司的进展需求以及公司紧张的财务状况。”这一方面需要我以后更加的不断努力工作，积累阅历。另一方面还需公司领导给予帮助才能解决。在今后的工作中，我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节，加强学习，不断的改进，增强与各部门的沟通学习，多请示、多沟通、多动脑。在工作中学习，在学习中工作，不断在实践中增长知识才能，发扬吃苦耐劳，知难而进，乐观进取的工作作风。 时间又将翻过20_年的最后一页，步入新的一年，面对经济形势公司也即将迎来更加严重的挑战，我的工作也会更加繁重，要求也会更高，为此，我将会更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力的上进，全面提高自身的素养，与企业共命运。