酒店计划书范文总结酒店计划书简短酒店的计划书(8篇).docx

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1、 酒店计划书范文总结酒店计划书简短酒店的计划书(8篇)有关酒店规划书范文总结酒店规划书简短一 1、情人节营销规划 以中、青年为主题，推出情侣套餐、情侣洗浴，情侣客房、大型晚会现场速配嬉戏活动。前50对报名参与的免收夜总会门票费用，并评比出当晚最正确情侣奖，最正确默契奖，最正确人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额，提高竞争力。 2、五一国际劳动节营销规划 以餐饮为主题，推出五一美食七天乐，来酒店用餐，每天有惊喜，每天有优待。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作，争取更多的旅行团队。 3、端午节 随着餐饮美食节同期推出粽子风味大

2、赛，设置奖项：评出最正确造型奖，最正确口味奖，最正确组织奖，最正确参加奖，最大的粽子和最小的粽子奖。以此来带动酒店的餐饮进展和其他配套设施的盈利。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。评比最优秀的，前十名有不同的嘉奖。邀请到酒店参观并入住酒店，以次来表达酒店对员工劳动成果的确定。提高公司的美誉度，从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 4、六一国际儿童节营销规划 以儿童为主题，推出儿童夏令营活动，从各小学选出年度最优秀的学生共计100人，由公司出费用组织带着儿童旅游，举办篝火晚会活动，并免费洗浴一次。随团记者随时报道有关活动状况，以获得免费的新闻宣传。以此扩

3、大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 5、教师节营销规划 以我最尊敬的教师为主题，推出有奖征文及诗歌竞赛。对被评为年度优秀教师的，赐予免费供应一次洗浴门票及其他节日礼品。获奖作品也有相应的嘉奖。 6、中秋节营销规划 以迎中秋、庆团聚为主题，举办歌舞冷餐酒会来答谢酒店重要客户，以次来维护酒店与客户的关系。同时推出中秋月饼系列，中秋礼包等，并在楼顶花园赏月。借此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 通过举办一些活动规划，邀请各界知名人士及会员参与，加强与他们

4、的沟通，稳固客户的忠诚度。并加强会员卡的销售工作，并告知我们的下一季度的规划，会推出哪些产品及优待措施。借助媒体宣传，扩大社会影响，提高公司的知名度、美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。 有关酒店规划书范文总结酒店规划书简短二 一、目标市场分析猜测 1、区市场分析猜测 近几年来随着社会的进展、人们的思想提高，旅游业的增加，使得经济进展快速，目前酒店业在市内非常看好。从市场角度分析，现在中抵抗酒店市场日趋饱和，高星级酒店在两年内竞争不算剧烈，可以从中采纳各种应对措施稳定客源。 2、竞争对手分析 对于每个酒店来说，每个同档次的酒店都是自己的竞争对手，

5、甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手，但从目前状况看，在本市的竞争对手的不是在市区的星级酒店，而是四周的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位，而不会依据实地的实际状况定位。 3、本酒店竞争力量分析 本酒店的优势：1、本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位，可依据人们的消费水平自行调价来提高住客率，不用根据连锁酒店的模式赐予定价，可依据当地的实际状况(淡、旺季)随时推出活动，打造几间独特的婚房，从这方面就有肯定的独占性和排他性。 4、销售模型制定 为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客进展模型，对顾客进展销售前讨论，以收集并猜测顾客愿望，分析其销售潜能;然后探究和分析其

6、特定需求，进展共性化销售宣传，打算竞争者类型及范围;接下来制定满意目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认同;第四步是实施详细策略营销，尝试添加满意或超越顾客需求的增值产品或效劳;第五步，随时追踪监控效劳反应信息，保证顾客满足最大化;最终是了解时尚趋势，细心讨论客户将来需求以保持和扩大伙伴关系。 5、全年本酒店客源猜测 全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老客户，旅行社，维护新客户。 二、全年市场定位和目标确定。 1、全年酒店目标 全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、)，旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必需着力拓展商务会议团队，不但只是四周地区的，而且要把

7、触角进展到其他县、区，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度，为今后的竞争打下根底。 依据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案，做为各月份工作重点和目标。 一月和二月份： 1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。 2、加强会务促销。 3、加强商务促销和协议签订。 三月份： 1、加强会务、商务客人促销。 2、“五一”黄金周客房销售4月份完成促销及接待方案。 四月份： 1、加强会务、商务客人促销。 2、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。 十一月、十二月份： 1、加强对春节市场调查。 2、加强会务促销。 3、加强商

8、务促销和协议签订。 十月工作重点： 1、加强会议促销。 2、加强商务促销和协议签订。 二月份： 1、加强会议促销。 五月份：1、加强旅游促销2、加强商务促销。 七、八、九月份 1、7、8、9月属于住宿业旺季2,、加强宣传力度 六月份： 1、加强对“高考房”市场调查，做出高考房促销活动 2、加强商务促销。 三、全年营销应对策略 20xx年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、保持在本市的地位进展攻关战的最为关键的一年，因此本酒店的营销规划就显得至关重要，现从酒店的实际动身，制定年度营销规划。 1、价格策略 实施“酒店vip”规划策略，通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入vip营销是一种会

9、员制营销方式，它以建立会员制为进展导向，在观念熟悉上，利用80/20法则，将顾客占有率和忠诚度放在首位;目标是从酒店特色经营动身，充分挖掘酒店的最大市场潜力;在运作策略上，完全以顾客需求为中心，从充分利用好信息资源入手，精确地界定酒店的市场定位，营造酒店经营特色;强化酒店品牌效应，完善鼓励机制的促销战略;进而通过掌握有力、行之有效的电话营销系统，帮忙酒店挖掘一批具备高消费力量的忠诚客户群体，也就是为酒店制造80%利润的20%的忠诚客户。 营销特色策略，筹划活动包括：降低房价，免费供应停车场，免费接等，与“酒店vip”规划相结合，采纳会员积分制，价格明升暗降，给与肯定的让利。 2、销售策略 以内

10、部营销为本，酒店对员工进展严格的选择和训练，使新员工学会悉心照料客人的艺术，培育员工的骄傲感，把培育忠诚员工、提高员工满足度放在追求品牌忠诚之前，让员工欢乐的工作着。教育员工要做任何他们能做的事情，全体员工无论谁接到投诉都必需对此投诉负责，直到完满解决为止。员工有当场解决问题的权力而不需要请示上级，为了让客人快乐，员工可以离开自己的岗位而不需要请假。在表彰出色员工方面，按效率优先、兼顾公正的原则，依据员工职效进展细分奖项，给各方面有奉献的员工颁发各种相应嘉奖。 细分市场体验营销策略，通过重新定位，把目标转向稳定和满意客户各类会的需要上，稳固现有市场占有率和顾客忠诚度，坚决不做多而全的没有重点的

11、抢客工作。此外，在细分市场的根底上进展体验营销，做到以下原则：a优质的全面质量治理，让客人使用最正确的产品组合;b“顾客第一”的经营理念，员工处理个人失误没有大小，使客人从成功、心理撒谎能够都得到满意;c追求效劳的零缺陷，为顾客解决能够解决的一切问题。 直接销售策略，要求每个员工在面对客人时都成为销售人员，而不管其实际的身份，从而加大对顾客的把握度，在实际操作中，假如预定员预定了一位客人打算入住了 我们就给这位预定员嘉奖，不管这个客人住的是那种类型的房间，也不管他是住一晚还是一个月。 四、营销危机补救 1、对销售目标和任务要准时进展评估，做到每天一汇报，每周一小结，每月一总结，分析缘由，总结阅

12、历教训，准时找出缘由和讨论好对策。 2、建立应急机制，有不行抗拒的大事如禽流感、非典等发生时可以沉着应对，加强安全卫生检查，树立“安全第一，预防为主”的安全观，在实际操作中，对送来酒店的瓜果、菜蔬禽类进展检疫测试。 3、建立一套稳健、公正的治理机制，明确任务，赏罚清楚。使营销目标不抱负时可以稳定员工，努力制造一流的工作平台环境。 五、营销预算饭店营销预算 全年，工资福利，办公用品，其它，促销及广告，交际费，制服，培训，其它总费用市场营销费用总额 六、评估掌握 1.年度规划掌握：由总经理负责，其目的是检查规划指标是否实现，通过进展销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的

13、分析来衡量规划实现的质量。 2.获利性掌握：由营销掌握员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以掌握，检查饭店赢利或亏损状况。 3.战略性掌握：由营销主管及酒店特派员负责，通过核对营销清单来检查酒店是否抓住最正确营销时机，检查产品、市场、销售总体状况及整体营销活动状况 有关酒店规划书范文总结酒店规划书简短三 1、维护前厅整体形象，安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，(需要田经理协作，周二开头)。 2、前台更衣柜跟进，本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体标准化，制定卫生治理制度并落实(更衣柜到位后，进展卫生监视检查，每天如此) 3、前台仪容仪表标准化，要求工装、头花工鞋标准化、

14、化淡妆(周二开头发夏装) 4、强化对客效劳语言标准化、简练化、业务培训加强业务娴熟度 5、培训前台积极与各部门协作，削减摩擦，做好与各部门中转调度工作(中层治理对员工进展培训，各部门加强沟通) 6、做好前台销售规划，将前台销售学问，贯彻下去，落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天催促检测) 7、账务跟进，协作财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加标准化! 8、出租车提成跟进 9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。 10、周例会再次进展突发大事案例处理培训。 1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。 2、与销售部经理共同制定本周销售规

15、划，销售量。 3、宣传单页已经发完，需要印发单页，印发销售名片 4、网络销售再次跟进，协商团购价格。 5、原有客户进展电话访问每天下午15:00至16:00 6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导) 1、增加保安对消防熟悉，本周开头每天对消防器材巡查检验(逐步完善、估计六月份消防安全整体培训) 2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层，停车场，有特别状况即可汇报。(加强培训，不能连续) 3、停车场卫生(下月1号开头统一清理，因本周只有两名保安都是夜班，停车场光线缺乏) 4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(估计周四) 六月份制定酒店各部门具体工作规划!缺乏之处

16、请徐店指示。目前尚欠缺正规化效劳理念，欠缺品牌形象熟悉，对客效劳标准性不到位! 有关酒店规划书范文总结酒店规划书简短四 2022年已经过去，我们布满信念地迎来2022年。过去的一年，是酒店全年营收及利润指标完成得较为抱负的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩 酒店总经理班子依据中心的要求，年初制定了全年工作规划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路打算着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”

17、认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年_届四中全会强劲东风的鼓励，酒店总经理班子带着各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下全都，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的奉献，取得了颇为可观的业绩。 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%;其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四酒店的平均值。 2、治理创利。酒店通过狠抓治理，深挖潜力，节流节

18、支，合理用工等，在人工本钱、能源费用、物料消耗、选购库管等方面，提倡节省，从严掌握。酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工本钱为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。 3、效劳创优。酒店通过引进品牌治理，强化员工待客根本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强治理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质效劳水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质效劳较高分值，在本地区同饭店中名列前茅。

19、此外，在大型活动的接待效劳中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热忱周到的效劳，给我们的日常生活供应了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。” 4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关怀指导下，店级领导每天召开部门经理反应会，通报状况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的协作下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。 二、与时

20、俱进，提升进展，酒店突显改观 酒店总经理班子领先垂范，组织指导党员干部及全体员工，仔细学习领悟_届四中全会精神。结合酒店经营、治理、效劳等实际状况，与时俱进，提升素养，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培育“精气神”。 酒店的治理效劳不是高科技，没有什么浅显的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与效劳内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训沟通，启发引导大家拓宽视野，学习进

21、取，团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、相互敬重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关怀参与、检查认真仔细等。在一些大型活动中，在店级领导的典范作用下，部门经理带着着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲乏却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增加了光荣。 三、品牌治理，酒店主抓八大工作 在今年抓“三标一体”6s治理的推行认证过程中，酒店召开了屡次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并

22、指导了酒店治理工作更标准地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店胜利阅历，结合年初制定的治理目标和工作规划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。 (一)以效益为目标，抓好销售工作 1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就出名，是同规模酒店的2倍多。酒店总经理班子分析缘由，关键是人，是主要治理人员的责任。因此，酒店坚决地调整了销售部经理，并将人员减至名，增加了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。 2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年消失的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种.种问题，总经理班子在调整了部门经理后，讨论

23、通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的根底上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能鼓励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。 3、房提嘉奖。依据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些胜利阅历，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以肯定比例提成的嘉奖。这一

24、房提嘉奖政策，极大地调动了前台接待员促销热忱和效劳态度，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。 4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店赐予的房提政策，加大促销力度外，还特殊重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满足，也保证了酒店的利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采纳了“来宾结算帐单”，削减了客人等待结帐的时间，转变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站

25、台时间，准时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑效劳方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增加主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带着下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的%提高到%，日创收为元，日平均房价为元;全年接待来宾万人次，接待外宾万人次。 5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人询问问题、反映状况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“来宾至上、效劳第一”和“让客人完全满

26、足”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热忱效劳外，还能化解冲突，妥当处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理来宾投诉约起，为酒店削减经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开头从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无根底治理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著上升。下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为%。 (二)以改革为动力，抓好餐饮工作 1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在治理体制上领先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措

27、在该餐厅正式推行，马上餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额掌握为万元/月。在肯定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的治理者、效劳员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。 2、竞聘上岗。餐厅除了安排政策作了改革，用人、用工机制也较敏捷。治理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行

28、制止。固然，主要治理者若素养欠佳或治理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和力量较优秀的主管安排到负责岗位，将仔细工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标供应了治理机制等方面的保证。 3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对根本满足的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师赐予表彰鼓舞，对业务技术较差的厨师要求准时调换等。 另外

29、，餐厅协作酒店，全年共接待重要客人批，计多桌，约人次。餐厅的效劳接待工作得到了酒店和上级领导的根本确定和表扬。 (三)以客户为重点，抓好物业工作 1、急躁售房。如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为削减资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积特别适宜。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一成天。后来，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率到达了%，超过了去年同期水平。 2、售后效劳。夏

30、天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发觉有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人赔礼，再找到相关部门帮助解决。解决完了还要对客户进展回访直到令其满足为止。 3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人由于某种缘由不按时交房费，物业部就积极进展催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。 (四)以质量为前提，抓好客房工作 1、班组晨会。为保证酒店根本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部依据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进展布置，对每个员工的仪表仪容不整进展

31、标准，从而使全体员工在思想上能够保持全都，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进展总结，对下周的工作进展布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分表达了“严、细、实”的工作作风。 2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全学问培训开成系统在全年绽开，表达不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发大事的处理方法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进展认真观看、仔细核对，做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间，不符人员人。客务部共

32、查出担心全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器使用规定起)。 (五)以“六防”为内容，抓好安保工作。 1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份、准时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。 2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统个报警点进展全面测试，对断线故障、报警点不精确进展修复，保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进展补装和更换等。 (六)以降耗为核心，抓好维保工作 1、八字要求。依据北京市委市府关于节电节水的通知精神，酒店总经理办公会专题讨

33、论打算，在酒店及各部门原有治理规定执行的根底上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。 2、抢修修理。修理组的7名同志担当着酒店各个部门设备设施的修理保养工作，常常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进展了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。 3、选购把关。选购部在工作中努力做到节省开支，降低本钱，积极走访市场询问商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，但凡支出金额较大的选购规划，都要事先得

34、到领导审批。做好预算费用开支，掌握选购费用的支出。 (七)以精干为原则，抓好人事工作 1、合理定编。依据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原则，人事部在年初名全店人员编制的根底上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减10名编制，并未影响酒店及部门工作。 2、员工聘请。依据酒店经营需要，掌握人事费用支出，调整人员构造。由店级领导带队，数次去密云、怀柔、天津等地，联系职校，聘请录用实习生人次;登报次、网上聘请次，共计聘请人次。 (八)以“准则”为参照，抓好培训工作 1、店级讲座。根据酒店年初制定的全员培训规划，参照员工待客根本行为准则20字内容，由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待

35、客效劳人员的专题培训，重点讲解治理素养、效劳意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批，约人次参与，通过讲解、点评、沟通等，受训人员在思想熟悉和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。 2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进展“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进展英语会话力量的培训考核，促进了待客效劳人员学习英语的自觉性。 3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有规划，自行对本部门员工进展“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，每天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工

36、进展培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进展培训;主管、领班每两周进展一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务学问、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训，员工的整体素养提高了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满足度也提高了。一年来，各部门共自行组织培训批，约人次参与。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素养、效劳态度和业务接待力量。 4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，在日常业务培训、岗位练兵的根底上，组织了业务实操考核，评出了客房第一名丁剑，其次名吕玺，第三名王凤;前厅第一名张进，其次名张振，第三名王云;餐厅第

37、一名李晓娟，其次名孙桂芬，第三名高梅;厨房第一名黄玮，其次名方胜平，第三名钟玉彪。酒店分别予以嘉奖并宣传通报进展表彰。 四、四星标准，客户反应，酒店仍存三类问题 一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。但不行忽视所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反应意见，有些是酒店质检或部门自查所发觉的。用四酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已特别迫切地提上酒店领导班子的议事日程。 1、设施设备不尽完善。 2、治理水准有待提升。一表现在治理人员文化修养、专业学问、外语水平和治理力量等综合素养凹凸不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套标准的系统的切实可行的“治理模式”;三表现在“人

38、治”治理、随便治理等个体行为在一些治理者身上时有发生。 3、效劳质量尚需有优化。从屡次检查和客人投诉中发觉，酒店各部门各岗位员工的效劳质量，横向比拟有高有低，纵向比拟有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质效劳。反复消失的问题是，有些部门或岗位的局部员工，仪容仪表不干净，礼节礼貌不主动，接待效劳不周到，处理应变不敏捷。此外，清洁卫生不认真，设备修理不准时等，也影响着酒店整体的效劳质量。 通过对酒店全年工作进展回忆总结，鼓励鞭策着全店上下增加自信，兴奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作规划，以指导2022年酒店及部门各项工作的全面开展

39、和详细实施。 有关酒店规划书范文总结酒店规划书简短五 因大酒店新店开业，县的客源临时没有新的变动，将来县的客房市场将消失“僧多粥少”的局面，为了稳住我们酒店在的龙头地位，刺激市场消费，开拓潜在客源市场，本部特作以下调整： 一、活动时间：20年4月日起20年5月日; 二、活动地点：大酒店; 三、活动主题：温馨享受午夜房，特价标间每天有，打折金卡新体验，会员充值任您选; 四、活动目的：在原先的根底上更新设施设备和实施新的经营战略，使客房效劳多样化; 五、促销对象：住店散客; 六、活动宗旨：完善酒店客房软件治理模式及提升客房创新意识，为客人带给共性化效劳; 七、活动资料： 1)午夜房：从7月日起，实

40、施午夜房(当日凌晨1点入住当日中午12点退房)，仅限酒店商务单、标间，房价为：99元/间/晚，酒店将视行情定活动终止日期; 2)特价标间：从7月日起，酒店每一天推出特价房(108元/间)，每一天推出5间，如当日满房或房量较紧则停顿。 3)打折金卡：从7月日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优待，如原房价168/间变为138/间，每张卡每一天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴元的优待。 4)会员充值卡：从7月日起，推出会员充值卡，20_元起充，充值20_元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优待价的根底上打6。6折。 八、宣传推广：

41、 1、人力推广：各部门相互协作在适当时间为客人宣传本次活动资料和优待措施，并邀请相关客人入住体验; 2、媒介推广：大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅，大力宣传本次活动资料， 广告标题：温馨享受午夜房，特价标间每天有，打折金卡新体验，会员充值任您选;广告资料： 活动时间：20年7月日起; 活动地点：大酒店酒店; 1)午夜房(仅限商务单、标间) 当日凌晨1点入住当日中午12点退房，房价为：99元/间/晚; 2)特价房 酒店每一天推出特价房(108元/间)，每一天推出5间; 3)打折金卡 从7月日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优待。 4)

42、会员充值卡： 从7月日起，推出会员充值卡，20_元起充，充值20_元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优待价的根底上打6。6折。 注：酒店将视情形定活动终止日期，以上活动最终解释权归本酒店全部。 有关酒店规划书范文总结酒店规划书简短六 关于我在酒店的下半年保安工作规划如下： 今年上半年，所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的削减，主要归功于以下几点因素： 1、酒店领导对安全工作相当重视，出资两万余元为酒店改装了闭录监控系统，并花费四千多元为保安人员配备了新的对讲机，完善了硬件设施，对犯罪分子起到了肯定的威慑作用。 2、保安部在人员编制上也进展了调整，增加了保安员，保安人员由原来的十三人增

43、加到现在的十五人，保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进展了岗位业务培训，明确各岗位的岗位职责，加强了保安人员的工作责任心和责任感，对办酒店内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度，严格了生疏人员进出酒店的盘查登记制度，确保让犯罪分子无可乘之机。 3、积极协作和帮助公安人员，发挥自身的硬件优势，为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件供应有利的线索，为公安部门能够早日破案尽了自己应尽的义务。 消防部门对酒店的消防安全也极为重视，把酒店列为“消防安全重点单位”，定期对酒店的消防工作进展检查指导。上半年消防部门对大厦进展了一次全方面的消防检查，针对酒店内存在的问题和消防安全隐患提出了消防整改意见，并下发

44、了整改意见书。 部门接到整改意见书后，针对意见书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、局部消防指示灯和安全出口指示灯不亮、有个别消防安全通道堆有杂物问题，组织部门相关人员进展了一次全面彻底的检查、修理、清理，清理了消防安全通道上堆放的杂物，更换了一批闭门器和指示灯的灯管，根据消防整改意见书的要求进展了有效的整改，并在之后的消防安全整改复查中一次通过了复查，受到了消防部门的好评。 同时，部门以这次消防安全检查为契机，吸取教训阅历，定期组织人员对消防设施设备进展检查、修理、保养，使消防设施设备长期处于良好状态，保证关键时刻不卡壳，确保酒店人员生命和财产安全。 上半年，酒店内各种消防设备均

45、处于良好的运行状态之下。酒店内消防设备种类多，技术难度大，操作简单，这就要求操作人员自身要有全面过硬的技术本事，对此，部门从人员聘请开头把关，严格选择，要求应聘人员必需持有从业资格证书，对酒店内消防设备必需能够娴熟的进展操作。 同时，部门要求设备操作人员每天对酒店内消防设备至少进展不少于两次的巡查，每周对全部设备进展一次检查保养，对长期不使用的设备每周要试运行一次，发觉问题准时解决，对解决不了的问题要准时向上级汇报，保证在最短的时间内让设备恢复运行，确保全部设备设施时刻处于的运行状态。 上半年，部门对酒店人员的人身安全也特别重视，不断的完善规章制度，强化制度的落实，是预防安全隐患，确保员工自身安全的重要因素之一。任何治理工作首先是人的工作，人的工作的核心是思想教育，安全工作更不能例外。做好员工的防范教育已成为安全工作的重要课题。防范教育搞好了员工的防范意识就能得到提高，就可以在日常安全防范工作中筑起一道坚固的屏障。所以我们始终把防范教育工作摆在安全工作的重要位置。 有关酒店规划书范文总结酒店规划书简短七 目标市场分析猜测 1、市场分析猜测 近几年来随着社会的进展、人们的思想提高，旅游业的增