高粱高产栽培技术课件.pptx
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1、加快高粱生产的重要性加快高粱生产的重要性一、高粱生产的重要性一、高粱生产的重要性 1、高粱用途广泛,籽粒含有丰富的营养成分、高粱用途广泛,籽粒含有丰富的营养成分2、籽粒加工后的副产品如糠麸、粉渣、酒糟是优良的家畜饲料、籽粒加工后的副产品如糠麸、粉渣、酒糟是优良的家畜饲料3、高粱茎秆也有广泛用途,可作为燃料、造纸原料、高粱茎秆也有广泛用途,可作为燃料、造纸原料4、帚用高粱脱粒后的穗轴可做扫帚、帚用高粱脱粒后的穗轴可做扫帚5、高粱的茎秆中含有红色的花青素,可提取作染料,高粱茎秆中、高粱的茎秆中含有红色的花青素,可提取作染料,高粱茎秆中约含有约含有0.3%的蜡质,浸出后可供制蜡纸、油墨和鞋油等的蜡质
2、,浸出后可供制蜡纸、油墨和鞋油等二、四川加快发展高粱生产的意义二、四川加快发展高粱生产的意义 缓解供需矛盾、促进养殖业和增加收入缓解供需矛盾、促进养殖业和增加收入加快高粱生产的重要性加快高粱生产的重要性“高粱革命高粱革命”地里产地里产“黄金黄金”需高粱籽需高粱籽300万吨以上。据调查,目前我省万吨以上。据调查,目前我省实际上酿酒消耗高粱仅实际上酿酒消耗高粱仅100万吨左右万吨左右高粱增产潜力高粱增产潜力v高粱是作物中为数不多的高粱是作物中为数不多的C4作物,光合效能和水分利用系作物,光合效能和水分利用系数较高,耐旱节水,抵御灾害能力强,产量潜力大。数较高,耐旱节水,抵御灾害能力强,产量潜力大。
3、v我国高粱亩产新中国成立初期的我国高粱亩产新中国成立初期的73公斤,到现在的公斤,到现在的350公公斤,并涌现出小面积的上千公斤,最高纪录辽杂斤,并涌现出小面积的上千公斤,最高纪录辽杂10号达到号达到了了1023多公斤。多公斤。v表明随着高粱科研和生产水平的进一步提高,单产水平还表明随着高粱科研和生产水平的进一步提高,单产水平还可以在幅度提高。可以在幅度提高。制约四川省高粱生产发展的因素制约四川省高粱生产发展的因素v品种少、种源缺。品种少、种源缺。v示范片建设不平衡。示范片建设不平衡。v实用增产技术研究落后,集成与推广不实用增产技术研究落后,集成与推广不够。够。v产销衔接不够紧密,市场秩序较乱
4、产销衔接不够紧密,市场秩序较乱。高梁栽培的生物学基础高梁栽培的生物学基础v根据用途分类根据用途分类1、粒用高梁:其栽培的目的是为了收获籽粒。主要用途除食用外,也可、粒用高梁:其栽培的目的是为了收获籽粒。主要用途除食用外,也可用于酿造、工业原料及配合饲料。用于酿造、工业原料及配合饲料。2、糖用高梁:又叫甜高粱,茎秆除可制糖外,还可酿酒、制酒精、作饲、糖用高梁:又叫甜高粱,茎秆除可制糖外,还可酿酒、制酒精、作饲料等。料等。3、帚用高粱:其茎秆可作架材或建筑材料用。、帚用高粱:其茎秆可作架材或建筑材料用。4、饲用高梁:主要用作青贮、青饲或收获干草。、饲用高梁:主要用作青贮、青饲或收获干草。5、兼用型
5、高粱:籽粒品质较好,可食用也可饲用、兼用型高粱:籽粒品质较好,可食用也可饲用。一、高粱分类一、高粱分类高梁栽培的生物学基础高梁栽培的生物学基础v根据生育期分类根据生育期分类1、早熟高梁:生育期在、早熟高梁:生育期在120天以下者为早熟高粱。这些品种一般植株较天以下者为早熟高粱。这些品种一般植株较矮,叶片数少,叶面积小,适宜于气候较冷、无霜期短的地区,应密矮,叶片数少,叶面积小,适宜于气候较冷、无霜期短的地区,应密植栽培。植栽培。2、中熟高梁:一般生育期在、中熟高梁:一般生育期在120140天的高梁品种称为中熟种。这类天的高梁品种称为中熟种。这类品种一般植株高约品种一般植株高约2米,叶片较多,穗
6、子较大,产量较高,适宜于北米,叶片较多,穗子较大,产量较高,适宜于北方大多数省方大多数省(区区)栽培。栽培。3、晚熟高粱:生育期在、晚熟高粱:生育期在140天以上者为晚熟种。这类高梁植株高大,生天以上者为晚熟种。这类高梁植株高大,生长繁茂,叶片数目多,分蘖强。华北地区饲用或糖用高粱大部分为晚长繁茂,叶片数目多,分蘖强。华北地区饲用或糖用高粱大部分为晚熟高粱。熟高粱。高梁栽培的生物学基础高梁栽培的生物学基础二、高梁的生长发育二、高梁的生长发育v种子的萌发与出苗种子的萌发与出苗高梁种子发芽的最低温度为高梁种子发芽的最低温度为67,适宜的发芽温度,适宜的发芽温度为为2030。从播种到出苗的时间因温度
7、而不同,春播条。从播种到出苗的时间因温度而不同,春播条件下大约需件下大约需1015天,夏插一般需天,夏插一般需58天:高梁种子吸水天:高梁种子吸水达本身重量的达本身重量的40%50时才能发芽。时才能发芽。高梁栽培的生物学基础高梁栽培的生物学基础v根茎叶的形态与生长根茎叶的形态与生长根根高粱的根为须根系,没有主根,由初生根、次高粱的根为须根系,没有主根,由初生根、次生根和支持根生根和支持根(气生根气生根)组成组成茎茎高粱茎秆直立,有高粱茎秆直立,有明显的节和节间。一般明显的节和节间。一般1米以下者为特矮秆品米以下者为特矮秆品种;种;11.5米者为矮秆米者为矮秆品种;品种;1.52.5米者为米者为
8、中秆品种;中秆品种;2.53.5米米者为高秆品种;者为高秆品种;3.5米米以上者为极高秆品种。以上者为极高秆品种。高梁栽培的生物学基础高梁栽培的生物学基础叶叶高梁的叶互生,由叶片、高梁的叶互生,由叶片、叶鞘、叶环和叶舌组成。叶鞘、叶环和叶舌组成。主脉的颜色、宽度和透明主脉的颜色、宽度和透明度是品种鉴别的重要依据。度是品种鉴别的重要依据。高粱的叶片数,因品种和高粱的叶片数,因品种和播种期而有不同。播种期而有不同。高梁栽培的生物学基础高梁栽培的生物学基础穗的构造穗的构造高粱的穗为复总状花高粱的穗为复总状花序或称圆锥花序,中序或称圆锥花序,中央有一主轴称穗轴,央有一主轴称穗轴,由于各级枝梗长短不由于
9、各级枝梗长短不同,因而形成了不同同,因而形成了不同的穗型,主要有散穗的穗型,主要有散穗型和密穗型两大类。型和密穗型两大类。高梁栽培的生物学基础高梁栽培的生物学基础v开花授粉与灌浆成熟开花授粉与灌浆成熟杆粒成熟过程一般可分为以下三个时期:杆粒成熟过程一般可分为以下三个时期:v乳熟期乳熟期历时历时1020天。籽粒的体积和水分不再增加,籽天。籽粒的体积和水分不再增加,籽粒含水量粒含水量50以上,内部充满乳白色浆汁,籽粒丰满呈绿以上,内部充满乳白色浆汁,籽粒丰满呈绿色。色。v蜡熟期蜡熟期蜡熟期籽粒的主要生理过程是脱水。籽粒含水量蜡熟期籽粒的主要生理过程是脱水。籽粒含水量降至降至25%40。到蜡热后期籽
10、粒干重不再增加,此时为。到蜡热后期籽粒干重不再增加,此时为高粱收获适期。这一阶段持续高粱收获适期。这一阶段持续58天。天。v完熟期完熟期杆粒内含物逐渐干硬,色泽趋干暗浊。体积和重杆粒内含物逐渐干硬,色泽趋干暗浊。体积和重量有所降低,含水分量有所降低,含水分18%25。高梁栽培的生物学基础高梁栽培的生物学基础三、高梁生物学特性三、高梁生物学特性v喜温、喜光喜温、喜光高粱原产热带,是喜温作物,高粱是高粱原产热带,是喜温作物,高粱是C4作物,高粱属于短日照作物,作物,高粱属于短日照作物,v抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄v植株中含氢氰酸有毒物质植株中含氢氰酸有毒物质v富含单宁富含
11、单宁高梁栽培的生物学基础高梁栽培的生物学基础高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术v高产地的要求:高产地的要求:土层深厚、土壤有机土层深厚、土壤有机质含量要高,土壤供肥能力要强。质含量要高,土壤供肥能力要强。v示范片要点:示范片要点:达到高产地要求、成片、达到高产地要求、成片、交通便利、排灌方便交通便利、排灌方便一、示范片选择要点一、示范片选择要点二、土壤培肥技术二、土壤培肥技术v合理轮作v施肥养地v秸秆还田v种植豆科绿肥高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术v意义、现状意义、现状v方式:机械粉碎还田、覆盖栽培还田、堆腐还田、机方式:机械粉碎还田、覆盖栽培还田、堆腐还田、机械旋耕翻埋、烧灰还田、过腹还田。
12、械旋耕翻埋、烧灰还田、过腹还田。v关键技术关键技术秸秆数量:以每公顷2-3吨为宜水分条件:土壤含水量达到20%左右农业机械:切割机N、P施用量:75-150kg/hm2.N75-120kg/hm2.P翻压覆盖时间、防治病虫、还田周期高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术三、合理轮、间、套作三、合理轮、间、套作肥力得不到足够补充的条件下,连年种植高粱肥力得不到足够补充的条件下,连年种植高粱势必减产。又由于高梁连作之后病虫害加重。因势必减产。又由于高梁连作之后病虫害加重。因此,高粱不宜连作,而应轮作。适宜与豆科、块此,高粱不宜连作,而应轮作。适宜与豆科、块根块茎类较耐荫作物实行间、套种植,以充分利根块茎
13、类较耐荫作物实行间、套种植,以充分利用空间、光能和地力,提高单位面积的产量。用空间、光能和地力,提高单位面积的产量。高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术v周年增产,推荐开厢方式周年增产,推荐开厢方式“双三双三0”v小麦种四行或五行,高粱二行,大豆三行或小麦种四行或五行,高粱二行,大豆三行或四行。四行。v高粱增产模式高粱增产模式“双二双二0”v净作以行距净作以行距6070cm有利于增密夺高产有利于增密夺高产高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术四、规范改制四、规范改制v要求:要求:早、深、细早、深、细高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术五、整地五、整地高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术v选用良种选用良种良种的选
14、择首先要根据市场的需求选用良种良种的选择首先要根据市场的需求选用良种根据当地的气候条件,选择生育期的适宜良种根据当地的气候条件,选择生育期的适宜良种要根据土壤的肥水条件选用品种要根据土壤的肥水条件选用品种四川主打品种:常规高粱泸州红、国窖红一号、郎糯四川主打品种:常规高粱泸州红、国窖红一号、郎糯1号和青壳洋,杂交高粱泸糯号和青壳洋,杂交高粱泸糯8号、泸糯号、泸糯10号、泸宁糯号、泸宁糯1号和号和两糯一号两糯一号六、播种六、播种高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术v精选种子精选种子v种子处理种子处理晒种:出苗率能提高晒种:出苗率能提高13-28%,提早,提早2-3天出苗天出苗浸种:用浸种:用55温水
15、浸种温水浸种35min,有防病催芽,有防病催芽作用作用高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术v适时播种适时播种1)播种期的确定)播种期的确定温度、墒情及降雨、栽培制度等温度、墒情及降雨、栽培制度等高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术2)播种方式)播种方式挖窝点播挖窝点播:行距约行距约70cm,株距,株距1633cm,每亩,每亩播种量约播种量约11.5kg。每亩留苗数,高秆品种和多。每亩留苗数,高秆品种和多穗高粱穗高粱40006000株,中秆品种株,中秆品种60008000株,株,矮秆品种和饲用高粱矮秆品种和饲用高粱800010000株。播种深度株。播种深度34cm。高粱高产栽培技术高粱高产栽培技术v增产
16、原因:增产原因:v苗床的准备苗床的准备:2斤尿素斤尿素+5斤磷肥斤磷肥+清粪水清粪水v育苗方法育苗方法:肥团、方格、塑料软盘和打窝器肥团、方格、塑料软盘和打窝器v播种播种v苗床管理、育苗量苗床管理、育苗量育苗移栽:育苗移栽:播种完后加盖一层细厩肥。播种完后加盖一层细厩肥。再加上秸秆等覆盖物,低温加再加上秸秆等覆盖物,低温加薄膜,出苗后揭膜炼苗,其次薄膜,出苗后揭膜炼苗,其次是水肥管理,播种后浇一次水,是水肥管理,播种后浇一次水,出苗后缺水于早晚适当浇,苗出苗后缺水于早晚适当浇,苗弱增施清粪水弱增施清粪水第一选苗床:第二配制营第一选苗床:第二配制营养土:细厩肥养土:细厩肥+肥沃细土各占肥沃细土各
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