酒店经理年终述职报告酒店经理年终述职报告简短(4篇).docx

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1、 酒店经理年终述职报告酒店经理年终述职报告简短(4篇)酒店经理年终述职报告 酒店经理年终述职报告简短篇一 您们好! 时间飞逝，斗转星移。转瞬间我来xx商务酒店已有两年多了，到岗的第一天我就感受到了这是一个布满朝气、布满活力，组织非常严密、思路特别明确、治理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织，能让我联想到过去xx人的宏大和胜利，展望将来让我看到的是xx的盼望和收获!从而使我更加有信念的为之付出、为之努力! 随着国家经济体制的改革的不断深入，为了适应市场经济的环境和变化，为了我们把自己的业务很快提高，公司领导打算今年在我们xx商务酒店要进展标准学习、晋升晋级业务考核，努力提升自己。

2、是学习的一年，也是为全部员工和治理人员供应了一次展现自己才能的好时机。我身为其中一员，也应积极参加其中，以使真正将自己熬炼成才，从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。 我现担当工程部经理一职，虽然两年来的时间不长，但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前，我是在几家民营企业打工，到后来也参加了治理工作，从了也造就了我人生，因此深知这份工作对自己的重要性，从来酒店的第一天起，我就告诫自己，时刻干好自己的本职工作。我信任一份耕耘，就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的，由于这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己，加强自身学习，安排好日常工作

3、，深知自己不仅是一个工，同时也是最基层的治理着。身为治理者应当以身作则，时刻牢记自己的职责，遵守酒店的各项规章制度，始终把酒店的利益放在首位，工作中遵章守纪，听从安排，勤学肯干不怕脏，不怕累。两年多来自己楼上楼下，楼里楼外，爬顶子、下井道，几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落，熟识了酒店现有的全部设备，酒店每一次的修理和安装，自己几乎都参与了，所以对酒店的全部设备几乎全都知道它的位置，为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳才智和汗水，固然自己先后两次被评为优秀员工，三次得到了现金嘉奖，以至到达现在的经理岗位。 虽然自己在工作中取得了一点成绩，但是离酒店和客人的要求还差之甚远，由于年龄和个人性格的缘

4、由，工作中过于慎重有余，魄力不够，治理上抹不开面子，给酒店也带来了肯定的损失，不过失败是胜利之母，正以为我知道自己的缺乏之处，才能使我加倍努力得工作和学习，使自己在以后的工作中能不断地改良和提高。 本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进展改良和强化，吸取别人的好方法，坚持对部门员工心态和技能的培训，对安排过的工作实行检查验收，保持有始有终，才能是我们的设备正正的为来宾供应优质的效劳。 最终，祝我们在20xx年取得圆满胜利，祝我们xx酒店的将来更加辉煌。 以上报告敬请领导批判指正! 感谢! 述职人：xxx 20xx年x月x日 酒店经理年终述职报告 酒店经理年终述职报告简短篇二

5、各位同事们： 20xx年，是我任xx酒店总经理的第x个年头。回忆走过的路，再看看今日的酒店，虽然一路走来很辛苦，但我仍旧感到由衷的欣慰。由于一份耕耘一份收获，我的付出有了收获，我的努力有了回报。四年来，我以酒店为家，兢兢业业，励精图治，与酒店全体员工齐努力共奋进，最终让酒店起死回生，稳步前进，连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益，职工福利得到大幅度提高，酒店硬件设施得到全面改良，效劳功能不断完善，酒店知名度和美誉度得以提升，综合经营环境得到较大改善。 现将一年来的工作述职报告如下： 经过深入学习和广泛征求意见，我仔细进展了自我党性分析，积极开展自我批判，清晰地看到了自己的问题和缺乏。经过

6、深刻地剖析自身存在的问题的内在缘由，进一步明确了整改方向，并决心加强学习，增加本事，切实转变工作中急躁心情，虚心慎重，廉洁自律，与酒店全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌! 1、综合环境整治。 20xx年初，应市政府领要求，按时撤除了酒店停车场前两栋有碍东湖景观、破坏酒店整体风格的建筑物，完成了近xx平方米的草坪绿化，还建公共卫生间，新修建商务中心，办公区域全部进展了装修，修建专用的有毒有害废弃物存放点。改造一号楼工作间，投入资金xx多万元。 2、高压供电增容工程。 3、新建太阳能中心供热工程。 酒店的两台锅至今已使用xx年，远远超过使用年限，存在着巨大的安全隐患，如发生安全事故，其损失不

7、行估量，也达不到环境治理体系的要求，运行本钱高，年消耗本钱达xx万元。经工程立项后，通过经理办公会讨论打算酒店办公室和工程保障修理部共同负责太阳能工程前期市场调查、方案设计、工程合作意向的商务洽谈。 4、网球场修复。 酒店网球场自建成后始终闲置，荒草丛生。为了增加酒店消遣功能，投资近xx多万元对网球场地面、防护网、照明灯进展了极具专业性的修整，效果良好。 5、烫平机、烘干机、蒸饭车的购置、床上用品的更新。新建了太阳能中心供热水系统，原燃汽型烫平机、蒸饭车等设备不能使用，酒店投资xx万元购置了烫平机、烘干机各x台、蒸饭车x台。另外，投资x万元更新了全部床上用品。 6、消防设施的维护与更新。 1、

8、加强营销宣传，提高酒店知名度，拓展客源空间。 多年来，我始终特别重视酒店市场营销与宣传。这项工作始终由我主理。我屡次强调：做好一次接待，就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前，我总是亲自主持召开专题会议，交待各个工作环节中需要注意的问题，并进展分工。会后，亲自到现场检查落实状况。在我的指挥下，酒店胜利接待了出席xx艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人、xx评审团成员及省市领导、胜利接待了百余次各种级别的大中型会议。酒店的接待工作获得各级领导及来宾的全都好评。 2、加强日常治理，提高效劳质量，提高治理水平。 3、以创立活动为契机，打造良好的自然

9、与人文环境。 20xx年，酒店完成了全国文明风景旅游区、全国文明城市、省级卫生城市的创立活动，环境治理体系的复评、饭店复核。在会议上，我一再强调：“检查不是坏事，这是对我们各项工作的检验和提高。我们的硬件设施比不上别人，但我们拥有得天独厚的自然环境，假设我们不把美化环境的工作做足，不发挥好、不利用好这个优势，我们就再没有任何吸引人的地方了。” 20xx年，在酒店全体员工共同努力下，克制了诸多不利因素，非但凡原材料涨价造成本钱加大以及各项费用增加，但酒店还存在着一些制约经济增长的因素：酒店整体硬件设施的档次有待进一步提高;劳动用工日益紧急，劳动用工将成为瓶颈。酒店如何进展、如何走下去，走向哪里是

10、我永久的讨论主题。我们要学会分析，一分为二的看问题，看清自己的优势与劣势，找准自己的立足点。我认为： 酒店今后的进展目标就是：抓住时代进步机遇，将酒店建立成一个集会务、商务、度假于一体的四酒店，全面打造xx当地知名品牌。切实做到：治理专业化。建立行之有效的指挥、执行、监视、反应四大治理系统;效劳共性化。以标准化、标准化效劳为根本，努力追求效劳的共性化，以此赢得的利益空间;经营特色化。酒店有着丰富的会务接待阅历，我们要把会务接待做成特色，做成专业。 20xx年，我将根据市政府提倡的政事分开、政企分开、立足于自收自支、效益好的多做奉献的原则，努力探究新的治理模式、运营模式，打破旧的安排制度，建立新

11、的鼓励机制，完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程，招商引资新建别墅的新建工作，制造酒店新的辉煌! 述职人：xxx 20xx年x月x日 酒店经理年终述职报告 酒店经理年终述职报告简短篇三 敬重的领导： 作为酒店的一名经理，一年的治理工作做下来，我也是觉察自己有了许多的一个收获，这是我升任经理的第一年，有许多地方还在是学习，同时也是在学习中得到进步，自己的治理水平也是得到了很大的提高，现在就这一年的工作来做下总结。 作为经理和以前不一样，以前是根据领导的要求去做事情，许多时候不用想那么多，只要把自己的事情干好就行，可以说特别的轻松，虽然说有时候也累，但是和现在当经理却完全是两回事，在做经

12、理的过程中，我更多的是思索，是去治理，去监视员工做好事情，和之前只要做完事情就好是完全不一样的，对于工作更要有规划，也是需要我更加有条理的把事情去安排安排好，同时也是要对下属做的事情去监视，确保工作能做得好，不出错误。 同时也是需要和其他部门的工作去协作好，作为酒店的经理，我明白不是只管好自己的下属的工作就可以了，而是需要各个部门去相互的协作，大家一起协作，才能做好工作的，不然不协作的话，许多工作也是很难做好的，酒店的工作是一个整体，只有大家一起协作，一起去协作，才能做得更好。 作为经理，这是我的第一年，也是我不断积存治理阅历的一年，刚开头的时候，我还不太懂的如何的去做好治理，也是对于店长赐予

13、我的信任我感到很大的压力，但我知道，既然不会，那么就学，所以这一年来我在工作的同时也是积极的去向其他的经理请教，去向店长请教，自己也是仔细的去参与一些培训的课程，看治理相关的书籍，让自己能更好的做好治理的工作，作为表率，我也是提早来到酒店，把每一天的工作规划做好，仔细的去监视，去和下属谈天，关怀他们的工作，了解他们工作的进度，在一每天的工作当中，我勤勤恳恳，积极的去做，让自己能更快的做好，同时也是在做的过程中得到学习，得到收获。 一年的时间在劳碌中过得很快，我也有许多没做好的地方要在来年连续改良，让自己的治理做的更加好，我知道做经理的阅历不够，但是只要我情愿做，仔细的学，肯定会进步，并且会做的

14、越来越好的。一些缺乏的地方也是要在今后的工作当中连续去改良，让自己在经理的位置上连续做得更加优秀。 述职人：xxx 20xx年x月x日 酒店经理年终述职报告 酒店经理年终述职报告简短篇四 敬重的领导： 20xx年，做为酒店执行副总经理，在主持全面工作的同时，分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作，由于新开业酒店的全新设施，销售收入和净利润指标同比xx县城属于业绩良好的水平，但是全年的质量治理上不去，需要硬件的完善去弥补，这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作状况报告如下： (一)在主业经营方面： 1、主营销售收入方面，按权责制计算实现x个月经营收入近xx万元，因属新店经营，无法与上年同期比照

15、，但是能够看出来的是全年因包装推广，加之对不稳定因素及组合、磨合的有效掌握，保证了销售额的稳步经营。 2、由于不直管财务，对于实现税前利润临时无法做出比照，该详细工作由财务部详细向总经理做专项回报。 (二)在内部治理方面的好与坏： 1、推行绩效治理，按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。 绩效考核，每月进展汇总并兑现绩效工资，虽然由于经营当中存在沟通上的问题，但是绩效的真正成效还是充分的发挥了一局部，由于团队的战斗力相对还是比拟薄弱，所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致，通过第四季度的强化思想治理，基层治理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善，促使治理层关注业绩。 2、组织开展员工技能

16、竞赛，提高员工素养。为了提高员工综合素养与效劳水平，年中着手制定效劳技能竞赛方案与标准，并由各部门基层治理人员对员工进展技能辅导培训，人事部参加指导教学，初试效果良好，力求在20xx年能组队参与陇南市旅游星级饭店效劳技能大赛中获得名次，真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。 3、通过自主治理，并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及缺乏之处的指出，我们调整了治理方向，既然不能成为商务星级酒店，那么就改型走绿色旅游饭店的路线，打造自身品。由于我们自身治理团队的“战斗力”有限，未能在20xx年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣，在新的一年里，我将为此殊荣而奋斗，并尽力为xx拿下“绿色旅游饭店”。 4

17、、连续完善效劳功能与工程：在失败中总结教训，前后x次引进足浴安康理疗工程，但是现在始终存在着经营与治理上的缺乏，在20xx年我将对其进展彻底整治，使足浴与酒店同步。 5、依据星级饭店治理规定，规划对各方面硬件进展了维护及保养，防止硬件加速折旧，确因治理中的监视跟进不准时，导致了康乐部的局部硬件折旧加速，并影响美观，为做好此项工作，杜绝类似问题再次发生，我会与酒店经营与治理班子的其他同志仔细讨论，制定方案，并组织检查整改，对有关硬件老化拿出详细实施方案，通过我们的努力，让公司负责人充分赐予认可。 6、做好政务接待，树立行业品形象，争创我县优秀饭店。 20xx年酒店先后协作xx县接待办接待了政府领

18、导及军区中将，创xx以来最高规格，全年接待省部级领导x次，地厅级以上领导近xx次，同时承接集团内部屡次重大会务活动住宿与用餐，由于细心预备和做好现场跟踪，未消失重大效劳质量事故，尤其在接待领导人工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元、手机xx余部及其它大小物品近xx件，均联系归还客人。由于酒店务实经营治理，注意品形象建立。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可，对尚不完善的工作，我会努力与决策层领导及治理班子的同志一同讨论，在新的一年里做出新的成绩。 (一)酒店经营治理方面： 1、由于酒店在20xx年进入社会，投向市场，初期经营本钱大，对酒店净利润指标

19、而言就消失亏损，餐饮因承包经营治理不善导致酒店品形象受到影响，做为经营班子的负责人，我负有不行推卸的责任。 2、自己对内部治理的放松，导致日常效劳细节问题常常消失，除餐饮外尤其表达在康乐，消失了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。 3、因餐饮承包经营，本人疏于餐饮工作治理上的沟通，无度的治理加速酒店投资硬件设施的老化，影响了接待效劳和酒店品形象建立。 4、由于酒店治理层处于“年轻化”，实际治理工作阅历尚不丰富，酒店各部门一线员工的流淌性相比拟大，优秀员工及外地人才引进难，受酒店体制所限，减员增效和提高薪酬压力较大。 1、餐饮自主经营：由于餐饮引进承包经营，通过近一年的运行，虽然发觉了治

20、理中的问题，但并没有得到良好的沟通，使之无法承上启下，在20xx年消失了经营治理上的问题，严峻影响了酒店品形象，为此20xx年应当加强双方的沟通，将餐厅经营治理真正纳入酒店治理范畴内，依据xx县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护、菜肴质量提高、菜品推陈出新、价风格整适当、员工队伍建立、薪酬鼓励、企业文化建立和效劳质量提升来着手，打造群众餐饮xx县第一品，保障餐厅的利润增长点，以此来维护与酒店双方的良性合作。 2、关注硬件改造升级：酒店主要设施自投资建立，目前已经运行近一年以上，已经稳步度过磨合期，在磨合期内所发觉的各个硬件上的问题，提出理性的改造升级方案，让新酒店比照和竞争起

21、来，表达明显的优势，另外对能源本钱掌握要多加关注。对客房餐饮设施进展装修改造，详细规划： (1)对餐厅室内环境气氛提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择，以转变餐厅陈旧老化现状，打造成零点宴会消费亮点，扭转目前外界对餐饮的意见，以期成为新的盈利点。 (2)八楼客房投资x万元，对x间豪华标准间内增设商用电脑xx台，由原来的豪华标准间房改装为商务数码间，改造后收入将由原来的月均xx万元提高到xx万元，投资本钱估计良性运营半年、或保守估计一年即可收回。 (3)通过近一年的经营，康乐部属酒店的三大经济收入之一，应将康乐部茶艺向西式化风格改造，主要为了打破五楼装修客房化的格局，凸显康乐生气。走出经营中的“

22、瓶颈”，对木地板进展仿古砖改造，铺设地插，改造茶几为灯光式玻璃叠加风格，并将风格画进展墙面装饰，真正将多元化经营表达的凌厉尽致，吸引消费者眼球，表达又一卖场，保障康乐部的利润增长点。 3、多种经营工程：重点是抓两个方面：一是依托xx集团人脉资源，开发代销商品工程，对大堂吧进展小商场格局的改造，占地平方不需过大;二是狠抓足疗工程。 4、人才队伍建立：由于xx县务农人口多、劳务输出大、新酒店开业外部环境及宾馆体制、待遇等内部问题，酒店一线员工流淌性较高，形象素养好的效劳员及治理人员引进聘请难，严峻制约了酒店的效劳质量提升和品形象建立，我们一方面想方法尽快促成酒店彻底改制，让企业有用人的自主权，另一

23、方面利用合理的薪酬和培育机制来吸引外来人才，目前已经对员工待遇进展调整提高以稳定和吸引人员，连续开展以效劳技能竞赛为主线的员工技能培训，并拟设员工素养提升培训课题，培训有潜质的员工为后备治理梯队。 5、强化执行力量：过去为了保持酒店内部稳定，不给政府和公司增加麻烦，在对局部员工的问题上，经营治理班子在处理有关问题和事务方面有些软让，以致滋生了局部人员的不良行为，影响酒店正常经营治理和外来人员心理平衡。新的一年，将通过经营班子每周生活会、基层治理每天晨会为重点，强化中基层以上治理人员的执行力，以劳动纪律、日常质检为切入点，把新一年酒店的治理质量提升上去。 6、品形象提升：品形象建立始终是酒店的核

24、心工作，尽管20xx年下半年由于餐饮、康乐与足浴经营，加上人员流失等问题酒店的声誉受到影响，但在行业内和领导的心目中对宾馆的印象总体还是较好的。新的一年，我们将从“一软一硬”两头抓：一是软件建立方面，增设销售客户经理、大堂副理、康乐主管，并想方法引进形象素养好的效劳员充实到康乐、餐厅和客房，以做好贵宾接待和日常客户效劳，把县政务接待和公司内部接待重点做好的同时，侧重团队;二是在硬件方面进展必要的装修改造，刚刚已经提到，这里就不加细说。一句话，除了硬件上的缺项之外，保持四星级水准和满意接待需要，稳定酒店政务接待和努力缔造宴会接待第一品。 7、自身修为方面：将致力转变自身稳健思想为自信创新，重点在

25、餐饮和多种经营两个方面入手，信任有公司的支持，大胆进展节能、接待效劳、多种经营方面的创新提升，寻求利润的增长点。多与同事沟通沟通，给有潜质的员工制定职业规划并进展指导帮忙，为xx打造一支过硬的治理团队。 自从20xx年到xx酒店工作至今已近1年，在看到xx酒店伴随xx旅游经济进展的同时，一年来也感觉到一丝担忧和压力：xx旅游在经过保先教育的顶峰期后始终徘徊不前，县城消费人口不多加之商务客源有限，有限的客源与越来越多的酒店建立，将会形成店多客少、相互恶性竞争的局面，新兴酒店的开业，将会瓜分现有的市场蛋糕，营业中酒店的客源会受到影响，导致经营亏损和降低竞争，酒店业的利润难以保障，目前已经看到了现状

26、，金源宾馆、政府新建的宾馆开业后，老宾馆的客源大幅下降，这是客人求新和客源不饱和的主因，固然还有宾馆自身经营治理的内因。做为“高投入、低回报、以地产增值为主”的星级酒店业，我们的投资和定位肯定要考虑现实环境因素。个人建议有两点： 1、就目前xx酒店来讲，虽然地理位置好，但随着xx公司等高层建筑物的崛起，我们的自身优势已表达的不再明显，假如想转变“捧着金碗要饭吃”的现状，最正确的方案是：拿出比拟合理的安置方案，争取酒店早日彻底改制，真正实现“商业地产+商务酒店”的最正确酒店投资模式酒店地处xx县最繁华的商业中心区，乃“地王”之地。 2、对于酒店升级在县城申报四星方案，个人认为投资风险不大，但是收

27、入比例却不乐观，假如改造，可分期进展，一期规模不宜过大，先从年后的大项改造问题上着手，以避开顶峰期时影响酒店正常收入，导致高档客源及政府接待不驻足消费，会消失重大亏损以致维护运营受影响的问题;另一方面可以从根本上解决酒店能耗大，装修缺项等问题。 回忆20xx年，身为执行副总经理的我自感惭愧，经营无法突破一个瓶颈，无法到达利润的最大化，这种起落，也是个人力量的表现，工作时间久了熟识了就有了点被同化的感觉，治理的力度和创新的动力明显缺乏，尽管自己也在学习和反省，但结局是让董事长和员工不能满足的。虽然董事长没有对自己责罚，并给予重任在20xx年实行真正意义上的总经理负责制，并赐予各方面的强力支持，在感动的同时，也有一份更重的责任和压力：做为职业经理人，假如不把酒店经营治理好，让总经理、员工和客人满足，将是职业的耻辱;但酒店目前体制和设施现状，又让人面临巨大困惑和压力。面对更强的竞争对手金源大酒店马上开业，我们也在做相应的预备，也有信念带着新一届经营班子成员，在总经理的领导和酒店全体员工的共同努力下，改造硬件、提升软件，仔细做好政务和商务接待，力争酒店再创新高，并推动酒店早日彻底改制，致力“打造品新店”的美妙愿景，维护好公司品形象，尽好自己的职责为投资人谋求最大的利润。 述职人：xxx 20xx年x月x日