酒店员工个人年度总结酒店员工个人年度总结范文(九篇).docx

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1、 酒店员工个人年度总结酒店员工个人年度总结范文(九篇)酒店员工个人年度总结 酒店员工个人年度总结范文篇一 野田圣子的脸立即红了。她意识到自己的工作态度有问题，并且熟悉到：一个对自己的工作抱着厌恶态度的人，根本没资格在这个社会上担负任何责任。她下，就是洗一辈子马桶，也要做一个马桶洗得最精彩的人。最终有一天，她也可以当着别人的面，把自己洗过的马桶里的水盛一杯，眉头不皱地喝了下去。后来，野田圣子以37岁的年龄，做了日本的大臣。 是的，从这个故事中我们佩服野田圣子和以身作则她的那位“前辈”，她们有着超乎寻常的敬业精神。在有着敬业精神的人眼里，世界没有“恶心”的工作，只有“恶心”的工作态度。只要尽力去做

2、，再“恶心”的工作也会变成最精彩的工作。就像林肯所说：“世界上没有卑劣的职业，只有卑劣的人”。 对我们个人来讲，敬业，是有利的。你要保住自己的饭碗，要获得薪水，还想升职加薪，你就要兢兢业业做好你眼前的这份工作。没有一个的老板会喜爱雇用一个工作吊儿郎当、业务一塌糊涂的职员，我们没有理由不敬业。敬业精神应当是一种自觉的工作精神。这种自觉来自于我们对自己工作的意义的理解，来自于自己职业的喜爱和骄傲感。假如我们只是把工作看作是纯粹糊口的手段，我们就很难对它产生爱意，也就不会那么敬它了。我想说的是爱迪生是敬业的，他每天工作18小时，创造成果极多。没有人要求他做出那么多创造，他挣的钱也早就够他花几辈子，但

3、他仍乐此不疲。他如此敬业，是基于他的人生哲学：工作，是揭露自然的神秘并把它用来供人享用的。爱迪生就是这样“仁爱的工作”，找寻着自己在工作中的乐趣与幸福。 有些人缺乏敬业精神，是由于他们觉得自己所从事的职业不是他抱负中的。于是，他们“身有曹营心在汉”，对眼前的工作马马虎虎，一心想着跳槽。人固然最好是能拥有自己抱负的职业，从事自己感兴趣的工作。但世事常常难遂人愿。或许你以后会有跳槽的时机，那你固然可以重新选择。但或许你会始终在目前这个工作上干下去。我的建议是，无论你能否跳槽，你应当努力把眼下这份工作做好，你同样要有对这份你不大喜爱的工作的敬业精神。或许你不喜爱它，是由于你还没真正了解它的意义。当你

4、真正投入了，了解了，熟识了，或许你会喜爱上它的。若你最终发觉它不适合你，你就把它当作你新的职业或工作的预备课好了。预备课你也要仔细读一读，千万不能敷衍了事。 敬业精神不是空的，它是由勤奋、仔细、责任心、忠于职守等良好的为人品质和事业道德组成的。结合我自身的工作性质，我想引述一个德国人的工作实例。参考报曾登过一篇文章，其中谈了德国人是如何敬业的： 所在的驻德国分社的小楼要装修改造，与一家公司签订了工程。公司老板多施内尔先生带了两名工人来干。说，他们工作非常仔细，而且每天收工时，都有要用自己带来的吸尘器等工具将施工现场清扫得干洁净净，把当天的施工废料全部带走。临时拿不走的大型工具和材料也都码放整齐

5、。他们甚至抽烟都不在屋里，尽管当时是1月份，天气很冷，但每次抽烟他们都要跑到室外。老板先生答复的疑问时说，由于他在屋里没有看到烟灰缸，这说明仆人不抽烟，所以他不能污染房主室内的空气。由于开头施工难度预算缺乏，眼看快到要求完工的日期，但工程进度不抱负。多施内尔先生和工人延长了工作时间，中午简洁地吃点带来的三明治便立刻连续工作。到了合同规定的最终一天，他们在征得仆人同意后，始终干到深夜两点，最终完工。从这一例子中，我们可以看出德国的经济实力雄厚是与德国人的办事敬业分不开的。一个国家或一个的兴盛兴旺与否，取决于它每个最基层人员的工作态度和工作奉献精神，而这份奉献精神也就是我要说的爱岗敬业之道。 上述

6、例子虽说是一件很一般的事，但很多人却做不到，为什么?由于很多人只能把敬业二字挂在嘴边上，而不付诸行动，这位德国多施内尔先生却把敬业已变做了工作的习惯，从而为公司赢得了信誉，成为很多人的典范。这则小故事对于我所从事的工作来说，在心灵深处起了不小的震憾。我亲身经受过的像这样的事例许多，比方我们部门对工作的那份敬业精神很让我深受感动。这是发生在去年元月份的事了，那时正值酒店交接关键时刻，为了保证酒店及早营业，就必需抢出一分一秒的时间完成一楼美食城的改造。于是彭经理发扬吃苦打硬仗的风格，连续一个星期都在工地上度过，不曾回过宿舍休息，好几次都累得胃病复发也顾不上去看一看。在这种敬业精神的感召下，动力部全

7、体员工齐心协力高质量地完成了任务。就由于彭经理常常闹胃病，所以在他的办公抽屉里塞满了药。我还清晰地记得，在一次酒店质检中，有位员工看了彭经理的抽屉之后发表感慨：“里面除了胃药，还是胃药。” 评星期间，酒店各部门的星级评定工作紧急有序绽开，依据评星要求，遵照酒店领导的指示，大堂需将人工手动推拿门更换为自动感应门，以提高星级酒店档次。安装门的那天，由于供货商没有按事先商定的时间将门送至指定的地点，彭经理便对部门的值班人员千叮万嘱：只要一到货，就立刻派人帮助安装单位安装。可是彭经理在嘱咐完后，并没有立刻离开现场，心中一百个不放心，亲自坐在大堂等候供货商。而就在着急而又漫长的等待过程中，彭经理发觉大堂

8、吧的照明效果不是很抱负，眼看星评在即，得抓紧将照光明度调试到位才行。假如连照明效果都达不到预期效果的话，想必对此次星评工作大打折扣。可是当时才晚上9：00，又不能影响酒店的正常营业，为了不影响客人，此项工作必需得等到晚上11：30以后才能进展。在这种状况下，彭经理不容多想，想方法召集电工班全部人员在晚上12：00钟开头着手对大堂的全部照明灯更换、调试。当时的工作忙而不乱。在一样的工作场地却兵分三路地工作：一边是电工班全体人员在进展灯光调试，而另一边是帮助自动门的安装人员安装自动感应门，还有一边则是施工人员在大堂过道上搭架修理。彭经理就这样在现场督导三边的工作。当门已测量完毕、灯光调试到位、大堂

9、修理架已搭成之时，时针已指向次日凌晨5：00，距开早会时间只剩两个多小时了。于是彭经理揉着泛红的睡眼，拖着疲乏的身体乘着夜风到宿舍小憩，收尾工作则交给了我。始终到其次天的早会开完，才在饿得咕咕叫的肚子里填上一点从外面买来的面包，便又开头了新了的一天的工作日程 亲爱的员工朋友，观察了吗，这就是敬业精神，就在我们部门，就在我们酒店，我可以说像这样的事例还有许多、许多。 让我们对自己说：“请给点儿敬业精神吧!”仔细、负责、高质量地做好自己的工作，不管有人还是无人监视，即便某些人鄙视我们的职业，但只要它是对社会有益的，我们就不必自惭形秽、我们面对职业道德要求我们做出某些个人利益的牺牲时，我们不要迟疑，

10、哪怕牺牲自己的生命。 酒店员工个人年度总结 酒店员工个人年度总结范文篇二 时间好快，略微回忆就是一年时间了，技术组工作也是有9个月时间，回想一年自己想要的东西得到多少？刚出校门的自己又有什么样的变化？工作呢？ 同其他人的想法一样吧，学习社会阅历，过年回家能给父母一个工作的满足的回复。自己也是根本做到，工作跟上学就是不一样，唯一圆满的就是没有多少时间去玩，工作很吃饭睡觉成了每天的主题曲。 进入社会，自己都会有自己的变化，我也是不例外的一个，在学校的时候自己肯定是属于不擅长言语交往的一个人，唯一好的就是总是能交几个知心的朋友，不求其他，只求相处欢乐。进入公司，大家也是在组建一个小小的个人圈子，终究

11、是一个圈子的人，全部人都渐渐变的慢慢很相像，莫非就是近朱者赤近墨者黑。很庆幸自己选择了这个团队，让自己变化的时自己想要的自己，对事情负责，也不在是全部事自己就是置身事外的一个人，有那个责任心，工作的缘由，交往是必需的，地方方言的差异，有，我自己做到了，交往的方式有许多，自己也选择了有理走遍天下的那条。 工作，是每个人要经受的一个过程，也只有静下心来才能工作的好，比起以前自己会怎样，麻烦的事，烦心的事，可以做也可以任凭怎样，现在却是不一样的结果，在烦在难做的事总是要想方法去解决，也只有这样自己急躁傲岸的心态才会一点一点的降低下来，去适应社会。 装配车间是公司最大的车间，工艺跟程序也是最多的，要学

12、习解决的事情也是最多的，很好的自己也是需要记忆把握更多的东西去工作，在车间跑合班下线自己的想法是苦累自己顶着，自己总会有时机脱离这个岗位，做自己认为能做的岗位，3月份进入技术组的时候自己很感动，是大家梦寐以求的工作地方，呵呵，事实却是有点差异，自己以前看到的都是外表的，实质却是在跑动中工作，员工跟领导之间的问题解决，虽然好多时候有好多疑问和无奈，最终也是自己能做的做不能的由车间去解决。尤其是气缸座活塞连杆的恒温评审，要通知技术部，可是晚上电话通知的时候又讲找其他人，不通知又不给我们补签，还有公司始终存在的垫片问题，气隙不好过问题，盘管焊环漏，工装易坏修理问题，总是得不到有效满足的回复和解决，专

13、职部门的分工很难说清，我们工艺员其实就是主任，所以的都有涉及，都要处理，全部解决不了的就直接丢给了我们工艺员去做，现在技术组要专人搞专项工作，感觉能有人分工，能专项的去做事，除去每天种类繁多的工作。 对于近期壳体的压码改为车间之后，一周之内每天有问题消失，也是争论过缘由跟解决方法，室内力矩问题，工装板的枪没有几个是好的，可以很好的满意工艺要求的，修理的也是只能牵强能用，班组给的回复是：这样的东西能咋样的保证工艺要求，也是在要求停线的状况下，工装班拿出杀手锏，珍藏的一把新枪去应对，有时在我们不知道的状况下下班之前又是收走了，得到的回复是没有几个好的，我们在修理，下面班组确是尽力的去达而会放松工艺

14、要求去做。压码时传递信息问题，还有设备压码不是太清楚操作工很难做到第一人去互检，导致错误始终流到后面工序。 现在来到了室外，有自己熟识的环境，熟识的工序，还有一大局部自己不知道的流程和工艺要求，室内的处理事情流程自己可以套来用，其他流程就多问检验员工艺员班组长。尽量用最短的时间去把握东西，早日自己可以撑起一个班次的全部事情，也让陈迪林和郁宗伟可以不用那么辛苦的去8对8工作，也有操作工反映问题变为自己去发觉问题，让班组去解决。 对于以后的工作，由室内到室外，由于内部的装机要求自己知道也是省去了好多要学习的，室外跟室内不同是班组之间的问题还有车间之间的问题多一点，自己会尽力让各个班组做好处理好之间

15、的问题。 不管以前做的咋样，也是以前的事情，总结自己做不到位的地方，自己去改正，信任经过几个的努力，技术组会越来越好。更好的效劳于车间。 酒店员工个人年度总结 酒店员工个人年度总结范文篇三 在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余，回忆这半年的工作历程，作为酒店销售人员在工作上取得了肯定的成绩，根本上完成了酒店下达的任务，但也存在着不少的问题。 刚到销售部门时，对销售方面的只是不是很精通，对于新环境、新事物比拟生疏。在酒店以及部门、小组领导的帮忙下，很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场，作为一名销售部中的一员，深深地感觉到自己身兼重任，作为酒店的门面，酒店的窗口，自己的一言一行也同时代

16、表了酒店的形象，所以更要提高自身的素养，高标准的要求自己，在高素养的根底上更要加强自己的专业学问和专业技能。 此外，还要广泛的了解整个销售市场的动态，走在市场的前沿，经过这半年来的磨练，力争尽快成为一名合格的销售人员，并且努力做好自己的本职工作。 为了更好地完成酒店的营销工作，实现双赢，特殊正对这半年的销售工作，从四个方面进展总结： 一、酒店各部门的协作 在酒店工作三年有余，以前在前厅，可能接触的面没有目前这么广泛，只是班组与班组之间的摩擦、协调与协作，同一个部门，有同一个领导出面那还好解决一些，但现如今不一样。现在必需要和各个部门自行来进展协调，协调不了才回去找领导和组长，由于她们同为销售部

17、门，同样有整理不完的烂摊和杂事。 所以，只要是有客人有涉及到的营业范围也好，工作范围也好，都必需仅靠自己的一点私人情面，个人力气去解决。打个简洁的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简洁例子来说明，原本导致消失这种局面就不是我的缘由，但就仅仅由于这是我介绍到酒店消费的客人，我拉进酒店有业务关系的客人。押金缺乏是挂的我的担保，所以根本等我发觉客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果，更加别说是有一个建议。 有的也只会是一带而过，电话催我来跟进此事。跟进！我固然会跟进，一我不能催的次数过于多，过于急。 二我不能把与客户的这层友好关系撕破。所以我最多也只会定时定期的督促客人，实在是等到

18、我不能再等了，这便才向部门同事，小组领导取经，经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份协作最终游说客人交得押金。 其中还有前台收银郭彩娟同事的协作对账。再此，我向全部关怀我的，帮忙我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出酒店的整体性，目标性不是很特殊全都。 二、营销工作的权力、责任方面 由于级别不够，协调不畅等等缘由，造成许多事情都存在着给客人拖拉、缓慢的现象。上月端午粽子的特别销售，是每年最紧急，最感动人心的销售。虽然我今年在此特别销售时做得不是很精彩，但有还是为内部公司的客户要求紧急送货，需要等级不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于当时本人和组长及其同事手上的票据特别

19、有限，只有10张328粽子需要至前台收银换5张488粽子票据。 由于一些列的请示，开票，换票所消耗的时间。使得原本就特别劳碌的前台收银又更加劳碌从而缓慢了，然而事情的效率就变低更多。等换好粽子再送至客人手上时，客人任由再怎么照顾，心里还是会对你有小小的圆满、甚至顾虑。 由于在他的眼里就只是酒店粽子库房到他办公室的距离。这个距离是能够知道且明白的。所以在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题，我认为销售部的工作要有肯定的权限，只履行销售程序，问题无论大小都要请示甲方，势必会造成效率低，对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响，这样营销部工作就会很被动，建立一种责权明确、工作程序清楚地制度，盼

20、望是酒店下一部工作的重中之重。 三、酒店的治理推新 所谓营销为酒店的龙头，既为龙头，那么酒店的各种推新首要让酒店领导，相关部门领导知道，熟识以外。也需要由销售人员去认知，去了解。我说的并不是文字类的讲解，而是实质性的。 例如，推出新品新菜，可以供应一到两份给销售部试味，既可以便利销售人员介绍新品新菜，又可以有更多的人来为新品提出珍贵的意见。正所谓一个诸葛亮抵不过三个臭皮匠。 以上只是粗略的工作总结，由于时间仓促会有许多不是之处，盼望各位领导，同仁能给于指正，我会予以极大的重视，并会准时改正、解决，最终住酒店生意越来越旺，越来越红火。 酒店员工个人年度总结 酒店员工个人年度总结范文篇四 一年来，

21、在机关事务治理局的指导下，在接待中心李主任的详细领导下，围绕工作中心，切实履行效劳职责，制造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的全都好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。同时，个人也在不同方面取得了肯定的成绩，主要表达在一下几个方面，下面作工作总结如下： 一、提高熟悉 酒店行业作为一项效劳工作，本质就是为来宾供应优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节，也代表着酒店的第一印象。前台效劳人员必需高度熟悉工作的重要性，始终牢记“来宾至上，效劳第一”和“让客人完全满足”的效劳宗旨，始终面带微笑，仔细谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性熟悉，才能

22、做好前台工作，只有立足本职工作，注意每个效劳环节，才能保证各项工作的有序安康开展。 二、扎实工作 一年来，本人对待工作勤恳扎实，严格根据关于前台工作的各项规定和要求，仔细履行前台效劳职责，积极主动开展各项工作。在工作期间，本人按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热忱，友善微笑，对提出问题和建议能够急躁解答和虚心承受，并准时与相关单位积极协调和解决，妥当处理大大小小的客人投诉，得到了广阔客人的好评。在对待同事方面，能够做到团结互助，友善和谐，妥当处理好个人生活上的各种问题。 三、加强学习 扎实工作的同时，本人坚持对各项文化学问的学习，主要在酒店治理、法律、会计等

23、方面的进展了系统深入的学习。一个人学习力量多大，就能打算走多远。只有不断的学习各方面的只是，才能在工作主动性、创新性上有所提高，才能适应不断变化进展的酒店行业。 固然，在总结成绩的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极主动行还不够强，有待下一步重点提高。 总之，在20xx年的岁末，我在领导和同事的关怀和帮忙下，取得了一些成绩，但面对新状况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战，再接再厉，连续仔细履行工作职责，不断提高业务水平，制造性地开展工作，为接待中心的全面进展奉献自己的光和热。 酒店员工个人年度总结 酒店员工个人年度总结范文篇五 下面我针对11月份各部门工作做以下总结，并对12

24、月份工作做以下部署。 一、11月份工作回忆 11月份收入根本稳定，截止到昨天酒店收入594474元，其中房务部281167元，餐饮部313307元，两个经营部门都顺当完成当月的营业指标。同时各个部门的日常工作也是卓有成效的。 行政办完成了优秀员工、最正确员工的评比，购置了奖品，并且坚持了每月一次员工大会制度;本月进展了积极的聘请,补充了较多的员工，固然，目前员工还有少数的缺口;为员工宿舍加装了门锁、插销，肯定程度上改善了员工的生活条件。 餐饮部本月积极谋划推出了野山菌滋补自助火锅，增加了效劳工程;制作了楼梯文化走廊的装饰方案，目前已粉刷完毕马上开头装饰;248餐厅的地毯也进展了更换，改善了经营

25、环境;对新菜谱进展了培训，正在稳定的被客人承受;餐厅的卫生得到了明显改善，自助餐厅也进展形式的调整显得更加美观;餐厅领班补充后，积极性高，干劲大，部门员工更加团结;虽然消失了两次员工闹心情不上班的状况，但大局部员工还是积极肯干，以大局为重的，所以没有影响到餐厅的正常经营，4次婚宴都接待顺当，得到客人的好评。 客房部订出了优待合作协议书，并确定了大客户及常客名单，准时签订了优待协议，为下一步客房调价铺平了道路;楼层人员稳定、人心稳定，工作稳定。开展了多项规划卫生。 工程部也做出了很大的成绩，修理锅炉、修理电梯、餐厅自动玻璃门也进展了改装，楼梯通道及员工更衣室的门也进展了安装。联系施工队对大堂的天

26、花板，楼层的走廊顶、餐厅的楼梯间进展了粉刷，使酒店的面貌焕然一新，对餐厅的灯泡也进展了批量更换，248的地板进展重做，工作是特别的卓有成效。 二、目前存在的问题 第一，个别部门人心不稳，员工有心情，如餐厅员工都觉得外边工资高，消失了两次闹心情。由于工作积极性的问题肯定程度上已经影响到酒店的正常经营。 下面我再向分析一下我们的工资构成： 1、介绍我们的工资方案。我们的工资在500的根底上，增加了30元的全勤奖，餐饮、客房增加了50元的固定工资(削减两天休假)，全部部门均增加了1035元的浮开工资。根本上都能到达600元。关于绩效工资，许多员工给我讲，是酒店哄骗员工的，说假如完成30万，酒店就会把

27、任务定31万，能完成31万，酒店就定32万，反正是月月完不成，月月扣工资。我觉得你们太看不起治理层了，我们的经营指标是提前定好的，那就是前六个月的平均数，也许29万9千左右(不含内招)，这个数是不会变的，就看大家怎么奋斗了，我和赵总、刘总都希望着大家拿奖金，越多越好。 2、太康宾馆的工资与劳动量。太康宾馆8个包间，8个效劳员，没有传菜生，效劳员自己传菜、自己上菜、自己收餐。同时每4个人分为一组，交替上早餐，从早上6点始终上班到晚上10点。每月休假两天。而你们呢?只管房间效劳，有传菜生帮助传菜，每半个月上一次早餐，上完早餐还可以调休半天。你们又想比人家少干活，又想比人家多休息，工资还要一样多，天

28、下哪有这样好的事?而且，我们的公休假设五一、国庆、元旦、春节等一天不少全部给你们，还有特地的员工宿舍、专做的员工餐、特地的员工澡堂，这些你们怎么不考虑? 3、祥和的工资也是600多，但半年发一次。寻常员工只能50、100的借钱花，干不到半年辞职的能不能拿不到工资我不知道。你们愿不情愿半年领一次工资? 4、湘江红美食城工资标准600，发到员工手里不到500，惩罚现象较严峻。我托付行政办的邓主任做个个调查，员工反映说扣的太狠了，纪律不好扣钱、卫生不好扣钱、被客人投诉扣钱，总而言之发到手里的没有那么多，你们都可以去问，看是不是真的! 5、海底捞火锅店工资针对我们而来的，只要你去加50元，那是针对以前

29、500的工资，现在还会不会往上加，我不知道。同时也是针对中州酒店家的，之所以给你加钱，是有酒店的品牌在做支撑，半年、一年之后呢?还会给你特别待遇吗?而且火锅经营的季节性很强，你们自己也明白。 我们的工资彰现原则： 1、社会福利及休假，大家都清晰，我也不啰嗦了。 2、品牌对个人形成的价值提升，正是由于你是中州的员工，人家才会加工资挖你，一旦你离开中州两年以后，你的光环也就不复存在了，那时候从中州酒店出去的人要比你受欢送，因此，你现在出去是在透支你的资格。 3、工资实现差异化，打破大锅饭，表达好员工、技术好、效劳好的员工拿到可观的待遇，新来的员工通过学习、考核、逐步拿到与付出相适合应的工资。淘气、

30、捣蛋、惹事生非、挑肥拣瘦的员工工资不但不涨而且要降，甚至被淘汰。 4、向市场、向效益要工资，只有效益好，人人工资上不封顶。假如不以大局为重，连续闹下去可能会产生什么后果呢? 总而言之，请大家记住，你们的工资不是我发的，也不是酒店发的，新华书店更不会从自己的利润中拿出钱来给你们涨工资。工资是你们自己挣出来的，是向客人要的、向市场要的。不是简洁的说一句“涨工资”钱就多了，我再重申一遍，我们这次不叫涨工资，是工资调整。钱会比以前多一些，但要靠你们自己的劳动去挣。 有不少人给我建议，制度不要搞这么简单，每人涨50块钱得了，我说绝不行能，干好干坏一个样，生意好坏一个样，这样的”制度有什么科学性?干了两年

31、的优秀员工和干了两个月刚转正的新员工工资一样，这样的制度公正吗?不公正!我们的制度就是要表达按劳安排、多劳多得!那些工作时间长的、心态稳定的、技能优秀的就是要多拿钱。那些表现不好的不但拿不到钱，而且没有藏身之处。 其次，部门之间的协作缺乏主动和默契。只要是部门之间的事，没有人敢主动的提出来，都要通过总经理去协调，这是不对的，应当是部门之间先协调，您们协调不成找上级协调，这叫作平行沟通。有些事情责任职责很难分清，部门之间互帮、互谅、互让，少分责任、协作默契问题就会迫切而解。一旦报到总经理这儿就会消失“告黑状”、强行命令，安排不公正，究竟是属于谁的职责，不情愿等一系列问题，反而不利于正常的工作。假

32、如几个部门屡次反映同一部门的问题，证明这个部门的确存在问题。 第三，部门内部存在个别的害群之马和不和谐的声音，我听说餐饮部个别员工在宿舍叫嚣“谁上班谁是王八蛋”，客房部也有个别员工也想停工闹一闹，扬言“谁上班，咱就骂谁”，不要以为治理层什么也不知道，是个聋子、瞎子、傻子。我和赵总心理都很清晰，只是给这些人留个时机，留个面子，奉劝这些人赶快收手，否则酒店不会给你留时机。 第四，员工宿舍的安全卫生问题得不到保障，责成保安部、行政办肯定要实行措施，保证白天出门锁得住，晚上睡觉关的牢，制造一个安全清洁的住宿环境。 三、鉴于以上问题，对我们的员工队伍提出一个告诫和一个建议 告诫是：我们的酒店，以下五种人

33、，我们不会要： 两面三刀的不要，阳奉阴违的不要，拉邦结派的不要， 朝秦暮楚的不要，溜奸耍滑的不要。 两面三刀就是当着这个人说别人不好，当这别人又说你不好，整日东家长西家短，惹是生非，这样的人我们不要，发觉一个，清退一个; 阳奉阴违就是说明上恭尊敬敬，满口同意，下去之后什么也不做，消极怠工，甚至做出背道而驰的事情来，和领导对着干，这样的人我们不要，发觉一个，清退一个; 拉邦结派就是制造小团体，制造小摩擦，以同村、同宿舍、同时进店的等因素组成小帮派，对抗制度，对抗治理。我们新华中州酒店是一个大家庭，下面有部门，有班组就是小家庭。我们不需要有其他组织。每个员工都要互帮、互助，亲切团结。对于拉帮结派的

34、，发觉一个，清退一个，绝不手软。 朝秦暮楚的就是人在曹营心在汉，每天上班不是用心工作、用心效劳，而是盘算着谁的工资比我们高，我怎么样跳槽，今日甲店比我高50元，我要跳过去，后天乙又比甲高20元，我还要跳，心态不平衡，工作不踏实，不是认仔细真钻研业务，而是每天想着走捷径，这样的人我们不要。 溜奸耍滑就是老想占个小廉价、打个擦边球、少干点工作、降低点标准，这样的人，我们也不欢送。 号如我们的员工睁大眼睛，提高警觉，远离小人，孤立小人，使他们无处藏身，净化员工队伍。 我们的建议是： 播下一个信念，你将收获一种行动。 播下一个行动，你将收获一种习惯。 播下一种习惯，你将收获一种性格。 播下一种性格，你

35、将收获一种命运。 在我们四周有许多行动，比方传菜间的门被打出一个大窟窿，更衣室的门被跺的面目全非，许多地方有门无锁，雪白的墙壁被跺上脚印，有的脚印有1米8高，我真的疑心是有人把鞋脱掉，用手穿上鞋子摁上去的。为什么会有这样的行动?就是缺乏一个好的信念。 每个人都要树立好的信念，那就是“做好人不做坏人，做好事不做坏事”，真正的表达新华中州的人素养和风采，就你这样的素养也配同行用高薪挖你?挖过去后再在人家的店里搞破坏?到时间人家老板说“哎呀，新华中州原来这样培育员工”，多少人跟着丢脸!我不怕你们辞职跳槽，但盼望你们学有所成，技能过硬，走到哪里受人敬重，越跳待遇越好;而不是走到哪里被人瞧不起，越混越差

36、，最终被社会和同行抛弃，而失去饭碗，失去生存的力量。 因此我告诫大家：要树立一个好的信念，那就是“做好人不做坏人，做好事不做坏事”。不要干那些损人不利已的事。 各位员工、各位同事，新华中州酒店正处在一个黄金进展时期，下个月三星级评定就会出结果，只有那些同企业、同呼吸共命运、同患难共进展的人才能体会到胜利的喜悦，才能在企业的不断进展，壮大中实现自己的人生价值。新华中州酒店是一艘船，只有大家共同努力划浆，船上的人才能和船一起到达成功的此岸。 酒店员工个人年度总结 酒店员工个人年度总结范文篇六 一年的工作就要完毕了，这是一个很好的一年，在这一年里，我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大，所以在新的

37、一年里，我们肯定要努力创新，连续在今年的根底上，加大努力，争创更好的业绩! 通过对酒店全年工作进展回忆总结，鼓励鞭策着全店上下增加自信，兴奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作规划，以指导20x年酒店及部门各项工作的全面开展和详细实施。 一、四星标准，客户反应，酒店仍存三类问题 一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。但不行忽视所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反应意见，有些是酒店质检或部门自查所发觉的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。 1、效劳质量尚需有优化。从屡次检查和客人投诉中发觉

38、，酒店各部门各岗位员工的效劳质量，横向比拟有高有低，纵向比拟有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质效劳。反复消失的问题是，有些部门或岗位的局部员工，仪容仪表不干净，礼节礼貌不主动，接待效劳不周到，处理应变不敏捷。此外，清洁卫生不认真，设备修理不准时等，也影响着酒店整体的效劳质量。 2、设施设备不尽完善。 3、治理水准有待提升。一表现在治理人员文化修养、专业学问、外语水平和治理力量等综合素养凹凸不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套标准的系统的切实可行的“治理模式”;三表现在“人治”治理、随便治理个体行为在一些治理者身上时有发生。 二、科学决策，齐心协力，酒店年

39、创四点业绩 酒店总经理班子依据中心的要求，年初制定了全年工作规划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路打算着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年xx届四中全会强劲东风的鼓励，酒店总经理班子带着各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下全都，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的奉献，取得了颇为可观的业绩。 1、效劳创优。酒店通过引进品牌治理，强化员工待客根本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强治理人员的现场督导和质量检查，逐步完

40、善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质效劳水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质效劳较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待效劳中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热忱周到的效劳，给我们的日常生活供应了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。” 2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关怀指导下，店级领导每天召开部门经理反应会，

41、通报状况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的协作下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。 3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元，比去年超额万元，超幅为 %;其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。 4、治理创利。酒店通过狠抓治理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工本

42、钱、能源费用、物料消耗、选购库管等方面，提倡节省，从严掌握。酒店全年经营利润为万元，经营利润率为 %，比去年分别增加 万元和 %。其中，人工本钱为 万元，能源费用为 万元，物料消耗为 万元，分别占酒店总收入的 %、 %、%。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。 酒店员工个人年度总结 酒店员工个人年度总结范文篇七 在酒店工作的每个员工都要直接应对客人，所以我们员工的工作态度和效劳质量就反映出一个酒店的效劳水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的局部，我深知自己的职责重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我仔细负责的做好每一项工作，专心主动的向其他同事学习更多的专业学

43、问，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务学问和效劳技能上有进一步的进步，才能更好的为客人带给优质的效劳，让客人喜出望外。 有句话说的非常好!淘汰，实在不是你没有潜力，而是你是否在乎你的工作。是的，实在不是你没潜力胜任这份工作，而是你不喜爱这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满意，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利，而有的却一天不如一天最终的结果就是被淘汰，实在很简洁，那就是对工作的态度不一样. 在与客人沟透过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应持续与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点

44、头示意，以示对客人的敬重。应对客人要微笑，共性当客人对我们提出批判时，我们必需要持续笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人“灭火”，许多问题也就会迎刃而解。只要我们持续微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注意细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为精彩。 酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不开心的小事，所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，敬重别人的同时也为自己赢得了敬重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的进展。 在这些日子里，我成长了不少，学到了许多，但缺乏之处我也深刻地意识和体会到。 1.在效劳上缺乏敏捷性和主动性，由

45、于可怕做错而不敢大胆去做。 2.遇到突发大事，缺乏良好的心理素养，不能冷静处理事情。 新的一年马上开头，我将在酒店领导的带着下，脚踏实地，认仔细真做事。专心主动协作领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力进步自身的综合素养，进步效劳质量，改正那些缺乏之处，争取在团体这个优秀的平台上取得更好的进展，为酒店的富强兴盛奉献自己的绵薄之力。 酒店员工个人年度总结 酒店员工个人年度总结范文篇八 过去的20xx年是充实劳碌而又欢乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们x酒店的差不多x个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关怀帮忙下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能

46、够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我帮忙的部门领导和同事们，感谢!现在我对前面x个月来的工作做一个总结。 前台是展现酒店的形象、效劳的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的效劳，从前台迎客开头，好的开头是胜利的一半。有了对其重要性的熟悉，所以我们肯定要仔细做好本职工作。所以，我在过去的x个月我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说： 一、像全部其他的效劳行业一样，礼貌，礼仪 怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人供应效劳，在

47、效劳中对客所要用的语言等。 二、留意形象 前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员肯定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。 三、前台业务学问的培训 主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，供应信息，行李存放，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要保持仔细，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便! 四、前台英语，一些前台英语力量的具备是对我们每个前台接待员的根本要求，这样才能好为来自外国的客人效劳 对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多