酒吧服务员的工作心得酒吧服务员总结范文通用酒吧服务员培训及服务流程(7篇).docx
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1、 酒吧服务员的工作心得酒吧服务员总结范文通用酒吧服务员培训及服务流程(7篇)推举酒吧效劳员的工作心得酒吧效劳员总结范文通用一 受让方(以下简称乙方):_ 屋主(以下简称丙方):_ 甲乙双方经友好协商,并且得到丙方同意,就酒吧转让达成如下协议,三方共同遵守: 一、甲方将位于_的酒吧(原名:_酒吧,包括二楼全部面积)以人民币_元整(¥_)的价格(包含自合同签订之日至_年_月_日的房租)转让给乙方。 二、乙方在合同签订后,先向甲方支付定金人民币_元整(¥_)。酒吧经营权和现有电器、装修、装饰、工具、设备及库存酒水、食品(具体见明细表)全部归乙方全部,甲方不得再向乙方索取任何其他费用和物品。 三、合同
2、签订后,甲方须将相关证照、酒水及食品进货渠道移交给乙方。 四、甲方在酒吧经营权交付乙方以前,必需将全部积欠的一切货款、税款、水费、电费、房屋租赁费、宽带费、雇员工资及顾客存酒等一律付清。 五、甲方完本钱合同第三条和第四条后,乙方向甲方再付转让费_元整(¥_),剩余的_元整(¥_)两个月之后由丙方代收。 六、甲方承诺对转让前酒吧所发生的任何问题、大事负全部责任和连带责任。 七、该酒吧房屋全部权为丙方,当乙方向甲方支付自然气记量表押金_元整(¥_)后,甲方与丙方原签订的租赁合同改由乙方代替甲方与丙方共同履行。在原合同期满后,丙方承诺续签3年,且不提高房租。之后再续签时,丙方可依据当地市场行情酌情提
3、高房租。 八、甲方应保证丙方的同意转让店铺,如由甲方缘由导至丙方或甲方自己中途收回店铺,或甲方不按时交付店铺,则除归还乙方已付定金人民币_元整(¥_)外,并担当违约金人民币_元整(¥_)。 九、如乙方违约,则乙方之前交付的定金人民币_元整(¥_)充作违约金。 十、附件内容包括:甲乙双方身份证复印件,原房租合同,酒吧物品清单。 十一、本合同一式三份,甲方一份,乙方一份,丙方一份,三份具有同等的法律效力,本协议自签订之日起生效。 甲方:_身份证号:_ 电话:_ 乙方:_身份证号:_ 电话:_ 丙方:_身份证号:_ 电话:_ 推举酒吧效劳员的工作心得酒吧效劳员总结范文通用二 主办:xx网站xx交友酒
4、吧 协办:xx网 这个七夕,夜时间携男女嘉宾共同赴约 遇上爱情,缘份从这里开头 缘起: 都市里憧憬真爱却形单影只的年轻人越来越多,传统婚介让他们不好意思,网络交友的水准和真伪难以辨析,所以他们宁可永久单身。 1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,放开心扉,收获友情,遇见真爱。 2、商业方面: 、通过本次活动,提高月色酒吧在周边同行业市场的品牌号召力; 、提高20%的日均营业额。(例:日平均营业额10万元*20%=12万元) 七夕节,遇上爱情。 2023年的中国情人节七夕(2023.8.17.) 1.夜时间的注册会员。 2.月色交友联盟。 3.特约表演嘉宾。 4.其他方式
5、报名人员。 1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人公布活动信息; 2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光临公司的客人公布活动信息、内容、活动方法; 3、细心布置活动场地,争取制造出一个浪漫、美丽的节日气氛; 4、酒吧门前设立迎宾台,参与活动人员在迎宾台购置七夕活动卡,男士七夕卡:150元/张,女士七夕卡:80元/张; 5、凡19日光临月色交友吧的女宾,均可在签到台领取玫瑰花一支; 6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。 1、爱情冲击第一波:“查找你心中的女神”(要注意考虑) 、活动口号:爱情在你身边发生; 、公司自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢
6、称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求; 、客人开台/卡后,随开台/卡小食送给客人交友卡,让客人自行填写; 、客人可通过观看,然后托付效劳员将交友卡送给心仪的他/她; 、假如双方有意,可通过效劳员从中双方沟通后开头约会。 、为活泼活动期间大厅的经营气氛,公司可考虑安排没进房的dj效劳员着便装参与活动。(详细实施安排另行打算) 2、爱情冲击其次波:“炫自己,火辣mm召集令” 由活动组织人员对当晚到场女宾进展观看,如发觉有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简洁表演(主持人、表演时间另行安排),表演完毕后可领取公司特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。 此项活
7、动的评比由公司总经理或总监签批为准。 3、爱情冲击第三波:“真情告白” 但凡七夕情人节当晚光临月色交友吧之热恋情侣,公司可为他们供应走上dj台,大声表达爱意的时机。并可获赠香槟酒一支。(特别的日子特别的真情告白,怎能不感动她/他) 4、爱情冲击第四波:“浪漫激情” 活动期间,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月9日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。 一等奖:三名浪漫装饰及香槟酒一瓶 二等奖:三名大型毛绒玩具一个; 三等奖:十名巧克力各一盒 (详细实施安排另行打算) 1、大门口: 、大门对面:3.5米*2.5米广告牌两块,注明活动信息; (2023情人节活动全攻略:
8、夜时间邀你和你的他/她一同参与月色交友吧七夕情人节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。) 、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案; 、大门:粉红色气球点缀。 2、大厅: 、dj台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样; 、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一: 唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星; 邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。 唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。 在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。 宋词3:纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。 人间很多。 柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路? 两情
9、若是长期时,又岂在朝朝暮暮。 、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。 、夜时间于8月5日前修改好规划案并预备实施; 、月色交友吧于7日前做好广告架的制作、安装工作; 、夜时间和月色交友吧抽人手协作美工于18日做好布场工作. 、月色交友吧做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购置; 、大厅dj台及主持人安排好活动期间音乐路线、节目的调整; 、夜时间同月色共同做好酒水及餐饮的安排,最好联系到珠宝商及酒商共同举办此次活动(如可行,另出活动合作方案给合作商) 、夜时间与5日前推出活动广告,并做好各种用卡的设计。 本次活动在00:00完毕,组织人员可以退场,dj放舞曲音乐,参与活动的人员进展自主消
10、遣活动。 推举酒吧效劳员的工作心得酒吧效劳员总结范文通用三 xxxx年马上过去,xxxx年马上降临。元旦,也是阳历的“新年”,也是中国的一个消费消遣节日。ktv酒吧等夜场都为了这一天绽开了很多主题活动。目的一是招揽新客户,二是借故维护老客户。为了吸引更多的客户,为了让客人渡过一个开心的元旦,ktv制服网为大家共享一个“元旦”期间特制的活动方案。 1、制定特定的元旦优待套餐: (1)啤酒套餐: 一次性点百威(或其它啤酒)半打送小果盘一个!一次性点百威一打送小吃两份儿和小果盘一个! (2)洋酒套餐: 危急女人-百力甜一支+牛奶3杯+爆米花一份=218元 螺丝刀-皇冠伏特加一支+可乐3听+小吃两份=
11、228元 特级拉跑-墨西哥烈酒一支+雪碧3听+爆米花=268元 芝华士人生-芝华士12年一支+红或绿茶或冰葡萄3支=388元 积丹尼佳宝-杰克丹尼一支+可乐3听+小果盘一个=388元 绅士之路-轩尼诗vsop一支+脉动5支+小果盘一个=788元 2、折扣之后超过88元均赠送9折卡,超过138元均赠送贵宾卡8.5折,超过168元均赠送8折卡。打折卡常年有效,活动期内均有内部优待。并依据季度年度消费累积,供应礼品赠送和常年合作套餐整体预算方案等更多实惠。 3、新年当天,ktv夜场的员工都穿上唐马服装特地订制的20xx年ktv制服新款,为大家呈现大型交友联盟联谊,活动细则主要包括:当天来酒吧,将号码
12、参加音乐爱好者俱乐部,电影发烧友俱乐部,单身潮人俱乐部,网络游友俱乐部,足球爱好者俱乐部,怀仁车友俱乐部的顾客,均免费赠送常年8折卡一张,肯定优待!目的就是要将全部喜爱交朋友,有一样爱好,有群体消遣精神,有团体合作意识的朋友汇合在一起,把ktv酒吧做为大家的一个休息,沟通,谈心,组织群体活动的大型平台,场地全部免费供应,消费只计算本钱,打造怀仁团体心高度! 推举酒吧效劳员的工作心得酒吧效劳员总结范文通用四 酒吧就怕股东插手经营上的事情,不插手还好,一但插手是很危急的。股东都是酒吧治理者,谁都插手管事情。员工不知道该听谁的。最终酒吧治理就消失了多头马车。没有人能够担当起责任;你怪我,我怪他,相互
13、推诿,上层怪中层,中层怪下层,下层怪上层;由于是自己的酒吧于是想怎样就怎样,最终由于决策上的失误而影响了全局。有句话说的好:“士兵千口,主帅一人”,只有责任明确了,什么困难都可以解决。不过,许多酒吧的老板是不见棺材不掉泪的。 企业科学进展观心得 做酒吧要懂得放权:上头交代的事情总是完不成或拖拉;下属总在找各种借口;这并不是下属的缘由。其缘由有可能在治理者自己身上,由于你不懂得放权,什么事情不管巨细亲自过问的结果。懂得放权,一旦放权就肯定要随时紧紧地盯住,给你下属一个空间这是最重要的。一味的听从这是最没有制造力和危急的事情,究竟酒吧不是军队,酒吧就是强调人性化的治理。这样你即轻松,又能做好酒吧。
14、 不管是什么样风格的酒吧,文化气氛是最重要的。什么是文化?“文化就是群体生存的方式”。不要把文化说的很高深莫测,所谓的历史就是人类生存的时间,所谓的传统就是生存的一种模式。只有那些吃饱没有事情干的文化人才把所谓文化说的这么高深,开酒吧是做生意不是讨论历史文化。酒吧也该制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音乐靠你能吸引客人的亮点、靠的是效劳、靠的是理念、靠的是创新、靠的是品牌推广等,这就是你的文化。 每一项工作的流程是不是做到完善细致,而且还不断的提高创新,这才是最重要的。效劳流程都差不多,就看谁做的更完善更细致了。只要象园丁修建苗木一样,把全部的工作流程来不断的修剪,好的
15、留住不好的剪掉。不断的更新效劳流程,那么一个更合理更科学更优质的效劳流程就标准了。自然效劳就上去了。汽车为什么不断的更新、不断的换代,但是他永久是四个轮子,永久是靠燃料驱动,只有性能和外观上的提升,而酒吧治理同样也是这个道理。 为了节省本钱,酒吧治理者即是老板又是总经理,执行难的问题而往往出在这里,而全部的老板都认为自己是最内行的,最聪慧的,常常会忽视了自身决策失误而造成的缘由。总说属下执行力不够,其缘由是出在最高层身上。没有不合格的员工,只有不合格的老板。在西方科学的治理系统中,经营权和产权是完全分开的。由于老板和总经理的角度和经营思想完全不同,当总经理又是老板时,很简单让属下把老板的喜好当
16、成做事情的标准,假如宁静的坐下把问题写出来交给你的手下去解决,那么,执行力度自然就出来了。 推举酒吧效劳员的工作心得酒吧效劳员总结范文通用五 甲方: 法定代表人: 住宅地: 电话: 乙方: 法定代表人: 住宅地: 电话: 本酒吧承包经营合同书由上述各方于年月日在市订立: 经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方酒吧事宜,达成如下条款双方共同遵照执行: 第一条 合同标的物 1、甲方供应给乙方承包经营的酒吧位于市路号,面积共平方米。 2、酒吧附有经营所需设施、设备、用具(见清单) 其次条 承包期限 乙方承包经营期限为:自年月日至年月日。 第三条 价金及支付 1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币元,承
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