2023年小学校园食品安全工作总结.docx

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1、2023小学校园食品安全工作总结 为严峻打击假劣食品，进一步保障农村食品安全，依据福建省食品安全委员会办公室转发国务院食品安全办关于严峻打击假劣食品进一步提高农村食品安全保障水平的通知(融食安办20_4号)文件精神，我镇高度重视，实行有效措施仔细开展检查工作，现将工作总结如下： 一、指导思想和工作目标 坚持“标本兼治，着力治本，防打结合，综合治理”的工作原则，以人民群众的身体安康和生命安全高于一切为动身点，加大对食品生产经营活动的监视治理力度，查处制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，最大限度地预防，减轻和消退食品安全危害和风险，加快食品安全追溯体系建立，全面提升我镇食品安全监管水平，确保我镇食品安全

2、。 二、专项整治工作的组织领导和责任落实 1、加强组织领导，细心部署专项整治行动，为切实做好食品安全整治工作，我镇成立了以镇长任组长，分管副镇长任副组长，相关科室及单位为成员的食品安全专项整治领导小组，详细负责整治工作的日常组织协调。整治领导小组屡次召开调度会议，听取工作汇报，协调解决有关问题，确保了整治活动开展的广度和深度。对整治的目标、重点、工作方法、步骤提出了明确要求，将目标任务、监管范围分片 包干。 2、明确餐饮经营单位责任。要求承办各类喜宴的餐饮单位签定食品安全责任书，以此明确各餐饮单位承办宴会活动的食品安全责任。在此根底上，还和学校食堂、大型集体供餐单位签订严格的责任书，要求这些单

3、位订立食品质量安全承诺书。同时，对每一个餐饮经营单位，每一个学校食堂和集体供餐单位都将明确日常监管责任人，将餐饮效劳业的食品安全责任和食品安全监管责任落实下去、固定下来、公示出来，以此健全和完善餐饮业卫生工作的长效治理机制。 三、整治内容： 1、针对农村市场食品安全进展整治。检查农村地区是否存在生产、销售假劣食品以及是否有假劣食品进入农村市场、餐饮消费场所等。 2、针对食品加工企业进展整治。依据自其查自纠阶段把握的状况，要求各相关职能部门组织力气对重点产品、重点区域开展突击检查行动，依法严峻查处食品安全违法单位和相关责任人员。 3、加强生猪定点屠宰场的监管。要求各屠宰场严格检验检疫制度，强化屠

4、宰环节卫生要求，同时对屠宰场负责人进展培训，加强生猪屠宰治理条例学习，通过各项措施的的强化，严防注水猪肉及病害猪肉流向市场，使人民群众真正做到食用“放心肉”。 4、实行有效措施，加大监视检查力度，严峻打击在食品安人中的违法犯罪行为。并曝光违法生产经营单位，查处违法犯罪企业和个人，以儆效尤。 5、各相关职能部门依据发觉的问题，追溯非法食品添加物、不合格食品的源头，依法严峻查处其生产、销售和使用的单位和个人，实行有效措施切断非法食品的供庆应链，严防流入食品生产加工、流通、餐饮等环节。 6、积极鼓舞群众参加监视。发动村两委成员、党员和农村相关骨干，建立农村食品安全志愿监视员队伍，通过培训增加其责任感

5、和业务素养，加强对本村内食品生产小作坊、各类市场、商店商场、餐饮店的监视，发觉可疑现象准时向有关部门反映和举报。对查实确有问题的，从优赐予嘉奖。 四、存在的主要问题 食品安全主要还是食品企业的治理、意识问题，一些企业仍存在幸运心理来忽悠消费者。另外食品安全监管工作点散面广，工作人员缺乏，监管工作难免消失不到位状况，并且偏远山区农村消费群体食品安全意识不强，加之监管工作难点面俱全，使得假劣食品有存在的空间，我镇将通过进一步宣传以此丰富和提高了群众的科学消费学问，增加了他们的自我爱护、防范意识，调动了他们积极参加专项整治工作的积极性，形成公众、媒体、监视部门共同参加的局面。 五、下一步工作重点 1

6、、仔细贯彻执行上级部门食品安全工作要求。 2、建立长效治理机制，完善食品安全监管措施。 3、加大监管力度。加强对食品生产经营、销售单位、餐饮企业、种植、养殖户的监管，依法严峻查处食品安全违法单位和相关责任人。 4、加强食品德业诚信和自律机制建立。 2023小学校园食品安全工作总结2 北山社区食品安全工作在街道党委、政府的正确领导下，仔细贯彻落实区、市食品安全工作会议精神，以开展全区食品安全创立活动为载体，以确保广阔人民群众饮食安全为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员安康证持

7、证率100%;食品质量卫生安全投诉大事投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象根本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我社区食品安全工作总结如下： 一、加强组织领导，健全工作机制加强组织领导，坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作同安排、同部署、同落实，确保食品安全工作各工程标责任落到实处。 1、周密部署。在区、市食品安全工作会议召开之后，我社区准时组织召会议，全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并催促指导各职能部门制定详细的工作规划，全面开展拉网式检查。 2.落实责任。将食品安全工作纳入

8、社区大安全综合考核范围，与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。 二、加大宣传力度，提高安全意识加大宣传力度，坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程，积极开展各种形式的宣传教育动，着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会气氛。在充分利用“315”消费者权益爱护日开展宣传，实行张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式，大力宣传食品安全学问和食品安全整治状况，公布食品安全信息。 三、深入开展整顿，标准市场秩序深入开展整顿，标准市场秩序 1.开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进展登记备案，每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查，重点对从业人员是否持有安康证明，是

9、否具有符合食品卫生条件的食品制作和效劳设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进展检查。 2.落实建档备案责任落实建档备案责任。我社区成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好具体跟踪档案，做到“位置准确、工程清楚、制度完善、治理科学”。 3.加强餐饮效劳环节食品安全监管工作。“餐饮效劳食品安全示范街、加强餐饮效劳环节食品安全监管工作以示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创立为抓手，根据“七个统一”的要求，打造了食品安全示范区。 在食品安全监视工作中，我们的工作取得了肯定的成效，但仍存在许多缺乏，一是局部商户对食品安全意识不强，在下一年的工作中，社区要进一步完善食品安全工作长效监管

10、机制，加大食品安全问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品安全工作再上新台阶。 2023小学校园食品安全工作总结3 我校依据上级有关要求，深入贯彻落实上级文件的有关精神；在20xx年进一步加强了学校食品卫生安全治理，预防和掌握学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全。 一、主要做法及阅历 （一）领导重视，责任明确 首先，学校成立了食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导详细负责，明确专人详细抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。二是领导常常深入校园进展检查，督办食品卫生治理制度的执行状况，监管学校食品卫生治理工

11、作，提出整改意见和制订方案。三是积极接受学校、学生、家长意见，不断改良工作，提高效劳质量。学校把学生食品卫生安全工作的治理纳入学校议事日程，纳入常规治理的轨道，将卫生安全、学生安康与教育质量同等对待。 （二）制度健全，治理标准 我校坚固树立“学生安康安全第一”的思想，落实和完善学校食品安全责任制度，增加责任意识。一是签订了学校食品安全工作责任书，明确学校在食品安全工作治理、设施设备治理、活动安全治理及安康教育等方面的详细目标，把学校“卫生治理合格食堂”创立状况纳入年度综合考评内容，实行安全责任事故“一票拒绝”；二是坚持实行食品统一配送，加大食品安全治理。学校食品都建立了治理制度、卫生制度、岗位

12、责任制度，并张贴上墙，承受监视。食品从业人员须持有卫生许可证、安康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁治理；学校食品的器具准时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制；监视学校讨论制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生大事的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。四是坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参加，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家庭的安静，教育的稳定。 （三）加强宣传教育，提高熟悉 依据学校卫生工作条例及食品安全监管领导小组关

13、于食品安全宣传“四进”活动的要求，我们将食品安全学问教育列入学校安康教育授课内容，利用食品安全学问读本，上好食品安全教育课。学校实行召开主题班会、讲座、播送、专刊等形式，对学生进展以食品卫生为主题的宣教活动，切实提高了学生的食品安全意识和自我爱护力量。充分利用多种途径开展食品卫生宣传，邀请疾病掌握、食品卫生监视等部门的宣教人员进校讲座，让学生更多地了解食品卫生安全常识，切实增加学生自我防范力量。 二、存在的问题及下一步工作思路 虽然学校食品卫生安全工作总体良好，但由于学校工作开展不平衡，致使学校食品卫生治理工作仍旧存在不少问题，如学校食品卫生设施设备简陋，治理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生

14、安全工作任重而道远，还需要我们连续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作： 一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生安康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。 二是讨论制定食品从业人员培训要求，逐步建立学校食品卫生治理人员及从业人员上岗培训制度。 三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。 四是建立学校突发公共卫生大事风险排查和报告制度，进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生大事的报告及应急处理机制。 五是加强学校食品卫生安全学问宣传教育工作，提高学生的自我爱护意识和力量。要求学校利用安康教育

15、活动、校园板报、播送等多种宣传形式，对学生进展食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我爱护意识和技能。 2023小学校园食品安全工作总结4 20xx年为期一周的食品宣传周宣传活动将完毕，我校仔细贯彻教体局的文件精神。在学校，开展食品安全宣传。 一、健全组织，完善制度，明确责任 依据上级文件精神，我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由校长担当组长，教育担当副组长，各班班主任担当成员。我校无食堂食品问题，所以主抓学生日常饮食行为习惯，教育学生安全饮食，卫生用餐。 二、加强学习，提高熟悉 为了使每个成员增加自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议，传达上级有关文件精神，学习了中华人民

16、共和国食品安全传、中华人民共和国食品安全实施条例等法律法规，让他们树立安全第一，预防为主的思想，使他们明白“安全责任重于泰山”的道理，教育需从点滴做起，从小事做起，小到一颗菜，一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，到处讲安全，真正做好防患于未然，严防中毒事故发生。要求班主任教师主题班会、黑板报等形式，常常不断的教育学生留意安全。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯，针对流行病季节性特征，以立度戒备心观，从小处、细处入手，做好流行病的预防，宣传教育工作。 三、积极落实上级布置的宣传活动 （一）举办一次食品卫生安全学问视频观影 围绕“同心携手，维护食品安全”为主题，进一步贯彻

17、落实镇教委办文件精神，不断提高食品安全学问的知晓率。 （二）各班上节省食品安全为主题的安康教育课使学生近一步把握食品卫生安全学问； （三）召开食品安全主题班会，以“同心携手，维护食品安全”为主题。 （四）办一期以食品安全为主题的卫生与安康宣传栏，通过播送、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的学问。 （五）挂了一幅“同心携手，维护食品安全”的宣传标语。 四、存在的问题及解决措施。 学校食品卫生安全工作任重道远，还需要我们连续加大力度：今日我们强化如下方面的工作： （一）进一步加强校领导的食品安全意识，切实树立“学生安康安全第一”的思想，落实各项监管责任； （二）对学生进展食品安全教育，增进学

18、生自我爱护，意识和技能； （三）掌握学生乱买小摊位相关食品和饮用品。 总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品安全宣传工作，确保校园食品安全。 2023小学校园食品安全工作总结5 20xx年上半年，在市委、市政府的顽强领导下，在市食安委、省粮食局的详细指导下，我局大力开展粮油食品安全日常和专项整治工作，促进全市粮油食品生产经营秩序不断好转，有效地保证了“从田头到餐桌”的粮油食品安全。现将20xx年上半年工作状况总结如下： 一、高度重视，明确责任 市粮食局坚固树立“以人为本、安全第一、安康至上”的理念，站在保稳定、促进展，维护人民群众身体安康和生命安全的政治高度，进一步提高了对

19、加强食品安全工作重要性的熟悉。一是强化组织领导。我局成立了以局党组书记、局长蒋显超为组长，相关科室人员为成员的食品安全工作领导小组，仔细贯彻落实上级关于食品安全工作指示精神，制定了食品安全监视检查工作目标规划。二是明确目标任务。印发了全市粮食行业食品安全监视工作实施意见，与各县(市、区)粮食局签订了粮油食品安全责任书，将粮油食品安全工作纳入全年绩效目标考核。三是强化值班制度。根据“一岗双责”要求，进一步完善食品安全事故应急预案，加强值班工作，坚持24小时值班制度，实行领导带班制度，确保信息畅通，履职到位。 二、突出重点，狠抓落实 市粮食局仔细履行食品安全监视职责。一是组织开展了“两节、两会”期

20、间粮油专项整治活动。全市粮食系统重点加大了对粮油加工、销售企业等进展动态专项监视检查，确保节假日期间的食品质量安全。二是加强调入粮油质量安全监管。各级粮食行政主管部门，严格根据粮油质量国家标准有关规定，切实加强了对调入辖区内粮食的质量安全监管工作。对调运、销售和竞价拍卖入市或本地的粮油核实质量检验报告，对调出、调入方均出具质量检验报告。今年2月，利用10天时间，组织协调并协作完成好了省粮食局派出的重金属检测扦样组对我市辖区20xx年全部最低收购价稻谷逐仓近400个样品的扦样工作。三是强化粮油收购质量安全整治。各级粮食行政治理部门，严格执行国家粮食质量标准，对收购、入库的粮食质量进展了仔细检验。

21、进一步强化了粮食收购许可准入制度，加大了对粮食经营者执行国家粮食质量安全标准和相关政策的查处力度。上半年全市查处粮食行政违法案件10件，共惩罚金X余元。四是强化大宗商品监管。我局20xx年对各县市区下达了136个粮食样品抽样检测任务，同时安排好检测资金15万元，为开展好大宗商品全产业链监管检测工作供应支持。五是开展产新质量安全监测。依据省粮食局5月初工作部署，我市20xx年收获粮食质量安全监测和质量会检工作，根据收获季节和各地粮食播种面积积极开展。安全监测和质量会检采样点掩盖了4个县(市、区)全部粮食主产乡镇，采样品种包括稻谷、小麦、玉米等我市主产品种。其中的32个样品送往四川省国家粮食质量检

22、测中心进展安全监测，其余样品作为质量调查、品质测报托付各县(市)粮油质检站检测。此次安全监测，我局高度重视，制定了具体的工作实施方案，要求各县(市、区)粮食行政治理部门要站在维护人民群众根本利益，确保消费者吃上“放心粮”的高度，加强领导，细心安排，要对本行政区域粮食质量安全监测样品的真实性、代表性负责，确保检测结果精确牢靠和可追溯，确保任务圆满完成。六是建立巡查制度，确保托市稻谷储存安全。为确保全市20xx年入库的11.4万吨最低收购价稻谷储存安全，今年2月，XX市粮食局、农发行XX市分行、中储粮直属库三家联合，对辖区最低收购价稻谷库存建立定期与不定期巡查制度。突击巡查内容包括入库稻谷质量是否

23、逐仓检验合格，省级复查检验是否达标;是否存在“仓房带病”储粮、违规存粮、超装储粮;储粮安全责任是否落实，粮情检查是否标准，记录是否完整;责任保管员和驻库监管员是否落实到位。储粮安全治理制度是否落实，人员及消防、防汛设施、物资、器材是否到位等，确保储存的稻谷不消失霉烂、变质、受潮、发烧等质量问题。从近期几次巡查状况看，未发觉质量安全问题。 三、落实措施，强力推动 “放心粮油”工程既是一项利民惠民的民生工程，更是一项确保粮油食品安全的“放心工程”。近年来，市政府高度重视“放心粮油”工程建立，将“全面实施放心粮油工程”写入了年度政府工作报告，并纳入了市政府政务目标考核。为进一步推动“放心粮油”工程建

24、立，市粮食局落实四项措施强力推动“放心粮油”工程，确保市民吃上“放心粮油”。一是分解下达目标任务。市粮食局将推动“放心粮油”工程建立作为今年产业进展的重点工作来抓，分解下达任务目标至各县(市、区)，落实工作措施，倒排建立工期，加大推动力度，力争全年建成标准化配送中心4个，标准化示范店20个。二是加大争取支持力度。仔细编制“放心粮油”工程建立工程实施方案，积极向上争取工程资金支持，同时向当地政府汇报，争取本地财政资金或产粮(油)大县嘉奖资金支持“放心粮油”工程建立。三是严格标准建立标准。严格根据四川省粮食局关于启用放心粮油工程标识及相关标志的通知、市级放心粮油示范企业(店)评审实施方法等文件要求

25、，积极打造“放心粮油”标准化配送中心和示范店，力争实现“放心粮油”全掩盖。四是加强市场监视治理。根据统一经营方式、统一配送、统一店名标识、统一规章制度、统一效劳承诺、统一报表台账的“六统一”治理要求，加大执法监视检查力度，催促企业仔细执行粮油产品质量治理、卫生治理、效劳承诺、购销台帐、统计报送、不合格粮油退换货等制度，确保粮油产品质量安全。 四、强化宣传，营造气氛 为进一步提高广阔人民群众粮油识别力量，普及粮油安全科学学问，市粮食局加大了粮油安全宣传力度。根据国家、省粮食局安排，市、县(市、区)粮食行政治理部门及相关单位仔细组织开展了“食品安全宣传周”活动。一是集中开展街头宣传活动。5月21日

26、，市粮食局和市教育局、市妇联联合组织雁江区粮食局、力源粮油、东旭粮油、家乐福超市等20多家知名企业和单位，在XX市人员活动最密集的好莱坞会演中心广场，集中开展了以“科学食粮，安康圆梦粮食科普进社区进家庭”为主题的粮食科技宣传活动。市政府副市长何正月同志莅临现场指导，XX日报、电视台进展了宣传报道。6月10日，根据市食安委安排，我局同雁江区粮食局组队，在雁江区和平路，参与了 “尚德守法，提升食品安全治理力量” 为主题街头宣传活动。两次大型活动共制作展板8块，悬挂标语3副，发放宣传资料X余份，发放活动纪念品300份，答复群众询问700余人次。二是开展宣传活动 “进学校、进社区、进乡村” 。 5月2

27、9日，由市粮食局食品安全活动周领导小组成员、直属企业负责人和技术人员参与的宣传组一行15人，在市粮食局纪检组长王申伟的带着下，赴乐至县土桥九义校和安岳县驯龙镇棚安村开展了宣传活动。在乐至土桥九义校，发放了“爱粮节粮”、“科学食粮”活动相关资料，向该校捐赠了价值XX余元的图书和体育用品，向学生发放爱粮节粮养分安康学问手册等宣传资料XX余份。在安岳县棚安村，承受村民询问250人次，免费发放农户科学种粮、储粮及食品安全资料共计500余份。三是开展食品安全宣传周系列宣传活动。各县(市、区)粮食行政治理部门和教育、妇联等单位共同组织，在人员集中区域、重点粮食企业、餐饮场所及学校，通过现场发放宣传单、悬挂

28、宣传标语等形式，大力宣传粮食行业“宁流千滴汗，不坏一粒粮”的优良传统及“爱粮节粮反对铺张”的社会道德理念。邀请仓储企业、粮油质检站科技人员进展科普学问试验演示，围绕粮食文化、粮食流通环节损失状况、科学储粮技术、标准化治理和绿色储粮等方面开展了宣传和询问效劳，展现了农户科学储粮成果，介绍“放心粮油”学问，现场承受群众的询问，为群众解答了大量关于在种粮和储粮方面的疑问，并发放了有关储粮技术、粮油食品安全、怎样使用绿色环保储粮药剂等多方面的学问宣传单XX余份，接待询问群众XX余人次。本次食品安全宣传周活动，让群众更直接的感受到了食品安全宣传周活动给他们带来的好处和实惠，让群众更便利、更具体的了解到节

29、粮减损、科学食粮和粮油食品安全学问，增加了公众爱粮节粮意识，引导广阔群众树立“节粮爱粮反对铺张”的社会道德理念，形成“节粮爱粮，从我做起”的良好社会气氛。 五、存在的问题及解决措施 一是我市粮油质量检测机构还未建立，与我市食品安全工作要求不相适应。目前我局正在积极于市委、市政府及市委编办等部门汇报协调，力争今年完成市粮油质检站的组建工作。 二是因待遇等问题，县级粮油质量监测站专业技术人员配备缺乏，不能保证应急需要。各县正在想方法，积极协调相关部门，同时向社会聘请专业人才。 六、下半年工作准备 (一)建全治理机制。我局将进一步完善粮食行业的食品安全责任体系;进一步完善粮油的进货、出厂登记和索证、

30、索票等制度，逐步实现产品及产品质量责任的可追溯;进一步完善粮油企业诚信体系建立;进一步完善食品质量安全突发大事应急预案，建立和完善对食品质量安全突发大事的猜测预警、信息报告、应急响应、应急处置、恢复重建及调查评估等工作机制，逐步建立食品安全风险监测分析、预警及快速反响机制，健全完善食品安全突发大事应急处理相关制度，提高应急处理力量，使食品质量安全突发大事的发生在事前、事发、事中、事后等各环节得到准时有效监控和处理。 (二)强化执法整治。我局将进一步强化行政执法，严峻打击各种违法生产经营行为，建立粮油质量“黑名单”;标准整治潜在的企业质量安全隐患;标准整治滥用食品添加剂和使用非食用物质生产加工食

31、品的违法行为;提高粮油安全保障水平，确保人民群众生命安全。 (三)加强宣传普及。我局将实行多种形式，大力宣传粮油安全相关法律法规制度，催促食品生产经营企业提高法制意识、质量意识、诚信意识、责任意识和食品安全意识，依法标准生产经营行为;大力宣传食品安全科普学问，使广阔群众切实增加食源性疾病的意识，获得根本的食品安全学问和依法维权的法律学问，提高防范力量。 2023小学校园食品安全工作总结6 食品安全事关人民群众身体安康和生命安全，事关经济安康进展和社会和谐稳定。20xx年，县食品安全协调委员会的领导下，镇党委、政府高度重视食品安全工作，仔细组织学习国务院关于加强食品安全工作的打算，深入宣传贯彻落

32、实食品安全法，将食品安全工作列入党委、政府的议事日程，统筹安排、周密部署，制定了食品安全工作要点，健全了食品安全工作机构，落实了特地人员，拟定了工作措施，安排了工作经费，强化了工作保障，积极协作县级相关部门加大食品安全工作力度，扎实开展食品安全监管工作，确保了全镇无食品安全事故发生，杜绝了危害群众生命安康的食品安全违法行为，食品安全监管工作进入标准化、常态化，食品安全形势根本好转。 一、加强组织领导，健全工作机构 镇党委、政府高度重视食品安全工作，将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。依据人员变化状况，准时调整充实了食品安全领导机构和工作机构，建立了以XX镇长为组长，党委委员邹学忠为副组长，党

33、政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组，领导小组下设办公室，兼任办公室主任，办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名，村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度，食品安全办理办公室工作制度，工作人员工作制度，村(社区)协管员工作制度，村(居)民小组信息员工作制度，加强食品安全监管制度化建立。拟定了XX镇20xx食品安全工作要点、XX镇食品安全巡查检查制度，层层签订了XX镇20xx年度食品安全目标治理责任书，加强食品安全监管常态化建立。 二、监管群体性聚餐，确保聚餐安全 制定XX镇农村群体性聚餐监

34、视治理方法，明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度，健全农村厨师安康档案和培训档案，坚持安康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度，辖区内凡举办5桌人以上的聚餐，都要进展申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导，每一次农村群体性聚餐，镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导，确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年，辖区举办农村群体性聚餐131次，现场指导、检查、监管131次，实现了指导、检查、监管的全掩盖，确保了农村群体性聚餐的安全。 三、

35、加强协调协作，搞好综合监管 积极协调农业技术效劳部门，加强农资市场的监管，重点整治农药、兽药、鱼药市场，防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门，加强辖区学校食堂，企业食堂，养老院食堂的监管，确保食堂食品安全。协调畜牧部门，加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管，确保畜产品安全。帮助县食品药品监视治理局，加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查，确保流通环节的食品安全。积极开展“问题奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治，严峻打击严峻影响人民群众身体安康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日

36、期间的食品安全。 四、开展专项整治、建立长效机制 XX镇是片区六乡一镇的中心，食品生产经营面多量广，安全监管难度较大。根据县食安委的统一部署，我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中，汇同公安、工商、医院、畜牧等部门，重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件，胜利缴获了一起贩运病死猪的案件，没收和无害化处理病死猪18头。检查催促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全

37、中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施，逐步完善和健全了长效治理机制。 五、开展宣传教育、突出工作气氛 1、充分利用宣传阵地，通过会议、播送、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式，针对性地宣传食品安全学问，仔细组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传严峻打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作、食品安全法、产品质量法。大力推动产品质量和食品安全法律法规学问“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动，让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害，提高了消费者自我防范、自我爱护意识，形成了自觉抵抗食品非法添加行为的良好气氛。 2、加大基层食

38、品安全监管人员的培训力度，提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平，普及食品安全相关学问，引导群众安全消费、理性消费，增加人民群众食品安全社会责任感。 3、在“人人关怀食品安全，家家享受安康生活”为主题的食品安全宣传周活动中，我镇联合工商、医院、市管、个协等部门，扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动，仔细学习食品安全法相关的法律法规，开展了案列警示教育，向广阔群众进一步说明和说明了国家对食品安全的重视力度，对打击食品安全违法行为的顽强力度、主题活动开展的深动活泼，富有效果，使食品生产者、经营者增加了保障食品安全的自觉性，消费者深刻了解了食品安全的重要性。 六、制定应急预案、强化事故报告 制

39、定了XX镇食品安全事故报告制度，辖区内发生食品安全事故，各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必需在10分钟内赶赴现场，查明缘由，向镇食品安全治理办公室汇报，并依据事故状况和等级向县上汇报。制定了XX镇食品安全应急处置预案，建立食品安全应急处置机制，确保一旦发生食品安全突发大事能够妥当、有效处理。 七、明年工作准备 1、进一步建立和完善食品安全治理制度，推动制度建立。 2、进一步加强农村群体性聚餐监管，确保农村群体性聚餐安全。 3、积极帮助县食品药品监视治理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管，确保流通环节安全。 4、协调相关部门，加强农产品、水产品、畜产品的监管，确保生产环节的

40、安全。 5、开展食品安全宣传、教育、培训工作。 2023小学校园食品安全工作总结7 食品安全工作是关系到人民群众身体安康的大事，特殊是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我镇先后为72家餐饮单位(饭店46家，早餐11家，职工食堂3家，学校餐厅2所，幼儿园食堂10所)办理了餐饮效劳许可证，从业人员148人办理了安康证，保证了食品安全工作安康有序的开展。下面我就全镇20_年食品安全工作开展状况汇报如下： 一、健全网络，构筑食品安全爱护组织领导体系 今年我镇针对工作人员变动状况，年初调整成立了食品安全工作领导小组，成立了以镇长为组长、分管领导为副组长，食品安全

41、督管所、工商所、兽医站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的领导小组，镇食品安全协管员由卫生院院长担当，明确了41个村各有一名信息员，制定了工作规划，保证了食品安全工作的有效实施。 二、广泛宣传，营造良好的.食品安全工作气氛 抓好食品安全工作，宣传教育是前提。今年以来，我们依据我镇实际状况，根据贴近生活、贴近群众的要求，深入餐饮饭店、校园、农户、农夫合作社中间进展食品安全宣传，同时集中开展重大节日食品安全宣传活动，张贴标语300条，悬挂横幅4幅，印刷材料1200多份，发放到餐饮单位和群众手中，使加强食品安全的意识更加深入人心乡镇年度食品安全工作总结乡镇年度食品安全工作总

42、结。 三、加强监管，切实做好当前餐饮效劳食品安全工作 我们依据_区食品药品监视治理局的工作要求，采纳定期与不定期相结合的检查方法，确保检查质量。今年两次月由领导小组成员，协调卫生院，对每一家餐饮单位，通过查证、验证、办理安康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法，要求各餐饮单位严把进货渠道关，严禁使用地沟油、违规食品添加剂，做到防蝇防鼠，实行季度检查与不定期检查相结合，一旦发觉食品安全问题，随时提出整改意见。通过我们仔细细致的检查，今年以来镇域范围内全部餐饮单位没有食物中毒大事发生 四、突出重点，全面排查餐饮效劳食品安全隐患 针对夏季及节假日、中考期间餐饮效劳食品安全的特点，制定有针对性

43、的解决措施，将各类隐患毁灭在萌芽状态。镇食品相关部门安排执法人员对简单诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进展专项检查，特殊是对学校(幼儿园)食堂、企业食堂、学校及旅游景区周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监视检查加大力度乡镇年度食品安全工作总结工作总结。 五、严格执法，依法查处违法违规行为 严格根据食品安全法及其实施条例、餐饮效劳食品安全监视治理方法的规定，严峻查处违法违规行为。对检查出的餐饮效劳食品安全薄弱环节和突出问题，责令其限期整改，对性质恶劣、后果严峻的案件，将加大惩罚力度，对学校周边、旅游景区无证经营的餐饮单位坚决予以取缔。对学校(幼儿园)食堂的检查将严格落实四个

44、一律：凡未开展食品安全自查的，一律予以通报批判;凡治理制度不落实的，一律限期整改;凡未取得餐饮效劳许可或不具备许可条件的，一律不得供餐;凡存在违法违规行为的，一律从严从重惩办。 2023小学校园食品安全工作总结8 一、加强领导，深化监管网络 为进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管体系，政府从加强组织保障、健全工作网络等方面入手，有效、有序地推动了食品药品监管工作的开展。一是成立食品安全委员会。我镇高度重视食品药品安全监管工作，成立了以分管副镇长为主任，相关部门负责人为成员的“食品安全委员会”，下设办公室，并明确工作职责和主要任务，切实加强食品安全工作的领导。二是健全工作网络。镇

45、安监所明确人为食品药品安全专职检查员，食品药品基层协管员 名，基层信息员名。所长为部门分管领导，同时根据“横向到边、纵向究竟”全掩盖的工作要求，在各村(居)委会、直属公司明确了行政副主任为食品安全分管领导，村(居)民小组长等为联络员、信息员，在社区内形成食品安全治理网络，健全了发觉、报告、处置的良好机制，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。在年初，政府与各基层单位签订责任书，明确责任和任务，年底进展考核，考核结果与干部年终酬劳挂钩，从而使我镇食品药品安全监管工作落到了实处。 二、把握动态，加强日常监管 1、根本状况：截至到11月底，。 2、节假日办酒户监管：积极做好在“元旦”、“春节”、“

46、五一”、“十一”及五桌以上申报工作，会同区食监所、各相关村(居)委分管领导、安全干部、乡村医生等，对全部办酒户及办酒席都做好上门 检查、进展食品安全卫生现场指导，签定“食品卫生安全承诺书”，全年未发生家庭办酒户食物中毒事故。 3、食品卫生快速检测：每季度分别对蔬菜、水果检测农药残留 件，调味品检测亚硝酸盐 件，煎炸油检测酸价 件，消毒液检测有效氯 件。 4、准时处理各类举报：对区食监所监视科转发过来的群众举报，我们在接到举报后的最短时间内，到现场进展检查核实，照实填写现场检查笔录，准时反应信息，全年共处理群众举报次。 5、食物中毒事故掌握：建立了突发大事查控机制，一旦接到食物中毒大事后，马上启

47、动食品安全应急预案，在第一时间间续赶到现场，协作食药监所进展调查、核实，协调处理相关善后处置事宜，将事态掌握在可控状态。 三、细心组织，确保联合整治取得实效 针对我镇区域面积大，无证无照经营时有发生的状况，我们加大了整治频率和力度，严峻打击非法经营活动和地下食品加工窝点，切实维护居民群众的切身利益和身体安康。年内，我们先后次组织了联合执法整治行动，由镇政府牵头，区食监所、工商所、质监所、派出所、度假区派出所、镇安监所、经发办、综治办、社事社区办、城管分队等部门参与的联合执法队伍，对全镇范围内的无证食品经营进展专项整治。 四、全面宣传，营造良好的舆论气氛 我们结合食品安全示范镇创立工作，实行了丰富多彩、形式多样的方式，从不同层次和角度向全民宣传普及食品药品安全学问： 一是积极稳妥做好日常宣传。我们利用“今日 ”报、街头宣传 栏、示范街及横幅等多种途径