2023年大学生酒店寒假社会实践报告范文.docx
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1、 2023年大学生酒店寒假社会实践报告范文_大学生暑假社会实践报告 暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期,由于在这段时间里我们可以掘其所好,做许多自己想做,但寻常又没有时间做的事。满满当当的安排假期生活,欢乐又充实。许多大学生都会选择抓住机遇,做一些社会实践活动,积极投入到社会这个圈子里,既熬炼力量,又能增长见识,何乐而不为呢? 两个月的暑期生活就这样匆忙完毕了,而这次社会实践让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真实的体会,才是最珍贵的收获。 今年暑期,作为一名大学生,我第一次参与了工作,虽然很短暂,但感受颇多。实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,学会自己照看自
2、己的同时证明自己的力量能否被社会所成认,更想通过社会实践,找出自己的缺乏和差距所在。 我所从事的是餐饮行业的效劳工作。看起来好像没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的。 在这个小小的餐饮店里,你会发觉,人没有三六九等,但是顾客的素养却是参差不齐,要向每为顾客介绍餐饮的特色和不同,也不像想象的那么简洁。要留意措辞,尽量让每个人都能懂。还有餐饮店也像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和共性,要想和他们搞好关系好就需要很多的技巧。在交往中假如我们不能够去转变
3、什么东西,那么我们就要采纳各种方法去适应它。这次实践让我把握到了很多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积存,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。 我的部门经理是一位不到30岁的女人,有着年轻的面孔、活力的心态和成熟的思想。每天忙着周旋与许多人之间,有着丰富的阅历和非凡的眼光。在她的身上,我学到了不少的为人处世之道,也学到了社会需要隐忍和奋斗。成天在餐饮店里辛辛苦苦的工作,每天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真
4、真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不简单。 通过实践,我也从观看等各种途径学习到一些治理方面的学问和技巧。要想成为一名好的治理员就要有一套属于自己的好的治理方案。以最好的治理方法去治理好自己的每一位员工。但在治理的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的治理方案。还有就是销售技巧,如何将自己的产品更好的推举给顾客,并做好宣传工作。在竞争中突显自己,表现自己。 总之,通过与社会零距离接触,把自己从校园带到社会中,亲身体会社会生活,使我学到了真本事,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美妙。社会是残酷的,处处布满了剧烈的竞争。这次社会实践,已经清楚的刻在了我青春岁月的壁廊里,成为
5、生命中的财宝,在以后的生活中发挥着潜移默化的作用。 暑期的实践给我带来了新的体验和新的体会,因此,我坚信:只要我专心去开掘,英勇地去尝试,肯定会有更大的收获和启发的,也只有这样才能为自己以后的工作和生活积存更多丰富的学问和珍贵的阅历。 寒假大学生酒店打工社会实践报告2023年 寒假的一个多月就这样匆忙完毕了,第一次的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。 或许,这种真实的体会,才是我最珍贵的收获吧。 根本状况:20xx年x日,从学校放假回家。和我爸谈谈话、说说在校的生活末了我说:爸,我要去郑州打工,熬炼熬炼自己。爸开头不让最终看我决心肯定就没说什么,只是说路上留意安全,
6、在那说话和气 这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了许多的东西,而这些东西将让我终生受用。尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。 这让我学会不管做什么事情都肯定要仔细认真,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节打算成败。 大学生酒店打工社会实践报告2023年寒假 这个冬日非一般的寒风凛冽。正是由于有这样的环境,正激起了我要在寒假参与社会实践的决心。 我要看看我能否在恶劣的环境中有力量依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长
7、见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。 那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。开头了我的找工作的征程。一开头,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。 经过艰难的找寻工作,许多的地方的聘请都要有工作阅历的优先,一听说我没有阅历就跟我说这样吧,你回去等消息吧,假如需要的详,我会通知你的。 经过屡次面试的失败,我总结了自己失败的缘由。主要有两个方面的缘由。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素养没有到达肯定的水平,一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。 总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工
8、作,能供饭吃,任何工作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。 老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。其次天,我便开头了我的寒期社会实践生活。刚开头的时候心理极不平衡。 心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培育长大成人,可现在只能端端盘子加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,的确心理上很不舒适。 但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我想踢开头就干不下去了,不行,我肯定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。 因此我只好临时避其锋芒。尽快地熟识自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,
9、楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨治理的时机。 厨房是厨师的战场,由其是生意特别的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。2023年大学生寒假社会实践报告:酒店收银员实践 古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实践旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧急充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实
10、践期,回首这一个月的实践期,内心布满着感动,也让我有着无限的感慨。 就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋剧烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,熬炼一下意志品质,同时积存一些社会阅历和工作阅历。这些阅历是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。 大学生除了学习书本学问,还需要参与社会实践。由于许多的大学生都糊涂得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培育独立思索、独立工作和独立解决问题力量。通过参与一些实践性活动
11、稳固所学的理论,增长一些书本上学不到的学问和技能。由于学问要转化成真正的力量要依靠实践的阅历和熬炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应当转变观念,不要简洁地把暑期打工作为挣钱或者是积存社会阅历的手段,更重要的是借机培育自己的创业和社会实践力量。 现在的聘请单位越来越看重大学生的实践和动手力量以及与他人的交际力量。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应当把握全部的时机,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。 这次的熟悉时间是一个开头,也是一个起点,我信任这个起点将会促使我逐步走向社会,渐渐走向成熟。 作为一名在校学生,能在大一期间参与社会实践,是一次
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