食品添加剂专项整治实施方案.docx

《食品添加剂专项整治实施方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品添加剂专项整治实施方案.docx（16页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 食品添加剂专项整治实施方案_专项整治实施方案打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案内容显示中*乡开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案 依据2023年十二月八日全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动电视电话会议精神和国务院的总体安排部署，根据*区开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案的要求，经乡政府讨论，打算在*乡范围内开展为期四个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动，并制定方案如下：一、整治目标全面整治食品添加剂生产、流通和使用，坚决依法打击在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，坚

2、决依法打击生产销售非法食品添加物的行为。依法严峻惩办一批违法犯罪分子。使在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制，切实爱护人民群众身体安康，促进食品和食品添加剂行业安康进展。二、工作内容本次专项整治活动成立*乡打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组，办公室设在乡政府综合办（联系电话：2868533）。领导小组在乡政府的领导下，统一指导、协调全乡专项整治工作，领导小组办公室负责专项整治的综合协调、信息收集和上报等日常工作。农科站、畜牧站负责初级农产品生产环节的专项整治，重点检查饲料中是否添加“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”等违禁化学物质，严峻查处违

3、法使用违禁添加物的行为，以及种植养殖业产品农药残留和违规使用甲胺磷等高毒农药的违法行为。卫生院食品生产加工环节食品添加剂的监视治理。全面开展食品生产加工企业实施食品添加剂备案制度检查，检查食品生产加工企业（含食品生产加工小作坊）原辅料库是否存在与所生产食品无关的食品添加剂和化工产品等非食用物质；所生产产品是否按标准要求限量使用食品添加剂；包装或标签是否按标准对所使用食品添加剂进展照实标示。发觉可疑现象应马上对有关产品进展抽样检测；对于已确定的违法使用非食用物质和滥用添加剂行为要根据相关法律法规进展严峻查处，催促企业实行不合格产品的召回制度，实行企业公开的责任承诺。责令问题严峻的企业停业整顿，直

4、至撤消相关证照。餐饮消费环节的专项整治。对卤制品、蛋糕店、小吃店、火锅店等餐饮单位开展专项监视检查。严峻打击在餐饮消费环节选购和使用病死和死因不明的禽畜及其制品、劣质食用油、不合风格味品、工业用盐或非食品原料及滥用食品添加剂等违法行为。严格卫生许可，加大从业人员培训，加强餐饮店、学校食堂等重点单位的食品检测。安监站、派出所、城管所流通环节专项整治。严格食品添加剂经营主体的市场准入，加强食品添加剂经营业主的前置审批；强化对食品添加剂经营主体的自律意识，进一步完善食品添加剂经营主体的进销货台帐制度，使全部食品添加剂做到可追溯。加强对粮食加工环节的专项整治，加强对大米、小麦粉、食用植物油、粮食复制品

5、加工企业的监管，重点检查使用发霉变质的原粮、副产品进展加工的行为，严峻打击使用食用植物油或其他添加剂、矿物油对大米抛光，面粉加工使用超标的增白剂（过氧化苯甲酰）及其他粮食食品加工使用超标添加剂的违法行为。严峻打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品等犯罪行为。乡纪委负责严厉查处监管部门中的失职渎职、行政不作为和乱作为等违纪行为，构成犯罪的要准时移送刑事司法机关处理。三、工作安排 本着标本兼治、着力治本的原则，严峻打击在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。同时，着力建立长效监管机制，把整治与标准、监管与自律的各项措施有效结合起来，仔细抓好落实。利用4个月的时间，分三个阶段完成专项整治的

6、任务和目标。（一）自查自纠阶段（2023年12月10日2023年1月18日）。1、主要任务：开展自查自纠（1）催促食品生产经营企业，重点是生鲜奶站、农产品种养植基地、农副产品初级加工企业、水产养殖企业，食品生产加工企业（含食品生产加工小作坊）和饲料经营企业开展自查自纠工作。（2）催促农（兽）药、食品添加剂经营企业开展自查自纠工作。2、详细措施（1）制定*乡开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案，明确专项整治的目的、范围和要求。各食品和食品添加剂生产经营企业及餐饮经营单位对食品中添加和使用非食用物质和不标准使用食品添加剂的行为开展自查自纠。（2）广泛宣传，发动群众举报违法犯罪

7、行为，各监管部门准时公布食品质量安全投诉举报电话，依据群众举报线索准时追踪调查。（3）各食品监管职能站所根据本站所的职责，分别在食品种养殖、生产加工、流通、消费等环节，根据各监管部门的职责，仔细开展调查讨论，摸清添加非食用物质 打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案内容显示中和滥用食品添加剂的根本状况，并向区政府整治领导小组办公室反应相关信息。乡政府整治工作领导小组办公室负责收集状况、分析和汇总非法添加物和违法超范围、超剂量使用的滥用食品添加剂名单、被添加的食品类别，准时公布有关信息，通报各监管部门。（4）各食品监管职能站所根据各自监管职责、监管对象和范围，制定各自的整治工作规

8、划，有针对性地开展抽检工作。要依据以往食品安全监视监测和投诉举报等渠道发觉的非法食品添加物和滥用食品添加剂的线索，制定食品抽检规划，确定抽检的重点品种、重点食品类别。对已有监管措施的制定与实施状况进展分析讨论，进一步完善工作措施。（二）清理整顿阶段（2023年1月19日3月10日）。1、主要任务：突出重点，集中开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项执法检查。（1）实行有效措施，对重点区域、重点品种开展突击检查，使违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象得到明显订正。（2）曝光一批违法出售添加非食用物质和滥用食品添加剂的食品经营单位，查处一批违法犯罪单位和个人。2、详细措施（1）依据第一

9、阶段把握的状况，领导组组织对发觉的重点业主、重点商品开展突击检查，依法严峻查处在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的单位和相关责任人员，清理未列入食品添加剂卫生标准仍在违法使用的食品添加物品种。（2）依据发觉的问题，集中开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项执法检查。追溯非法食品添加物源头，依法严峻查处其生产、销售和使用的单位和个人，依法取缔非法加工销售“黑窝点”。严格食品添加剂运输、仓储的治理措施，切断非法食品添加物的供给渠道。严防流入食品生产加工环节。（3）依法严峻查处以非食用物质作为食品添加剂销售的行为，进一步标准食品添加剂的生产、流通和使用。在准入环节实施标准准入、食品

10、备案、索证索票等制度；在交易环节实施统一检测、全程追溯、信用监管、综合执法等制度；在退市环节实施强制退出、限期追回、无害化处理等制度。2023年3月1日之前向区整治领导小组办公室报送清理整顿的阶段性总结。（三）标准稳固阶段（2023年3月11日4月10日）。1、主要任务：落实企业是第一责任人的责任制，推动建立食品安全有效监视和治理制度。（1）完善措施，进一步建立健全标准有效的食品添加剂生产经营和使用的监管机制。（2）建立健全和标准实施食品添加剂生产、销售和使用的治理制度。2、详细措施。（1）各食品监管职能部门建立针对在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的有效监视和治理制度，建立快速追查溯

11、源机制，做到早发觉、早预防、早处理。（2）建立健全食品生产企业食品添加剂使用申报制度。加强餐饮经营单位使用食品添加剂的治理，催促餐饮经营单位严格落实选购原料的索证索票制度。进一步加大日常监管的力度，加强对食品生产经营单位以及食品添加剂生产经营单位的日常巡回检查和监视抽检，发觉仍在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、制售非法食品添加物的单位和个人，依法从重处理。（3）加强进口食品添加剂的检验和掌握，严格落实进口食品各项监视检验治理制度，进一步提高进口食品和食品添加剂的质量安全水平。（4）加强食品德业诚信和自律机制建立。组织食品德业协会对食品经营单位开展诚信教育活动，指导食品经营个体私营业主

12、建立和完善自身治理制度，强化食品生产经营者的守法意识。2023年4月10日之前向区整治领导小组办公室报送清理整顿的阶段性总结。四、工作要求（一）高度重视、强化领导乡政府主要领导高度重视专项整治工作，坚决贯彻全国和全省、市、区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议和文件精神，强化领导，分级包干，层层负责，做到有部署、有检查、有考核、有保障，全面、系统、有序地解决食品添加剂、饲料添加剂中存在的突出问题，确保专项整治取得实效。（二）亲密协作，形成监管合力各村“两委”和相关职能站所紧紧围绕整治方案确定的目标任务，在整治过程中，各监视执法部门要集中力气，严格执法，重拳出击，将各项整治

13、措施落实到位；要顾全大局、亲密协作、加强协调协作和信息沟通、形监管成合力，不留问题死角，保证专项整治取得预期效果。各行业主管部门要进一步加强对食品企业的标准化治理，健全企业诚信和自律机制，促进食品德业安康标准进展。 （三）加大力度，严峻查处要加大对在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的查处力度，对重大典型案件的查处要准时公布查处结果。要加强行政执法与刑事司法的连接，各部门对专项整治中发觉涉嫌犯罪的案件要准时向公安部门移送，移送涉嫌制售有毒有害食品和不符合卫生标准食品等典型案件，要严格程序，出具相应的鉴定结论或认定意见。公安部门要严峻打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品等犯罪行为。（四）

14、加强督查、务求实效我乡将依据实际状况和工作难点，制定的详细工作规划，适时安排督查和评估活动。在专项整治过程中，乡政府专项整治领导小组将组织有关站所对辖区内专项整治开展状况进展明查暗访，2023年2月组成联合督导组，开展对各地专项整治状况的督导检查和全面的评估。监察部门要严厉查处监管部门中的失职渎职、行政不作为和乱作为等违纪行为。（五）积极开展宣传教育活动要以此次专项整治活动为契机，通过标语等形式向社会大力宣传党中心、国务院高度重视人民群众生命安康、实行一系列措施保障食品安全，宣传专项整治行动的进展和成效，曝光专项整治中查处的典型案例，公布“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种

15、名单”，让群众了解在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害，提高消费者自我爱护意识，形成专项整治的良好气氛。 （六）加强信息沟通，准时开展评估工作 *乡将定期将整治信息、数据，监视检查和检测状况向区专项整治领导小组办公室报送。在专项整治中发觉的大案要案线索及调查和处理状况要准时报送。*乡将开展对专项整治状况，定期区专项整治领导小组办公室报送督导状况和阶段性工作总结。于2023年4月10日前向区专项整治领导小组报送专项整治全面总结。*区*乡人民政府 2023年十二月三十一日打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项 依据国家九部、局联合下发的关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添

16、加剂专项整治的紧急通知和省商务厅下发的开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治实施方案的精神,为进一步贯彻落实湖南省酒类治理条例,确保酒类安全消费,特制定本实施方案。 一、整治目标 全面整治酒类添加剂使用，坚持依法打击在酒类生产中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，依法严峻惩办违法犯罪分子。使在酒类生产中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制，切实爱护人民群众身体安康，促进酒类行业安康进展。 二、实施步骤 （一）自查自纠阶段（2023年1月6日2023年1月10日） 1、主要任务： 依据国家打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组供应的食品中可能

17、违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单和酒类产品质量标准切实催促辖区内散装酒作坊和经销店开展自查自纠工作，调查把握辖区内全部散装酒作坊和经销店的根本状况及其使用非法食品添加物和滥用食品添加剂的类别。 2、详细措施： （1）制定实施方案，部署专项整治行动。 （2）发放自查自纠表，催促散装酒作坊和经销店严格根据食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）进展自查自纠，并将法定检测机构认定的质量检验报告、卫生检验报告和卫生许可证（复印件）及有关状况报我办。 （3）广泛宣传，发动群众举报违法犯罪行为。公布酒类质量安全投诉电话，依据群众举报线索准时追综调查，并为举报者保

18、密。 （4）实行明查暗访等方式调查摸清本区域散装酒作坊和经销店非法添加非食用物质和滥用的食品添加剂状况，并准时向上级酒管部门和县食安会报送。 （二）清理整顿阶段（2023年1月11日3月10日） 1、主要任务：联合相关职能部门对散装酒作坊和经销店进展突击检查，对酒品抽样检验。 2、详细措施： （1）联合质监、卫生部门抽检白酒、啤酒、保健酒、黄酒、葡萄酒、果露酒、餐馆泡制酒。依据第一阶段把握的状况，对发觉的重点区域和重点散酒作坊和经销店开展突击检查行动，有针对性地开展抽检工作。但凡群众投诉举报的企业、产品必需进展抽检。 （2）依据发觉的问题，追溯非法食品添加物源头，实行有效措施切断非法食品添加物

19、的供给链，严防流入酒类生产环节。在专项整治中，对非法散酒作坊和经销店及质量不合格酒通过媒体向社会公告。 （三）标准稳固阶段（2023年3月11日一4月10日） 1、主要任务： 完善措施，建立针对在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的有效监视和治理制度，建立非法食品添加物和不合格添加剂快速追查溯源机制。 2、详细措施： （1）进一步推动和完善食品添加剂使用制度，严把酒类生产关。加大监管力度，切实标准散装酒类生产企业行为。摸清状况，切断非法食品添加物的供给渠道。 （2）依法严峻查处在酒中违法添加非食用物质的企业和相关责任人员。对不合格的酒品制止销售，对证照不齐的散装酒作坊和经销店联合有关部门

20、坚决取缔。 （3）建立酒类添加剂使用申报制度。严格落实选购食品添加剂索证索票制度。进一步加大日常监管力度，加强对散装酒作坊和经销店的日常巡回检查和监视抽检，做到早发觉、早预防、早处理。发觉仍在酒品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的企业和个人依法从重处理。 （4）加强酒类行业诚信和自律机制建立。指导酒类企业建立和完善治理制度，强化其守法意识。 食品药品安全专项整治实施方案 食品药品安全专项整治实施方案 为加强我县餐饮效劳环节和药品经营、使用单位的日常监管，切实解决餐饮效劳环节和药品市场当前存在的突出问题，预防和杜绝重大食品、药械安全事故的发生，保障人民群众饮食用药安全，打算从即日起到11月底

21、在全县范围内开展食品药品安全专项整治活动，详细方案如下。一、指导思想全面贯彻党的十七届四中全会、全国卫生工作、食品药品监治理工作会议精神，深入贯彻落实科学进展观，紧紧围绕保障公众饮食用药安全这一中心任务，以标准全县餐饮消费环节、药品市场秩序为重点，以开展食品药品专项整治为抓手，进一步提升我县食品药品安全保障水平。二、组织领导为加强对此次专项整治工作的组织领导，实行统一领导、分组划定责任区域的方式，成立食品药品专项整治工作领导小组。组长：樊利光副组长：高曙光姚瑾刘爱国领导小组下设三个行动组和一个后勤保障组。第一行动组负责人：高曙光组长：邓军成员：解振祥孙保连责任区域：张村镇、西潘楼镇、王市镇、孙

22、集镇、纪王场乡、巩店镇、孙庙乡和城区五一路以北。其次行动组负责人：姚瑾组长：陶恩情成员：陆军潘多秀责任区域：永兴镇、王人镇、汝集镇、江集镇、旧城镇、望疃镇、中町镇、马店孜镇和城区五一路以南，阜蒙河以北。第三行动组负责人：刘爱国组长：余立新成员：姜书连陆祥责任区域:程家集镇、阚疃镇、展沟镇、新张集乡、胡集镇、大李集、刘家集和城区阜蒙河以南。后勤保障组负责人：樊利光组长：马晓勇成员：刘娟负责车辆、经费等后勤保障、宣传报道等工作。三、检查范围全县餐饮效劳单位、药品经营企业、全县医疗机构和规划生育效劳机构。四、检查的重点内容和目标任务（一）食品专项检查方面1重点加强对餐饮单位自制的熟食卤菜、凉菜以及餐

23、饮用具的监视检查，特殊是冷荤、熟食制品和水产品等高危性食品加强治理，严防食物中毒大事的发生；严峻打击餐饮业无证经营行为，提高餐饮效劳许可持证率。2重点检查辖区内学校食堂和敬老院食堂，加强对畜禽类及其制品、有用油、调味品等原料的选购、储存和使用的监管，确保不消失重大食品安全事故。3加强对食品原料选购的治理，特殊是加强对食用油脂、一次性筷子使用状况进展监视检查。建立食品原料选购索证索票记录制度。选购食品和原料要保证质量，做到定点选购、验收入库、建立台账。严峻打击选购和使用来源不明的食用油或“地沟油”、影响食品安全的一次性筷子，依法查处选购和使用毒死、病死及死因不明的禽畜肉及肉制品的违法行为。4结合

24、添加剂专项整治活动，标准食品添加剂的使用，严峻打击餐饮业违法使用非食用物质和滥用食品添加剂加工制作食品的行为。（二）药品专项检查方面1重点检查药品经营企业、医疗机构药品、医疗器械的购进、使用状况，严查购货渠道是否合法、购进药品是否根据规定进展验收并做好记录，储存条件是否符合要求，是否按规定进展养护，严峻打击制售使用假劣药械、挂靠经营、走票、过票、超方式、超范围经营等违法行为。2加强对高风险医疗器械的监管，加大对抗生素类、生物制品、血液制品、进口药品、中药饮片、中药注射液等国家根本名目内重点品种的监视抽验力度。3结合全县标准化村卫生室建立，加大“标准药房”建立和新农合定点医疗机构监视检查，加强宣

25、传教育，引导催促各级医疗机构健全组织、完善制度，加大硬件投入，改善药品储存条件，扎实推动医疗机构“标准药房”建立，保证药品质量。4加大“两非”案件的查办力度，严峻查处非法经营使用终止妊娠药品德为。五、工作要求（一）各餐饮效劳单位、药品经营、使用单位要高度重视此次专项检查，坚固树立安全意识，做好本单位自查自纠工作，对存在问题准时进展整改，进一步标准自身经营、使用行为。（二）统筹兼顾，确保实效。各行动组要在领导小组的统一领导和指挥下，根据各自职责范围和检查内容，实施全面检查，发觉问题准时从严从快处理。要把此( ）次专项检查与日常监管结合起来，要与药品gsp跟踪检查，药品抽检、药品不良反响（医疗器械

26、不良大事）监测上报、药品广告监测、非药品冒充药品专项整治、建立餐饮效劳行业根本档案、安全生产检查工作结合起来，与行政执法案卷的制作、归档结合起来，确保各项工作落到实处。（三）严明工作纪律。专项整治领导小组将实行多种方式不定时对各行动组进展督查 食品药品安全专项整治实施方案第2页 ，各行动组要把各项工作任务指标（附后）根据序时进度准时完成；在检查过程中要严格遵守省局“六条禁令”，做到文明执法、严格执法、按程序执法，坚决杜绝“吃、拿、卡、要、报”现象以及承受可能影响公正执法的宴请、消遣等活动，对工作不力、推诿扯皮、徇私舞弊的，将根据有关规定追究相关责任人的责任。（四）在专项检查完毕后，各行动组要进展仔细总结，并准时把总结报送到局办公室。 留意了，好的筹划书不肯定按某种格式，或许一篇好文案本身就是一部好的筹划书。以上食品添加剂专项整治实施方案一文能帮忙您解决筹划书的撰写需求，假如还想阅读关于“专项整治实施方案”相关内容，请访问“专项整治实施方案”专题！