餐饮企业饭店防疫防控应急措施预案3篇.docx

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1、 餐饮企业饭店疫情防控应急措施预案3篇 为了提高学校预防和掌握突发疫情大事的力量和水平，减轻或者消退突发大事的危害，保障全体师生员工的身体安康与生命安全，维护学校正常的教学秩序和校园稳定，依据中华人民共和国传染病防治法、中华人民共和国突发大事应对法、中华人民共和国国境卫生检疫法、中华人民共和国动物防疫法、中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国治安治理惩罚法、中华人民共和国刑法、中华人民共和国传染病防治法实施方法突发公共卫生大事应急条例等法律法规和标准性文件，结合本校实际，特制定本应急预案。 一、工作原则 1、生命至上、主动抢险 突发疫情灾难大事消失后，要把救助人员生命作为首要任务，最大限度实

2、施救助，准时疏散处于危急之中的人员，尽最大可能绽开救援工作。 2、快速报告、准时处理 突发疫情灾难大事消失后，当事人、目击者及领导要在第一时间内向上级部门和领导报告，准时开展应对灾难大事工作。 3、依法治理、强化领导 严格执行国家有关法律法规，对突发公共卫生大事的预防、疫情报告、掌握和救治工作实行依法治理;对于违法行为，依法追究责任。 4、预防为主、爱护财产 宣传普及防治学问;提高防护意识;提高校园公共卫生水平;加强日常监测，发觉病例，准时实行有效的预防与掌握措施;快速切断传播途径。积极抢救财产，把事故损失削减到最低程度。 二、组织领导 1、有效开展突发疫情灾难大事处理工作，学校突发疫情大事应

3、急处置领导小组办公室会同相关职能处室，成立现场指挥部。 2、突发疫情灾难大事处理工作领导小组履行以下职责：依据突发疫情灾难发生状况，打算是否启动本预案;核实灾情，制定救灾方案，负责重大问题的决策并落实救灾措施。 3、学校成立突发疫情灾难大事应急处置领导小组 总指挥：校长、书记(法人) 副总指挥：副校长(分管安全领导) 成员：中层以上领导、各处室主任、年级组、班主任、保安 由校长担当救援总指挥，(副校级领导)任现场指挥。 抢险行动组组长：xxx 成员：xxx 疏散引导组：各班班主任 通讯联络组：办公室 人员抢救组：校医 后勤保障组：总务处 4、职责范围 抢险行动组负责发生灾难时快速组织人员开呈现

4、场营救，尽力削减或避开人员伤亡和财产损失; 疏散引导组负责指挥师生转移到安全场所; 通讯联络组负责对内对外的信息沟通和上报工作; 人员抢救组负责为现场伤员实施准时有效的抢救，并在第一时间就近送至镇级以上医院; 后勤保障组负责妥当保管从现场抢救出来的物品，对珍贵和危急物品要派专人看管并逐件登记造册，以免重复损坏、丧失;为现场抢救工作供应车辆、水、食物等物资效劳工作。 三、预警预防 1、加强领导，广泛宣传 学校成立学校疫情灾难大事处理工作领导小组及工作小组，并明确人员详细职责;平常加强师生员工的安全卫生常识教育，学会自救的措施和技能，根据应急预案的要求组织师生演练。 2、建立预警，信息收集 关注上

5、级疫情预报，落实迅情预警预报措施，做到提前预防，准时发觉，准时报告，正确应对。 3、落实值班，准时报告 强化值班制度，公布值班电话，白天、夜间专人负责看管，确保24小时有人值班，领导小组成员保证通讯畅通，做到提前预防。准时、照实、具体地向上级做出汇报，确保报告数据详实、牢靠。 4、建立队伍，保障供应 建立应急抢险救援队，随时待命，听候调遣，预备处理突发大事。购置保障物资，确保用得上、足够用。 5、安全自查，标准治理 学期始末，对学校进展拉网式安全自查，尽早发觉问题，准时消退安全隐患。还要常常对建筑物、树木，排水，供电、厕所等组织检查，针对消失的问题，落实整改措施。开展爱国卫生运动，搞好食堂、教

6、室、宿舍和环境卫生，为学生供应安全卫生的学习和生活环境。 6、常抓不懈，养好习惯 (1)保持工作、学习、生活环境通风换气。 (2)少去或不去人群聚拢的地方活动。 (3)饭前便后要洗手、正确洗手。 (4)加强熬炼，保证休息，增加体质。 四、监测报告 (一)突发大事监测 建立突发疫情灾难大事的监测系统。健全学生晨检、因病缺勤追查与登记制度。班主任对早晨到校的每个学生进展观看、询问，了解学生出勤、安康状况。发觉学生有传染病早期病症(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时，应当准时告知学校(年级校医)，学校要进一步排查，将学生因病缺勤、传染病早期病症、疑似传染病患病病人，进展登记，以确

7、保做到对传染病病人的早发觉、早报告。 (二)突发大事报告 1、建立自下而上的突发疫情灾难大事逐级报告制度，并确保监测和预警系统的正常运行，准时发觉潜在隐患以及可能发生的突发大事。突发大事期间，学校实行24小时值班制，保障信息畅通。 2、严格执行学校突发疫情灾难大事报告程序。在传染病爆发、流行期间，对疫情实行日报告制度和零报告制度。各校应严格按程序逐级报告，确保信息畅通。 3、发觉疫情要马上报告，任何部门和个人都不得瞒报、缓报、漏报突发大事。对违反规定的部门和个人，要严格疫情报告责任追究制度，依法查处，追究责任。 五、处置流程 班级处置流程： 1、日检：每早关注学生的安康状况，统计出勤人数。 2

8、、报告：一旦发觉疑似病人，马上告知年级、校医。 3、劝告：发觉身体不适或发热学生，必需劝其看病，在家疗养。 4、记录：准时统计患病详细状况(班级、人数、病症、就医状况、上课状况、目前康复状况)并上报学校。 5、跟踪：每天知道患病学生的身体状况，做好跟踪观看。 6、家访：积极做好患病学生的家访工作，常常保持联系。 7、消毒：做好班级室内外消毒工作，停顿集体性活动。 8、观看：对痊愈后返校学生及其他同学，加强观看了解。 学校处置流程： 学校一旦发觉突发疫情灾难大事应马上启动本校应急预案，并准时上报上级教育主管部门。 1、事故发生。学校保持冷静，镇静应对，马上向上级教育主管部门汇报，并组织教职工施救

9、及学生自救，努力将人员伤亡削减到最低程度。 2、紧急救援。依据事故性质向公安、交警、应急、卫生、防疫、交通治理等部门紧急救援，使灾情较快得以掌握，受伤人员准时得到救治。 3、事故现场。学校领导及有关人员马上赶赴事故现场，听取汇报，召集领导小组应急处理睬议，实行应急措施，快速抽调抢险队伍、物资，协同有关部门抢险救灾，全力组织抢救，维持秩序，疏散师生，对受伤人员绽开救援抢救，就近送医院治疗，并爱护现场，监控险情，关注事态进展。 六、善后处理 1、应急状态解除由学校突发疫情灾难大事处理工作领导小组宣布。 2、突发疫情灾难大事处理工作小组负责灾后的善后处置工作，准时调查灾情损失状况，伤亡人员状况，并形

10、成书面材料上报，做好受伤人员的救治和灾后现场处理、恢复正常教学秩序及重建等工作。 3、协作有关部门进展事故的调查处理，做好事故的善后抚恤及处理工作，并与保险公司等单位取得联系，依法处理，协调赔偿，努力维护学校和社会的稳定。 4、对在突发疫情灾难大事中，隐瞒不报、行动缓慢、贻误战机，抗令不遵等大事与责任人，将严厉处理! xxxx学校 餐饮企业饭店疫情防控应急措施预案精选2篇 一、指导方针与工作原则 全县工商系统要在当地政府的统一领导和县局市场人感染H7N9禽流感防控应急指挥部的指导下，仔细贯彻“加强领导、亲密协作，依靠科学、依法防治，群防群控、坚决处置”的方针，根据“统一领导、分级负责、属地治理

11、”的原则，立足职能，周密部署，严密防范，监管到位，与有关部门亲密协作，快速反响，实行坚决措施，准时、有效防控市场人感染H7N9禽流感疫情。 二、组织指挥体系及职责 (一)应急组织机构与职责 1.市场防控应急指挥部 县局成立以张步勇局长为指挥长，其他局领导为副指挥长，市场合同股、经检大队、消保股、办公室为成员单位的市场防控应急指挥部，统一协调和指导全县工商系统的人感染H7N9禽流感防控应急处置工作。 应急指挥部应准时讨论人感染H7N9禽流感疫情有关状况，制定全县市场防控应急治理措施，指导各分局准时、稳妥地开展市场防控人感染H7N9禽流感工作，在疫情发生后，启动应急预案。 2.市场防控应急办公室

12、应急指挥部下设市场防控人感染H7N9禽流感应急办公室，办公室设在市场合同股。其职责：在应急指挥部的领导下，详细负责人感染H7N9禽流感防控工作的组织指挥、协调指导、应急状况处置、状况通报、工作督办、信息搜集和状况汇总等工作;负责落实应急指挥部的指示和部署的详细工作。 (二)部门职责分工 1.市场合同股 调查把握人感染H7N9禽流感疫情状况，讨论人感染H7N9禽流感疫情应急治理措施，指导各分局人感染H7N9禽流感市场防控工作，检查市场防控工作状况;负责向政府和有关部门通报市场防控工作状况;在疫情发生后，指导疫区工商分局在当地政府领导下，协调协作有关部门关闭交易场所，并做好停顿畜禽制品交易活动的善

13、后工作。 2.办公室 在县人感染H7N9禽流感防控指挥部的统一协调下，归口负责全县人感染H7N9禽流感市场防控疫情状况、工商部门重大案件查处状况的新闻宣传工作，担当重要文字材料的综合工作，按有关要求和途径上报县局系统防控工作状况;负责统一调度防控物资、车辆等。 3.经检大队 负责打击制售假冒伪劣防疫产品的不法行为。 4.消保股 做好行政执法网络有关举报违法经营畜禽类制品信息的分流、督查工作。 5.基层分局 监视市场主体执行休市、消毒、废弃物无害化处理，加大对无证照经营和违法经营畜禽类制品等行为的打击力度。 三、应急反响的措施 (一)预警信息的公布 1.县内发生疫情后，县局应急指挥部在县政府的统

14、一领导下，依据县人感染H7N9禽流感防控指挥部公布的疫情通报，准时将状况通报疫区周边有关各分局应急指挥部。 2.疫区周边有关分局应急指挥部要在当地政府的统一领导下，依据疫区所在地政府和防控人感染H7N9禽流感指挥部划定的疫情预警范围，向相关工商部门和相关市场发出预警通知。一旦发觉新的疫情或其他特别状况，应快速上报当地政府和上级工商行政治理机关。 (二)县局应急反响的措施 1.县内发生疫情后，县局应急指挥部快速启动应急预案，人感染H7N9禽流感防控应急办公室进入应急工作状态。 2.应急指挥部快速召开会议，制定详细措施下发各分局，指导全县工商系统作好应对工作。 3.对疫情严峻、可能引起较大市场波动

15、的地区以及对疫情跨乡级行政区范围的，县局要准时派出督查组，指导当地工商部门做好市场内的疫情防控和监管工作。 (三)疫区所在地工商部门应急反响的措施 1.快速启动应急预案，落实关键防控措施，快速开展市场防控应急监管。 2.对发生疫情的市场，要维护好现场秩序。快速调查了解疫情发生的现状、进展趋势等根本状况，按要求做好相关处置工作。 3.在当地政府统一领导下，帮助协作有关部门快速关闭疫点市场畜禽制品销售区或整个市场，并按当地政府要求，做好相关善后工作。 4.加大市场巡查力度，特殊加强对疫区与非疫区结合部市场、城乡结合部集贸市场的巡查，准时上报市场巡查监管状况。严防疫区畜禽类及其产品流入市场。 5.严

16、峻打击非法交易病死畜禽类和未检疫畜禽类产品的行为;从重打击制售假冒伪劣防疫物品、物资及借机哄抬物价、扰乱市场和流通秩序的行为。 6.落实市场主办单位和场内经营者防控畜禽传播的责任。 (四)疫区市场主办单位应急反响的措施 1.快速掌握疫情发生的现场，防止疫情传播、集中，责令经营户马上停顿销售畜禽类制品。 2.马上向当地动物防疫监视机构、卫生部门和工商部门通报。 3.疏散围观人员，掌握无关人员进入疫点、疫区。 4.协作政府有关部门做好现场的处置工作。 (五)疫区周边工商部门的应急措施 1.疫区周边工商部门要抓好市场防控的各项预备工作，完善应急预案，严密监视畜禽类及其产品交易动向，准时做出预警。 2

17、.全面清理检查市场，尤其要加强对疫区周边区域、疫区与非疫区结合部和重点产区交易市场等重点部位的巡查监管，每个市场每日巡查密度不得少于两次，防止疫区畜禽类及其产品流入本地市场。 四、应急报告机制 (一)突发疫情报告 市场内一旦发生疫情或重大案件，要实行零报告制，事发地工商部门必需准时将有关状况报告当地党委、政府、上级工商局。 (二)应急处理状况报告 疫情发生地工商部门对市场人感染H7N9禽流感疫情处理状况须一日一报，有特别紧急状况要随时上报;应急状态解除后5日内要形成完整报告报县局市场防控应急办公室。 五、应急反响的保障 (一)确保通信联络畅通 县局、各分局要加强值班。应急预案启动期间，县局应急

18、指挥部及其办公室全部人员、各分局应急指挥部及其办公室人员、疫区所在地工商部门主要领导和相关工作人员手机保证24小时开通，严禁关机或不应答。 (二)值班备勤工作 县局防控指挥部及其办公室人员工作日要全部在岗，休息日50%以上的干部备勤，遇到紧急状况，相关人员保证2小时内完成集结。 各分局工作日需全员在岗，不得擅自离岗;休息日70%以上的干部备勤，消失紧急状况，须在2小时内能够集结5人以上，并快速赶赴事发觉场，做出应急处理。 (三)物资保障 对进入疫区参加指挥与防控疫情的工商干部必需配置必要的防护用品，包括手套、口罩、防护服、一次性帽子或头套、胶靴、防护镜、人用消毒药等。 县局办公室负责统一调度防

19、控物资。防控设施、装备、应急物资要确保正常，执法车辆、通讯设备、检测设备在内的相关物资设备要随时处于备用状态，做到随时应急，随时使用。 六、宣传引导 局、分局两级工商部门要通过市场渠道积极做好人感染H7N9禽流感防控科普学问宣传工作，使经营者、消费者了解人感染H7N9禽流感传播的特点和预防学问，增加科学防范意识，提高防范爱护力量，积极协作工商行政治理部门共同做好市场防控工作。 局、分局两级工商机关要严格遵守人感染H7N9禽流感疫情信息公布的工作纪律。未经县局和当地防控人感染H7N9禽流感指挥部同意，不得对外公布有关人感染H7N9禽流感疫情信息。 七、应急反响的善后处理 (一)指导市场主办单位在

20、政府的统一部署下，进一步清理现场，确保疫病不传播、集中。 (二)指导市场主办单位积极组织货源，严把进货质量关，保障市场的富强和稳定。 (三)维护好市场经营秩序，严峻查处趁机欺行霸市、哄抬物价、囤积居奇、掺杂、掺假等违法行为。 (四)总结上报处理的状况，分析缘由，总结阅历教训。 八、责任追究和嘉奖 (一)严格追究信息瞒报、迟报、漏报责任 各分局未依照规定履行报告职责，对市场发生疫情信息瞒报、缓报、谎报的，要依法赐予主要负责人行政处分。 (二)严格追究相关人员“不作为”责任 对未根据县局及其当地政府应急预案要求履行职责，推诿扯皮，严峻损害工商行政治理机关形象，影响恶劣、后果严峻的，依法赐予行政处分

21、。 (三)严格追究工作不力干部的责任 对因监管不力、玩忽职守、失职渎职，造成H7N9禽流感通过市场渠道传播的，依法赐予降级、撤职的行政处分;构成犯罪的，依法追究刑事责任。 餐饮企业饭店疫情防控应急措施预案精选3篇 根据中华人民共和国传染病防治法和突发公共卫生应急条例的有关规定，结合我公司实际,特制定本应急预案，预案内容如下： 一、成立应急小组 公司成立疫情应急工作领导小组(以下简称领导小组)，并制定出科学、可行的工作方案和应急方案，明确各操作环节上的处理步骤、处理方法和详细责任。小组成员如下： 组长： 副组长： 成员： 领导小组及公司全体职工要亲密协作，形成合力,确保各项工作落到实处。 领导小

22、组要加强对全体职工的预防掌握传染病等疫情学问的教育，加强安康防护、学问教育，提高自我防范意识。要求员工在仔细做好日常工作的同时，留意个人的安康防护。对于发烧、咳嗽的员工，准时发觉并建议其准时诊断出病因,进展休息治疗，痊愈后再上班工作。 公司全部办公场所，根据领导小组和卫生防疫部门公布的有关预防措施和要求，搞好各项卫生防疫工作。 二、主要职责 1、综合治理部：做好所需的消毒药品，现场处理的防护用品等物资的工作。 2、财务部：保障购置应急物资及必需品的资金。 3、业务部xxx负责精确、准时向公司员工公布发生疫情的信息和本公司疾病预防掌握的措施，做好员工防病学问宣传，提高公司员工自我防范力量;仔细了

23、解社会不同时期存在的疫情状况，做好疫情的宣传工作。 4、销售部及其他部门：爱护易感人群，协调公司综合治理部等各相关部门协同开展应急处置，确保在领导小组的统一指挥下，使卫生防病和医学抢救工作高效、有序进展。 5、xx货场、xx货场：做好所需的消毒药品，现场处理的防护用品等物资的工作。依据进展公司公布的信息，精确、准时向公司员工公布发生疫情的信息和本公司疾病预防掌握的措施，做好员工防病学问宣传，提高公司员工自我防范力量。仔细了解社会不同时期存在的疫情状况，做好疫情的宣传工作。 三、预防疫情 公司各部门要将预防可能消失的疫情作为工作重点，主要做好以下两项工作： 1、通风工作：每天上、下午上班时，必需

24、翻开全部门、窗通风;尽量不使用空调,要使用空调，必需定期换气。 2、消毒工作：除加强日常卫生保洁工作外，员工个人要注意个人卫生。 四、应急对策 1、疫情一旦发生，员工立刻上报疫情应急工作领导小组，应急小组准时向卫生部门汇报单位消失的疫情，并部署开展疫情处理和进一步防治工作。 2、应急小组要准时把发生病情的员工送卫生部门进展救治，依据防疫部门的部署开展疫情的掌握工作。 3、对发生疫情的场所进展消毒处理，并依据疫情的状况建议或强制发生病情员工接触到的员工到医院等卫生部门进展检查，避开疫情的扩大。 4、疫情发生时，公司要以疫情的防治工作为重点，安全运行部作为安全归口部门，要仔细协调应急小组做好消毒等病原体的消退工作，综合治理部要做好疫情防治的后勤保障工作。 5、疫情发生时应急小组要成立专人小组和工会部门一起做好员工的教育和消退心理压力及正确引导性工作，确保疫情期的尽早过去。