饮料市场营销策划书关于饮料的营销策划书(八篇).docx
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1、 饮料市场营销策划书关于饮料的营销策划书(八篇)精选饮料市场营销筹划书(推举)一 一、宏观环境 (一)宏观经济形势 1.企业外部的政治环境:我国社会稳定有序进展,政策对于糖类和茶类消费品始终持支持态度。对于红糖姜茶这种自主创新企业,政策将给与支持。 2.经济与详细市场环境:我国宏观经济形势良好、地区的产业构造不断优化、人均收入与可支配收入不断提高、消费模式转变为社会模式。科教文化水准的提高让广阔消费者对于红糖和茶类支出比例提高,对于红糖姜茶这种新型茶饮料持开放包涵态度。 3.企业所属产业的进展政策:红糖姜茶的生产属于其次产业,作为糖类生产大国和消费大国,我国的政策对于糖类产品的制造特别重视。
2、(二)市场的政治、法律背景、文化背景 1.高效廉洁的司法机关、无卑视性且与国际接轨的法律、良好的学问产权爱护、安康开放的社会生活方式、积极向上的文化气氛给红糖姜茶的销售奠定了良好的根底。 2.999制药公司以良好的产品形象和口碑矗立于药品市场,与市场的文化背景有无冲突之处。 3.符合当下关爱女性、关爱中老年人、孝敬长辈、养生、安康等社会主旋律。 二、微观环境 1.企业的自身目标是进入茶饮料市场,打造时尚的999红糖姜茶品牌。可以借鉴999感冒灵的胜利案例。 2.企业的营销与企业的关系。999制药公司拥有良好社会声誉和口碑。 3.顾客对企业和产品的态度及其实际的购置行为。调查发觉:年轻学生群体和
3、年轻白领对999红糖姜茶的消费力量比拟突出。 4.竞争者的状况:市场上的主流红糖姜茶品牌(嘉木优品、茶人岭、喜乐田园、以美、绿帝)。他们主打古方,呵护女性等噱头占有很大的市场份额。999作为一家制药企业,应当利用“医学专业”特长来推销红糖姜茶。 5. 媒体对于999红糖姜茶的报道率比拟广,公众认知度比拟高。 三、市场概况 1.市场规模:999红糖姜茶的市场销售额巨大,由于其使用者是绝大多数女性和一些养生追求者;初步估量市场可能容纳的最大销售额可达5000万;在国内依据抽样的初步统计,消费者数量可达1亿人之多,总的购置量更是可达3亿甚至更多。随着人们对养生方面的重视,红糖姜茶的消费者和购置量不断
4、在上升;将来的市场规模也会不断增加。 2.市场构造:对于姜茶,目前为止相对出名的品牌有姜神堂和洪太,这两个品牌分别占据姜茶市场的40%和30%,明显“姜神堂”作为一个老牌子,专业制作姜茶的厂家在市场上占据了有利地位。而我们的999红糖姜茶,是特地针对广阔女性同胞,在姜茶的根底上添加各项具有养生成效的药物,让使用者使用的更加舒心,安心。再次是利用999品牌在市场其他方面的有事进展推广,同样是制药品牌,999红糖姜茶在将来的市场规模上确定能取得巨大的突破,领跑新一代的姜茶市场。 3.市场的构成特性:999红糖姜茶并没有季节性,作为一种养生,调整类的药品,红糖姜茶能随时被消费者所使用,再次是999红
5、糖姜茶,在拥有姜茶可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著的成效外,还可活血养颜,对于广阔女性可以说是一种生活常备药物。 产品分析: 生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外,同时用于医疗保健与养生,这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在本草纲目中曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪避恶,生淡熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎,调和,无不宜之,可蔬可和、可果可药,其利搏矣。”中医学认为,春季人体内的阳气外走,腹中相对偏寒,所以春天适当吃些生姜对人体安康有益。 相关讨论发觉,生姜含有姜烯,具有爱护胃黏膜细胞的作用,而生姜内所含有的生姜醇则对呼吸中枢神经有兴奋作用,对于促进血液循环、加快新陈代
6、谢等有明显作用。 另外,生姜的提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用,在很大程度上能够帮忙人体抵挡多种细菌的侵害。而红糖性温、味甘、入脾,有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的成效。几乎是女性经期必不行少的。 红糖因没有经过高度精炼,它们几乎保存了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,养分成分比白砂糖要高许多。此外,红糖还能补气补血,是滋补佳品。有关讨论说明,用原子荧光光谱仪测定,发觉红糖含有非常丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有剧烈刺激机体造血的功能。 消费者分析: 1、孕妇产后失血多,体力
7、和能量消耗大,在产后的710天中若喝一些红糖姜茶,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。 2、女性月经不顺也可以喝红糖姜茶进展调理,红糖姜茶可让身体暖和,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。 3、经后若感觉精神差,气色不好,也可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖姜茶。不适病症较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。 4、女性天生体质较弱,且多为偏寒,而红糖姜茶正是可以很好地解决这些女性的身体问题的。 5、另外,红糖和姜茶都有祛寒的成效,对于体寒尤其是胃寒的人群很有成效,男性也
8、是哦。 由此,可以说红糖姜茶简直就是为我们的女性量身定做的,爱美爱安康的你们,莫非要放弃这送上门的漂亮和安康吗。 企业竞争对手的状况分析 作为20xx年度中国非处方药生产企业综合统计排名第一的企业,华润三九全都遵循“为爱专注,为家守护”的品牌理念,为群众安康生活供应牢靠支持。 20xx年999感冒灵品牌正式推出新产品999红糖姜茶。红色包装专为女性设计,致力帮忙女性改善生理期困扰,关爱呵护女生安康;黄色包装供应感冒不同时期的解决方案,专心呵护群众身体安康。现阶段,国内养生保健品的销售总额在持续的上升,其中,红糖姜茶占了很大的一局部比例。而在这么多的姜茶之中,湖南千金养生坊的红糖姜茶历受群众的好
9、评,成为最有利的竞争对手。湖南千金养生坊安康品股份有限公司成立于20xx年3月,前身为千金药业中药饮片车间,现为千金药业的控股子公司,公司成立之初一次性独立通过gmp、qs认证,现有注册资本1000万元。20xx年获“优秀孵化企业”表彰。养生坊是一家围绕“女性安康养生”,集研发、生产、销售为一体的安康产品生产型企业。公司致力于打造女性安康养生第一坊,依据女性不同时期的安康需求而研发产品,目前已形成千金娇颜、千金极胶、千金饮、千金香、千金福、千金补剂、千金礼等六个系列,30多个品种。养生坊与华中农业科技大学等多所高等院校达成战略合作,并引进国内外专家人才,以改善女性安康为使命,将安康养生理念送入
10、千家万户。 与湖南千金养生坊相比拟,999红糖姜茶更注意关怀群众的身体安康,致力帮忙女性改善生理期困扰,关爱呵护女生安康。在广告传播宣传的效果上来看,湖南千金养生坊红糖姜茶致力于口碑的传播,在于电视广告的宣传上根本处于空白。而在于这个方面 ,999有明显的优势,不仅从999感冒广告中传播了999的理念,更重要的传播了这品牌的影响力。 企业和竞争对手的广告分析 999红糖姜茶的定位并不是药品,而是保健饮料,从这一点上可以与竞争对手拉开差距,更能够俘获女性消费者的心理,不至于让其产生抵触心理。广告以一种轻松的气氛诠释,这款产品的良好口味,以及有用的成效。并且999作为国内一家大型制药保健品企业,产
11、品本身也是可信任,加上合理亲民的定价,是被群众所认可的。相比竞争对手的规模,实在很难与999构成威逼。 精选饮料市场营销筹划书(推举)二 现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然安康、便利易得的食品有迫切的需求,新奇的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。 1、市场领导者:xx纯果汁。 2、市场挑战者:xx水果原汁。 3、市场追随者:xx水果园。 4、市场补缺者:本公司产品xxx。 外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不便利,罐装水果
12、原计是他们安康又便利的选择。 其次阶段将扩及中、小学生,最终将推展至全部注意安康的家庭。 1、性别:女(大多数)男(较少数)。 2、收入:月收入xx元以上。 3、消费习性:宠爱物美价廉,便利易得的物品。 4、生活型态:注意安康、养颜、美容。 5、区域:都市化程度高的地区xx市、xx市、xx市。 1、商品:“xxx”是果计,但在名称上否认“计”,由于“露”给人的感觉比“汁”宝贵、有浓缩、细心提炼的意味。 2、品牌:xxx取freshbar新奇吧台之意,与拉了舞蹈“森巴”谐音(samba),可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合新奇吧台”来自热带的新奇水果原汁的诉求。 3、包装:150cc铝箔
13、包,饭后食量有限,150cc刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带便利。 1、目的: 争取市场占有率,一年内达30%。 2、其他厂牌: (l)xx:125cc,铝箔包10元。 (2)xx水果原汁:250cc,易开罐20元。 (3)xx水果园:250cc,铝箔包16元。 3、定价: 目标为争取xx的市场占有率,打算价格为10元,150cc,铝箔包装。 精选饮料市场营销筹划书(推举)三 一、行业背景 自从80年月,我省第一瓶矿泉水在五大连池问世,及至1996年*省的矿泉水生产企业进入到进展的顶峰期,截止到20xx年12月,全省矿泉水生产厂家已进展到150户。由此,矿泉水行业进入剧烈的市场竞争
14、阶段。有的矿泉水企业方兴未艾,有的矿泉水企业则在竞争中轰然倒下。竞争中的常规战-价格 战从今拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格比拼,便努力降低生产和经营本钱,从而导致价廉质劣的矿泉水在市场上消失了,至于生产环境不合格、卫生不达标、以次充好等现象更是不一而足。1、生产地域分布 由于五大连池矿泉水生产企业快速进展的带动,矿泉水生产开头在哈尔滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地间续投产,矿泉水产销格局根本构成。 2、低价位、薄利润成为矿泉水行业特点 由于我省整体消费水平较之其他省份还处于较低水平,加之矿泉水的生产本钱、经营本钱比纯洁水要高出许多,同时在剧烈的市场竞争中,矿泉水价格不断下调,因此低价位、薄
15、利润成为矿泉水行业的一大特点。 3、矿泉水行业拥有较大市场进展空间 纯洁水虽然占有很大市场份额,但销售增长速度趋于缓慢,边际效应虽有增加,但边际增长率趋于零,处于市场成熟阶段。相比拟而言,矿泉水由于富含丰富的矿物质和微量元素,日渐受到消费者的青睐,市场占有比例渐渐增大,处于市场成长期,尚有较大进展空间。 4、外籍品牌与外乡品牌并重 目前,在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山泉”、“康师傅”、“崂山”、“雀巢”,与外乡品牌“五大连池火山泉矿泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“哈尔滨滔达磨盘山泉矿泉水”、“天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分庭抗礼,这些品牌在市场中的主流地位已根本确定。 由于我省
16、地产矿泉水行业正处于进展期,新企业不断诞生,加之地域广阔,地产品牌具有独特的销售优势。因此能够预见在相当长的时间内,矿泉水品牌之间的市场地位会有所变动,有生有灭,竞争不断。 二、行业现状 调查中发觉,我省矿泉水的生产潜力是相当强的。问题是矿泉水的生产企业良莠不齐。一局部矿泉水生产企业在生产和销售环节问题多多,令人堪忧。详细表此刻: 一是有许多的“作坊式”小企业,甚至还有“三无”企业为了躲避监管,昼休夜产,偷偷销售。 二是生产设施粗陋,产品质量较差。还有的小企业生产的饮用水,连生产者自己都不喝,其质量之差可想而知。这些企业生产的矿泉水不是偏硅酸25.0,就是锂、锶、锌不达标。 三是有的水厂无菌灌
17、装设备陈旧,无出厂检验化验室。企业之间设施差距大,产品质量的差距也就拉得很大。一旦到了销售淡季,有些不法企业为了降低本钱,根本不用灌装线,而是在水源直接灌装,造成亚硝酸盐超标。这种状况严峻影响了我省饮用矿泉水整体的质量水平。 四是无序竞争造成水质量差。据调查,有的矿泉水每桶零售价在1215元之间,而廉价一些的每桶零售价仅为6-8元。卖得最廉价的便是那些“三无水”,这种水45块钱一桶! 杂牌、低价水由于是无证生产,设施粗陋,偷逃税费和监管,生产费用低,因而他们的相对利润率很高,有的竟达100以上,其暴利程度可见一斑。 市场状况分析 我省矿泉水市场从起步时就处于较为盲目的进展状态,仓促上马的现象较
18、为严峻,全省矿泉水生产企业大多属于小型公司,随着区域市场的相对饱和,市场消失了供大于求的局面。各生产企业为了生存,纷纷争取赢得更大的市场,不得不挑起价格战斗,从而造成企业利润整体滑坡。于是,企业再无力气扩大再生产,再无潜力更新设施设备和生产条件。 一、市场定位 1、城镇居民家庭用水; 2、政府机关、团体、企事业单位用水; 3、农村居民用水; 4、学生用水; 5、会议、旅游、社会活动用水。 二、市场特征 从消费者的消费行为来看,很多消费者正在渐渐淡出纯洁水领域,而选取富含矿物质和微量元素的矿泉水。调查显示,矿泉水在不久的将来要成为群众水。 由此分析,我省大约有300万户饮用矿泉水、纯洁水和山泉水
19、,按3:5:2的市场需求比例计算,约有90万户饮用矿泉水。 随着人们物质生活的提高和对安康的追求,矿泉水的市场需求将会以较大的速度递增。 三、市场评估 1、消费者对矿泉水的产品性能认可度还存在着模糊熟悉,主要缘由是矿泉水的生产或经销企业对矿泉水性能的宣传不够。“矿泉水为您的安康加油”应成为将来三年矿泉水宣传的主题。 2、市场空间足够大,企业目标利润可观。据调查统计,我省拥有3800多万人口,外来人口又有几百万。假如每10个人中有2个人每一天饮用一瓶矿泉水,那就需要800万瓶,可见市场之大。 3、透过加强营销手段、广告宣传、提高效劳质量可接近更多目标顾客。 4、目标市场经济增长,市民生活水平提高
20、,进展稳定。 5、矿泉水产品的市场需求增长,细分市场具有增长潜力。 6、矿泉水产品的市场竞争对手主要是纯洁水,它若一旦坚固占据市场30-40以上,就可使纯洁水产品的市场吸引力大大降低。 市场走势及市场竞争分析 一、市场走势分析 水是生命之源,人类社会在较长时期内都将 水作为人们生存的需求物来对待,人们已不再认为解渴是水的唯一功能。 调查显示,在我省七大中心城市中,有48.9的消费者喜爱矿泉水,有30.1的人喜爱纯洁水,二者相差近20个百分点,而只有21的消费者证明无所谓。不少厂家已纷纷意识到了市场的变化。据了解,目前已有一批省内知名纯洁水厂家开头改弦易辙生产矿泉水或自然山泉水。多样化、功能化将
21、是将来矿泉水的进展方向。或许用不了多久,纯洁水名牌企业将会变成矿泉水的厂家。 二、市场竞争分析 近年来,随着饮料行业新军的不断消失,共性是茶饮料、果汁以其养分、自然的卖点快速地赢得了消费者的青睐。加之我省矿泉水生产企业数量的泛滥,使得我省矿泉水市场的竞争愈演愈烈,尤其是以价格战为主要竞争手段的市场份额之争,使得很多矿泉水生产企业甚至有跳楼甩卖的念头,价格一路走低,原先15元一桶的矿泉水降至10元一桶,这种竞争状态短时间不会缓解。 消费者分析 一、消费习惯分析 就调查结果来看,消费者对纯洁水还是有些依靠:一是纯洁水价位低;二是纯洁水的销售网络相对矿泉水来说要大许多,能在很短的时间内满意消费者的需
22、求;三是消费者对矿泉水的性能持有模糊熟悉,由不了解转变为不购置。 二、消费倾向分析 随着消费水平的提高和人们对安康的渴望,消费者要重新端详自己的饮食习惯。透过调查,消费者人云亦云的效仿心理较为严峻,这为矿泉水在销售过程中,运用营销手段带给了契机,厂家假如加大广告宣传力度,将大大转变消费者的消费倾向。 行业进展的宏观分析及推举 一、行业弊端宏观分析 1、缺乏品牌意识 我省矿泉水生产企业数量不少,资源也很丰富,有些企业的生产潜力、产品质量、企业信誉、资本运作潜力都已具备,但缺少名牌意识,仅仅满意于某一区域的市场运营,限制了自己的手脚。 2、行业龙头意识不强 在我省的矿泉水生产企业中,有些企业无论从
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