酒店销售工作方案酒店销售工作方案模板(九篇).docx
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1、 酒店销售工作方案酒店销售工作方案模板(九篇)推举酒店销售工作方案(精)一 针对营销部的工作职能,我制订了酒店市场营销部20xx年工作规划: 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进展分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系。为了稳固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年规划在适当
2、时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户意见。 二、开拓创新,建立敏捷的鼓励营销机制 开拓市场,争取客源今年营销部将协作酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务规划及业绩考核治理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾意见及建议,反应给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门
3、总任务相结合,强调相互合作,相互帮忙,营造一个和谐、积极的工作团体。 三、热忱接待,效劳周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,留意效劳形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进展特别和有针对性效劳,限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营治理和接待效劳动向,为酒店总经理室供应全面,真实,准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密协作,依据来
4、宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,制造营销部的新形象、新境地。 推举酒店销售工作方案(精)二 一、目标市场 1、各个公司到本地出差的员工;稳定性高,不具有太强的季节性。是特别有潜力的客户类型。 2、各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季节性,聚拢在一个时期。 3、零散客户;零散客户时刻都有,所以抓紧零散客户很重要,可以
5、给公司在淡季创收。 二、目标市场产品定位 宾馆行业受季节等各个因素影响,例如旅游旺季,销售量大, 三、产品营销渠道 1、网络公布信息,网上销售。 2、与各大旅行社,旅游团队合作。 3、与各大公司,政府机关建立业务往来等。 四、产品定价 1、淡旺季实行适当决策,适当提高或降低价格。 2、适当提高价格,并多打一些折扣。 五、详细实施方案 1、实行销售优待政策 可以与各个酒店,旅行社合作,相互推举客户。共同进展。并对各大公司,政府机关,各事业单位及老客户实行优待政策,建立业务关系。并建立完善的档案治理系统,为客户建档,对客户实行分层治理,对重点客户,一般客户,和有潜力的客户进展分类建档。具体记录客户
6、所在单位,客户姓名,地址,全年消费金额以及给该单位的折扣等等。积极听取客户建议,完善反应机制,准时修改销售决策。 2、建立敏捷的鼓励营销机制。来争取客源 销售部应协作宾馆整体的营销体制,制订完善市场营销规划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾意见及建议,反应给总经理。 3、中介开发 宾馆为保证入住率至少要开发2家以上比拟稳定的订房中介,
7、结合23家次要中介的合作根本能保证酒店维持比拟高的入住率。 4、各部门亲密合作,进展优势 宾馆各部门做好业务结合工作,亲密协作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥宾馆整体营销活力,制造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举宾馆,宣传宾馆,努力提高宾馆知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 5、热忱周到的效劳 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,留意效劳形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进展特别和有针对性效劳,限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,准时调整营销方案。
8、6、完善反应机制,准时修改制定决策 常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营治理和接待效劳动向,为酒店总经理供应全面,真实,准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 7、实行网络治理机制 建立公司网站,实行网上订房机制。并加强网络宣传,可以在各大网站公布宾馆信息等等。比方、。 8、周期性优待促销 有许多种方式,主要目的固然是吸引周边散客及一些周边宾馆,宾馆的客源。现在许多宾馆都用送早餐,延迟退房(提高效劳附加值),住16免一等等活动。这类活动开展主要要留意2点: 1、活动的吸引力,比方住10免1的诱惑肯定大于延迟退房的吸引,更能吸引消费者产生连续消费
9、的冲动,零散客户可以在门市价的根底上打一点折等等。加强忠诚度。 2、活动的推广,例如,可实行针对性的会员电话访问,短信群发,传单发放等等。 宾馆的大局部运营及治理都是具有季节性的,完全可以依据实际状况调整并制定一套销售规划并予以实施。 推举酒店销售工作方案(精)三 一、目标导向 营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先要做的就是,20xx年预定目标任务:全年完成客房、会议室和餐饮收进 万元(其中客房、会议室销售收进 万元,餐饮销售收进 万元),力争逾额完成客房、会议室和餐饮收进各 万元。 二、做好市场调查及促销活动筹划 经常组织局部有关职员搜集了解旅游业、宾馆、酒店及其
10、相应行业的信息,把握其经营治理和接待效劳动向,为酒店营销供应全面、真实、准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的倾销方案。特殊是节假日期间、和宾馆各专项销售任务时,要务必做到提早做好各项活动的宣传筹划工作。 三、建立市场观念。 目前我们的客户群体领域特殊是高端消费群体尚还有肯定潜力可挖。今后,我们将实行敏捷机智的营销策略,加大倾销力度,拓宽销售渠道,进步经济效益。在老客户稳定的根底上,加大各层面新客户群的开发力度,力争把已有客源市场做大做强。 四、工作思路: 1、建立酒店营销公关通讯联络网,积极推行提早预存消费卡和贵宾卡的优待政策和推行工作。 针对性的对客户档案来宾按签单重点客户,会议接待客户,有
11、进展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人着名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了稳固老客户和进展新客户,除寻常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送往我们的祝福等共性化效劳。今年规划在适当时期再次召开次大型客户报答联络会(特殊是年度的大客户报答酒会),以加强与客户的感情交换,听取客户意见。 2、会议接待市场: 1)加大信息捕获力量,做好老客户市场的维护和跟进力度,特殊是如人大、政协、各厅局等省市定点机构、考试院、大唐、卫生
12、厅、医学会、周边高校群体等等,今年在这方面要连续保持公关力度,斟酌推行新的公关方式,培育好诸类忠实群体。 2)连续加大销售思路的转变,拓宽销售渠道和销售思路,今年要连续加大力度与会展公司、会议代办机构和旅行会议接待中心等单位的合作,充分利用他们的会议接待平台,特殊是针对全国的商务会议市场,争取海量的会议客源,走出往,把酒店的品牌宣传由省内做大到全国的每个省会城市。 3)加大宣传,对省内坚持做好传统地定期的登门造访和回访工作。对外,一方面用的邮寄方式,另外一方面用现代化的网络方式,充分利用好自己酒店的网站的宣传平台,也能够利用其他网站进展,同时可以用email、等进展有针对性的宣传。 4)、热忱
13、接待,效劳周到,进步效劳接待标准,塑造酒店接待品牌 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,全天侯效劳,留意效劳形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进展特别和有针对性效劳,最大限度满意来宾的精神和物资需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,准时调剂营销方案。 3、零客市场方面: 零客市场多年来是酒店的一个薄弱环节,往年推出了不同类型的节假日促销活动,在肯定的时间内胜利地吸引了肯定的消费客源。 这关键要取决于方案的筹划和信息的掌控,今年我们要在往年的根底上积极做好,多总结、早筹划、早宣传等方式,力争做大节假日市场。 另外,在做好协议客户资料整理的同时,要加大了其开拓、回访和接待
14、效劳质量,保证vip客户的接待效劳程序日臻完善。当然,这里一个重点就是麓谷高新企业的消费群、岳麓区各街道办等,当然我们签订了诸多协议,但市场份额占有度不大,今年将重点有针对性地进展客户回访,吸取反应意见的同时,加强效劳,力争渐渐提升这块市场份额。 4、旅游团队市场: 今年我局部将连续往张家界对重点团队客户进展了一次造访, 进行枫林宾馆20xx年张家界各大旅行社合作年会,力争在往年的根底上实现新的高度和新的逾越,来弥补会议的淡季市场,进步客房进住率,实现酒店利益最大化。 5、宣传方面 今年我们将对酒店的网站和酒店的会议宣传册进展了重新设计与包装,特殊是网站的重新建立,一方面要细化宣传内容,另外一
15、方面要做出特点,特殊要加重会议和餐饮的宣传。要加强多媒体的动态宣传,使客人可以更直观正确的了解酒店的信息。另外一方面要通过携程、艺龙、阳光假日、中航信等网络公司;让更多客人通过网络详细了解酒店,进住酒店,同时我们也能够通过客人在网上的评论看到自己的上风和不适时地加以改正。 6、 餐厅的销售方面 今年我们要把婚、寿宴、会议包厢、企事业单位消费(特殊是协议单位和高校、麓谷、区政府、各街道办等)定为主攻方向,大力推广预存款消费。今年在餐饮销售方面,我们要连续加强员工销售业务的培训,包括点配菜,客户开拓,及外联及客户造访。特殊要发动餐饮销售职员也要走出往,主动跟进客户,回访客户,开拓客户,力争包厢订座
16、率上升到50%以上。 五、 团队建立 市场部现有职员6名。经过打磨,他们已根本把握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。而且由于局部职员少、任务重,故专业技能培训不够。为了保障今年营销工作顺当高效地实施,局部还需要通过苦练内功来强化关键工作流程、关键制度来培育组织执行力,以更好的进展客户、保存客户!同时要夸张团队精神,相互合作,相互帮忙,营建一个、积极的工作团体。 六、亲密合作,主动调和 在与酒店其他局部接好业务结合工作时候要亲密协作,依据来宾的需求,主动与酒店其他局部亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造最好效益。 同时加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告
17、情势推举酒店,宣传酒店,努力进步酒店着名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 推举酒店销售工作方案(精)四 一、营销部主要完成工作 1、会议接待方面 营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成状况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克制了人员缺乏,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标。截止到11月30日,会议的总收入到达177469元(会议场租174100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算,全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的状况
18、下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的削减,共计消费1.5万左右)。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与亲密合作之外,离不开酒店全部领导的正确领导与关怀,更离不开其他部门同事的大力支持与帮忙。 20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的状况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力 a、由于会议室的桌椅大局部已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满意大型会议的需求,为转变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。 b、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器 c、的培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括
19、自己的办公室)准时清理出来,以保障会议的胜利进行 2、客户的开发与维护 a、客户开发:20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。20xx年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。 b、客户的维护:首先将原有的客户资料进展分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进展电话访问。通过访问了解到顾客不来消费的缘由也许有以下几个方面的缘由一是由于公司办公地点搬迁于是就近
20、选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优待价格而临时签订协议,之后并无连续合作的时机。 其次我们将积分兑房的面延长到棋类牌类,使得长期在棋类牌类消费的来宾也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日,客房棋类牌类发放积分卡240张,积分兑换的客房为129间。给来宾办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得肯定的效果。 第三个方面就是在符合条件的来宾中,选取局部忠实客户进展成金卡客户。20xx年共计发放金卡18张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等) 3、旅游市场的整体开发 始终以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销
21、部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开头酒店间续开头与旅、国旅、国旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社始终实行的17免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间) 除旅行社外,20xx年营销部与一般商务公司间的合作也取得了肯定的成绩。四月份起,间续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、舍得酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间) 20xx年1月至11月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为2
22、86000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的奉献 二、营销部在工作中存在的缺乏 1、在把握市场动向,应对市场变化方面的力量有所欠缺 营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不擅长扑捉市场动向,加之猎取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比拟生涩。最突出的例子是失去20xx年xx市政府选购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的公布而直接错失投标的时机
23、。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的缺乏表现在无法依据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。 2、与来宾间的互动缺乏 营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面沟通的时间,其它几乎没有时机与来宾沟通。或者说存在这样的时机我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得来宾在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议来宾都有可能找不到表达的对象。这样就很难给来宾制造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽视掉了。 3、新兴市场与新客户的开发力度不够 20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,
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