酒店专业的职业生涯规划.docx

《酒店专业的职业生涯规划.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店专业的职业生涯规划.docx（45页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 酒店专业的职业生涯规划酒店专业的职业生涯规划1 一、了解职业性质，把握职业信息。 （一）酒店业的地位。旅游行业是我国的朝阳产业，随着我国经济的进展，特殊是参加WTO后，我国对旅游产业大力支持，把旅游业列为新兴第三产业中的第一位。酒店是旅游业的重要组成局部，是一个国家进展旅游业的物质根底，是获得旅游收入的重要来源。酒店业在很多国家都成为了重要的经济支柱产业。我国人民不断提高的生活水平和经济高速增长促进了我国酒店业的蓬勃进展，酒店业目前已成为我国第三产业中的中坚力气。 （二）酒店业的特点。酒店属劳动密集型企业，吉林省对酒店从业人员的需求量不断上升，但酒店业的高速进展与酒店人才市场的滞后形成了反差

2、，因此劳动力市场上对酒店人才是供不应求，酒店治理专业的就业和进展空间较大。酒店是一个多部门、多功能、为社会供应综合性效劳的企业，酒店效劳就是为客人供应尽善尽美的效劳，酒店治理就是以酒店的决策目标为根本动身点，通过对不同的业务部门调整、联络等活动使酒店各部门之间、员工之间、酒店的来宾之间利益协调，以到达酒店的经营目标。 （三）治理层级。初级酒店效劳技能员、中级酒店效劳技能员、高级酒店效劳技能员治理层级业务层（领班）、次中间治理层（主管）、中间治理层（部门经理）、高级治理层（总监）、决策层（总经理）。 （四）员工任职资格。思想进步，品德高尚；身心安康，无传染性疾病，注意仪表，具有酒店效劳技能证书；

3、擅长协调、沟通，应变力量强，英语水平良好，具有较强的酒店效劳技能和肯定的酒店治理技能。 （五）职业优缺点。 1、优点：在旅游业中有重要地位、收入较稳定，工作环境较好，能够与不同的客人打交道，建立广泛的社会人际关系；较多时机接触最新的国际治理理论；工作内容丰富，极具挑战性。 2、缺点：酒店工作对脑、体力要求较高；酒店业务较为简单，要娴熟把握各项业务需要花费较长的时间；该行业较注意资格和阅历，两者对职位晋升影响较大；收入水平较其它行业相对较低。 二、酒店新员工详细职业生涯设计方案 （一）职业生涯初期（18岁30岁） 第一阶段（1825岁） 1.员工进入适合自己的酒店，在酒店的核心业务部门如客房部或

4、餐饮部做起，脚踏实地地把握各种对客效劳技能； 2.获得相关的酒店中级效劳技能资格证书； 3.在熟识酒店某一部门业务的同时，争取获得在其它部门（如客房部、餐饮部、消遣部、前厅部等）轮岗的时机，熟识酒店各部门的效劳业务和工作流程； 4.连续深造，完成大专学业，获得大专学历证书，提高英语水平。 其次阶段（2530岁） 1.担当酒店某部门领班或主管，学会处理好人际关系；学习现代酒店治理、酒店财务治理、酒店人力资源治理等学科，关注行业的进展动态； 2.在高星级酒店从事酒店效劳工作或酒店治理工作，了解酒店各部门治理流程，把握酒店各项效劳业务； 3.连续深造，获得酒店治理类本科学历证书，加强酒店英语训练，能

5、够使用酒店效劳英语进展根本的会话。 （二）职业生涯规划中期（30岁40岁） 1.获得高级酒店效劳技能师证； 2.担当酒店某业务部门的经理，熟识该部门的业务流程，有效组织本部门的各项工作，学习与其它部门的沟通与协调； 3.如有时机，争取到国内的先进酒店治理学院深造或到境外国际知名酒店工作，丰富国际酒店治理学问，为成为酒店职业经理人做预备。 （三）职业生涯规划后期（40岁月退休） 第一阶段（4045岁） 1.担当高星级酒店的业务总监，熟识酒店各部门的业务操作，能有效协调好各部门，治理力量不断提升； 2.成为酒店职业经理人，成为酒店行业的专业人士。 其次阶段（45岁55岁） 1.权力不断加强并逐步迈

6、向顶峰，争取担当某高星级酒店决策层； 2.建立酒店行业的个人良好品牌，在本行业有较高的信誉度和知名度。 第三阶段（55岁退休） 由于安康状况和工作力量逐步衰退，只力求维持已取得的成就和社会地位，做好退出工作、预备完毕职业生涯。 职业生涯规划没有固定的模式，但要具备4个必要环节，即：分析进展条件、确定进展目标、构建进展台阶、制定进展措施。满意“两种需要”（本人进展需要，经济社会进展需要）、符合“两个实际”（本人实际，经济社会实际），重视“立足现实、着眼进展”关系的处理。在分析本人条件的根底上，通过宏观、微观两方面了解进展环境和岗位对从业者素养的要求。每位酒店员工都应当依据本人条件，结合每个阶段的

7、进展目标，有针对性地制定进展措施，从而为实现自己的职业抱负奠定坚实的根底。 酒店专业的职业生涯规划2 一、自我评估 （一）兴趣爱好与性格特征： 我的性格有些内向，不过有时又极其活泼，我常常多愁善感，对任何事物都比拟敏感，在公共场合不太擅长表现自己。不过我喜爱上网、看书、旅行，并且盼望能够不断地挑战自我，尝试熟悉不同的自己。但缺乏毅力、恒心，总是下定决心做某件事却不能准时付诸于行动。 （二）职业价值观 正确处理个体与社会的关系等一系列重大问题，树立正确的价值观，不能盲从，更不能随便，肯定要依据自己的兴趣爱好来选择，这样工作起来才会有动力。 二、环境评估 （一）家庭环境： 我来自一个比拟幸福的家庭

8、，父亲好强的性格也让我具有了不服气的一股傲气。 （二）社会坏境：社会的进展越来越快，我们正处在一个优胜劣汰的环境中，我们必需不断地提高自己，从而使自己获得所需，因此我 们需要获得尽可能多的学问。 （三）科技环境：如今的世界是高科技主宰的，因此我们要把握高科技的技能，从而促进社会的进展和实现自我的价值。 三、确定职业进展目标 职业定位：效劳员、客房部领班、客房部经理 四、职业生涯进展路线 对于学业和职业我准备边学习边工作，这样既可以获得自己的根本收入也可以熬炼自己，从而获得肯定的工作阅历 （一）毕业前充分学习本专业的学问，努力提升自己，让自己通过礼仪的学习变得更加自信 （二）毕业后3年在基层工作

9、，从效劳员这份工作中总结工作阅历 （三）运用自己以往的阅历，在5年后升职为客房部的领班，并在其中获得治理的力量 （四）毕业后10年努力让自己成为客房部经理 五、制定弥补差距的行动方案 （一）努力学习，不断地参与社会活动，在活动中学会做人做事的道理。 （二）在大学期间可以在酒店里兼职，让自己提前了解酒店的工作。 （三）争取通过英语四、六级，以获得进入国际酒店的时机。 六、实施、评估与反应 有了目标就应当努力去做，但是将来是无法估计的，我们还是应当。 在生活中不断完善自己，定时的进展自我反省和小结，从而到达监视自我的目的。信任坚持就是成功。 酒店专业的职业生涯规划3 一、序言 在今日这个人才竞争的

10、时代，职业生涯规划开头成为在人争夺战中的另一重要利器。对企业而言，如何表达公司“以人为本”的人才理念，关注员工的人才理念，关注员工的持续成长，职业生涯规划是一种有效的手段;而对每个人而言，职业生命是有限的，假如不进展有效的规划，势必会造成生命和时间的铺张。作为当代大学生，若是带着一脸茫然，踏入这个拥挤的社会怎能满意社会的需要，使自己占有一席之地?因此，我试着为自己拟定一份职业生涯规划，将自己的将来好好的设计一下。有了目标，才会有动力。这样不仅可以帮忙个人确定职业进展目标，更进一步的了解自己，了解社会的职业进展前景和需求，为自己所定的目标奋斗，鞭策自己努力去学习和工作，保障自己以后职业生涯的进展

11、，使学习和事业获得胜利!职业生涯规划教育能够帮忙广阔学生较为深刻地剖析自我，参照社会对人才素养的要求，不断修正自己的职业进展规划。因此，职业教育就应当自始至终地贯彻在大学生的学习过程中，职业生涯规划应作为就业指导教育的重要内容之一，列入教育规划之中。目前很多高等学校已经开设了就业指导课。职业生涯规划应作为就业指导课的核心内容，将科学的理念灌输给学生，同时教给学生科学的职业规划方法，这对于学生步入社会和一生的职业生涯进展具有重要意义。 二、自我熟悉 我是一个当代专科生，(平常)是家里热切的盼望成为有用之才，走出山村，不像爸妈那样的辛苦，哥哥已经从大学生活走入了社会。我性非常向、开朗、活泼，业余时

12、间爱交友、听音乐、外出漫步、谈天，还有上网。喜爱球类的运动，看小说、散文，尤其爱看杂志类的书籍，平常与人平友好的相处人际交往根底较好，亲人、朋友、教师关怀，喜爱治理和服装艺术设计，憧憬绿色的军营，组织力量较强做事仔细、投入，但缺乏毅力、恒心，有点懒散，学习是“三天打渔，两天晒网”，以致始终不能把成绩搞好，是个多愁善感的人，但做事缺乏自信念，有点自卑，在乎别人的评论 三、解决自我熟悉中的劣势和缺点 所谓江山易改，本性难移，虽然恒心不够，但可凭借那份积极向上的热忱鞭策自己，久而久之，就会渐渐培育起来，充分利用始终关怀支持我的浩大亲友团的优势，真心向同学、教师、朋友请教，准时指出自存存在的各种不同并

13、制定出相应规划以针对改正。常常熬炼，增加体质，以弥补安康的缺乏所带来的负面影响。 四、我的志向和目标 以前的自己给自己的志向是去当个女兵，由于自己当时迟了一步，所以我没能如愿。而现在我给自己的目标是怎么样努力把自己培育成一个治理者，为以后的工作打下根底。所以现在自己必需要自己努力的去学好专业课，利用课外时间多看些书，丰富学问面，多了解自己目标的前景进展和目前环境，多多去实际应用和体验，使自己不要太过抱负化，不够客观而忽视或脱离现实。 五、行业分析 作为一名学酒店专业的学生，自然很关注自己专业方面的进展，下面是我从网上看到的分析：“ 有19年酒店业从业阅历的王先生说，这个行业目前最大的困难是难以

14、找到适宜人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩大，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满意市场的需求，酒店业人才，特殊是高级治理人才非常抢手。其次，正规教育培训机构培育的人才相对较少。目前国内的职业教育培育的大多是低层效劳人员，经营治理人员培育相对欠缺。另外，在酒店从事效劳工作，生理和心理上都要承受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必需轮换就餐。这些效劳行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。 一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业表达的最为明显。”虽然到目前为止，国内人才

15、市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级治理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。由于在酒店治理这个特别的行业里，经理人既要熟识旅游市场动态，要在把握进展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备推断力，又要精通业务，懂治理，能进展实际操作。从这一点来说，那些学企业治理、工商治理、行政治理的高级人才，缺少实践阅历，并不适合酒店对治理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景进展的行业，同时也是一个难就业的行业，虽然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高，使许多人不能进去工作，正由于如此酒店业才会进展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策自己，要学好学问和做好工作，跟上

16、时代的步伐，不做一个被社会淘汰的人。 六、将来人生职业规划和策略 依据自己的兴趣和所学专业，在将来应当会向治理和英语两方面进展。围绕这两个方面，本人特对将来十年作初步规划如下： 1、学业预备期：充分利用校园环境及条件优势，仔细学好专业学问，培育学习、工作、生活力量，全面提高个人综合素养，并为就业预备。 2、熟识适应期：利用12年左右的时间，经过不断的尝试努力，初步找到适宜自身进展的工作环境、岗位。 完成主要内容： (1)学历、学问构造：提高自己的学识，专业技能娴熟。英语争取过四级、一般话过级，且拿到英语等级证书，开头接触社会、工作、熟识工作环境。社会的需求在不断变化进展，只有亲密关注职业的进展

17、变化，学会收集、分析社会需求信息，使自己职业的选择与社会的需求相适应，并依据社会的变化调整职业生涯规划才不至于被淘汰出局。 (2)个人进展、人际关系：在这一期间，要增加其专业性和职业针对性，在了解社会的同时，对其所学专业的应用以及将来可能从事的相关职业有一个比拟清楚的感性熟悉。通过这些专业性和职业针对性强的参观、考察乃至实践，使大学生不仅在心理上接纳自己将要从事的工作，也进一步明确自己今后的努力方向主要做好职业生涯的根底工作，加强与人沟通，虚心求教。 (3)生活习惯、兴趣爱好：适当交际的环境下，尽量形成比拟有规律的良好个人习惯，并多运动和积极参与活动，丰富自己的生活 ，以及提高自己的力量，做好

18、工作。 3、在自己的工作岗位上，踏踏实实的奉献自己的力气，为自己的事业奋斗。 七、本人对职业生涯的看法 规划当然好，但更重要的，在于其详细实践并取得成效。任何目标，只说不做到头来都会是一场空。然而，现实是未知多变的，定出的目标规划随时都可能遭受问题，要求有糊涂的头脑。其实，每个人心中都有一座山峰，雕刻着抱负、信念、追求、理想;每个人心中都有一片森林，承载着收获、芳香、失意、磨砺。一个人，若要获得胜利，必需拿出士气，付出努力、拼搏、奋斗。胜利，不信任眼泪;胜利，不信任颓废;胜利不信任幻影，将来，要我们自己去打拼才会赢! 酒店专业的职业生涯规划4 一、自我评估 1、职业兴趣 我是一个很有急躁的人，

19、但是在做事方面我要求要有效率，加上性格比拟开朗，所以我比拟喜爱有挑战性的工作，但是也憧憬平稳的工作。由于我比拟喜爱偏理科的课程，也擅长思索，所以思维很清楚。我最喜爱的是关于治理方面的工作，由于我想要扩大我的人际圈，熟悉更多不一样的人，我想在与这些人交往过程中学会如何做人如何做事，结合我的特长、爱好、专业等我对我做治理方面的工作很有信念。 2、职业力量 首先，在职业力量方面我比拟弱，由于缺乏实践阅历，在对待一些问题上视觉会不全面，因此选择解决问题方案上会缺乏专业学问的参考，但是，我比拟有亲和力和耐力，而且我的分析力量比拟强，也擅长动手，吃苦耐劳，能够承受别人对我的建议和意见，然后反省自己的缺乏之

20、处，加上我本身就是学酒店治理的，对治理方面的工作也有肯定的了解，这些都是我的优势，我能很好地利用自己的优势，信任肯定能很好的做好自己的工作。其次，我有许多的兴趣爱好，我信任我的兴趣爱好将会为我的工作带来很大的帮忙。但同时我也有许多的缺点，比方有时候意志不太坚决，但只要我能从多方面去对待问题，多考虑问题的根源，这个缺点就不会影响到将来的工作。虽然我性格较开朗，但是在一些场合上我还是怯于发言，在这方面我要加强熬炼，多参与社交活动，从而完善自我。 3、职业价值观 在职业方面我最看重的是别人对我的确定，我不太注意金钱，在工作方面我觉得不应当太计较，只要努力工作，踏踏实实的工作，对自己、对自己对工作负责

21、，得到自己想要的就行了，我只想有一份适合自己的工作，有一帮可以共同奋斗的同事，我想在工作中不断地学习，不断地加强自身的力量，对与我们这个专业来说，我始终认为自己能享受其中，能得到顾客的确定才算是到达要求。 4、性格共性 我是一个活泼、开朗、又有点好动的男生，这些只表现在熟人面前，在熟人面前我话比拟多，也讲得开，在生疏人或者一般朋友面前我显得有点严厉，会给别人一种泠漠、不好相处的感觉，由于我在生疏人面前不太爱说话，但由于我很会关怀身边的人，所以我很简单就可以跟别人成为朋友，但是我我会把我的朋友归好类，比方哪些是一般朋友，哪些是值得深交的朋友等等，然而我又很有义气，所以跟别人都很处得来，也被别人信

22、任，我同时也喜爱与值得信任的人交往，跟他们共享我的欢乐，朋友需要帮助时我会尽我最大的努力去帮忙别人，我由于我深信，将来我需要别人帮忙的时候这些被我帮忙过的一局部人会义不容辞地来帮我度过难关。这些性格特征无一不指引着我的就业方向。 二、职业时机评估 1、就业城市分析： 深圳是广东省省辖市、副省级市、规划单列市、经济特区，中国四大一线城市之一，中国国家区域中心城市，国际重要的空海枢纽和外贸口岸，中国南方重要的高新技术研发和制造基地，中国重要的经济和金融中心，但依据“深圳就业状况调查”的调查结果显示深圳是户籍人口明显倒挂的城市，不断有大批非户籍人口进入深圳生活或工作，就业状况比拟简单。但硕士和本科生

23、，在深圳就业最简单，高中文化以下的人就业最困难。 2、行业分析： 酒店治理专业是很热门的专业之一，许多酒店中都很缺乏治理人员，酒店行业是一个人力资源流淌性特别强的行业，所以在这方面的就业时机比拟大，但又由于酒店治理专业是一个新型的专业，所以许多高校很少有专业的课程设置，而如今随着社会的进步，经济的进展，很多酒店就如雨后春笋般冒出，在人力资源市场上酒店方面的专业治理人才便显得酒店高级酒店治理人才便显得供不应求。加之我专攻酒店治理专业，对相关的学问比拟了解，只要我在酒店行业中不断地熬炼自己、不断地在工作中学习新学问，将来定会到达自己的目标。 3、企业分析： 企业的进展状况直接会影响到往后是否选择该

24、企业就业，由于一个企业营业状况的好坏必定会联系到员工的前程，假如一个企业的经营状况欠佳，或者与同行相比竞争力显得比拟弱的，那我可能就不会选择该企业，选择有进展前途的企业才会有利于将来自身的进展。 三、职业目标定位 1、自身的SWOT分析 优势： 我所学的是酒店治理，受过肯定的专业培训，对工作上一些事情比拟熟识，对问题的解决方法有肯定的了解。 缺点： 就自身而言我有一个很大的缺乏，那就是缺少社会阅历，由于工作阅历少的原因，我的随机应变力量还缺乏。 面临的时机： 学校有在大三期末安排我们酒店治理专业的同学外出实习，我们可以像酒店里的员工一样参与工作，这样一来在阅历缺乏方面就得到了肯定的改善。 面对

25、的威逼： 随着社会的进展越来越快，学酒店治理专业的人也越来越多，在这行业的人才也会越来越多，因此就业压力便会随之增高。 2、职业目标： 先选择一家高星级的、比拟适合自己的星级酒店就业，我最终的目标是大堂经理。但在此之前，必需从基层做起，也就是效劳员，这是为了打好根底，了解顾客的心理及需求，再是努力在效劳员中升为领班、主管，再到经理。在酒店工作期间肯定要严格要求自己，增加自己的专业学问和提高自身的素养，让自己变得充实。 四、目标确定阶段 （1）短期的职业目标（在大学期间） 要努力完成学业，仔细听课，多学习专业以外的学问。要取得大学英语四级考试，多熬炼自己的口语，处理好与同学教师的关系。课余期间还

26、可以多参与一些活动。在学校的期间，多参与一些社会工作，通过这些活动，可以增加自己的胆识，和口头表达力量。还能结交到许多朋友，为今后打下根底。 （2）中期的职业目标（20xx-20xx） 找一份自己喜爱的工作，最好是酒店的工作。从基层做起，工作要仔细负责仔细，多学习点。在有了稳定的工作，有了一些阅历之后，努力四年内要升为主管。 （3）长期的职业目标（20xx-20xx） 成为主管后就要更加努力，不断地检讨自己，不断地学习新的学问，充实自己的阅历，学习一些可行的治理方法来治理员工，还要不断地扩大自己的人际交往圈，多熟悉一些长辈，虚心向他们学习，要全面地进展自己。并在此期间考取职业经理人资格证书为升

27、经理打下坚实的根底。 五、反应修正 1、制定调整修正的原则 （1）胜利标准：工作顺当、家庭美满 （2）目标与差距： a力量缺乏； b技能、创新力量缺乏； c人际关系差 （3）缩小差距的.方法：多承受教育培训，利用在校期间补充需要的学问和技能，多阅读，听讲座，考取相关的证书充分。多与同学朋友争论问题，多发言，熬炼自己的胆识，多参与活动来扩大自己的人际交往圈。擅长用新的角度去对待问题，养成良好的习惯。 2、职业目标评估 假如所在的酒店的工资待遇与自己的期望有较大的差距，我会选择重新找别的酒店，假如遇到与员工之间的不和谐，我会先从自身找问题，再分析问题，找到解决问题的方法。假如咋从事酒店业一段时间后

28、发觉自己并不适合这个行业，我会选择辞职，选择我比拟喜爱的工作。 酒店专业的职业生涯规划5 一、引言 酒店业作为旅游业三驾马车之一，已经成为我国第三产业的重要组成局部，并发挥着越来越重要的作用。由于长期承诺和稳定坚固的传统的雇佣关系渐渐弱化，加之酒店组织构造层级向扁平化趋势进展，都使得酒店员工的组织承诺程度大大降低，突出表现为员工流淌性日益加大、离职现象频繁。通过酒店企业大量实践说明，提升员工的组织承诺对建立酒店与员工的相互忠诚度、削减优秀员工流失、充分调发动工的工作积极性都将起到关键性的作用。而在组织承诺提升的众多要素中，加强酒店员工职业生涯规划则又是其中的核心。酒店企业应积极建立起组织内部员

29、工的职业生涯进展体系，并为员工的进展供应更多的职业路径指引，建立员工的工作目标远景，帮忙员工完成自我实现。 二、当前酒店职业生涯规划存在的问题 （一）酒店对员工职业生涯规划的主观意识淡薄 目前，酒店在人力资源开发与治理方面更加倾向于员工的聘请、培训、绩效考评等领域，而往往无视对员工的职业生涯规划。首先，许多酒店认为员工往往存在流淌性，对其进展职业生涯规划可能很难根据规划实现和完成。其次，由于酒店和员工所面临的环境常常处于变化之中，员工的职业生涯进展可能会受到许多外在的影响因素，因而也会影响到员工的职业生涯进展的路径。再次，许多酒店没有员工职业生涯规划的胜利先例，也没有该领域的专家作为指导，甚至

30、有许多酒店根本没听说过职业生涯规划的概念，因而也自然对员工的职业生涯规划提不起兴致。 （二）员工职业生涯规划没有真正应用于实践 随着职业生涯规划的逐步推行，许多酒店也开头对外宣称自身对于员工的完善系统的职场进展规划。但事实上，多数酒店对于自身员工的职业生涯规划只停留在设想阶段，并没有科学系统地帮忙员工分析其性格特征、力量水平和兴趣爱好与工作岗位的匹配程度，也没有将酒店的经营进展目标与员工的职业生涯进展结合在一起。 （三）职业生涯规划的配套制度不完善 职业生涯规划为员工的可持续进展供应的保证和平台，但该规划的运行和实施还必需有完善的配套制度作为保障。这些配套制度包括：奖惩制度、薪酬制度、培训制度

31、、绩效考核制度和鼓励制度。以上制度在全部酒店中都是已经存在的，但许多酒店的上述制度都是具有普遍性的，没有与员工职业生涯规划相配套、相对应。因而，造成了这些看似完善的制度，却不能对酒店员工的职业生涯规划起到推动作用。 三、基于组织承诺的职业生涯规划对策及思路 （一）积极创立符合酒店员工自身特点的职业进展路径 职业路径是指组织为内部员工设计的自我认知、成长和晋升的治理方案。职业路径在帮忙员工了解自我的同时是组织把握员工职业需要，以便排解障碍，帮忙员工满意职业需要。同时，通过使具有不同职业素养、不同职业力量倾向的员工都可以找到适合自己的晋升进展路径，避开恶性竞争循环，造成人才铺张和流失。酒店应针对员

32、工各自状况，明确不同职系的晋升评估、治理方法，帮忙员工设计属于其自身特点的职业进展路径，赐予其不断上升的时机。 （二）强化员工培训为职业生涯规划供应保证 培训是酒店培育和造就优秀员工的重要途径，是打造酒店核心竞争力的重要手段之一。酒店员工在实现自身的职业生涯规划过程中，需要以自身力量的提高为根底。酒店员工经过培训后，不仅能够胜任本职工作，还可以担当组织给予的更大职责，有利于向更高职级进展，此外可以不断拓展员工的学问面，增加工作阅历，为员工实现自身职业目标和职业抱负奠定坚实的根底。 （三）营造酒店员工职业生涯规划的良好环境 应充分利用酒店优越的硬件条件为员工制造良好的工作环境，同时创立宽松而融洽

33、的人际关系环境。通过公开内部聘请、公平竞争、奖优罚劣等措施为全部员工供应公平进展的时机。另外，职业生涯有肯定的进展规律，需要员工对这些规律有深人的理解，并能结合自己的特点和工作实践进展推断和决策。因此，酒店企业有责任为员工供应比拟专业的职业生涯进展询问。此外，酒店应通过物质鼓励和目标鼓励相结合、内外鼓励相结合和正负强化相结合的原则，对员工进展鼓励治理，促使员工自发充分地发挥自身的巨大潜力，提升员工对酒店的参加感和归属感。 （四）完善员工职业生涯规划的配套制度建立 完善员工职业生涯规划的配套制度建立，并不意味着全面否认酒店现存的相关制度，而是需要在现有根底上针对员工的职业生涯进展进展调整和细化，

34、明确各岗位不同层级在职业进展过程中的考核评价标准。接下来，酒店应将考核评价标准与其奖惩制度、薪酬制度、培训制度、绩效考核制度和鼓励制度进展挂钩，使员工生涯规划的配套帮助制度充分发挥作用，保证员工职业生涯规划的有效实施。 酒店专业的职业生涯规划6 随着我国经济持续高速进展，旅游和酒店业的总收入已上升至世界第五位。旅游业已成为我国第三产业中的支柱产业，酒店治理专业随之成为热门专业，然而，大多数该专业的学生对今后的就业持过分乐观的态度，对该行业的熟悉存在肯定的偏差，许多学生对将来的职业生涯规划感到迷茫，缺乏明确的目标。 高职酒店治理专业学生职业生涯规划现状 职业生涯规划意识不强职业意识在某种程度上打

35、算着一个人职业生涯规划的主动性和积极性，相应地也会影响职业生涯规划的水平。有调查说明，75%以上的高职学生对自己的职业生涯没有规划，20%左右的学生对此不明确，只有5%左右的学生有比拟明确的职业生涯规划。 职业生涯规划存在抱负化倾向有调查说明，75%的高职学生表示自己两三年之内要做部门经理，明显对自己的职业期望过高。酒店治理专业的局部学生由于从事的行业是为“有钱有闲”的旅游者效劳，因此易受社会不良思潮的影响，不同程度地存在着功利心理、投机心理。“当官”意识非常剧烈，愿当主角，不愿当配角，不愿做重复性、输出性工作，总担忧自己被耽搁、被埋没、被大材小用，急于想从事中层以上的治理工作以证明自己的力量

36、和价值，而排斥从行业的低层做起，如客房效劳员、餐饮接待员、前厅接待员等工作。 职业生涯规划存在应急性许多高职酒店治理专业学生在校期间不能仔细分析、理性思索，即使有学习如何进展职业生涯规划的时机也不珍惜，到接近毕业或毕业后求职不顺当时才“临时抱佛脚”，找本职业生涯规划方面的书看看，或找个人问问，一旦找到工作就将职业生涯规划和治理抛之脑后，从而使职业生涯规划失去实际意义。 高职酒店治理专业学生职业生涯规划思路 成认个体差异，合理评价自我一个有效的职业生涯设计，必需是在充分正确熟悉自身条件与相关环境的根底上进展的，要端详自己、熟悉自己、了解自己，做好自我评估，包括自己的兴趣、特长、性格、学识、技能、

37、智商、情商、思维方式等。对酒店治理专业学生的职业生涯进展指导应重视学生的个体性格差异。霍兰德(JohnHolland)认为，生涯选择是个人人格在工作世界中的表露。个人导向是否明确，是个人选择职业生涯的关键因素。举例来说，具社会导向性格特征的人，喜爱与人互动的工作，如导游、客户效劳等；具机械倾向性格特征的人，喜爱宁静的工作而尽量避开社交活动，如客房效劳、旅游信息系统治理、台账治理等；具追求审美体验性格特征的人，倾向于从事景点景区的工作；而以转变他人生活为导向的人，会努力成为一名酒店部门的治理者或工程治理。因此，在进展酒店治理专业学生职业生涯辅导时，应特殊重视培育学生对寻找职业满意与稳定性方面的认

38、知。 进展企业分析，了解职业特性酒店治理需要的是动手力量强、工作适应快、应变力量强的高素养的效劳和治理人才。详细要求包括：娴熟把握前厅效劳、客房效劳、餐饮效劳等酒店效劳的根本技能和规程，并能供应良好的效劳；具备根本的酒店经营治理力量；具备根本的外语水平(特殊是口语会话力量)和计算机应用力量；具有安康的体魄和良好的心理素养。学生在校期间可以利用课程实习、企业访谈等多种手段深入了解这些职业特性。 职业生涯规划应注意实践校企深入合作，促使企业参加学生职业生涯设计，将特别有利于学生素养的提高，有利于学校与企业的进展，有利于职业生活教育实践。开办酒店治理专业的高职院校应积极寻求与设施条件好、治理水平高、

39、培训力量强的星级酒店合作，并与之签订合作协议，确保校外实训基地的稳定建立和长期进展。这一点也是将来高职教育的进展方向，高职院校培育的是应用型人才，学生更应当增加自己的动手及实际操作力量，这种与企业结合的过程，也是学生熟悉自我、熟悉社会的过程。 树立从基层做起的职业生涯规划意识“万丈高楼平地起”，高职酒店治理专业学生的职业生涯规划水平要高，但起点不能高，这是由酒店行业重实践的特性打算的。酒店业的主管都是从一线优秀员工中提拔起来的，根本不行能从高职毕业生中直接选拔，因此，学生应破除幸运心理，用心学好专业技能，树立从基层做起的职业生涯规划意识，做到规划低起点，扎扎实实地打好职业根底，为最终高水平的职

40、业目标做最充分的预备。 从根本上转变学生“接近毕业才关注就业”的思维定势和行为习惯高职高专酒店治理人才的培育目标是以就业为导向，培育生产、经营、效劳和治理第一线的高素养技能型特地人才，与一般本科院校存在本质的区分，因此，要引导学生从入学之初就准时、精确地了解自己的职业特性，积极主动地把握外部职业信息，如进展酒店治理专业新生的熟悉实习，带着学生到酒店一线了解将来所要从事的行业需要的根本学问和技能，使学生一开头就对行业状况有糊涂的熟悉，在此根底上制定出既适合自身特点，又符合社会需求的切实可行的职业生涯进展目标和行动方案，使学生在整个学程都关注就业，为顺当就业打好根底。 量身定做职业生涯规划书职业生

41、涯规划是对个人职业进展道路进展选择和设计的过程，规划的内容和结果应当在规划过程中及规划后形成文字性的方案，以便理顺规划的思路，供应操作指引，随时评估与修正。酒店业是一个应用型、前瞻性很强的效劳行业，因此，在一年级第一学期，高职酒店治理专业学生应当在专业职业指导教师的引导下，量身制作职业生涯规划书，为今后的职业进展供应参照。规划书的制作应尽量表达共性与专业性，在进展霍兰德职业适应性测试、卡特尔人格因素MBTI测试、职业力量测试的根底上，有针对性地制定适合自身进展的职业生涯规划。 长期、中期、短期规划相结合职业生涯规划既要把握长远的职业方向，也要分解、细化职业目标，做到规划的长短结合。高职酒店治理

42、专业学生长期的职业生涯规划，主要应从战略的角度把握职业方向，分析酒店行业的进展需求及趋势，重点做好职业目标定位；中期的职业生涯规划，应主要制定毕业后35年内要到达的职业目标及相应的措施；短期的职业生涯规划，是在长期、中期规划的根底上进一步分解目标，重点制定高职3年内的学习目标及详尽的可行措施，为今后的职业进展做根底预备。长期、中期规划应尽可能留出弹性空间，以应对多变的行业环境；短期规划则应尽可能具体、详细，增加可操作性。 加强职业生涯规划指导队伍的专业化培育高职酒店治理学生的职业生涯规划指导既是一项神圣的事业，又是一项专业性很强的工作，需要具备一支具有较强特地学问、力量和素养的教师队伍。这就需

43、要通过集中培训和学习，建立一支专业化的职业生涯指导教师队伍，常常开展毕业生的职业指导、询问、推举和效劳工作，成为学生的“职业导航师”。只有这样，才能满意学生的求职需求，帮忙他们确立正确的职业意识。 “凡事预则立，不预则废”。高职酒店治理专业学生在校期间做好职业生涯规划，可以充实在校生活，帮忙择业，也有利于就业后的事业进展。对学校而言，有利于缓解毕业生就业难的局面，促进学校可持续进展，还可为社会培育综合素养合格的技能型人才。从社会到学校，从教师到学生个人，都应为此做出应有的努力。 酒店专业的职业生涯规划7 一、自我认知 1.1对自我的熟悉始终以来，我都生活得无忧无虑，家庭条件谈不上非常富裕，但是

44、也可以让我衣食无忧，过往的我几乎从不为自己的将来过于担忧，总是觉得就业间隔自己太远远，如今，我已是一个马上步进大二的学生，看到前辈们辛苦的求职经受后，我才知道，将来并非自己想象中的那么一片光明，我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进展自己的职业生涯规划。通过认真的自我分析，我发觉自己爱好广泛，喜爱唱歌，钢琴，与人沟通，是一个活泼开朗的女孩，性格乐观向上，责任心强，喜爱探究与创新，许多事情都有新颖的想法，与人交往時热忱大方是我的优点，所以我的人际关系良好，但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够，往往喜爱三分钟热度，所以自己制定的规划往往完成地并不抱负。 1.2解决性格缺陷 我深知人的性格一

45、旦形成是很难转变的，但是假设想成为新世纪的人才我们就肯定要克制重重困难，发扬自己的上风，转变自己的劣势，所以我下决心改掉自己做事恒心缺乏的缺点，我发觉以前制定规划完不成还有一个题目就是自己的规划太广泛，难度较大，我从现在开头要从简洁的做起，制定规划時先从简洁易行的做起，由小到大，渐渐把自己做事的恒心一点一点的积存起来！但是有時单凭自己的努力还是不够的，所以我也会時時留意别人的看法与评价，请教师与同学监视与协作。 二、职业分析 2.1酒店治理专业前景 2.1.1随着全球经济的不断复苏与快速进展，酒店行业在全球与中国地区的进展速度与就业率将远远超出传统型行业。 2.1.2全球许多闻名大学均开设酒店

46、治理专业，在这些闻名的大学旅游与酒店治理课程设置之中均供应为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远高于其它专业的学生。 2.1.3.酒店行业其薪金和社会福利收入远远高于其它传统行业，同時随着工作阅历的增加其工作地位会稳步的上升。 2.1.4上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃进展，其行业前景特别乐观。 2.1.5中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。 2.2专业认知 xx年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15%,全国星级大饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是：人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企业经营治理需要的常规人才，如高层