高三生物知识点归纳(11篇).docx

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1、 高三生物知识点归纳(11篇)高三生物学问点归纳1 名词： 1生物的富集作用：指一些污染物(如重金属、化学农药)，通过食物链在生物体内大量积聚的过程。这些污染物一般的特点是化学性质稳定而不易分解，在生物体内积存不易排出。因此生物的富集作用会随着食物链的延长而不断加强。 2、富养分化：由于水体中氮、磷等植物必需元素含量过多，导致藻类等大量生殖。藻类的的唿吸作用及死亡藻类的分解作用消耗大量的氧，并分解出有毒物质，致使水体处于严峻的缺氧状态，引起水质量恶化和鱼群死亡的现象 .3、水华：在淡水湖泊中发生富养分化现象。 4、赤潮：在海洋中发生富养分化现象。 语句： 1、环境污染主要包括：有大气污染、水污

2、染、土壤污染、固体废弃物污染与噪声污染。 2、大气污染的危害： 我国大气污染类型是煤炭型污染，主要污染物有烟尘、二氧化硫，此外，还有氮氧化物和一氧化碳。 危害：直接危害人类和其它生物，导致吸系统疾病，(如气管炎、哮喘、肺气肿、等。) 致癌物主要有3，4苯并芘和含Pb的化合物。尤其是3，4苯并芘引起肺癌的作用烈。 可以通过水体、土壤及植物进而危害人及动物. 3、水污染的危害： 水俣病大事：汞在水中转化成甲基汞后，富集在鱼、虾体内，人若长期食用了这些食物就会危害中枢神经系统，有运动失调，痉挛、麻痹、语言和听力发生障碍等病症，甚至死亡。 水体中过量的N、P主要来自含有化肥的农田用水，城市生活污水和工

3、业废水。 赤潮和水华的形成都是水体富养分化的结果。 4、土壤污染的危害： “镉米”大事：土壤被镉污染后，会经过生物的富集作用进入人、畜体内，引起骨痛，自然骨折，骨缺损，导致全身性神经剧痛等症，最终死亡。影响植物的生长发育危害动物和人的生存。 5、噪声污染的危害：损伤听力，干扰睡眠，诱发多种疾病，影响心理安康。 高三生物学问点归纳2 有氧呼吸与无氧呼吸的区分和联系 场所：有氧呼吸第一阶段在细胞质的基质中，其次、三阶段在线粒体 O2和酶：有氧呼吸第一、二阶段不需O2，;第三阶段：需O2，第一、二、三阶段需不同酶;无氧呼吸-不需O2，需不同酶。 氧化分解：有氧呼吸-彻底，无氧呼吸-不彻底。 能量释放

4、：有氧呼吸(释放大量能量38ATP)-1mol葡萄糖彻底氧化分解，共释放出2870kJ的能量，其中有1161kJ左右的能量储存在ATP中;无氧呼吸(释放少量能量2ATP)-1mol葡萄糖分解成乳酸共放出196.65kJ能量，其中61.08kJ储存在ATP中。有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段一样。 呼吸作用的意义 为生物的生命活动供应能量。为其它化合物合成供应原料。 关于呼吸作用的计算规律 消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的二氧化碳物质的量之比为1：3 产生同样数量的ATP时无氧呼吸与有氧呼吸的葡萄糖物质的量之比为19：1。假如某生物产生二氧化碳和消耗的氧气量相等，则该生物只进展有氧呼吸;

5、假如某生物不消耗氧气，只产生二氧化碳，则只进展无氧呼吸;假如某生物释放的二氧化碳量比汲取的氧气量多，则两种呼吸都进展。 呼吸作用产生ATP的生理过程 有氧呼吸、光反响、无氧呼吸(暗反响不能产生)。在绿色植物的叶肉细胞内，形成ATP的场所是：细胞质基质(无氧呼吸)、叶绿体基粒(光反响)、线粒体(有氧呼吸的主要场所) 高三生物学问点归纳3 名词：1、微量元素：生物体必需的，含量很少的元素。如：Fe(铁)、Mn(门)、B(碰)、Zn(醒)、Cu(铜)、Mo(母)，巧第一章、生命的物质根底 记：铁门碰醒铜母(驴)。 2、大量元素：生物体必需的，含量占生物体总重量万分之一以上的元素。如：C(探)、0(洋

6、)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人people)、Ca(盖)、Mg(美)K(家)巧记：洋人探亲，丹留人盖美家。 3、统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到，这说明白生物界与非生物界具有统一性。 4、差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同，说明白生物界与非生物界存在着差异性。 语句：1、地球上的生物现在大约有200万种，组成生物体的化学元素有20多种。 2、生物体生命活动的物质根底是指组成生物体的各种元素和化合物。 3、组成生物体的化学元素的重要作用： C、H、O、N、P、S6种元素是组成原生质的主要元素，大约占原生质的97%。 .有的参加生物体的组

7、成。 有的微量元素能影响生物体的生命活动(如：B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长。当植物体内缺B时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良，影响受精过程。) 高三生物学问点归纳4 1、美国科学家萨姆纳通过试验证明酶是一类具有催化作用的蛋白质，科学家切赫和奥特曼发觉少数RNA也具有生物催化作用。总之，酶是活细胞产生的一类催化作用的有机物，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA。不能说全部的蛋白质和RNA都是酶，只是具有催化作用的蛋白质或RNA，才称为酶。酶的特性有高效性、专一性、需要相宜的条件。 2、进展有关的试验和探究，学会掌握自变量，观看和检测因变量的变化，以及设置对比组和重复试

8、验。 3、ATP中文名叫三磷酸腺苷，构造式简写A-ppp，几乎全部生命活动的能量直接来自ATP的水解，由ADP合成ATP所需能量，动物来自呼吸作用，植物来自光合作用和呼吸作用，ATP可在细胞器线粒体或叶绿体中和在细胞质基质中合成。在细胞内ATP含量很少，转化很快，熟识89页图。 4、构成生物体的活细胞，内部时刻进展着ATP与ADP的相互转化，同时也就伴随有能量的释放X和储存X。故把ATP比方成细胞内流通着的“通用货币“ 高三生物学问点归纳5 走近细胞 细胞是生物体的构造和功能的根本单位;细胞是一切动植物构造的根本单位。病毒没有细胞构造。 真核细胞和原核细胞的主要区分是有无以核膜为界限的细胞核。

9、 细胞学说的主要内容：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成;细胞是一具相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;新细胞可以从老细胞中产生。 生命系统的构造层次：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈。 组成细胞的分子 细胞中的化学元素，分大量元素和微量元素。组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，说明生物界和非生物界具统一性。 细胞与与非生物相比，各种元素的相对含量又大不一样，说明生物界与非生物界还具有差异性。 细胞内含量最多的有机物是蛋白质。蛋白质是以氨基酸为根本单位构成的生物大分

10、子。每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。连接两个氨基酸分子的化学键(-NH-CO-)叫做肽键。 一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要担当者。蛋白质的功能有：构造蛋白、催化作用(酶)、运输载体、信息传递(激素)、免疫(抗体)等。 核酸是由核苷酸(由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成)连接而成的长链，是一切生物的遗传物质。是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。核酸分DNA和RNA两种。DNA由两条脱氧核苷酸链构成，碱基是A、T、G、C。RNA由

11、一条核糖核苷酸链构成，碱基是A、U、G、C。 糖类是细胞的主要能源物质，大致分为单糖、二糖和多糖。其根本组成单位是葡萄糖。植物体内的储能物质是淀粉，人和动物体内的储能物质是糖原(肝糖原和肌糖原)。 脂质分脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是细胞内良好的储能物质;磷脂是构成生物膜的重要成分;胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参加血液中脂质的。 生物大分子以碳链为骨架，由很多单体连接成多聚体。C是构成细胞的根本元素。 一般地说，水在细胞的各种化学万成分中含量最多。水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在，绝大局部是自由水。结合水是细胞构造和重要组成成分，自由水是细胞内的良好溶剂。 细胞中大多数无机盐以离

12、子形式存在。无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。 细胞的根本构造 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。磷脂双分子层是根本骨架，功能越简单的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。细胞膜具肯定的流淌性这一构造特点，具选择透过性这一功能特性。细胞膜的功能有：将细胞与外界环境分隔开;掌握物质进出细胞(掌握作用是相对的);进展细胞间的信息沟通。 细胞壁对植物细胞有支持和爱护作用。植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。 线粒体是活细胞进展有氧呼吸的主要场所。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料。 叶绿体是绿色植物进展光合作用的场所。 核糖体是细胞内将氨基酸合成为蛋白质的场所。 内质网是细胞内蛋白质合成和加

13、工，以及脂质合成的车间。 高尔基体与动物细胞的分泌物和植物细胞的细胞壁的形成有关。 溶酶体是消化车间。分别各种细胞器的方法是差速离心法。 中心体与动物和某些低等植物细胞的有丝分裂有关。 细胞器膜和细胞膜、核膜等构造，共同构成细胞的生物膜系统。在细胞与外部环境进展物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着打算性作用。 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的掌握中心。 模型的形式包括物理模型、概念模型、数学模型等。 高三生物学问点归纳6 第一节：细胞中的元素和化合物 一、组成生物体的化学元素 组成生物体的化学元素虽然大体一样，但是含量不同。依据组成生物体的化学元素，在生物体内含量的不同，可分为大量元

14、素和微量元素。其中大量元素有CHONPSKCaMg;微量元素有FeMnZnCuBMo等 二、组成生物体的化学元素的重要作用 大量元素中，CHON是构成细胞的根本元素，其中碳是最根本的元素;微量元素在生物体内的含量虽然极少，却是维持正常生命活动不行缺少的。 三、生物界与非生物界的统一性和差异性 组成生物体的化学元素，在自然界中都可以找到，没有一种是生物界所特有的。这个事实说明生物界与非生物界具有统一性;组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。这个事实说明生物界与非生物界具有差异性。 四、构成细胞的化合物P17 无机化合物 ：葡萄糖、脱氧核糖、糖原等; ：卵磷脂、性激素、胆

15、固醇等; ：胰岛素、抗体、血红蛋白等; 有机化合物：、。 其次节：蛋白质 蛋白质的根本组成单位是氨基酸，生物体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种，在构造上都符合构造通式。氨基酸分子间以肽键的方式相互结合。由两个氨基酸分子缩合而成的化合物称为二肽，由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为多肽，其通常呈链状构造，称为肽链。一个蛋白质分子可能含有一条或几条肽链，通过盘曲、折叠形成简单(特定)的空间构造。蛋白质分子构造具有多样性的特点，其缘由是：构成蛋白质的氨基酸种类不同数目成百上千、氨基酸排列挨次千变万化、多肽链盘曲折叠的方式不同、多肽链形成的空间构造千差万别。由于构造的多样性，蛋白质在功能上也具有多样性

16、的特点，其功能主要如下：(1)构造蛋白，如肌肉、载体蛋白、血红蛋白;(2)信息传递，如胰岛素(3)免疫功能，如抗体;(4)大多数酶是蛋白质如胃蛋白酶(5)细胞识别，如细胞膜上的糖蛋白。总而言之，一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要担当者。 第三节：核酸 核酸是遗传信息的载体，是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传和变异、蛋白质的生物合成有极其重要作用。核酸包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)两大类，根本组成单位是核苷酸，由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。组成核酸的碱基有5种，五碳糖有2种，核苷酸有8种。 脱氧核糖核酸简称DNA，主要存在于细胞核中，细胞质中

17、的线粒体和叶绿体也是它的载体。 核糖核酸简称RNA，主要存在于细胞质中。对于有细胞构造的生物，其遗传物质就是DNA;没有细胞构造的病毒，有的”遗传物质是DNA如：噬菌体等;有的遗传物质是RNA如：烟草花叶病毒等 第四节：细胞中的糖类和脂质 糖类分子都是由C、H、O三种元素组成。糖类是细胞的主要能源物质。 糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类。单糖是不能再水解的糖，常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖，其中葡萄糖是细胞的重要能源物质，核糖和脱氧核糖一般不作为能源物质，它们是核酸的组成成分;二糖中蔗糖和麦芽糖是植物糖，乳糖、糖原是动物糖;多糖中糖原是动物糖，淀粉和纤维素是植物糖，糖原和淀粉是细

18、胞中重要的储能物质。 脂质主要是由CHO3种化学元素组成，有些还含有P(如磷脂)。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇、。脂肪是生物体内的储能物质。除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用;磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分;固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调整作用。 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，组成它们的根本单位分别是单糖(葡萄糖)、氨基酸和核苷酸，这些根本单位称为单体，这些生物大分子就称为单体的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为根本骨架，由很多单体连接成多聚体。 第五节：细胞中的无机物 水是活细胞中含量最多

19、的化合物。不同种类的生物体中，水的含量不同;不同的组织、器官中，水的含量也不同。 细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种，结合水与其他物质相结合，是细胞构造的重要组成成分，约占4.5%;自由水以游离的形式存在，是细胞的良好溶剂，也可以直接参加生物化学反响，还可以运输养分物质和废物。总而言之，各种生物体的一切生命活动都离不开水。 细胞内无机盐大多数以离子状态存在，其含量虽然很少，但却有多方面的重要作用：有些无机盐是细胞内某些简单化合物的重要组成成分，如Fe是血红蛋白的主要成分，Mg是叶绿素分子必需的成分;很多无机盐离子对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如血液中钙离子含量太低就会消失抽搐现

20、象;无机盐对于维持细胞的酸碱平衡也很重要。 细胞内有机物质的鉴定 糖类中的复原糖(葡萄糖、果糖)能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀; 脂肪可以被苏丹染成橘黄色;蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反响。在复原糖的检测中，斐林试剂甲液和乙液应等量混合匀称后再使用，并且要水裕加热;在蛋白质的检测中，在组织样液中应先参加双缩脲试剂A液1ml，再参加双缩脲试剂B液4滴，不需加热。 甲基绿能使DNA呈现绿色，吡罗红能使RNA呈现红色，因此利用这两种染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。在此试验中，盐酸的作用是转变膜的通透性，加速色素进入细胞。用人的口腔上皮细胞做试验材料，此试验的步骤

21、是制片、水解、冲洗涂片、染色、观看 高三生物学问点归纳7 病毒的化学成分为：DNA和蛋白质或RNA和蛋白质 一、真核细胞的构造和功能 (一)细胞壁植物细胞在细胞膜的外面有一层细胞壁，其主要成分为纤维素和果胶，可用纤维素酶和果胶酶来除去。细胞壁作用为支持和爱护。 (二)细胞膜 对细胞膜进展化学分析得知，细胞膜主要由脂质(磷脂)分子和蛋白质分子构成，其中脂质最多，约占50%;此外，还有少量的糖类。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。细胞膜的功能是将细胞与外界环境分隔开、掌握物质进出细胞、进展细胞间的信息沟通 (三)细胞质 在细胞膜以内，核膜以外的局部叫细胞质。活细胞的细胞质处于不断流淌的状态，细胞质

22、主要包括细胞质基质和细胞器。 1、细胞质基质 细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶，在细胞质中进展着多种化学反响。 2、细胞器 (1)线粒体 线粒体广泛存在于细胞质基质中，它是有氧呼吸主要场所，被喻为“动力车间”。 光镜下线粒体为椭球形，电镜下观看，它是由双层膜构成的。外膜使它与四周的细胞质基质分开，内膜的某些部位向内折叠形成嵴，这种构造使线粒体内的膜面积增加。在线粒体内有很多种与有氧呼吸有关的酶，还含有少量的DNA。 (2)叶绿体 叶绿体是植物、叶肉、细胞特有的细胞器。叶绿体是绿色植物的光合作用细胞中，进展的细胞器，被称为“养料制造车间”和“能量转换站”。在电镜下可以

23、看到叶绿体外面有双层膜，内部含有几个到几十个由囊状的构造堆叠成的基粒，其间布满了基质。这些囊状构造被称为类囊体，其上含有叶绿素。 (3)内质网 内质网是由单层膜连接而成的网状构造，大大增加了细胞内的膜面积，内质网与细胞内蛋白质合成和加工有关，也是脂质合成的“车间”。 (4)核糖体 细胞中的核糖体是颗粒状小体，它除了一局部附着在内质网上之外，还有一局部游离在细胞质中。核糖体是细胞内合成蛋白质的场所，被称为“生产蛋白质的机器”。 (5)高尔基体 高尔基体本身不能合成蛋白质，但可以对蛋白质进展加工分类和包装，植物细胞分裂过程中，高尔基体与细胞壁的形成有关。 (6)液泡 成熟的植物细胞都有液泡。液泡内

24、有细胞液，其中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质，它对细胞内的环境起着调整作用，可以使细胞保持肯定的外形，保持膨胀状态。 (7)中心体 动物细胞和低等植物细胞中有中心体，每个中心体由两个相互垂直排列的中心粒，及其四周物质组成。动物细胞的中心体与有丝分裂有关。 (8)溶酶体 溶酶体是细胞内具有单层膜构造的细胞器，它含有多种水解酶，能分解多种物质。 (四)细胞核 每个真核细胞通常只有一个细胞核，而有的细胞有两个以上的细胞核，如人的 肌肉细胞，有的细胞却没有细胞核，如哺乳动物的红细胞细胞。 1、构造 在电镜下观看经过固定、染色的有丝分裂间期的真核细胞可知其细胞核主要构造有。 核膜、核仁、染色质 核

25、膜由双层膜构成，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息沟通的孔道。 核仁在不同种类的生物中，形态和数量不同，它在细胞分裂过程中周期性地消逝和重现。核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 染色质主要由DNA和蛋白质组成，能被碱性染料染成深色。在细胞有丝分裂间期，染色质呈丝状，并交错成网;在分裂期染色质螺旋化化，缩短变粗，变成一条圆柱状或杆状的染色体，因此，染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种形态。 2、功能 细胞核是遗传物质和的主要场所，是细胞和细胞的掌握中心，因此，细胞核是细胞中最重要的局部。储存、复制、代谢、遗传 (五)细胞的生物膜系统 在上述细胞构造和细胞器中，具有

26、双层膜有线粒体、叶绿体，具有单层膜的有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。它们都由生物膜构成，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等构造，共同构成细胞的生物膜系统。 细胞的生物膜系统在细胞的生命活动中起着极其重要的作用。 首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进展物质运输、能量转换和信息传递的过程中也起着打算性的作用。 其次，细胞的很多重要的化学反响都在生物膜上进展。 细胞内的宽阔的膜面积为酶供应了大量的附着位点，为各种化学反响的顺当进展制造了有利条件。 第三，细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进展多种化学反响，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活

27、动高效、有序地进展。 名词： 1生物净化：生物体通过汲取分解及转化作用，使生态环境中污染物浓度降低或消逝的过程。 语句： 1、我国防治环境污染的对策：加强法律意识，依法爱护环境;增加人们的环保意识;利用高科技进展防治;把生物科学应用于环境爱护中。 2、在生物净化中绿色植物和微生物起着重要作用 3、绿色植物的净化作用：汲取有害气体：柳杉林每月可以汲取二氧化硫60kg吸附粉尘：1hm2的山毛榉树林，一年之内吸附的粉尘就有68t之多。杀灭细菌：有些植物能分泌强大的抗生素，如悬铃木、橙、圆柏、等植物，都有较强的杀菌力。4微生物的净化作用：自然界中的微生物的净化作用：a、较易分解-粪便;b.较难分解：纤

28、维素和农药;c、不分解：塑料和尼龙。利用微生物净化污水。 1.人的成熟红细胞的特别性： 成熟的红细胞中无细胞核; 成熟的红细胞中无线粒体、核糖体等细胞器构造; 红细胞汲取葡萄糖的方式为帮助集中; 葡萄糖在成熟的红细胞中通过糖酵解获得能量(两条途径：糖直接酵解途径EMP和磷酸己糖旁路途径HMP)。 2.蛙的红细胞增殖方式为无丝分裂。 3.乳酸菌是细菌，全称叫乳酸杆菌。 4.XY是同源染色体，但其大小不一样(Y染色体短小得多)，所携带的基因不完全一样(Y染色体上基因少得多)。 5.酵母菌是菌，但为真菌类，属于真核生物。 6.一般的生化反响都需要酶的催化，可水的光解不需要酶，只是利用光能进展光解，这

29、就是证明“并不是生物体内全部的反响都需要酶”的例子。 7.人属于需氧型生物，人的体细胞主要是进展有氧呼吸的，但红细胞却进展无氧呼吸。 8.细胞分化一般不行逆，但是植物细胞很简单重新脱分化，然后再分化形成新的植株。 9.高度分化的细胞一般不具备全能性，但卵细胞是个特例。 10.细胞的分裂次数一般都很有限，但癌细胞又是一个特例。 11.人体的酶发挥作用时，一般需要接近中性环境，但胃蛋白酶却需要酸性环境。 12.矿质元素一般都是灰分元素，但N例外。 13.双子叶植物的种子一般无胚乳，但蓖麻例外;单子叶植物的种子一般有胚乳，但兰科植物例外。 14.植物一般都是自养型生物，但菟丝子、大花草、天麻等是典型

30、的异养型植物。 15.蜂类、蚁类中的雄性个体是由卵细胞单独发育而来的，只具有母方的遗传物质;雌性个体由受精卵发育而来。 16.一般养分物质被消化后，汲取主要是进入血液，但是甘油与脂肪酸则被主要被汲取进入淋巴液中。 17.纤维素在人体中是不能消化的，但是它能促进肠的蠕动，有利于防止结肠癌，也是人体必需的养分物质了，所以也称为“第七养分物质”。 18.酵母菌的呼吸方式为兼性厌氧型，有氧时进展有氧呼吸，无氧时进展无氧呼吸。 19.高等植物无氧呼吸的产物一般是酒精，但是某些高等植物的某些器官的无氧呼吸产物为乳酸，如：马铃薯的块茎、甜菜的块根、玉米的胚等。 20.化学元素“砷”是可以使人致癌而不使其他动

31、物致癌的致癌因子。 21.体细胞的基因一般是成对存在的，但是，雄蜂和雄蚁就是孤雌生殖，只有卵细胞的染色体! 22.体细胞的基因一般是成对存在的，植物中的香蕉是三倍体，进展无性生殖。 23.红螺菌的代谢类型为兼性养分厌氧型。 24.猪笼草的代谢类型为兼性养分需氧型。 25.病毒是DNA或RNA病毒，但是朊病毒没有DNA或RNA，其遗传物质只是蛋白质(“朊”意即是蛋白质)。 发酵工程的概念和内容 发酵工程是指采纳现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培育基的配制、灭菌、扩大培育和接种、发酵过程和

32、产品的分别提纯等方面。 (1)“发酵”有“微生物生理学严格定义的发酵”和“工业发酵”，词条“发酵工程”中的“发酵”应当是“工业发酵”。 (2)工业生产上通过“工业发酵”来加工或制作产品，其对应的加工或制作工艺被称为“发酵工艺”。为实现工业化生产，就必需解决实现这些工艺(发酵工艺)的工业生产环境、设备和过程掌握的工程学的问题，因此，就有了“发酵工程”。 (3)发酵工程是用来解决按发酵工艺进展工业化生产的工程学问题的学科。发酵工程从工程学的角度把实现发酵工艺的发酵工业过程分为菌种、发酵和提炼(包括废水处理)等三个阶段，这三个阶段都有各自的工程学问题，一般分别把它们称为发酵工程的上游、中游和下游工程

33、。 (4)微生物是发酵工程的灵魂。近年来，对于发酵工程的生物学属性的熟悉愈益明朗化，发酵工程正在走近科学。 (5)发酵工程最根本的原理是发酵工程的生物学原理。 (6)发酵工程有三个进展阶段。 现代意义上的发酵工程是一个由多学科穿插、融合而形成的技术性和应用性较强的开放性的学科。发酵工程经受了“农产手工加工近代发酵工程现代发酵工程”三个进展阶段。 发酵工程发源于家庭或作坊式的发酵制作(农产手工加工)，后来借鉴于化学工程实现了工业化生产(近代发酵工程)，最终返璞归真以微生物生命活动为中心讨论、设计和指导工业发酵生产(现代发酵工程)，跨入生物工程的行列。 原始的手工作坊式的发酵制作凭借祖先传下来的技

34、巧和阅历生产发酵产品，体力劳动繁重，生产规模受到限制，难以实现工业化的生产。于是，发酵界的前人首先求教于化学和化学工程，向农业化学和化学工程学习，对发酵生产工艺进展了标准，用泵和管道等输送方式替代了肩挑手提的人力搬运，以机器生产代替了手工操作，把作坊式的发酵生产胜利地推上了工业化生产的水平。发酵生产与化学和化学工程的结合促成了发酵生产的第一次飞跃。 通过发酵工业化生产的几十年实践，人们逐步熟悉到发酵工业过程是一个随着时间变化的(时变的)、非线性的、多变量输入和输出的动态的生物学过程，根据化学工程的模式来处理发酵工业生产(特殊是大规模生产)的问题，往往难以收到预期的效果。从化学工程的角度来看，发

35、酵罐也就是生产原料发酵的反响器，发酵罐中培育的微生物细胞只是一种催化剂，按化学工程的正统思维，微生物固然难以发挥其生命特有的生产潜力。于是，追溯到作坊式的发酵生产技术的生物学内核(微生物)，返璞归真而对发酵工程的属性有了新的熟悉。发酵工程的生物学属性的认定，使发酵工程的进展有了明确的方向，发酵工程进入了生物工程的范畴。 发酵工程是指采纳工程技术手段，利用生物(主要是微生物)和有活性的离体酶的某些功能，为人类生产有用的生物产品，或直接用微生物参加掌握某些工业生产过程的一种技术。人们熟知的利用酵母菌发酵制造啤酒、果酒、工业酒精，乳酸菌发酵制造奶酪和酸牛奶，利用真菌大规模生产青霉素等都是这方面的例子

36、。随着科学技术的进步，发酵技术也有了很大的进展，并且已经进入能够人为掌握和改造微生物，使这些微生物为人类生产产品的现代发酵工程阶段。现代发酵工程作为现代生物技术的一个重要组成局部，具有宽阔的应用前景。例如，用基因工程的方法有目的地改造原有的菌种并且提高其产量;利用微生物发酵生产药品，如人的胰岛素、干扰素和生长激素等。 已经从过去简洁的生产酒精类饮料、生产醋酸和发酵面包进展到今日成为生物工程的一个极其重要的分支，成为一个包括了微生物学、化学工程、基因工程、细胞工程、机械工程和计算机软硬件工程的一个多学科工程。现代发酵工程不但生产酒精类饮料、醋酸和面包，而且生产胰岛素、干扰素、生长激素、抗生素和疫

37、苗等多种医疗保健药物，生产自然杀虫剂、细菌肥料和微生物除草剂等农用生产资料，在化学工业上生产氨基酸、香料、生物高分子、酶、维生素和单细胞蛋白等。 从广义上讲，发酵工程由三局部组成：是上游工程，中游工程和下游工程。其中上游工程包括优良种株的选育，最适发酵条件(pH、温度、溶氧和养分组成)确实定，养分物的预备等。中游工程主要指在最适发酵条件下，发酵罐中大量培育细胞和生产代谢产物的工艺技术。这里要有严格的无菌生长环境，包括发酵开头前采纳高温高压对发酵原料和发酵罐以及各种连接收道进展灭菌的技术;在发酵过程中不断向发酵罐中通入枯燥无菌空气的空气过滤技术;在发酵过程中依据细胞生长要求掌握加料速度的计算机掌

38、握技术;还有种子培育和生产培育的不同的工艺技术。此外，依据不同的需要，发酵工艺上还分类批量发酵：即一次投料发酵;流加批量发酵：即在一次投料发酵的根底上，流加肯定量的养分，使细胞进一步的生长，或得到更多的代谢产物;连续发酵：不断地流加养分，并不断地取动身酵液。在进展任何大规模工业发酵前，必需在试验室规模的小发酵罐进展大量的试验，得到产物形成的动力学模型，并依据这个模型设计中试的发酵要求，最终从中试数据再设计更大规模生产的动力学模型。由于生物反响的简单性，在从试验室到中试，从中试到大规模生产过程中会消失很多问题，这就是发酵工程工艺放大问题。下游工程指从发酵液中分别和纯化产品的技术：包括固液分别技术

39、(离心分别，过滤分别，沉淀分别等工艺)，细胞破壁技术(超声、高压剪切、渗透压、外表活性剂和溶壁酶等)，蛋白质纯化技术(沉淀法、色谱分别法和超滤法等)，最终还有产品的包装处理技术(真空枯燥和冰冻干事燥等)。此外，在生产药物和食品的发酵工业中，需要严格遵守美国联邦食品和药物治理局所公布的cGMPs的规定，并要定时承受有关的检查监视。 吞噬细胞(即白细胞)： 来源：造血干细胞。 功能：处理抗原，呈递给T细胞。吞噬“抗原抗体”结合体，消化毁灭抗原。 拜尔(A.P20xx年高中生物必修三学问点1)试验是怎样做的?证明白什么?(P-47图3-3) 、切去胚芽鞘的尖端，再侧放在切去尖端的胚芽鞘上;黑暗中，胚

40、芽鞘朝向侧放尖端的对侧弯曲。 、证明：胚芽鞘的弯曲生长是由于尖端产生的刺激在其下局部布不匀称造成的。 荷兰科学家(F.W.Went)在试验中有什么发觉?他的试验证明白什么? 、1928年温特试验及发觉：(P-47图3-4) 、切取胚芽鞘尖端，置于琼脂块上数小时后，移走胚芽鞘尖端，将琼脂切成小快。、把接触过胚芽鞘尖端的琼脂小快放置在切去尖端的胚芽鞘的一侧。 发觉：胚芽鞘朝向放置琼脂小块的对侧弯曲。 、对比：把未接触过胚芽鞘尖端的琼脂小快放置在切去尖端的胚芽鞘的一侧。发觉：胚芽鞘不弯曲。 、温特试验结论： 、胚芽鞘尖端的确产生某种物质。、该物质能从胚芽鞘尖端运输到尖端下部。、该物质能引起尖端下部某

41、些局部生长。 浆细胞： 来源：B细胞或记忆B细胞。 功能：分泌抗体。 记忆细胞： 来源：记忆B细胞来源于B细胞的增殖分化。记忆T细胞来源于T细胞的增殖分化。功能：识别抗原，增殖分化成相应的效应细胞。 高三生物学问点归纳8 名词： 1、染色体组型：也叫核型，是指一种生物体细胞中全部染色体的数目、大小和形态特征。观看染色体组型的时期是有丝分裂的中期。 2、性别打算：一般是指雌雄异体的生物打算性别的方式。 3、性染色体：打算性别的染色体叫做性染色体。 4、常染色体：与打算性别无关的染色体叫做常染色体。 5、伴性遗传：性染色体上的基因，它的遗传方式是与性别相联系的，这种遗传方式叫做伴性遗传。 语句：

42、1、染色体的四种类型：中着丝粒染色体，亚中着丝粒染色体，近端着丝粒染色体，端着丝粒染色体。 2、性别打算的类型：(1)_Y型：雄性个体的体细胞中含有两个异型的性染色体(_Y)，雌性个体含有两个同型的性染色体(_)的性别打算类型。(2)ZW型：与_Y型相反，同型性染色体的个体是雄性，而异型性染色体的个体是雌性。蛾类、蝶类、鸟类(鸡、鸭、鹅)的性别打算属于“ZW”型。3、色盲病是一种先天性色觉障碍病，不能辨别各种颜色或两种颜色。其中，常见的色盲是红绿色盲，患者对红色、绿色分不清，全色盲极个别。色盲基因(b)以及它的等位基因正常人的B就位于_染色体上，而Y染色体的相应位置上没有什么色觉的基因。 4、

43、人的正常色觉和红绿色盲的基因型(在写色觉基因型时，为了与常染色体的基因相区分，肯定要先写出性染色体，再在右上角标明基因型。)：色盲女性(_b_b)，正常(携带者)女性(_B_b)，正常女性(_B_B)，色盲男性(_bY)，正常男性(_BY)。由此可见，色盲是伴_隐性遗传病，男性只要他的_上有b基因就会色盲，而女性必需同时具有双重的b才会患病，所以，患男患女。 5、色盲的遗传特点：男性多于女性一般地说，色盲这种病是由男性通过他的女儿(不病)遗传给他的外孙子(隔代遗传、穿插遗传)。色盲基因不能由男性传给男性)。 6、血友病简介：病症血液中缺少一种凝血因子，故凝血时间延长，或出血不止;血友病也是一种

44、伴_隐性遗传病，其遗传特点与色盲完全一样。 高三生物学问点归纳9 1、染色体变异包括染色体构造的变异(染色体上的基因的数目和排列挨次发生转变)，染色体数目变异。 2、多倍体育种： a、成因：细胞有丝分裂过程中，在染色体已经复制后，由于外界条件的剧变，使细胞分裂停顿，细胞内的染色体数目成倍增加。(当细胞有丝分裂进展到后期时破坏纺锤体，细胞就可以不经过末期而返回间期，从而使细胞内的染色体数目加倍。) b、特点：养分物质的含量高;但发育延迟，牢固率低。 c、人工诱导多倍体在育种上的应用：常用方法-用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗;秋水仙素的作用-秋水仙素抑制纺锤体的形成;实例：三倍体无籽西瓜(用秋水仙素处理二倍体西瓜幼苗得到四倍体西瓜;用二倍体西瓜与四倍体西瓜杂交，得到三倍体的西瓜种子。三倍体西瓜联会紊乱，不能产生正常的配子。)、八倍体小黑麦。 3、单倍体育种：形成缘由：由生殖细胞不经过受精作用直接发育而成。例如，蜜蜂中的雄蜂是单倍体动物;玉米的花粉粒直接发育的植株是单倍体植物。特点：生长发育弱，高度不孕。单倍体在育种工作上的应用常用方法：花药离体培育法。意义：大大缩短育种年龄。单倍