餐厅周年庆活动策划方案.docx
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1、 餐厅周年庆活动策划方案_时尚餐厅周年庆活动策划方案 “持会员卡消费享受88折再88折”1、活动时间:2022年10月8日0:002022年11月7日24:00止;2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优待3、使用范围:艳阳天下属全部旅店、酒家、小厨;方案二:主题(今日送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”1、活动时间:2022年10月1日0:002022年11月7日24:00止;使用时间2022年10月8日始2、销售区域:艳阳天下属全部旅店、酒家、小厨;3、使用范围:艳阳天酒家、小厨(特殊说明:旅店不能使用);4、使用规章:每桌限用一张,
2、等同于现金使用。(宴会除外);5、客人凭此券到分店酒家、小厨进展消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制;6、售券即为客人开具发票,过期不补,客人消费不再开具发票;7、此券不找零不兑现;8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用);9、此“100元周年店庆餐饮券”购置当天不能使用;10、售劵时供应发票,消费时不再供应发票;方案三:主题(会员卡买179送179)1、活动时间:2022年10月1日0:002022年10月31日24:00止;2、客人现金179元购置会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金劵)面值为:50元1张、30元2张、20元3张、9元1张;3、销售
3、区域:酒家、小厨179元购卡送179元大礼包,不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包,住房可打88折,不再享受99元购卡首住;4、礼包券使用有效期:2022年10月2日2022年12月20日5、使用范围:50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)20元店面(解放店、黄石店、随州店)9元店面(宝丰店)使用数量:每房限用一张;方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)1、活动时间:2022年10月1日0:002022年10月31日24:00止;2、抽奖时间:10月18日和11月8日作为两抽奖时间;3、客户信息不
4、全不参加抽奖周年庆活动筹划方案 周年庆活动筹划方案(一) 一、活动的前期预备: 1、要求员工了解公司成立的时间及几年来所取得的成绩,不仅知道,而且肯定可以宣讲,要有骄傲感的讲;可以通过早、午、晚三会进展练习。 2、 本次活动在会务方面的要求,会场的档次肯定要高,会场的布置要喜庆、热闹,(气球可以多打;挂灯笼;拉一些拉花;礼品展现区要多摆礼品,用拉花装饰起来, 肯定要很抢眼)会场整个布置要有一种剧烈的视觉冲击力,会场的音乐以热闹为主。早会肯定要做鼓励,调到员工的积极性。 3、邀约顾客的分类:铁杆顾客(来联谊会做工作的)、新顾客 二、活动目的: 1、通过本次活动,充分展现,加强顾客对企业、产品的信
5、念,从而开掘转介绍。 2、借助盛大的场面,为老顾客转介绍供应更好的平台。 3、通过现场的气氛,加大买赠销售政策,到达高比例的销售。 三、活动主题: 热闹庆祝会销集团成立五周年大型庆典活动 四、活动流程: 1、会前多放一些企业的文化片如俱乐部介绍、XX回忆等 2、暖场:大型的舞蹈表演,节目要有档次,调到整个会场的气氛; 3、开场白 4、介绍嘉宾 5、公司领导讲话 6、当地的领导讲话(可替换为典型顾客发言) 7、节日表演1-2个(顾客表演、员工表演、员工和顾客同台表演。最好现场演绎顾客和员工间的,以小品的形式呈现“敬天爱人”的企业宗旨。) 8、顾客赠送字画、牌匾等(评比出当地的荣誉顾客3-4名,领
6、导上台发证书,合影,主持人采访,顾客感言,) 9、主题发言(专家讲座) 10、宣布优待政策 五、奖品的设置: 1、但凡来到活动现场的顾客都赠送一份小礼品(礼品依据当地的人的喜好而定) 2、现场购置产品的奖品设置,加大买赠政策,加大购置产品顾客的抽奖力度,用抽大奖来吸引顾客。 六、会前宣讲内容 * 周年庆活动筹划方案(二) 一、推广目标 1、在整个城市范围内提倡一种文化,使高尔夫运动消费进入寻常百姓家。 2、树立佳辉高尔夫俱乐部良好的企业形象,使佳辉高尔夫俱乐部在长沙成为高尔夫运动文化的代名词。 二、推广原则 推广的制定要考虑多种因素的影响,其核心的影响因素是目标市场,依据市场时机和行业态势的分
7、析,并结合佳辉高尔夫俱乐部自身的状况,确定如下筹划原则: 1、提倡时尚消费,还从文化入手 “高尔夫不再只属于贵族生活,它已经成为一种高雅的休闲方式”,“美丽挥杆的背后积淀了丰富的文化内涵”,“进一步挖掘高尔夫文化资源和财宝,是我们义不容辞的义务”。高尔夫是一种文化,让我们从佳辉高尔夫俱乐部来挖掘。 2、重点突破重点在于树立企业和产品的品牌形象,在长沙提倡一种文化。 三、推广策略制定 (1)目标市场选定 正确选择目标市场,明确佳辉高尔夫俱乐部的效劳对象和效劳内容,通过市场细分,弄清消费者不同的需求特点,在上回的整和推广方案中,我们已经对目标市场进展了分级和讨论,这儿就不多谈了。 (2)产品选定
8、1、有形产品 依据目前的状况尽快的制定出新的产品组合,迎合各种目标市场消费的需要。 2、无形产品 包括佳辉高尔夫俱乐部的总体企业形象、室内环境布置、壁画风格的调配、环境音乐的布置、总体所呈现的文化风格和文化特色;效劳员的效劳、礼貌用语等都会起到关键的作用。 (3)促销原则 1、运用多种广告形式,宣传企业及产品。杂志广告、户外广告、函件广告,主要目的在于佳辉高尔夫俱乐部的周年庆典做前期预报,同时还有通过函件广告,宣传企业的形象,运用大量的软广告(学问性文章)来展现佳辉高尔夫俱乐部的文化特色和高尔夫文化,加深高尔夫文化在市场目标心中的地位,同时将佳辉高尔夫俱乐部品牌推举给受众群。 广告促销分为三步
9、: 第一步:庆典前期的广告投入,广告费用频率要高,给消费者造成强势品牌的感觉。 其次步:庆典日的投入,包括周年庆典的筹划,除本身的拱门、升空汽球、条幅外,增加一些能提倡人人可参加的活动,现场互动,鸡尾酒会的形式扩大企业的知名范围,加深消费者的印象。以特殊的庆典方式提高企业的影响力。 第三步:庆典后,日常的广告投入,以节日或新效劳为契机。积极绽开各种活动,做好与各大中西餐厅和高档酒店的,举办各种专题活动,接机大赛等。 周年庆活动筹划方案(三) 活动背景: 不搞活动的电商不是好电商,许多电商平台都爱周年庆,京东有618,苏宁有818,远大有520,每年520这天,远大云商会召开全国性的会议,同时商
10、品区也会开展1天周年庆活动,通过促销、打折、赠送等手段回馈我们的消费者。 活动主题: 2周年庆,狂欢盛典,仅1天! 活动时间: *年5月20日(星期三) 活动目的: 1、协作520会议庆典,提高平台的影响力。 2、 回馈始终支持远大的会员朋友。 3、提高远大app的使用率及远大社区的互动。 促销方案: 1、限时兑换。10点22点100、200、300、400、500商币任意兑专区。 2、消费多少送多少。活动页面单品消费多少送等额商币。 3、满再送。使用远大App下单的客户消费满199元再送小礼品一份。 4、会员回馈: *年5月20日2023年5月20日,全年商品区累计消费最高的前三人送价值64
11、8元的护肤品一套; 5月20日当天消费最高的会员送价值1528的护肤品一套; 远大忠实粉丝送护肤品单品1支(筛选10人,标准:常常购物无货且长期购置的,购物频繁且进展业务的,常常消费且金额高的,不与其他嘉奖重复) 5、限时揭晓。14点一元热购准点揭晓苹果5S,智能手表手机。 6、感恩寄语墙,集赞送大礼。共享主题至远大社区或微信朋友圈,题材不限,内容传播正能量,例如参加远大的付出与收获、生活中的感悟、爱情上的领悟等,需图文并茂,签名标注为截止5月20日12点为止,集赞最多的前3名可获得价值648元的护肤品一套。 2023餐厅周年庆活动方案 一种活动式多功能餐厅,特殊是独立包厢式多功能循环活动餐厅
12、,应当怎样做好餐厅周年庆活动方案。以下是小编整理的2023餐厅周年庆活动方案,欢送阅读! 篇一 “持会员卡消费享受88折再88折” 1、活动时间:2023年10月8日0:002023年11月7日24:00止; 2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优待 3、使用范围:艳阳天下属全部旅店、酒家、小厨; 方案二:主题(今日送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券” 1、活动时间:2023年10月1日0:002023年11月7日24:00止;使用时间2023年10月8日始 2、销售区域:艳阳天下属全部旅店、酒家、小厨; 3、使用范围:艳阳天酒家、小厨
13、(特殊说明:旅店不能使用); 4、使用规章:每桌限用一张,等同于现金使用。(宴会除外); 5、客人凭此券到分店酒家、小厨进展消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制; 6、售券即为客人开具发票,过期不补,客人消费不再开具发票; 7、此券不找零不兑现; 8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用); 9、此“100元周年店庆餐饮券”购置当天不能使用; 10、售劵时提*,消费时不再提*; 方案三:主题(会员卡买179送179) 1、活动时间:2023年10月1日0:002023年10月31日24:00止; 2、客人现金179元购置会员卡赠送179元大礼包(179元客房代
14、金劵)面值为:50元1张、30元2张、20元3张、9元1张; 3、销售区域:酒家、小厨179元购卡送179元大礼包,不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包,住房可打88折,不再享受99元购卡首住; 4、礼包券使用有效期:2023年10月2日2023年12月20日 5、使用范围: 50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店) 30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店) 20元店面(解放店、黄石店、随州店) 9元店面(宝丰店) 使用数量:每房限用一张; 方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您) 1、活动时间:2023年10月1日0:002023年10月
15、31日24:00止; 2、抽奖时间:10月18日和11月8日作为两抽奖时间; 3、客户信息不全不参加抽奖 篇二 我们都知道开业满一周年各企业都会筹划周年庆典活动,周年庆活动除了是庆祝以外,更多的是为了吸引新客户,维护老客户客户关系,提升品牌效应。那么,餐饮企业如何结合周年庆活动筹划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色,吸引客户的眼球,并以此来进展营销推广呢?下面本博客就为大家供应某餐厅的店庆活动筹划方案实例作为参考,一起争论争论。 某餐厅的店庆活动筹划方案实例: 自1992年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时间见证着XXX鱼馆自困
16、难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。 如今,公司马上迎来自己十一周年的店庆,面对竞争剧烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢? 一、前言 中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探究和进展中,渐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成局部,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之
17、一。 当今的餐饮行业,进展趋势可概括为:进展非常快速,规模不断扩大,市场不断富强。然而,富强的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断进展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆始终矗立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。 二、市场/企业分析 济南的餐饮市场同样存在剧烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。 一个酒店要获得胜利,必需具备以下根本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量
18、)治理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不行,否则,就如昙花一现。这也是很多酒店、餐馆风光开业又快速消逝的缘由所在。 近五、六年来,公司通过自身生殖、治理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积存着雄厚的治理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与名贵,更能感受到微山湖气息的清爽与曼妙。 三、营销筹划 餐饮效劳的目的是让顾客满足,只有顾客满足了,酒店才能获得利润;要做好优质的效劳,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的胜利又以全面的(质量)治理、有效的鼓励机制和良好的企业文化气氛为根底。 在这
19、恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满足营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进展。以济南市五个店为例: 1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员效劳意识、工作积极性;呈现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为2023年更好的进展打下良好的根底。 2、本次店庆活动时间:2023年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节筹划可和店庆一起搞,消退日期空档。) 3、地点:济南市五个店 4、参加人员:公司全部员工、前来就餐的顾客
20、等 5、营销主题:顾客满足、员工满足、治理提升、文化创新 6、详细方案筹划 (一)Sp方案 (1)“微笑效劳”。在店庆期间,全部员工一律微笑效劳,细致急躁,让顾客乘兴而来,满足而归,提高顾客的感觉消费价值。 筹划如下: 12月12前各店召开发动大会;13日至22日效劳员之间开展“效劳大比武”竞赛,在大厅设立一个特地版面,每日评出“当日效劳之星”,并赐予物质奖; (2)特价。 每日推出一款特价菜,每日不重样。 随顾客所点菜品加赠局部菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等; 打折,这是一个快速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。 (3)礼品、抽奖。有规划发放公司店庆
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