关于采购个人工作计划范文.docx
《关于采购个人工作计划范文.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《关于采购个人工作计划范文.docx(16页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、关于选购个人工作计划范文 关于选购个人工作计划范文 你有看过关于选购个人工作计划吗?新一轮的选购工作即将来临,是时候开头制定关于选购个人工作计划了。下面是我为大家精心整理的关于选购个人工作计划范文,希望对大家有所帮助。 关于选购个人工作计划篇1 一、根据20_年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们选购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划: 、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。 、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的准时选购,装修期间协作各部门车辆使用。 二、货品选购渠道问题
2、、定点供货商 加强对定点供给商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生平安。 、零售店选购 全部零点选购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他选购物品均索要保修卡和发票。乐观协作财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。 、主打羔羊肉产品选购 做好每年一次去内蒙选购羔羊肉工作,跟踪库存情况。准时反馈给总经办,制定周密、详细的选购计划,准时与内蒙羔羊肉供给商保持联系。把握全国羔羊肉价格情况。保证选购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。 三、关于新品的发现和选购计划 主要是通
3、过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量选购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对选购工作进行监督并多提宝贵意见。 四、对选购员的管理制度 1、对驻郑选购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑选购员的工作效率。 2、对店内所需要物品的选购、合理安排选购时间段,确否工作有条不紊,对需要准时选购的物品要在第一时间购回。 3、协作财务、仓库把握库存货品数量,对不必要物品不予选购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。 五、选购车辆的管理 1、不断强调选
4、购员行车平安意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求选购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,留意礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。 2、对选购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避开因操作不当造成的车辆损坏。要求选购员娴熟把握路貌路况,少行弯路,节约选购成本。 3、在本职工作完成的基础上,亲密协作其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理! 六、物价把握和节约 1、全部选购物品均详细把握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到,从一点一滴进行节约。 2、全部供给商送货价和每日零星选购
5、价每日填入 选购部每日价格对比表 ,每日对比,探寻规律,要求供给商准时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不准时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。 3、每日准时准点带领选购员到市场选购,对当天全部货品价位专心询问、把握,以便对供给商供货价进行核对并选购质、价最低的货品。准时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品准时通知厨房。 4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑选购的工作情况进行抽查,确保各项选购工作顺利开展! 5、对选购部外线电话的使用进行严格管理,建立供给商及酒店内部人员通讯录,除通讯录上的电话外,其他电话一律禁打
6、,特殊情况需将电话号码及联系人进行存档,以便月底调出话费清单进行核准,以次达到话费节约的目的! 最后,祝大家兔年工作顺利,心想事成!让我们携起手来,为我们美妙、灿烂的明天努力奋斗吧! 关于选购个人工作计划篇2 在过去的一年里,总的来说自己成长了不少,熟悉了很多新伴侣,带给了我很多新观念。新的启发!在这一年里,也经历了很多坎坷,我想人生的路就是这样吧!当你经历过了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟! 首先非常感谢三立为我提供了一次进展的机会。步入三立已三月有余,在各位领导及同事的关心与互助下,逐步对公司有了新的熟悉,让我在新的环境中开头了新的起点。 这几个月以来,渐渐的从最初的一无所知到渐
7、渐了解公司一些作业流程、规章制度,渐渐融入了三立这个大家庭,一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较平坦。而个人又容易对家产生依恋和赋于责任感,忽然想引用一句话“三立是我家,成功靠大家”,公司是一个团队,只有依靠大家的力气,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。 在这三个月所接触的工作中,发现了很多弊端,如: 一、iso的推行过于形式化 很多人把iso当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而事实,这是一种极端的想法,iso是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满足顾客需求。先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。且大部份文件
8、并不适宜公司目前状况,尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正实施iso,发挥iso之有效功能。首先让公司全员明白iso的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。 二、管理层未制定有效、可量测之品质目标 工作和人生一样,在执行的时候都会朝着一个方向,而最终达到一定的目标。就像管理的目标是人,管理的目的是事。在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。后续每一个部门所负责的工作,都应该制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是
9、否达到目标,甚至超过目标,并针对未达成部份提出原因分析、处理对策及预防再措施。 三、计划执行度不力,造成等待浪费 由于生产原料供给中断、作业不平衡和生产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被称为等待的浪费。生产线上不同品种之间的切换,事先打算工作不够充分,势必造成等待的浪费;每日的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因。 四、物料未能得到有效管理 原材料未能得到良好的把握,常常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导致库存帐物卡不符,物料确认不正确,该申购的材料未
10、申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,生产断线。严重影响生产进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求全部领料、补料必须凭领(补)料单方可发料,且遵循产品交付管理程序办理。并严格根据陈总所要求之以销定产执行材料申购、生产排产。以上改善,十一月份在销售状况未削减的情况下,选购金额已明显降低100万人民币。由此可见,把握库存材料对公司资金的流淌起着决定性的作用。 五、制造过多 制造过多,过早,提前用掉了生产费用,失去了持续改善的机会。因五金部门间断性空闲,为了不浪费生产能力而不中断生产,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、积累
11、的浪费,带来庞大的库存量。 六、管理不当 常常问题发生以后,管理人员才执行相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。这些问题由于事先管理不到位而造,科学的管理应该是具有相当的预见性,有合理的规划,并在事情的推动过程中加强管理、把握和反馈,这样就可以在很大程度上削减管理浪费现象的发生。 关于选购个人工作计划篇3 转眼间时间就翻到20_年了, 细细回味梳理着已经送走的20_年,感慨万千,收益颇多! 在过去的一年里,总的来说自己成长了不少,熟悉了很多新伴侣,带给了我很多新观念,新的启发!在这一年里,也经历了很多坎坷!很感谢公司的同事们的帮助和包涵,感谢上司的指导和支持,我想人生的路就是这样吧,当你经历过
12、了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟! 这几个月以来,渐渐的从最初的一无所知到渐渐了解公司一些作业流程、规章制度,渐渐融入了_这个大家庭。一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较平坦,而个人又容易对家产生依恋和赋于责任感。忽然想引用一句话“_是我家,成功靠大家”。公司是一个团队,只有依靠大家的力气,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。 在这三个月所接触的工作中,发现了很多弊端,如: 一、 iso的推行过于形式化 很多人把iso当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而事实,这是一种极端的想法,iso是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满足顾客需求。先前公司形成书面
13、之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。且大部份文件并不适宜公司目前状况,尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正实施iso,发挥iso之有效功能。 二、年度管理层未制定有效、可量测之品质目标 工作和人生一样,在执行的时候都会朝着一个方向,而最终达到一定的目标。就像管理的目标是人,管理的目的是事。在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。 三、 计划执行度不力,造成等待浪费 由于生产原料供给中断、作业不
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 关于 采购 个人 工作计划 范文
限制150内