超市下半年的工作计划超市下半年的工作计划书(11篇).docx

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1、 超市下半年的工作计划超市下半年的工作计划书(11篇)超市下半年的工作规划 超市下半年的工作规划书篇一 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、 经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇 面积：占地也许150平方米 选择该地点的理由：由于镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特别宽阔。 5、创业者个人状况： 姓名：张文健 性别：男 年龄：21 文化程度：大专 相关工作经受：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 二、

2、立项概述： 我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，靠着自己对经营的爱好和憧憬，始终盼望在自己的乡镇开一间超市，用此来进展自己乡镇的经济，是广州市的很多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。依据本人的阅历，资金状况及对当今社会的了解，打算要慎重从事，三思而行，由于这有特别大的风险的，加上自己的阅历缺乏。 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，安康的消费已成为一种生活时尚，所以我准备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心安康，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市场调查(见表) 商圈范围 潜在的消费群体 消费力量 竞争状况 市场潜力 徒步商圈

3、(200500米半径范围内) 居民区 消费力量高 四周只有一间不算很大的超市 人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式转变，大多数消费观念增加，消费构造合理 居民住宅 消费力量中等 四周有一间中学 生活商圉(5001000米半径范围内) 邻近有几个村子 消费观念增加，消费水平提高 有较多的商店，但销售的东西比拟少 四、对其它大型超市的调查： 1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈设布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品力量调查。对竞争商店商品

4、品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供给等状况进展调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进展调查。 5、店铺运营治理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。 需求与供应的关系有以下几种类型：需求旺盛，供应偏低型;需求旺盛，供应旺盛型;需求不旺，供应也不旺型; 需求不旺，供应旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一种类型最正确，其次种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查，要留意对潜在需求和供给的调查，要特殊留意可能会引起供需变化的一些因素的进展趋势。 6、仓储式超市的调查： 在仓储式超市选址时，除了对以上大的工程调查外，

5、详细地点选址还必需对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进展调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越简单引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积外形与商店的类型是否相符，假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比拟高。同时还要了解有关城市建立进展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建立或改造工程的近期、远期规划。 交通便利性。主

6、要了解两方面的状况： a、是该地是否接近主要大路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，由于大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区很多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。 b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否匀称全面地掩盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。由于这直接关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查 ： 在开超市之前我得访问一些超市和商家，认真观看了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比方： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营

7、过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于承受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购置数量较大，购置频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“浪费 ”。但是若进商场购物，他们购置的数量许多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位

8、的影响，在购物时也期望商家能赐予其特别的照顾，比方如售前效劳和售后效劳方面等等。我访问过很多消费者，他们全都认为，购物时他们最重视的是商家的效劳态度。 (二)低收入消费群的消费行为及心理特征： 1、注意价格。许多人都有过手头拮据的经受，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为“浪费”的美妙愿望。在调查中，我发觉商场的特价处，大多数是低收入群。由于对他们来说，低价是实惠。许多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、注意质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发觉他们的消费习惯远远不同于

9、农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我爱护意识和对安康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节省而去购置肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍旧担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。由于质量是实在，东西在廉价的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天根本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视他们的单次购物数额很小，但是购物频次许多，有时一天就会发生数次购置行为。 六、超市市场调查目的及内容： 做好市调，提升竞争力 一次好的市调，可以提升本身的竞争力，把握自己的进展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。 零售业， 一个商品平凡不

10、能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的胜利之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。 七、商品分类： 1、主妇商品，这种商品的价格如有稍微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应留意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应留意鲜度及陈设的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要特别留意价格的幅度。 2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商

11、品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注意品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上常常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。 3、 市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区分，做一次整理。包括排面和价格。 一次完善的市调你会留意到我们的许多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。 市场调查说明：客户非常重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，假如加大宣传，使人们的消费观念转变消费就等于让社会进展，适度的消费能够促进社会经济的进展，使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传，

12、让人们转变以前封建的思想，是特别重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。 八、产品与效劳： 产品方面： (一)产品分类： 1、大分类的分类原则： 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比拟简单治理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比拟多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，缘由是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。2、中分类的分类原则： a、依商品的功能、用途划分

13、： 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比方说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，供应这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 b、依商品的制造方法划分： 有时某些商品的用途并非完全一样，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽一样，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个

14、中分类。 c、依商品的产地来划分： 在经营策略中，有时候会盼望将某些商品的特性加以突出，又必需特殊加以治理，因而进展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特殊注意进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。 (二)、小分类的分类原则： 1、依功能用途分类： 此种分类与中分类原理一样，也是以功能用途来作更细分的分类。 2、依规格包装型态来分类： 分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。 (三)、以商品的成分为分类的原则

15、： 有些商品也可以商品的成分来归类，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。 (四)以商品的口味做为分类的原则： 以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。 分类的原则在于供应做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。 超市效劳方面： 超市效劳在市场经济条件下，显示出强大的生命力： 1、 效劳对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要供应给消费者各种各样的效劳，比方解答消费者的疑问，为消费者叙述有关商品制作，使用方法或保养学问等，这些效劳会在肯定

16、程度上帮忙实现销售。 2、效劳能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购置行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40%的顾客是预先有购置规划的，而另外60%的顾客没有预先规划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购置欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，效劳所起到的作用绝不行小视。 超市下半年的工作规划 超市下半年的工作规划书篇二 一、员工培训需求分析 中国的商超零售业还成熟，起步晚，进展时间短所以，我们要想在市场中进展壮大，就必需加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满足的效劳态度。 员工培训需求分析 (一) 消失的问题：1)员工缺乏责任心

17、2)培训的准时性与需求达不到预期效果 3)团队协作力量欠缺 4)理论与实践脱节 (二) 解决方法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增加团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，到达培训的实际效果 (三)工作说明书(附在最终面) 1.3 培训工作目标 (一)企业培训目标： 为融入企业文化，提高经济效益，我们必需创立品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的进展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的效劳质量和信誉度。保证效劳质量，保持工作高效率。 (二)员工培训目标： 1)使员工培训后到达抱负的专业技能 2)提高自身综合素养

18、3)增加自身的力量 4)树立正确的工作态度 1.4 培训需求方法 (一) 方 法： 观看法，面谈法 通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满足程度以及领导对培训的重视程度。 (二)需要解决的问题： 1)员工素养和力量方面的差距 2)需要开发的培训工程 3)对每一项培训工程都要详细说明 4)工程运行可能消失的障碍和问题 二、员工培训规划 2.1.培训目标： 通过培训班的学习，使员工增加自信和责任感，深入了解企业文化。能够较好的把握工作中所必备的业务技能。从而保证效劳质量，保持工作高效率。 2.2员工培训课程设置 表2：课程设置 序号 课程 授课教员 课时 时间 地点 1 商品陈设学问 本

19、超店长 李滨涵 2小时 5月15日 现场授课 2 人际关系 东方大学培训讲师 周莹 2小时 5月21日 培训教室 3 提高效劳质量 本超市经理助理 阮凤霞 4小时 5月26、27日 培训教室 5 消防与治理 消防队对员 王博 3小时 6月7日 户外演练 6 企业文化 本超市经理 付静力 4小时 6月13、14日 培训教室 2.3培训对象：超市全部在职员工。 2.4培训时间、考试时间： 培训时间：5-6月每周五下午14点-16点 考试时间：每门培训课程完毕的其次天下午15点-16点 2.5培训方式及方法： 方式：集中式学习。 方法：讲座法 视听技术学习法 现场实物演练 多媒体教学法等。 作用：通

20、过这些方式，可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来，到达更好的效果。 2.6培训考核： 考试：每门课程完毕后，要对所学内容进展考试。时间为90分钟。 考后反应：培训负责人和经理要准时主动的与培训对象沟通，360度考核。 注： 考勤：凡请假两次或以上，考核不予通过 三、培训的实施方案 一、培训安排 1安排场地 2联系培训师 3通知培训对象 4向员工介绍培训课程 5培训留意事项 二、详细实施 1安排场地：室内、室外、现场演练 2培训介绍：介绍培训师的主题和课程讲解以及培训的主要内容，介绍培训师、提前十天通知员工，在培训两天前再次通知便于确定培训人数 三、培训留意事项： 课前 (1)安排好培训师的休

21、息室，了解培训师的需求，以确保培训师在其对员工培训过程中保持最正确状态 (2)员工不准迟到或早退，如有此状况者，三次或三次以上则取消培训成绩 (3)提前安排教室，检查教室的设施有无故障 (4)户外培训要提前确定好详细培训地点 (5)现场演练要提前预备好演练所需要的货品及地点 上课期间 (1)不准消失接电话、抽烟、谈天等扰乱秩序的行为 (2)培训主管级治理层应尽量来听课，以保持上课秩序 (3)培训师应与员工搞好互动，以提高员工的承受程度 (4)户外培训由于培训人员较多，户外演练应当分批进展，做好安全工作，保证工作人员的人身安全，确定应到人数和实到人数，以免发生意外 (5)现场演练应按秩序进展，不

22、要损坏货品 课后 (1)培训主管应与培训师准时沟通，了解上课状况，并准时清扫培训室的卫生，应关闭全部的设备、电源及门窗 (2)户外演练完毕后把培训师和员工送回公司，清扫好卫生，以免扰乱公共场所的秩序并检查有无破坏设备状况 (3)现场演练时学习人员应听从治理人员的安排，不准私自带走演练时用的货品 (4)未经许可不得擅自动用演练时的设备，珍贵材料等应由专人保管，定点存放 四、评估 超市下半年的工作规划 超市下半年的工作规划书篇三 一、店内日常小事常抓不懈，才能为店面经营治理奠定良好的根底，所以店面行政治理应放在首位。 1.建立逐级治理制度，岗位职责分工细化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落实，

23、防止死角现象的消失。 2.注意店内人员的培训工作，培育员工、销售人员的集体荣誉感和仆人翁意识，以店为荣，让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、效劳热忱周到、懂业务、会治理的高素养人才。 3. 建立清楚的奖惩制度，以鼓励和约束员工、销售人员的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。 4.利用各种合理的、能够利用的条件，制造、布置良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、美丽、干净的环境中享受购物的乐趣。 5.以“为您效劳我最正确”为宗旨，在提高人员效劳水平，加强效劳意识教育的同时，注意员工、销售人员的言、谈、举止等综合素养的提高，

24、更好的全心全意为顾客着想，削减投拆。 6. 重视安全保卫工作，防火、防盗，将危急隐患毁灭在萌芽之中，杜绝因此给公司带来不必要的损失。 7.制造良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关系，以削减不必要的麻烦。 二、经营治理 1.加强商品进、销、存的治理，把握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品治理趋于科学化、合理化。 2. 明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每个部门、品牌、人员，并进展相关的数据分析。 3. 在节假日上做文章，积极参加公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布置的工作。 4.抓好大宗、集团购置的接待工作，做好一人接待，全面协调，让顾客感

25、到便利、快捷的效劳. 5.知已知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，准时调整，以顺应市场的进展变化，提高市场占有率。 6.尽可能的降低本钱，开源节流，以削减开支。 为发挥全部员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带着员工在以下几方面做好本职工作： 1、加强标准治理，鼓舞员工积极性，树造良好形象。加强员工间的沟通与合作，不断标准治理，除了每天要清扫店内外的卫生外，每周还要进展一次大扫除，尤其是对产品的货架展现进展了合理调整，使店内干净、有序，树造了良好的形象。 2、仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策

26、略正确并准时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的分散力，使之成为一个团结的集体。 3、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。 4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热忱，客观的去对待工作中的问题，并以积极的态度去解决加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，制造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热忱，逐步成为一个最优秀的团队。 5、当日积极回笼公司货款，做到日

27、清日结。为协作公司财务工作，按时将已开单据呈报回公司财务，确保不存留任何问题， 6、按时上下班，做到不迟到，不早退，仔细完成当日工作. 7、当顾客光临时，要留意礼貌用语，积极热忱为顾客效劳，做到要顾客高快乐兴的来，满满足意的走，树立良好的效劳态度和工作形象，靠周到而细致的效劳去吸引顾客。 8、严格执行公司政策，确保产品价格的精确。杜绝员工私自打折。 9、积极拓展渠道，维护老客户，拓展新客户，只有提高效劳质量，今后还将连续努力保持店内形象，维护店内卫生，完善专卖店各项制度的治理. 总之，树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。 20_年上半年已经过

28、去，到家在全部家人的共同努力下，每个月都能完成规定的营业总额，同事之间关系融洽，治理水平也有所提升，而我在公司领导和同事的帮忙下，也在心态调整、效劳技能、人际交往等方面的力量都有很大提高。现将上半年的工作状况总结如下： 一、上半年工作总结 (一)自身力量的提高 1、心态的调整。来_四个半月的时间，我的心态有了很大的转变，由于责任和压力，我学会了忍耐，学会了顽强，学会了稳定自己的心情，这对我来说是最大的收获。 2、效劳技能的提高。在几个月的时间里，我抱着融入和虚心学习的态度，向店里每一个人学习，效劳员、传菜员、阿姨、部长，从根本的操作流程、留意事项到专业的效劳技能，在这里我也真心的感谢全部家人们

29、对我的帮忙和照看。 3、人际交往力量的提升。通过与店内员工、顾客的沟通及自身的学习，我学到了更多人际交往的力量，依据场合说话，什么时候需要缄默倾听，我知道只要真心付出、专心效劳，同事们会认可你，顾客也会信任你，成为你的朋友。 4、治理意识的提高。身为一个治理者要让自己融入角色去考虑问题，我开头去关注每天的营业额、人均消费，关注厨房和楼面的工作预备和安排，要有大局意识、责任意识和长远的眼光，才能得到员工们的认可和敬重。 5、各方面学问的汲取。每个人身上都有闪光点，在工作和生活中，我常常反省自己，不断的学他人之长，补自己之短，不断提高自己各方面的学问储藏。 (二)例会模式的补充和完善 1、依据员工

30、需要及治理者们的意见，我们在例会中不断参加一些消遣身心、提高效劳质量的环节，并跟踪补充、完善，不断提高例会的质量与效率，如：仪容仪表的检查、学问共享、跳舞熬炼、羽毛球、参加各种嬉戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。 (三)丰富培训方式，提高效劳质量 1、软件即提升员工效劳水平的培训。一是三月份参与_优质效劳月的相关培训。二是内部培训，主要是例会中的准时培训，应对一些需要准时解决的问题和反复消失的问题。三是六月份的较系统的企业内部培训，这些培训都在不同程度上提高了我们员工的效劳意识和效劳技能，今后还应重视这种培训。 2、硬件即餐具的检查与跟踪。为保证效劳品质，客用的餐具要保证完整，无破损，并保证

31、客人需求，因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、准时处理和准时补充。 (四)分工明确 奖惩清楚明确每个人的职责，责任到人，加强了员工的责任心，奖惩清楚，使他们开头权衡责任与荣誉的重量，对于给公司做出节约本钱、提高工作效率等奉献的员工，公司会准时赐予鼓舞与嘉奖，对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的，公司也会通报批判，赐予相应的惩处，有奖有罚，才会调发动工积极性，提高他们的责任意识。 在整个上半年的工作中，我们的工作虽然有很大进步，但也存在许多问题与缺乏，主要有以下几方面，一是例会模式还不够完善、系统;二是没有书面上明确的奖惩机制;三是新员工培训没有严格的标准和要求;四是治理人员之间沟通缺乏，交

32、接工作不够顺畅;五是效劳细节上的工作还需加强。 二、下半年工作规划 (一)工作重点 1、强化员工培训，严抓执行力，提高效劳水平。和全部治理人员协作做好新店员工的培训工作，保证在旺季降临之前，新店营业步入正常轨道。 2、加强制度建立，提高治理水平。和全部治理人员一起整理出系统的公司规章制度，应用到新店并依据新店实际运营状况修改、完善，保证营业正常。 3、节能减耗，节约开支，降低运营本钱。 和全部员工一起努力，在工作中注意节能减耗，节约不必要的开支，保证每月完成规定的总营业额，并争取拿超额奖、创新高奖，提高公司的营业额和员工的薪酬待遇。 4、旺季降临，调整工作重点，不断加强厨房和楼面的沟通，准时跟

33、踪解决客人意见及投诉，提高效劳质量。 5、和治理人员沟通，一起做好员工生日会、节日活动和各项消遣工程，让员工感受到家的温馨，提高团队的分散力，要时刻记得，员工才是我们最重要的顾客。 6、定期组织治理者沟通解决工作及生活中遇到的困难，统一治理思想和意见，不断提高工作默契与治理效率。 7、仔细按时完成领导安排的其他工作。 (二)需跟进完成的工作 1、例会模式还需加强稳固，通过不断地演练，使全部人员都娴熟把握。 2、建立系统的奖惩机制，使内部员工都清晰了解奖惩依据，心服口服，有利公正。 3、和全部治理人员一起不断摸索、总结，整理出到家系统的培训方案。 4、新员工培训要高标准、严要求，在规定的时间内把

34、握应当了解的全部效劳学问和技能，提高培训效果，并跟踪培训成果。 5、治理人员之间的工作交接不够顺畅，会导致工作的延误，通过加强沟通和使用交接本等方式改善这种状况。 6、和全部治理人员一起连续做好提高效劳细节及感动效劳工作。 超市下半年的工作规划 超市下半年的工作规划书篇四 20xx年上半年全体员工在市领导的关怀、各职能部门大力指导下，不断深化集团公司环节掌握、流程治理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以标准治理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广阔消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。 20xx年上半年，我们共完成商品销售。亿元，较去年同期增长，回忆上半年，我们主要做了以下工

35、作： 上半年除依据总部筹划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和抱负的销售; 在充分进展销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，另外我们依据当地水果、蔬菜生产量大、供给量足的特点扩大地产品的当地选购，降低了选购本钱、扩大了毛利率、提高了销量。 完善了超市商品质量治理体系，对超市内商品以及超市外加工点进展了屡次检查，并进展了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。 经营是我们工作的中心，但治理是经营工作的保障，始终坚持经营与治理两手抓的工作思路。 经过充分讨论在加大日常巡察力度的根底上从各

36、部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进展监视监管，起到了较好的效果。 完善各项制度与流程。根据集团公司环节掌握流程治理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进展了具体地理顺。 月份开展了骨干员工、治理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进展了培训，开展了超市效劳月，对有关超市营销的的环节、方面进展了专项检查整改。 在年下半年当中，将连续根据市委、市府及贸易局的指示精神 开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进展深入讨论、周密筹划细心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一

37、个新的台阶。 在区域内连续进展市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企 业的社会责任心，更好的融入到城市文明建立、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。 连续深化环节掌握流程治理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。 通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发觉人才、培育人才。发觉员工优点、鼓舞员工，使员工进步。 超市下半年的工作规划 超市下半年的工作规划书篇五 20xx年全体16紧紧围绕“差异化经营，提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的治理战略这两条主线开展工作，并取得了突破性的进展。 一、经营业绩稳

38、步上升，销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核规划的130%，同比增长15%，所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出共性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。 二、效劳

39、体系不断完善，现场治理成效斐然。 20xx年建二狠抓现场治理，全面推行“亲情式效劳”体系，在一线员工中开展“效劳意识 ”的大争论。对商场硬件设施进展了全面修理和整改，使卖场形象焕然一新。 三、“执行”观念深入人心，人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进展了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培育学问型人才的工作要求。进展了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了剧烈的反响。 20xx年的工作成绩显著，但也存在以下六点制约企业进展的问题： 问题一：经营构造与进展目标不协调的状况依旧特别明显。 问题二：对市场形式的预见性与详

40、细经营举措实施之间存在冲突。 问题三：促销形式的单一性和不行替代性禁锢了营销工作的进展。 问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。 问题五：全场性应季商品的货源及构造问题没有转变。 问题六：供给商渠道的整合在20xx年虽有转变，但效果并不明显。 20xx年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们将从以下几个方面重点入手： 一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标 以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺当实现。 二、精确把握市场定位，实施差异化经营 略微调高经营档次，

41、跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。 三、组建货品部，实施进销分别，加大招商调整力度 通过组织架构的健全，为加快调整进度供应有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前进展，从而到达区域百货经典的经营格局。 四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为20xx年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。 五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的胜利率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。 六、

42、狠抓渠道优化，减小因供给商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供给商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供给商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。 七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销 20xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣传、陈设、效劳整体造势，包装更生活化、时尚化，到达吸引客源，促进销售的目的。 八、实施员工素养工程，实现人才进展战略转型 20xx年，我们将加大企业人才的培育和储藏力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步标准全场员工的工作行为，形成和谐、标准的良好工作气氛。 超市下半年的工作规

43、划 超市下半年的工作规划书篇六 超市熟食区治理在超市当中是特殊重要的，现制定下半年工作规划。 1，分类存放，遵循先进先出原则。熟食品和半成品，原料应分开存放，而不是混在一起，以避开熟食受到污染。仓库中的货物保证做到先进先出。 2，原料生产过程中应留意是否过期，质量是否令人满足的。 3，原料品(未经加工的货物)在冷藏或冷冻储存，使用篮子，箱子，袋及其他妥当密封，以防止风化、新奇度的削减。 4，半成品或成品在冷藏密封时需用保鲜膜密封，冷藏库在工作时候时刻保持冰箱通风转换，库里温度降低的同事，空气也会变得枯燥。假如没有用保鲜膜密封存放货物，食品简单风化，变味。 5，为了保证到货的成品，半成品，原料的新奇度，进入卖场的商品应当尽快地做低温贮存。 6，加工剩余的原料或成品，需要近况放进冷藏或冷冻，以避开由于存放时间过长，