酒店2023月度工作总结.docx

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1、 酒店2023月度工作总结_酒店销售月度工作总结 12月度工作总结文 公布时间： 2023.08.16 酒店2023月度工作总结。 年轮番转，时间飞逝，回想起来，我们在某些事情中得到了一些感悟了许多，我们一般会在事情完毕之后写一篇总结，总结和心得体会相像，但是比拟客观一点。我们该如何去写一份优秀的总结范文呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的酒店2023月度工作总结，欢送大家与身边的朋友共享吧！ 工作总结之家工作总结频道为大家整理的酒店2023月度工作总结，供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。 转瞬1个月完毕了，这半个月使我转变了许多，也学到了许多，初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际

2、交往的力量。 经朋友介绍，我按期来到xxxxx酒店工作，带着对第一份工作的热忱，我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待，方圆快捷酒店共145间房，相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的，前厅部是整个的酒店的核心，也应当是酒店的脸面，因此对于工作人员的要求比拟高，尤其是前台接待，形象是一方面，另外个人素养也是很重要，个人素养包括语言力量和接人待物的应变力量，以及处理突发大事的态度，是整个酒店的信息中心，绝大局部的客人从这里猎取酒店的信息，所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述： 1、礼貌、礼仪。包括：怎样微笑、如何为客人供应效劳、在效劳中对客语言

3、方面等。 2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。 3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，大致分为三方面，即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人供应的一系列效劳包括行李存放，问询，最终是为客人办理核对信息并与客人沟通。 4、语言方面。在前台平常对客效劳中制止对客人使用外乡方言，为什么呢?1、是对客人不敬重，2、是降低了个人素养和酒店带来了不好的影响，所以时刻运用一般话是工作中的根本要求，。 5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及把握。来酒店住宿的大局部客人都是来各个城市及国外的，这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有肯定的把握，还要我

4、们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解，这些都是我们更好的为客人效劳的前提。GZ85.COM 前台接待看是一个很简洁的工作，可是其中需要学习的东西还有很。我会专心去努力把自己的工作做好，只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面，学校里同学之间的感情是真挚的，没有太大的利益关系，可是进入社会，你所说的每一句话，做的每一件事都需要考虑一再。固然，我时刻提示自己以诚待人，同样大家也会以诚待你。喜爱忙劳碌碌的感觉，这样才能充实自己的人生，自己的人生价值才能得以表达。 G更多 精选总结阅读 2023年7月酒店销售月度工作总结 工作总结之家工作总结频道为大家整理的

5、2023年7月酒店销售月度工作总结，供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。 首先在经营收入方面： 5月份共完成营收xx元,其中客房完成营收xx元，占规划的xx%，平均出租率xx%，平均房价xx元；另外，餐饮完成营收收入xx元，占规划的xx%；5月份客房任务超额完成，与去年同期相比，有所提高；但是较四月份的营收下降幅度也是比拟大的；另外，在5月份餐饮收入也超额完成规划目标，主要是表达在宴会包桌收入的提高方面，占据了当月餐饮营收的很大比例；从以上经营收入汇总来年，与去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，虽然较去年相比提高不大，但是在客源构造方面，散客所占的比重得到了很大的提高

6、，也是符合酒店的市场定位的；另外，餐饮方面，此月份在营收方面虽然超额完成任务，但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的，如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。 在部门工作方面：营销部在5月份累计完成会议接待13批次，其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作，通过此次接待活动宣传了酒店品牌，同时也获得了客户的认同；另外，接待了中化轮胎和金莱克、郑州市大路局和深圳富士康集团等一系统会议团队；在部门销售方面，本月根据年度工作规划并结合酒店指导思想，主要对周边市场客户进展了走访工作，加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见；同时，本月依据6月份市场状况提前对周边会议客源市场进展主动的走访，

7、保证了淡季期间酒店客源的稳定；另外，本月完成了对许昌地区客户的走访，通过此宣传了酒店产品，开拓了局部新客户；同时，本月结合酒店评星要求，对酒店各区域全部宣传品进展了重新设计，使酒店公共标识符合评星标准要求；另外，本月部门开展了团队建立月活动，通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队分散力和协同力量； 公关营销方面：5月份主要是筹划了母亲节活动；制定出了短信营销流程和标准，使短信营销模式成为日常营销的一种；同时，部门结合餐饮重点加强婚宴产品的状况，对餐饮婚宴产品进展重新的包装和设计，现已完成宣传手册的统一制作，将于下月投入使用；另外，本月将酒店积分活动礼品进展了重新的设计和推广

8、，丰富了礼品种类，吸引客户的进一步消费； 5月份的工作已经过去，在5月份的工作中存在着诸多缺乏之处，结合市场状况和xxxx年度全年营销规划，现将xxxx年6月份的工作从以下几个方面开展： 1、部门工作方面： 本月部门的主题活动确定为优质效劳月，将如何提高对客效劳水平作为本月的日常工作，通过培训和要求来提高部门整体的对客效劳水平，并在活动中评比出效劳标兵；另外，本月部门结合市场状况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解，通过合理的鼓励机制来调动部让员工的积极性； 2、市场销售方面： 本月将酒店的客源构造所占比例调整为以散客为主，会议为辅，团队为补；从去年数据分析结合今年酒店客源走势来看，在散

9、客客源和团队客源因市场状况下降的同时，为确保酒店营收不消失大幅下降，适当提高会议客源的比重，来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收； 会议市场，加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访，搜集行业信息，把握各种会议信息，把握该季节会议，确保酒店收入的稳步提高团队市场方面，销售经理积极了解市场动态，与各主要旅行社达成合作意项，关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策，与韩国团社积极达成进一步合作的协议，确保该客源的稳定性，同时也积极的去开发新的团队客源；散客市场方面，扩大市场开发范围，将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护，多走访周边单位，深入客户中回访客户真实意见并准时反应与酒店；进一步加

10、强与各客房来源渠道的合作和沟通；同时，本月仍将连续加强对外地市场客户的走访，重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进展开发和回访； 3、营销活动方面： 本月主要对今年中秋节月饼市场进展考察，确定今年酒店销售方式； 以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的规划； 市场竞争对手报告 5月份周边主要酒店客房状况统计： 1.xxxxx酒店 本月主要是以会议为主，同时也接待了局部医疗器械会议，会议以鞋城会议为主；散客客源走势下半月较差； 2.xxxxx宾馆 本月主要是以中石油会议为主；本月团队价格定的较高，未接旅游团队； 3.xxxxx大酒店 散客出租率不高，因现有房间老化严峻所以竞争力不断下降，主

11、要接待内部电力会议和客人； 4.xxxxx酒店 本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议，房间均按门市价销售； 5.xxxxx酒店 此月前半月的出租率较高；下半月始终下降； 综合以上各酒店并结合5月份整体状况，此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月状况较好，散客客源较充分，下半月呈下降趋势；团队市场方面，团队客源较四月份大幅下降，各酒店对于价格的竞争也较剧烈； 进入6月份以后，整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季，内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显；会议市场方面依据状况不同，主要是产品公布会和订货会为主； 2023年酒店月度工作总结模板 以下是工作总结之家为大家整理的关于

12、2023年酒店月度工作总结模板的文章，盼望大家能够喜爱！ 回忆酒店试业的一个月时间里，各部门克制了刚刚起步、阅历缺乏、欠缺默契等方方面面困难，经受了因知名度不够、预备缺乏而在广交会吃零蛋的尴芥，经受了耐恒公司、环亚公司等团队入住的接待考验，各部门通力合作，渐渐由创业走向了成熟的团队协作模式。 正式运作的前半段，由于阅历缺乏、沟通不够，部门与部门之间消失了各自为政、相互打压的混乱局面。在董事会的正确领导下，准时标准了各部门规章制度，分清了权责，使治理工作渐渐走向完善。 详细工作 1.要求各部门制定部门规章制度和工作流程，分清权责，并严格根据制度办事，以制度管人，避开了人管人的治理缺乏之处。 2.

13、成立酒店质检小组，每周二下午全酒店范围内大检查，发觉问题记录在案并要求相关部门限期整改并上报董事会。日常不定期抽查各部门工作状态，准时整改，长抓效劳质量! 3.建立值班经理制度，负责处理夜间突发大事，15分钟处理不了的问题必需准时汇报总经理，建立起快速的处理机制。 4.整顿保安部，打掉小帮派导致的集体怠工现象，补充了新奇血液，严格根据效劳标准开展保卫工作，使保安部逐步向好的方向进展。 各部门经过试业后将近一个月的磨合期，有喜也有忧，现将各部门工作状态整理 前厅部作为酒店的窗口部门，从客人到店的第一分钟到离店的最终退房，无不起到一个桥梁的作用。对于这一批新进的员工，由于阅历缺乏、治理不到位，导致

14、常常出错，特殊是在收银方面，直到目前尚未走上标准化，常常消失错帐、少钱等现象。在礼节礼仪方面，远未到达酒店要求的热忱有礼、殷勤、快捷、专业的效劳标准，常常导致客人投诉。有鉴于此，下一阶段将严格治理、整顿前厅部工作标准。 在销售推广方面，销售部克制了交通不便的困难，对东区周边企业进展了全面的铺市，在开业前期对周边企业、翡翠绿洲等目标客源市场进展了针对性的夹报宣传、派发传单，对黄埔区主要潜在消费人群进展了短信群发，并在15号和23号胜利召开了小型的试业酒会，有效地加强了与主管上级部门和周边企业的沟通，让粤来悦商务酒店的知名度进一步提升。 今年的广交会，由于政府严抓、竞争剧烈的外因和酒店知名度不高、

15、预备不充分的内因，导致消失了很不抱负的业绩，经过对销售部的准时调整，在广交会后半段，胜利接待了耐恒公司8间房住3天的小团体和环亚公司56间房住4天的大型团队入住，使酒店迎来了第一个营业顶峰。 西餐厅参照上岛治理模式，严格要求，高起点高要求，治理团队日益成熟。圆满完成了三大接待任务，即两场百人自助餐酒会和环亚公司百人早餐用餐。在散点市场的开拓方面，西餐部依据地理位置和客源习惯，准时推出了全场8折、餐后送饮料、喝饮料送早餐等营销策略，有效地吸引了一批目标客源，通过优质的效劳，牢牢抓住了这一批客人成为西餐厅忠实顾客。现在根本上保持每天4500元以上的营业额，并不断向更高的营收进发。 管家部是酒店的一

16、个部门，同时也是管事最多最杂最累了部门。开荒前期经受住了时间紧、工作范围大、加班加点的考验，在全面试业运营后，管家部协作业主方验收了各部门的工程，不厌其烦地与施工方就工程遗留问题磋商，敦促其按酒店要求整改。在对客效劳方面，严格根据效劳标准，把好质量关，做到了客房卫生零投诉!效劳员对客热忱有礼，目前员工心态稳定，并逐步走上正轨。 酒店月度工作总结 总结一：酒店月度工作总结 9月，*大酒店质检部正式成立。在过去的一个月中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力协作，为我们质检工作的开展铺平了道路。总结9月份的工作，我们盼望在总结取得的成绩和积存的阅历的同时，更要找出缺乏之处，并加以改良。现将

17、9月份的工作总结如下： 一、 治理高、严、细、实 在9月中，质检部根据总经理室制定的高、严、细、实的治理方针，对酒店各部门进展全面质量考核，狠抓员工的效劳质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新，效劳质量大幅度提高，屡次受到客人的口头赞扬和书面表扬。质检部在治理中采纳走动式治理，注意细节，不留死角，将问题毁灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。 二、 制度标准、创新、成效 在过去的一个月中，质检部对原有的制度进展了补充和修改。在9月份先后制定了值班经理室钥匙使用规定、桑拿相关规定、电话、消防监控室、微机房的补充规定，使酒店的规章制度更加完善，并在日后的工作中

18、初见成效。 三、 员工督导、关怀、谅解 对人员和质量的治理是治理中是最重要的组成局部。因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的治理，均以培训和现场督导的形式对员工、治理人员进展传达和治理。对各环节工作质量的监视也是治理中一项重要的工作;菜品质量、效劳质量、卫生状况以及工程修理质量等等在质检部的监视、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识，促进了员工的工作积极性。对于员工在工作中消失的问题，我们采纳先说服后教育再惩罚的方法，使员工对我们的工作目的有了深刻的熟悉，并积极协作我们质检部的工作。对酒店中消失的重大违规违纪现象，质检部根据酒店规章制度，赐予相关部门及责任人严峻的惩罚，增

19、加了酒店员工遵章守纪的意识。 以上是对9月份成绩的总结，但我们也发觉了一些缺乏之处。例如：惩罚力度的把握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发觉的问题，准时改良，在今后的 工作中力争做到完善、高效。 今后我们会连续将治理和创新放在首位，将百乐门大酒店的将来点缀一新，信任酒店明天将更加辉煌! 总结二：酒店月度工作总结 9月份劳碌的工作已经过去，现依据部门9月份的工作状况将部门工作做如下总结： 本月部门的主题活动为员工关怀月，将如何提高对员工的关怀作为本月的日常工作，通过解决员工工作和生活中的问题作为动身点，并找员工谈心，一些从实际动身。另外，本月企业结合市场状况和任务目标制定第三季度

20、销售任务目标和分解，通过合理的鼓励机制来调动部让员工的积极性。 部门工作方面 (一)销售部工作 1. 市场调研，9月1日销售价格的调整。 2.更新宾馆网络图片。 3. 宣传推广：早餐、会议室、洗衣房、接送机效劳。 4. 制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。 5. 微信信息推广。 6. 统计8月份订房中心返佣。 7.催缴雅高达账款。 8.审核统计日审单据。 9.订房中心客人转换。 10.销售数据统计。 (二)前厅部工作 1.针对五一旺季，对前台各员工进展了销售技巧的培训，合理利用三角关系进展售房，以更好的开展工作。 2.早餐推出，前厅部大力宣传，不仅加大了我们的营业收入，也在我们出国留学网售房时起到了

21、很好的帮助作用。 3.协作好公安部门临检工作。 4.对前厅部各工作进展检查并提出要求，严格按制度执行。 5.新增效劳：洗衣机、车队，做好宣传工作。 6.合理售房，房价敏捷把握，在保证收入的同时，提高出租率。 7.组织好每周一前厅部例会，听取员工的合理化建议，准时反映近期状况，准时解决。 8.为更好的开展工作，与客房部沟通有偿物品的事宜。 9.与销售部协作好销售，多听合理化建议，提高销售技巧。 10.试工期员工转正的考核工作 11.完成领导交代的其它事项。 (三)客房部工作 1.棉织品的安排及楼层更换工作。 2.完成了文晟、文苑的窗轨及阳台卫生工作。 3.为便利楼层员工，标准了楼层棉织间及库房的

22、棉织配量。 4.东地下室客房整理完毕。 5.加强了员工的仪容仪表和礼节礼貌的培训。 6.完成了两宾馆客房卫生间的规划卫生。 7.完成了客房宿舍调整。 8.完成了铺床及客房业务流程的培训。 9.文晟文苑新增客房消费商品。 (四)工程部工作 1.完成了文苑西地下室的改造装修; 2.完成了文苑11F办公室的改造装修; 3.完成了文苑消毒间的改造装修; 4.完成了文苑客房小库房架子的制作; 5.对文苑LED显示屏进展了修理及更换显卡，重新制定程序; 6.对文苑2023、2210、2212房进展了改造; 7.对文晟11F办公室进展了改造; 8.完成了文晟、文苑客房门锁的更换及梯禁的安装; 9.对文晟、文

23、苑客房新旧空调进展了统计; 10.文苑消毒间消毒池架子制作及投币洗衣机安装。 (五)保卫部工作 1.负责两宾馆的治安安全是保证经营安全的前提，保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进展检查，坚持每两小时巡逻一遍，发觉问题准时通报，并通知宾馆工程部。以确保安全无事故。 2.仔细做好工作记录，开好每天的晨会，仔细开包检查。 3.在五月份旅游旺季的到来，我们对院内的停放车辆标准，要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序，对闲杂人员，可疑人员进展盘问，确保两宾馆的正常经营，供应效劳。 4.参与了东城区住宿业安全工作大会，并将会议内容给员工进展了学习。 5.依据派出所相关规定和安

24、排，对两宾馆11楼加强治理，做到了人走门关。 6.在五月旅游旺季人员流淌较大，我们加强对消防设备的检查及维护，保证24小时监控室中控室有人值班，发觉问题准时汇报和处理。 7.每半月组织一次消防设施设备的自查，对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进展检查维护，保证消防系统的正常运行。 总的讲，我们两宾馆成绩是有目共睹的。但是，我们现在所面临的最大挑战就是效劳质量的再提高，经营策略的再提升。如何才能够使宾馆保持常胜不败之地，这就需要我们宾馆治理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的进展要求。工作部署和方法要符合满意顾客的最大需求。用我们的才智和力量占据市场，用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间

25、。用我们的精神和文化塑造宾馆的光芒形象。 总结三：酒店月度工作总结 1、对本部门所需物品进展逐一领取，并对于临时还用不上的东西统一入本部门库房集中治理，交由专人负责。 2、针对每个人的阅历和共性重新定岗分岗，并制定出财产责任制度，把部门的每一个物品都责任到人，并进展日常整理。 3、跟进健身房、瑜伽室、台球室、乒乓球室、和麻将室所需设备的安装工作，务必保证每一项细小的环节都可以安全完善的完成。 4、对地下一层嬉戏室存在的问题和供给商联系，协调解决方法，对存在问题的电视和饮水机和电器供给商协调跟换，都在进展中。 5、对于阳台摆放的不适宜的家具和家具供给商协调跟换，现已运走。跟进中。 6、针对地下一层潮气严峻的问题，由保安部协作太开外面的窗口玻璃，现在状况好转一些，但见效并不抱负。 7、影视厅的设备调试工作进展完毕，对于原先电影片源筛选后和供给商联系重新跟换片源，包括暂缺的liuxue862D电影资源和操作方法，目前跟进中。 8、协作景区的相关部门对康乐部的家具和音响进展测试和验收。 9、和瑜伽教练商讨瑜伽课程方面状况，并沟通还需解决的问题，现课程已根本确认完毕。 10、做出10天康乐部培训规划，预备下一阶段的培训，已上交。 11、组织培训关于健身房、嬉戏室、KTV的设备使用方法和维护细则。