旅游安全常识及救助措施.docx
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1、旅游安全常识及救助措施 1.哪些食物易中毒 这里所说的食物中毒是指食用了被致病细菌污染了的食品,如夏季吃了霉变熟食等,常见易中毒的食品如螃蟹、蘑菇、野菜以及腐败变质的肉类、淀粉类食物以及罐头类食品。 (1)蘑菇 一般人工种植的蘑菇不会中毒,但采自山林的野菇要加以区分,对于分辨不清、没有吃过的蘑菇不要采纳。有毒蘑菇在外形上可以区分开,就是那些颜色比较艳丽或是带有各种班点的,可能就是有毒的。有些常用的蘑菇如棒蘑、松蘑、黄蘑,虽一向比较平安。但由于自然环境下被其它致病菌类污染,或汲取了土壤中的有毒物质。人员服用后也可造成中毒,这一点也应加以留意。 (2)野菜类 在采集野菜时。要留意采集过去吃过的品种
2、。有些野菜往往外形相近,但食后简单中毒。另一些野菜虽可食用但如食用过量也可造成中毒。最重要的是不要生吃野菜,而熟食一般可破坏其中的有毒生物碱比较平安。 (3)螃蟹等水产品 螃蟹及其它各种水产品由于味道鲜美、蛋白质丰富而成为现时人们餐桌上的佳肴,但由于各种水产品尤其是淡水养殖的水产品,其养殖环境往往被饲料或其他人畜粪便所污染而携带大量病菌,在水产品捕捞离水死亡后,又往往不能刚好冰冻而致使病菌繁殖,而在人们食用这些水产品时假如清洗不够或烹调时间不够、或做成生拌食品时,便会使人中毒。至于螃蟹,由于它是以水中的腐烂物质为食物。在其胃里往往寄生大量病菌,螃蟹一旦离水死亡,这些病菌便会快速繁殖而污染全身。
3、人吃了这样的螃蟹自然会中毒致病。 (4)罐头类 超过保质期的罐头食品特殊是肉类罐头都易造成中毒。劣质罐头从外观上往往是商际破损、铁盒锈蚀鼓胀,玻璃包装可见罐内食品色浑变黑、结块,与罐壁粘连。铁盖松动,或有汁液流出,并有异味。快餐肠或火腿变质时,手摸时发软,包装粘手,或有异味,均可以鉴别。 2.什么状况下易中暑 在夏、秋季节,由于气温偏高,空气缺少流淌,此时中小学生若处于太阳光线干脆照耀下,会大量失去水分,体内热量不能得到刚好散发,便会发生中暑。中暑的症状主要表现在:突然感到胸闷气短、呼吸困难,四肢无力、皮肤热烫而无汗,头晕头疼、恶心呕吐,继而昏迷昏睡。中暑多会发生于儿童或老年人。夏秋两季天气燥
4、热,中小学生参与运动会、郊游、登山、游泳或在阳光下嬉戏时。由于阳光照耀过久,体力及水分消耗过大。易于中暑。或者在室内学习或考试时,由于通风不良,环境闷热,心理压力大也可能中暑,因此,对于中小学生,在酷暑季节应留意少在阳光下暴晒,参与室外活动应留意防护,戴好遮阳帽等,并要限制活动量,刚好补充水分。儿童应少吃冷饮,多喝盐白开凉水,留意多休息。对参与中考、高考的学生更要做好防暑降温。减轻心理压力,多吃一些消热解毒食品如绿豆汤等,刚好适当补充水分,留意休息,保证足够睡眠。 3.山区旅游有哪些危急 随着社会的进步、经济的旺盛和人民生活水平的提高,旅游已成为一种时尚而那些名山大川或离城市较近的大自然环境又
5、是旅游者憧憬的好去处。山区旅游可以领会峭壁绝顶之险,又可以享受鸟语花香之幽,可以忘却城市的喧嚣。又可以荡涤平日的苦恼,但去山区旅游也要留意平安。 山区旅游有哪些危急呢一是滚石,山区多岩石,尤其是土壤植被较少,岩体袒露较多的山脉地区,岩石经风雨剥蚀极易风化滑动,在外力条件作用下随时可能滚动下落。即使是很小的石块从高处滚落也会使人受伤。假如恰好较大岩体崩裂滚落,其后果更是不行想象。 二是洪水。山区夏日往往突降暴雨,大量的降水会在山凹处形成突发洪水,由于山势倾斜以及洪水加速汇合,会造成巨大的破坏力。不但身处下方的人员会被冲走。即使汽车、房屋往往也会被荡涤而去。三是泥石流。泥石流是由于雨水或雪水大量渗
6、人土石相杂的山体,使山体重量突增并且产生润滑作用而突然滑动的一种自然现象,泥石流一旦发生往往是大规模的,几于吨儿万吨泥土石块顷刻之间冲向低处。釉马路、车辆、人畜的损害力极大。我国西北、西南山区每年都有多次泥石流发生。当然,在山区旅游还有其它危急,像毒蛇、野兽、摔伤、高温、车祸、揽车意外事故等都是要加以预防的。 4.山区旅游危急中的自救与救助 (1)滚石 当闲逛在山谷或悬崖峭壁之下时。首先想到的就是头上的那些巨石,那些看似如诗如画的石块真要滚落下来可是会 吃人的。滚石的发生也是有其征兆的,首先在较大石块移动时会带动一些碎石或泥土滑落,碎石或泥土会更快落下,发出响声,可引起留意。其次较大石块自高处
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