酒店营销经理工作计划酒店销售部经理工作计划(七篇).docx
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1、 酒店营销经理工作计划酒店销售部经理工作计划(七篇)酒店营销经理工作规划 酒店销售部经理工作规划篇一 1.我店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太精确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要缘由是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是局部酒店效劳质量存在肯定问题,影响了消费者到酒店消费的信念。 我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要缘由。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大局部都是一般职工。而我
2、店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能承受。但我店的硬件水平和效劳质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面对中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市闻名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.四周环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为便利,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆许
3、多,流淌客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,假如我们可以供应适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我店四周没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营力量上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的四周居民和学生。总体上看他们的经营状况是不错的。而我们虽然设施和效劳都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不抱负,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 酒店营销经理工作规划 酒店销售部经理工作规划篇二 一、市场环境分析: 1.我店经营中存在的问题 (1)目标顾
4、客群定位不太精确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要缘由是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是局部酒店效劳质量存在肯定问题,影响了消费者到酒店消费的信念。 我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要缘由。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大局部都是一般职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能承受。但我店的硬件水平和效劳质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店
5、定位于市场,面对中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.四周环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为便利,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆许多,流淌客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,假如我们可以供应适合学生的产品,一低价位吸
6、引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我店四周没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营力量上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的四周居民和学生。总体上看他们的经营状况是不错的。而我们虽然设施和效劳都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不抱负,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 酒店营销经理工作规划 酒店销售部经理工作规划篇三 _酒店始终坚持以开拓经营、提升企业效劳质量为重点,狠抓经营治理。随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将准时的调整经营思路,为今后的经营和治理打好坚实的根底。现制定营销工作规划如下。 1、加强教
7、育培训,强化员工队伍素养。 为了更好地努力打造效劳品牌,酒店以文明标准活动为突破口,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素养,不断提高效劳水准,依据酒店实际状况,结合有关火灾、治安大事、食品安全等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。使员工真正把握安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。 2、加强市场营销,不断调整客源构造。 为从长远动身,酒店仔细做好在经营销售中谱好经济增长和持续进展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源构造的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。 安排好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。落实协议单位的回访制度。酒店依据每月销售报表的排行,设计了客
8、户回访表,有针对性地选择协议单位进展回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。仔细做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,准时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断敏捷推陈出新,才能在严峻形势下连续保持较高水平。 3、细化效劳措施,提高来宾满足度。 效劳质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了效劳工作要向细化、优化方向进展,不断强化效劳意识,进一步提高来宾的.满足度。为了更好地引导效劳人员,正确树立酒店意识、效劳理念,以客人的满
9、足作为衡量我们工作的标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。在抓好标准化治理和标准化效劳的同时,进一步表达效劳的微小、细节之处。要求员工在客人开口之前,擅长通过观看把握最正确效劳时机,了解客人喜好,为客人供应超前卓越的共性化效劳。 4、标准治理,促进企业安康有序进展。 通过客史档案,加强对客人的特征和历史消费状况进展量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为治理层供应有利的决策依据。与各部门签订了安全防范责任书,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了“分级治理,按级负责,权责全都,各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系,促使安全、
10、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。 5、干部的素养好坏是打算企业进展的关键。 重视干部队伍的建立:加强酒店领导班子自身素养,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增加班子的工作活力。严格根据“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议打算”的原则,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监视作用,促进集体领导标准化。做到廉洁自律,标准行事,确保企业各项工作有序开展。 我们还有特别多的缺乏,盼望在以后的工作中能够做的更好! 酒店营销经理工作规划 酒店销售部经理工作规划篇四 一、建立酒店营销公关通讯联络网 _重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进展分
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