超市业务员工作心得体会范文超市员工的工作心得(六篇).docx

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1、 超市业务员工作心得体会范文超市员工的工作心得(六篇)对于超市业务员工作心得体会范文一 最终队员们观摩了鹿城区首台工商食品监视电子查询系统。 首先进展的是流淌养分站的宣传。一局部队员在人本超市内及四周发送传单与相关的食品安全和食品法的资料。一局部队员则负责做相关的问卷调查。 问卷调查过程中，一些人表现出了积极性，对食品安全问题很关怀。但也有一局部人匆忙来去。 上午九点半，工商局的工作人员来到人本超市。他们在现场进展了学问宣讲，与群众进展一对一的沟通。食品安全实践队的队员对食品检测方面的学问有了进一步的了解。 工商局消保科科长为队员们介绍了工商食品监视电子查询系统及其使用方法。通过电子监管系统，

2、以刷条形码的形式，可以直接查询到早已扫描到电脑上的厂家资料、工商营业执照、检查报告、卫生许可证等具体资料。周科长预言，今年要完成温州市内120家商场的系统安装。周科长还建议，系统完善后，未扫描到工商食品监管电子查询系统中的物品可临时不予销售。 通过今日的活动，队员们对食品安全有了更全面的了解。问卷调查则反映给队员们食品安全宣传的必要性及重要性。 对于超市业务员工作心得体会范文二 1、企业名：生活超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：广西省南宁市大沙田广场 面积：占地也许150平方米。 选择该地点的理由：由于中心

3、处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特别宽阔。 5、创业者个人状况：张源，男，十九岁，大专。 相关工作经受：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，靠着自己对经营的爱好和憧憬，始终盼望在自己的乡镇开一间超市，用此来进展自己乡镇的经济，是广州市的很多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。依据本人的阅历，资金状况及对当今社会的了解，打算要慎重从事，三思而行，由于这有特别大的风险的，加上自己的阅历缺乏。 随着居

4、民生活水平的不断提高，追求环保，安康的消费已成为一种生活时尚，所以我准备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心安康，顾客至上，这是我们的宗旨。 商圈范围：徒步商圈(二百米五百米半径范围内); 潜在的消费群体：居民区; 消费力量：消费力量高; 竞争状况：四周只有一间不算很大的超市; 市场潜力：人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式转变，大多数消费观念增加，消费构造合理; 商圈范围：居民住宅 潜在的消费群体：消费力量中等 消费力量：四周有一间中学 竞争状况：邻近有几个村子(五百米一千米半径范围内) 市场潜力：消费观念增加，消费水平提高，有较多的商店，但销售的东西比拟少 1、店铺硬件调查。主

5、要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈设布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品力量调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供给等状况进展调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进展调查。 5、店铺运营治理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。 需求与供应的关系有以下几种类型：需求旺盛，供应偏低型;需求旺盛，供应旺盛型;需求不旺，供应也不旺型;需求不旺，供应旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供应关系呈现出第

6、一种类型最正确，其次种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查，要留意对潜在需求和供给的调查，要特殊留意可能会引起供需变化的一些因素的进展趋势。 6、仓储式超市的调查： 在仓储式超市选址时，除了对以上大的工程调查外，详细地点选址还必需对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进展调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越简单引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积外形与商店的类型是否相符，假如租用现成的房子则要考虑建筑的

7、构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比拟高。同时还要了解有关城市建立进展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建立或改造工程的近期、远期规划。 交通便利性。主要了解两方面的状况： a、是该地是否接近主要大路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，由于大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区很多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。 b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否匀称全面地掩盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。由于这直接关系到顾客购

8、物的便利程度。 在开超市之前我得访问一些超市和商家，认真观看了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比方：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于承受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购置数量较大，购置频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“浪

9、费”。但是若进商场购物，他们购置的数量许多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能赐予其特别的照顾，比方如售前效劳和售后效劳方面等等。我访问过很多消费者，他们全都认为，购物时他们最重视的是商家的效劳态度。 对于超市业务员工作心得体会范文三 2023年是公司实施“立足xx，拓展xx”进展战略的重要一年，在董事会和总经理室的正确领导下，广阔干部员工发扬“团结，敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店扩张，拓展选购渠道，培育务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企

10、业保持了较好、较快的进展，各项工作根本完成了年初既定的目标。 1、国内经济形势。 受金融危机影响，第一季度经济增长缓慢，随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实，从4月份开头国内经济形势好转，消费者信念指数止跌上升，二、三、四季度经济呈现环比增长，20xx年估计全国gdp增长实现保8%目标。其中：社会消费品零售总额的增长一枝独秀，同去年相比增速到达16%。2023年xx全省gdp增长估计到达11%，比全国高出3个百分点。其中：社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%，县及县以下零售额增长19.1%。今年首次消失农村消费增长高于城市消费增长。 2、超市业进展形势。 综

11、观20xx年的超市业进展消失四个特点： （1）第一季度销售疲软，二、三、四季度开头呈现环比增长。20xx年促销力度同比增加，零售毛利有所下降。 （2）品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从20xx年二季度后来势凶狠。 （3）品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固，地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。 （4）二、三级市场超市企业将进入其次轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进展多业态的经营拓展。 2023年xx商品销售总额为xx亿元，创利税xx万元，同比增长67%；完成销售扣税毛利xx万元，扣税毛利率9.2%， 同比下降1.2个百分点

12、；综合毛利到达xx万元，完成全年规划的95%，综合毛利率为18.8% ；公司的利润总额到达了300 万元 （一）加快门店拓展，抢占市场先机 1、开新店、抢市场、保增长。 2023年，公司先后开设了xx等7家门店，新增营业面积xx平米；目前，公司门店总数到达17家，网络普及全省8个地市；新开门店共计实现销售xx万元，占到总销售的19%，有力地促进了公司经营的整体增长。 2、抓机遇、找资源，打根底。 公司进展部主动出击，想方设法，积极查找门店新资源。2023年先后在xx签订新店开发工程8家，为2023年公司及今后的可持续进展储藏了资源，奠定了根底。 3、主业为本，多业态推动有突破。 xx公司在繁昌

13、中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发工程正在重新设计规划定稿中，在xx的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv消遣于一体的国会xx大酒店已全部装修完毕，马上在元月16日盛大对外营业。两大新业态工程的启动、运营，对组建xx集团实行多业态治理，追求新的赢利模式以及可持续进展奠定了根底。 （二）加大门店整改，挖掘进展潜力 1、“全面瘦身”。 针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际状况，今年3月份通过全面梳理，重新核定了门店岗位编制，总经理室带班深入门店，克制困难实施减员，共计裁员220人，到达了降低营运本钱之目的。 2、“解困自救”。 针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店，公司进

14、展了专题讨论，实行措施进展整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式，最大限度地实现了减亏的目标；对无为店实施了卖场布局调整，增加了晚市经营，调整后销量环比增长在20%以上。 3、“整改弱项”。 今年先后对xx进展了生鲜改造，通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营，熟食重、水果更换联营商等手段，加强早晚市生鲜促销，有效地提高生鲜聚客功能，经营业绩均有了较大的提升。 4、“挖掘资源”。 针对xx店“精品区域”经营业主素养差、商品档次低、效益不达标的实际状况，2023年春节过后公司对卖场“窗外场地” 重新进展布局规划、装修和招商，重点引进知

15、名品牌服饰类商品的经营，打造精品百货，弥补卖场品项。 “五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整，不仅商品档次得到明显提升，且租赁效益由10年不到180万元/年增加到2023年近415万元/年，同比提高近230%。 （三）拓展选购渠道，促进业务提升 1、主动出击攀新亲。 选购部通过对xx等大卖场商品的全品项的市调、缺项比照，今年3月、5月、8月分别屡次组队到xx、xx等大城市寻求合作新伙伴，2023年共引进新供给商255家，引进新品12104个，淘汰9365 个。年底已拥有选购供给商763家，比10年508家增加255家。其中直接进入厂方的到达60 家。拓展了渠道，丰富了商品，促进了销

16、售。 2、引进竞争扩渠道。 针对生鲜联营商多店经营后，兼顾力气弱、治理难度大的现状，通过引进竞争，重新进展规划，目前蔬菜联营商由去年的1家进展到4家，每家限店经营3家，水果联营商由去年的1家进展到3家等，这样既促进了对联营商的治理，又扩展了联营商的合作渠道。 3、推动地产搞试点。 新进展门店区域性越来越强，运输半径越来越长，商品统配已很难适应经营需求。分别在xx等门店实施区域分选购体系的试点工作，通过设立门店业务科，放权单店促销等，建立当地新的选购供给链40余家。尽管推动过程中遇到了一些阻力，但这为今后实施单店公司化运作全面启动积存了阅历，拓展了思路。 4、快速拓展促效益。 经过选购中心共同努

17、力，2023年优质供给商培育快速提高，年销售在xx万元以上的到达4家、在500万元以上的到达5 家，200万以上的供给商21家，100万以上供给商 27家。 为企业的后续经营奠定坚实根底。2023年选购的经营业绩得到了快速提升。全年选购毛利到达了805万元，选购毛利率到达2.54% ，比2023年2.35%增加0.19 百分点。全年通道费用收入2100万元。通道费率到达6.6 %，接近了外资超市企业水平。 （四）标准治理流程，强化内部管控 1、调整流程抓订货。 分别选购订货工作组建物流订货组。总部向供给商要货采纳必备商品上下限库存自动要货，非备库商品门店每周要货自动汇总、自动库存比照、自动生成

18、分门店订货单，网络传真供给商的新要货流程，提高了要货的精确性，减轻了原来选购订货的工作量，提前实现了无纸化办公，降低了本钱。 2、重抓商品配置。 一是通过调整必备商品选择方法，加强对门店每周必备商品无要货跟踪，促进必备商品销售占比的稳步提高。从3、4月份销售占比30%上升到现在的50%多。 二是通过按经营面积设定sku单品品项数，从原来按面积确定货架数，再按货架配置单品的传统方法，现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别，再确定类别单品数，再配置类别货架数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大，经营品种数明显削减，从去年的每千平方米2500只削减到1800只，货架商品动销率明显提高。

19、 3、组建监视部门，强化内部治理。 自今年4月成立防损监察部、审计部，将门店商品防损、盘点监控、问题调查、执行督导等纳入部门工作范畴以来，门店的盘点重视程度、盘点损耗的掌握比2023年大有改观。2023年共处理各类问题262余起，惩罚金额近9.33万元。对公司标准化制度的建立起到了促进作用。 4、推动软件应用，提高治理效率。 一是通过对用友erp财务治理软件在全省各门店的全面应用，实现了总部与门店会计帐务的实时治理，财务信息的实时共享。 二是通过对供给商网上供给链软件系统的应用培训与推广使用，实现了供给商与公司经营数据的共享，促进了其参加门店商品经营治理的积极性。 三是通过与联通合作，启动了x

20、x内部局域网络的组建工作；再通过vpn联网，实现门店与总部数据非人工的畅通传输，实现了公司内部与门店之间工作沟通、信息传递的实时性，电话通信虚拟网化。提高了工作效率，降低运营本钱，到达无纸化办公目标。 四是积极协作工商局推动“诚信通”xx重要商品电子监管备案查询系统工作。2023年共上传食品类商品进货记录、商品信息、证件资料5000余条，对提升xx在当地消费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用。 5、注意培训教育，提高业务技能。 2023年组建培训部后，重点对门店开展了流程治理、操作技能的岗位轮训，共组织培训12次，培训员工200名、培训课时285个。实行“走出去，请进来”的方式，先后安排3

21、0余名店长、选购、防损等部门治理人员到xx等参观学习和承受业务培训；聘请xx零售业闻名讲师上门讲授“门店治理”、“促销技巧”、“选购年度合同谈判”等学问，不断提高员工干部的专业学问水平和治理力量。 （五）推动文化建立，提升企业品牌 1、开展有益活动，增加企业分散力。 为了弘扬先进，鼓励员工，2023年先后组织50余名优秀干部、优秀员工到xx观光旅游，陶冶情操。并与团市委合作创办宣城市首届“xx”演唱竞赛活动，公司组织30余名团员青年参与，受到社会各界全都好评。 2、落实报刊网站建立，塑造企业形象。 2023年共编写出刊xx12期，改版、完善xx网站，专人进展维护，使广阔员工和供给商准时了解企业

22、进展的最新动态。 3、注意舆论监视，完善内部治理。 2023年公司安排专人亲密关注xx等网站中针对公司经营、治理、工作方面的意见和建议，准时进展收集、回复和整改。吸纳社会力气，聘请了7名义务监视员，参加对xx市区门店商品质量、安全、卫生、效劳意识、现场治理的实时监视。促进门店治理工作的进一步改良和提高。 4、着手干部储藏，加强梯队建立。 2023年社会聘请处长以上干部67人，实际录用26人。公司内部选拔和竞聘30多人，实际聘用4名。高校选拔大专学生30人，实际录用8名，作为公司科长以上干部进展实习、储藏。 5、积极参与行业沟通，提升企业品牌。 6、加强党建工作，建立精神文明。 公司结合经营实际

23、，积极开展教育活动，2023年公司党支部培育入党积极分子9名，进展预备党员3名。 过去的2023年虽然取得上述五个方面工作的提高，但也存在非常紧迫和严峻的问题与缺乏，值得我们需要仔细反思、总结、改良。 （一）门店运营根底差，公司经营核心竞争力较弱。 1、门店缺乏责任性，根底工作执行力差。 （1）要货乱：店长或处长缺乏对门店要货的审核，没有准时跟进商品排面量和库存天数的修正，导致周日无要货、过季商品、滞销商品连续要货、要货量为1只1包的商品补货，过量要货整箱退货等现象频繁消失。 （2）退货乱：很多门店的退货商品不归类、无外包装、单货不符现象不断，把退货当“垃圾” 不爱惜商品的思想倾向严峻。 （3

24、）收货乱：个别店长极不重视收货把关，配送商品不清点总件数，盲目查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严，如铜陵店的鸡蛋虚假自采、黄山二店的奶粉虚假入库，损失严峻，教训深刻。 （4）陈设乱：有库存没出样、易盗商品不陈设、促销商品乱堆放没气概、季节变化排面不调整，已经成了很多门店的通病。 2、店长缺乏责任感，经营意识淡薄。 （1）在思想上：面对销售滑坡、经营上不去，亏损严峻的实际状况，个别店长自加压力少、缺乏危机感和职业素养。 （2）在行动上：面对竞争和困难，束手无策、手段单一，等靠要依靠性强，主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无为、湾址店等。 3、商品质量缺乏把关，投诉惩罚损失严峻。 （1）选

25、购引进的商品特殊是非食品自采商品无条码、无厂址的，散装食品无生产日期、无qs标志的，时有发生，2023年因此使门店受职能部门查处、惩罚近9余起，供给商共担当罚款11.3万元。 （2）门店内部对商品保质期治理缺乏责任落实，日常跟踪检查不力，2023年门店因出售过期商品，受顾客投诉被工商部门惩罚3起，造成公司直接损失4.5万元，其中：xx店各1起罚款各2万，xx店1起罚款0.5万。 4、促销过于频繁，效果特别一般。 2023年共促销27期，整体促销占比不到14%，剔除洗化节、饮料节等重大节日促销外，平日促销很平淡占比在10%左右。 （1）门店区域跨度大，统一促销不适合区域消费实际。 （2）促销单品

26、选择固化，特色缺乏、门店气氛营造不够，缺少轰动性效果。与国内大超市的营销特殊是节日促销气氛的打造包括店内宣传、地堆陈设气概等相比距离还很大。 （3）促销次数多，品种杂，效果差。消耗了选购、市场部、门店大量精力。 （4）过多的供给商促销补差，负毛利多，造成系统数据失真、考核计算困难，间接影响门店的积极性。 5、商品构造差，治理不力，竞争力弱，隐患严峻。 （1）到货率低缺货多影响销售提升。 2023年整体商品到货率在65-70%左右，必备商品很少到达85%。dm商品到货慢（开档后缺货多、闭档后仍间续到货） 门店需要的畅销商品常常消失断货。一方面供给商实力有限随着门店越开越多货源已跟不上。另一方面很

27、多必备商品一线品牌的选购都集中在个别供给商，成为断货瓶颈。 （2）商品缺乏精简，货架动销率低。选购引进商品缺乏动销把关，引进数量多淘汰少，局部商品门店无法出样。很多门店将近25%商品周转在120天以上成为高库存，构造性冲突突出。 （3）退货多，已经严峻影响了选购供给链的建立。2023年物流中心处理门店临保、高库存商品1400 余万元，综合退货率超过5%，对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压力，也对供给商造成了很大压力。治理力量低下，负面影响大，教训极其深刻。 （二）总部办事效率低，缺乏有效的治理手段与处事责任。 1、因缺乏有效的监视与考核，门店反映问题得不到总部相关部门准时的回复与处理

28、。特殊是工程设备的修理、问题商品的处理、物流查询的答复等。2023年门店消防工程建立不符合标准被惩罚9起金额11.6万元（不包括1.4万元慰问金）。 2、因缺乏有效的选址定位和整改手段，宁国、广德、安庆、湾址、无为等局部门店租赁本钱高、经营业绩无法保本，亏损严峻。 3、因缺乏有效的标准和检查，运营工作重心不突出，忙于事务应付，缺乏深入门店日常检核，真抓实干。特殊是在如何提升门店经营业绩方面，缺乏方法措施、蹲点跟踪。公司进展三年尚无一个可复制学习的标准店和样板店。 4、因缺乏有效的治理机制和手段，人力储藏和根底管控堪忧。 （1）店长、处长、课长人才梯队消失断层，需求处于瓶颈状态；门店基层员工综合

29、素养偏低、员工流失率高、后备力气薄弱等问题已经制约了公司的安康进展。 （2）费用管控不严。特殊是车辆费支出、库存物资治理漏洞大、铺张大。选购合同费用、扣点系统录入监视不严过失多。 虽然进展、经营、治理的任务和压力仍相当艰难，但我们坚信：只要在董事会的正确领导下，紧紧依靠团队大力气，始终坚持尽心尽责不打折、创新求变不落伍，自信自强不自大，踏实工作不务虚，时刻珍惜今日，紧紧把握明天，在新的一年里，我们的工作肯定能虎虎有生气，我们的目标肯定能顺当实现，“xx”在xx的明天肯定会更加美妙。 对于超市业务员工作心得体会范文四 一、根本状况： 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工

30、商户 主要经营范围：区中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：重庆市永川区人民广场 面积：占地也许150平方米。 选择该地点的理由：由于该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特别宽阔。 5、创业者个人状况：姚斌，男，二十二岁，本科。 相关工作经受：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 二、立项概述： 我是一名大学生，专业是工程治理专业，从小对经营方面感兴趣。靠着自己对经营的爱好和憧憬，始终盼望开一间超市，用此来进展自己，是重庆市的很多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。依据本人的阅历，资金状况及

31、对当今社会的了解，打算要慎重从事，三思而行，由于这有特别大的风险的，加上自己的阅历缺乏。 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，安康的消费已成为一种生活时尚，所以我准备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心安康，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市场调查(见表) 商圈范围：徒步商圈(二百米五百米半径范围内); 潜在的消费群体：居民区; 消费力量：消费力量高; 竞争状况：四周只有一间不算很大的超市; 市场潜力：人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式转变，大多数消费观念增加，消费构造合理; 商圈范围：居民住宅 潜在的消费群体：消费力量中等 消费力量：四周有一间中学 竞争状况：邻近有几个小区(

32、五百米一千米半径范围内) 市场潜力：消费观念增加，消费水平提高，有较多的商店，但销售的东西比拟少 四、对其它大型超市的调查： 1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈设布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品力量调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供给等状况进展调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进展调查。 5、店铺运营治理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。 需求与供应的关系有以下几种类型

33、：需求旺盛，供应偏低型;需求旺盛，供应旺盛型;需求不旺，供应也不旺型;需求不旺，供应旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一种类型最正确，其次种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查，要留意对潜在需求和供给的调查，要特殊留意可能会引起供需变化的一些因素的进展趋势。 6、仓储式超市的调查： 在仓储式超市选址时，除了对以上大的工程调查外，详细地点选址还必需对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进展调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越简单引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见

34、度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积外形与商店的类型是否相符，假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比拟高。同时还要了解有关城市建立进展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建立或改造工程的近期、远期规划。 交通便利性。主要了解两方面的状况： a、是该地是否接近主要大路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，由于大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区很多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。 b、是该

35、地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否匀称全面地掩盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。由于这直接关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查： 在开超市之前我得访问一些超市和商家，认真观看了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比方：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的三高消费群体，易于承受新事物和大品牌，并会

36、由此产生相应的品牌偏好。 2、购置数量较大，购置频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种浪费。但是若进商场购物，他们购置的数量许多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种集中购物的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能赐予其特别的照顾，比方如售前效劳和售后效劳方面等等。我访问过很多消费者，他们全都认为，购物时他们最重视的是商家的效劳态度。 (二)低收入消费群的消费行为及心理特征： 1、注意价格。许多人都有过手头拮据的经受，没钱的日

37、子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为浪费的美妙愿望。在调查中，我发觉商场的特价处，大多数是低收入群。由于对他们来说，低价是实惠。许多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、注意质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发觉他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我爱护意识和对安康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节省而去购置肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍旧担忧肉菜的质量，并渴盼放心肉菜的到来。由于质量是实在，东西在廉价的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少，购物频次

38、多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天根本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视他们的单次购物数额很小，但是购物频次许多，有时一天就会发生数次购置行为。 六、超市市场调查目的及内容： 做好市调，提升竞争力一次好的市调，可以提升本身的竞争力，把握自己的进展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。 零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的胜利之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。 七、商品分类： 1、主妇商品，这种商品的价格如有稍微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种

39、商品的价格敏感度最高。同时在销售时应留意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应留意鲜度及陈设的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要特别留意价格的幅度。 2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注意品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上常常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。 3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商品区分，做一

40、次整理。包括排面和价格。 一次完善的市调你会留意到我们的许多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。 市场调查说明：客户非常重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，假如加大宣传，使人们的消费观念转变消费就等于让社会进展，适度的消费能够促进社会经济的进展，使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传，让人们转变以前封建的思想，是特别重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。 八、产品与效劳： 产品方面： (一)产品分类： 1、 大分类的分类原则： 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比拟简单治理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想

41、把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比拟多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，缘由是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。 2、中分类的分类原则： a、依商品的功能、用途划分： 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比方说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个早餐关连的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，供应这些商品在于解决消费者有一顿丰富的早餐，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

42、 b、依商品的制造方法划分： 有时某些商品的用途并非完全一样，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为加工肉的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽一样，但在制造上却近似，因此经过加工再制的肉品就成了一个中分类。 c、依商品的产地来划分： 在经营策略中，有时候会盼望将某些商品的特性加以突出，又必需特殊加以治理，因而进展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特殊注意进口商品的经营，而列了进口饼干这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这

43、一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。 (二)、小分类的分类原则： 1、依功能用途分类：此种分类与中分类原理一样，也是以功能用途来作更细分的分类。 2、依规格包装型态来分类：分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。 (三)、以商品的成分为分类的原则：有些商品也可以商品的成分来归类，例如100%的果汁，凡成分100%的果汁就归类在这一个分类。 (四)以商品的口味做为分类的原则：以口味来做商品的分类，例如牛肉面也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。 分类的原则在于供应做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活

44、用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。 超市效劳方面： 超市效劳在市场经济条件下，显示出强大的生命力： 1、效劳对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要供应给消费者各种各样的效劳，比方解答消费者的疑问，为消费者叙述有关商品制作，使用方法或保养学问等，这些效劳会在肯定程度上帮忙实现销售。 2、效劳能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购置行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40%的顾客是预先有购置规划的，而另外60%的顾客没有预先规划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购置欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，效劳所起到的作用绝不行小视。 做销售这种经营效劳是一种长期性的效劳，关键是不能哄骗消费者，不能短斤缺两的，哄骗了消费者的生意是不会做得长期的;关键是要得到消费者的依靠。 九、员工及岗位设置： 设立两名收银员(熟识电脑相关的操作)，效劳员多名，搬运工几名等等。 十、经济可行性分析： 1、投资估算：租店铺投资10万元，室内装修4万元，货架及其他设施6万元，入货20万元，雇佣员大约5万元，周转资金10万。总投资55万。 2、本钱掌握(每月)：租金20xx元，人员工资大约7000元，按不同的级别不同的工资，不行预见费1000元。 小计每月本钱约：10000元。