2023年街道食品安全工作总结1.docx

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1、 2023年街道食品安全工作总结一、领导重视，组织严密，食品安全监管工作有序推动 街道党工委、办事处高度重视食品安全工作，把食品安全工作纳入政府的议事日程上来抓紧抓好，准时调整、充实了街道食品安全领导小组，并落实特地人员详细负责该项工作。今年承受国家食品安全城市创立任务后，街道成立以街道办事处主任担当组长，街道农业、城管、安监办科长及各社区书记为成员，人大纪委参加督查的食品安全城市创立领导小组。并与每个成员单位责任人签订了责任状，明确了监管工作职责、措施和任务。我们把食品安全整顿工作纳入年初目标责任状，并将任务分降落实到各部门、各社区。同时，制订了食品安全治理工作责任制、食品安全责任追究制度，

2、建立健全重大食品安全事故报告制度。 二、推动食品安全专项整治工作，并得工作实效 去年，我们根据上级要求进一步加强食品安全监管工作，协调各职能部门开展了屡次整治，打击小作坊，坚决取缔非法生产加工经营企业，开展打击非法制送快餐等，严峻打击制售假冒伪劣食品，开展食品添加剂整治和地沟油整治、重点生产经营场所整顿等一系列整治工作，起到了很好的震慑作用。 1、取缔无证“黑作坊”3家。年初就通过高家库社区食品信息员发觉了3家豆腐“黑作坊”，街道食安办马上联合铁心桥派出所、铁心桥市场监管分局、街道城管科及高家库社区对无证“黑作坊”进展了取缔。 2、整治无证照经营户。主要通过信息员队伍对街道范围内的所以食品经营

3、户进展排查，挨个上门了解状况，对一些符合条件的经营户要求其尽快办理证照，这其中就包括定坊社区的中心村、春江社区的秦和坊，对不符合条件的无证照经营户开具整改、责令停业通知。现已根本消退无证经营行为。 三、创新工作方式，狠抓食品安全工作 1、进一步推动食品安全网格化监管。依据区政府194号文件要求，加大食品安全监管力气的投入，全面推动三级网格化建立。 一是建立网格监管体系。根据要求搭建街道二级、社区三级网格框架，掩盖全街道食品安全监管网，立足二、三级网格平台，做好日常巡查、投诉处理、食安学问普及宣传等工作。二是落实网格监管目标。做到食品安全监管时间、范围、内容的“三落实”，新设单位3个月内上门初查

4、，定期检查每年不少于2次； 专项检查建立记录，学校食堂实行一月一报、一季一评检查制度；利用经济户口数据，社区食品安全检查台账，签订安全责任书等形式，落实网格监管工作目标。 2、创新国家食品安全城市创立工作。协同铁心桥市场分局根据区食安委文件要求，紧扣方案、细化目标、狠抓落实。一是成立工作领导小组，完善组织治理体系。街道参加创立单位18家，食安办与分局合署办公，全面对接社区网格监管； 二是发挥创立办开展工作顽强阵地的作用，阶段任务按序时推动；三是各级文件、方案，各网格社区工作台账、各科室创立资料，检查记录照片文书，汇总为街道创立台帐。 抓实三个环节：一是创立工作制度化，每半月一例会、每季度街道召

5、开一次推动会议； 二是落实“三个一”要求：每周解决一个难点，每月上报一份清单、每季开展一次督查；三是广泛宣传，提高社会参加度。街道创立领先于全区，努力打赢攻坚战。 四、树立大力宣传理念，抓好宣传信息工作 我们把加强宣传工作作为食品安全工作的一项重要措施，利用各种形式宣传，积极营造创立气氛。 1、科普宣传深入，创立工作领先。自2023年10月始，铁心桥街道强化食品安全城市创立，食安办和市场分局细心组织，全力协调职能部门、各社区开展工作：（1）设置楚翘城食品安全主题文化广场。(2)成立餐饮效劳食品安全协会； （3）创办铁心桥街道食品药品安全简讯；（4）帮助省食药监局开展“12331守护食品药品安全

6、”广场活动；（5）开展了为期3天的食品安全培训；（6）区长李世峰、副区长王金玉屡次带队到来街道调研食品安全工作；（7）友邻街道分管领导、市场监管分局到街道观摩学习与沟通；（8）参加拍摄南京市举办的级食品突发大事应急演练；（9）保障“国际学问产权”峰会。 2、充分利用宣传窗、横幅、电子屏等宣传阵地，积极开展食品安全学问、法律法规学问和消费维权学问的宣传。各社区共悬挂横幅200余条，张贴下发区食品安全宣传册5000份，宣传画4000张，食品安全宣传栏每季度更新一次； 街道还在7个农贸市场显著位置设置食品安全宣传栏，定期更新食品安全学问；利用市科协给社区配备的科普大屏进展宣传，通过每半个月上传一次食

7、品安全例会，每个月更新一次食品安全学问，并不定期上传一些讲座及法律法规。通过各类宣传活动，营造了良好的食品安全创立实施气氛。 3、进一步加强信息报道和新闻宣传。街道食安办上报区食安办、相关职能部门信息简报40条，并创办街道食品安全简报12期，开通微信公众号为居民朋友供应询问及法律法规的宣传，现有关注人数491人。 五、扎实开展食品药品安全工作培训 1、开展食品安全宣传培训。以主题教育为引导，街道食安办着力组织餐饮行业食品安全负责人、中小学食堂负责人、厨师、经销商负责人等开展主题教育，集中学习食品安全法、食品安全法实施条例等相关法律法规学问学习。组织网格片区食品经营户、食品生产企业、餐饮效劳单位

8、开展培训7场、680人次。通过宣传培训，促进了人人重视食品安全，人人参加监视的良好局面。 2、发放食品安全考卷。给辖区食品经营户发放宣传册并定期进展答卷，但凡答题总分值的经营户在年底评比示范店面中赐予加分，不合格记录在案，并在年终评比中一票拒绝，有效提高了食品经营户的积极性。 六、存在的问题 一是根底建立还存在薄弱环节。基层一线监管队伍老化、专业力气缺乏、监管检验力量和装备水平不高等问题仍旧存在;餐厨废弃物集中收集治理体系建立滞后. 二是区城进展还不平衡。农村及城乡结合部的集贸市场、小餐饮、小作坊等处于松散型治理状态，亟待加大监管力度。 三是全程监管还不到位，农产品产地准出、市场准入、质量可追

9、测体系建立仍在起步阶段，农产品批发市场治理不到位;食品德业的规模化、集约化程度不高，互联网时代的新业态带来了监管新问题。 四是主体责任还未全面落实。食品德业企业主体责任还未落实到位，企业食品安全意识、法律意识、诚信意识有待进一步援高，违规使用农(兽)药种种植养殖、非法添加有害物质保鲜以及食品经营过程中参杂使假、非法添加等现象未能杜绝。 五是共治体系还未完全形成，群众对创立工作的知晓率、对食品安全工作满足度不高。 七、下一步工作准备 为更好的完成国家食品安全创立任务，我们将从以下几个方面抓好落实。 1、推动食安工作不断向制度化和标准化迈进，探究食品安全治理模式。进一步深化、细化食安工作机制，提高

10、全街道食品安全整体水平，对涉及食品安全的各项工作，都做到有章可循，违章必究，不留盲地，不出漏洞。严格实行市场准入制度，落实索票索证制度，杜绝销售、生产不合格食品，严峻打击无证经营，确保食品质量稳步提高。 2、仔细做好食品安全宣传工作。充分利用各种宣传手段，深入街头、企业、学校，做好食品安全宣传工作。催促社区做好每两周一次的宣传栏，通过逐步普及食品安全科普学问，增加广阔消费者自我爱护力量； 广泛宣传食品放心工程，努力营造人人关怀食品安全，人人重视食品安全，人人参加食品安全的良好社会气氛。 3、进一步加大与市场监管局协调协作力度，抓好食品安全专项整治工作。加强组织协调，明确工作步骤，工作重点。联合市场监管局每月对各个社区巡查一次，充分发挥食安办组织协调作用，整合监管力气。 4、深入开展食品安全示范达标街道创立工作，以创立工作为契机，全面推动街道食品安全工作上新台阶。