食品安全工作实行2023年食品安全工作半年总结.docx

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1、 食品安全工作实行|2023年食品安全工作半年总结 更新时间：2023-05-12 来源：半年工作总结 投诉建议 2023驻村工作队半年总结 2023驻村工作队半年总结 2023-10-21 选购部员工上半年总结 2023-10-08 部队义务兵半年总结 2023-09-22 大学生预备党员半年小结 2023-09-19 2023年党建工作半年总结 2023-08-31 【-半年工作总结】 上半年，我县食品安全工作在市食安委以及县委、县政府的高度重视和正确领导下，各职能部门各负其责，严密协作，以关注民生为动身点，连续大力提升人民群众的安全意识，强化重点部位、重点环节的监管，确保了人民群众的饮食

2、安全。 截至6月15日，全县定点屠宰生猪28062头，其中城区18062，同比略有增加。定点屠宰菜牛833头，比上年同期的575头增加 45%。检测蔬菜样品9381个，不合格样品仅22个，合格率99.8%，其中高山基地246个城郊基地403个全部合格，销毁农残超标蔬菜286.9公斤。对城区、乡镇及规模养殖场抽检生猪741头，瘦肉精检出率保持零指标。 一、主要工作状况 1、深入开展宣传教育，全面提升安全意识。 食品安全办制定了具体的宣传教育方案，印发到各乡镇XX县直有关单位，突出几个层面的食品安全宣传教育：一是党员干部。通过多方协调，将食品安全列入了县委党校对党员干部培训的内容，在四月份的科干班

3、培训中，已由我办领导专题授课三课时。同时，要求各乡镇加强基层党员干部的食品安全培训，并列为年度考核内容。二是工作人员。连续通过标语、墙报、黑板报、会议等形式开展日常宣传教育，各乡镇重点由工商部门牵头，组织开展消费维权站点骨干的培训，提高治理人员的业务素养。三是教育战线。由教育部门和卫生部门组织对学校负责人和后勤工作人员轮训，并落实食品安全进课堂，上半年全县学校平均开办食品安全二课时。四是新闻媒体。通过开拓专栏、电视讲话、专题节目等，多方位、多层次地进展食品安全宣传报道。 2、积极向县政府汇报，落实人大代表提案。 两会期间，县人大代表提交的关于切实加强我县城乡食品安全监管工作的议案，被县人大立案

4、，由县政府负责办理。为切实抓好这一工作，我们结合提案内容，起草了年度食品安全工作建议，在征求各职能部门意见后，向县政府主管领导进展了汇报。4月7日晚，县政府召XX县长办公会议，专题讨论食品安全工作。听取了县食品安全办的汇报，对有关工作进展了讨论。明确食品安全办单设，归口县政府办治理，并增拨工作经费10万元、食品检测经费20万元。会议还对机构改革前，相关部门的职责进展了明确，有效落实了监管责任。下半年，我们还将组织县人大代表视察食品安全工作，共商我县食品安全工作的进展之计。 3、突出重点难点热点，大力开展专项整治。 年初，食品安全办结合食品安全工作的重点难点热点，对上半年的专项整治工作进展了全面

5、部署，并催促各相关职能部门落实到位：一是工商部门牵头，开展了打击“松香拔毛”等违法违规行为，取缔非法加工摊点4个，砸毁用于工业松香拔毛的工具锅5口；二是质监部门牵头，重点检查茶叶、豆制品、纯洁水等生产企业和小作坊，对存在的问题下发整改通知书；三是农业部门牵头，开展了农业投入品及兽药饲料的市场整顿；四是卫生部门牵头，强化学校及其周边食品安全监管；五是商务部门牵头，开展了打击城区私屠滥宰和无印肉品经营行为专项整治工作。以二都沿线、城区主要超市为重点，屡次开展打击私屠滥宰和经营无印肉品的行动，共立案4起，收缴无印白肉370市斤，牛205市斤。 4、推广标准化生产，提升蔬菜产品质量。 一是制定完善技术

6、标准。初步制定了高山萝卜标准化生产技术规程和质量标准，以及辣椒、大白菜、结球甘蓝等地方标准化操作规程，并进展试点推广。建立了生产经营档案，重点建立农业投入品经营档案、农田档案，为全面推行标准化生产、进展无公害蔬菜供应了技术根底。二是推动标准化生产。建立了1万亩蔬菜标准化示范区，其中核心示范区2023亩。配备专职技术人员，严格根据标准化要求进展农事操作，实行统一品种、统一操作。在东山峰萝卜示范区重点推广韩国“特新白玉春”萝卜，在太平叶菜示范区重点推广“春夏王”大白菜、“中甘”系列包菜。三是提升标准化生产水平。在高山蔬菜主产区对菜农进展技术培训，传授标准化栽培技术，指导田间治理和采后处理，发动生产

7、大户向菜农传授生产阅历。上半年举办培训班24次，培训菜农2023多人次，发放技术资料2023多份,农夫培训入户率达95%以上。四是建立生产资料直供体系。县蔬菜办与蔬菜协会一道组建了8个绿色生产资料直供点，实行定点供给，建立买卖档案，对基地生产资料实行跟踪监视治理，从源头确保了无公害蔬菜生产。 5全面启动示范创立，提升食品安全水平。 按上级要求，连续深化食品安全示范创立活动，明确城区澧阳路、渫阳路、楚江路为今年的示范创立街道，蒙泉、皂市、夹山、雁池等4个乡镇为示范创立试点单位，蒙泉镇为农村赈酒试点单位，落实了水产标准示范养殖区2个、零排放猪场3个，畜禽标准化养殖示范场4个，农业标准化示范区、示范

8、园4个。县食品安全办制定了具体的工作方案，召开了各职能部门、乡镇分管领导会议，目前各项工作均已启动。 6、标准酒类市场监管，严打制假售假行为。 县商务局以组建商务执法大队为契机，对全县酒类流通企业进展了一次全面检查，以拨毛寻蛇打的精神，重拳出击假冒酒生产经营行为，严格酒类随附单治理，取得了显著效果。上半年立案25起，查获假冒伪劣及手续不全的白酒2023余瓶，啤酒5000余瓶，惩罚金14万元。 二、存在的问题 1、食品安全工作线长面广，隐患无处不在，防不胜防。 2、农村消费者食品安全意识相比照较淡薄，农村地区不合格产品相对稍多。 三、下半年工作思路 1、连续开展各种食品安全专项整治。 2、全面落实县人大代表提案要求。 3、连续抓好食品安全示范街道、乡镇、村、店的创立工作，以点带面，促进食品安全工作开展。 4、进一步健全农村食品安全监管网络，强化监管责任，突出抓好五小部位监管，完善和落实赈酒备案制度，对农村厨师组织培训。对全县食品从业单位开展一次拉网式检查，准时发觉食品安全隐患，并催促进展整改。 5、开展食品安全校园建立。一是落实校园内部及周边日常巡查责任制，取缔无证经营摊点，提高校园食品安全保障水平。二是进一步标准学校米粉、肉品、大米、油类、奶制品等重点食品选购行为。 6、重点扶持1家豆制品生产企业上规模上档次，争取获得qs认证。 ( )