2023年全国节能宣传周主题活动总结8篇.docx
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1、 2023年全国节能宣传周主题活动总结8篇2023年全国节能宣传周主题活动总结1 紧急而劳碌的20年马上过去,在20年的各项经营工作中,面对后金融危机现象消失的经济大环境影响下,我们在仔细总结餐饮部自身经营状况的同时,结合现今酒店业餐饮市场环境的特点和压力,准时调整经营思路,从治理方法、开拓市场、营销策略和员工培训等方面,积极开展各项经营治理工作,在保证餐饮整体营收的同时,努力掌握各项本钱费用开支。 20年餐饮部着重调整了各区域经营治理方法和策略,开阔了各区域经营思路的同时,努力开展和加强员工培训工作力度,在保证员工整体对客效劳质量的同时,积极开展各种宣传促销活动(主食厨房推出),保证餐饮营业
2、收入。20年餐饮部无论从营业收入或对客效劳质量等方面,均较20年有较大幅度的提高和进步。尽管我们在20年的工作中较以往有所进步,但是在今后的工作中应当更加鞭策自己,总结自身工作中的缺乏之处,从日常经营中的点滴着手才能在今后的工作中获得更大空间的进展和进步。 现就20年餐饮部主要工作内容和经营重点汇总分析如下,便于我们在今后的工作中努力提高自身整体经营水平,更好的开展对客效劳的同时,保证餐饮各区域营业收入。 1、 20年餐饮各板块营业收入数据汇总分析; 2、 20年度餐饮部经营状况分析; 3、开拓客源市场,提高餐饮市场占有率,扩大营收; 4、积极响应酒店关于“节能降耗”的重要指示精神,全面贯彻落
3、实到日常工作中的每一个细节; 5、加强各班组对客效劳力度,制定有效的培训规划和培训方案; 6、回忆一年来的工作成绩,依据自身经营的特点,调整工作思路, 猜测和应对20年餐饮市场的变化,制定20年主要工作、经营规划。 一、20年餐饮各板块营业收入汇总分析。 20年餐饮部各营收区域业绩汇总万元。酒店下达的调整前部门预算总额为人民币510万元,餐饮部营业收入总额整体差预算:人民币万元,未完成酒店下达的20年度部门营业收入调整前预算任务。 二、20年度餐饮部经营状况分析报告。 1、20年度餐饮部日常经营中的优势分析。 (1)由被动变主动的营销方式。 我们从以往坐等客人打电话预定,到后来每天由固定吧台员
4、工主动针对客户资料和客人消费信息准时与客人进展联系,便于准时反应给后厨班组,使得餐饮各区域实现资源共享,保证客人用餐信息反应畅通,肯定程度上有效加强了对客效劳质量和菜品质量。 20年餐饮部各班组自主营销意识大大提高,散客接待不再单纯依靠客房出租率来等生意,而是积极主动的向店外客人进展宣传。 (2)实行“销售+菜品+效劳”的新型治理模式。 餐饮经营的成败摆脱不了“销售+菜品+效劳”这个三项根本原则,假如其中一项不过关,就会影响到整体餐饮营业收入及效劳效果。因此,在加强团队业务水平及宣传力度的同时,提高餐厅效劳人员的整体效劳水平和效劳素养,保证对客效劳质量也是餐饮日常经营中的重点和难点。另外,对于
5、餐厅菜品的更新速度以及出品质量的提高也是日常经营中最为重要的问题,究竟餐饮经营的根底还是以“餐和饮”为根底。日常我们会依据客人的用餐口味特点,结合客人日常信息反应结果,准时调整菜品种类并定期更新菜品,同时还会依据时令特点,推出适应当季气候的滋补菜品,保证给客人带来新奇的用餐感受,肯定程度上提高了今年餐饮整体营业收入。 (3)重视员工日常培训工作。 对于我们这家开业近三年时间的酒店来说,仅凭硬件设施条件已经不能作为我们与新开业同档次酒店之间的竞争武器。因此,拼软件也就是拼效劳,一个好的酒店的人员配备和效劳人员整体素养水平, 才是打算一个酒店经营胜利与否的根源所在。因此,20年餐饮部高度重视各班组
6、员工对客效劳质量和效劳意识的培训,并定期进展岗位间的穿插培训工作,要求班组长定期进展培训工作考核,确保每位员工都能通过培训在日常工作中得到提高和熬炼。 针对各班组每月反应的培训信息及下一阶段的培训规划,充分了解各班组员工培训需求和状况,从而采纳经理级讲授、优秀员工共享阅历的特别培训方式,有效的开展各种培训课程,使得培训工作真正深入到日常工作中来,保证了效劳程序和标准的正规化,同时也提高了效劳员对客效劳水平和整体效劳素养,到达了预期的培训目的.和效果。 (2)积极开展节能降耗措施,降低酒店运营本钱。 为响应酒店制定的“节能降耗”政策要求,便于更好的节省各项运营工程本钱,更好的降低酒店运营本钱率,
7、餐饮部通过20年这一年时间,积极进展节能降耗措施,从各班组征集节能降耗方案,从日常工作中的点滴小事做起,最终到达降低酒店运营本钱的同时,削减各项费用本钱和人工本钱。 例如:要求厨房建立节能制度,并严格根据制度执行,从日常“水、电、气”合理化使用开头。要求员工珍惜酒店每一份资源,爱护每一件设备设施,削减不必要的铺张(杜绝员餐饭菜铺张现象)。提高食品精细化加工率,尽可能多的利用食品原材料进展回收,提高菜品利用率削减铺张,从而有效掌握食品本钱率,保证食品本钱率掌握,更好的为酒店节省运营本钱。 三、餐饮部日常工作中的缺乏之处以及如何改良。 整体来说,20年是餐饮部努力创收的一年。在经济大环境仍不景气的
8、状况下,我们将全部精力都放在如何创收如何提高营业收入上面,日常工作中难免会消失一些效劳上的纰漏,比方:效劳工作还不够细致、整体效劳水平还有待提高等现象。同时另一方面也反映出我们对于市场的把握度还不够,针对后金融危机做出的经营方针改革力度还做的不够,因此导致全年未能完成调整前营收预算任务。现将20年餐饮部在日常工作中存在的问题和缺乏之处汇总分析如下,在今后的工作中我们将严格把关,准时调整经营治理思路,开拓市场占有率,保证日常经营工作的顺当进展。 1、宴会销售对于市场的把握度还是不够,没有能够准时调整销售工作思路,针对后金融危机做出相应的销售方向调整,肯定程度上影响了餐饮市场占有率,最终导致未能完
9、成营收任务; 2、宴会销售整体客源构造也比拟单一,周边企事业单位的客户还有待进一步开发,针对较远范围的销售工作开展力度也不够,我们要在明年的工作中努力调整销售工作思路; 3、餐饮部前厅效劳员整体效劳意识和效劳水平还有待提高。针对各班组员工效劳意识和效劳技巧的培训工作,在20年也是餐饮部各班组工作的重点。为保证日常对客效劳质量,提高餐厅效劳员整体效劳技巧和对客销售促销技巧,明年我们会安排更多的培训课程,调整大家的效劳思路和固有效劳技巧,提高整体效劳水平。 2023年全国节能宣传周主题活动总结2 依据县发改委关于开展20xx年节能宣传周活动的通知文件精神和县教育局的统一部署,我校结合本校工作实际,
10、严密围绕“xx”的宣传主题,于20xx年6月x日至x日是开展了“20xx年节能宣传周”活动,广泛开展节能宣传活动,现将有关状况总结如下。 一、高度重视,统筹安排 节能宣传周的活动一开头,我校领导就高度重视,围绕“携手节能低碳,共建碧水蓝天”这一主题,做好宣传工作。首先,学校领导召开专题会议,部署学校20xx年节能宣传周活动。其次,召开学校相关部门与班主任会议,学习了县发改委关于开展20xx年节能宣传周活动的通知文件精神,对本校“20xx年节能宣传周”活动提出详细要求。 二、大力宣传,增加意识 为了切实提高宣传周活动实际效果,开展好各项活动,我校利用学校现有的宣传媒体,突出“xx”这一主题,进展
11、各种形式的宣传,增加师生节能低碳意识。月x日,我们利用主题班会的”形式,向学生宣传生态文明理念和节省能源资源的学问。月x日至月x日,学校播送网开拓专栏向全校宣传节水、节能常识,号召全校师生以“节能低碳,绿色进展”为主线,以“xx”为切入点,大力弘扬勤俭节省的好习惯、好传统,反对铺张铺张,合理使用资源,提高能源利用效率。树立节省从点滴入手,从小事做起的思想,提倡“节省荣耀,铺张可耻”的行为,全面提高节能意识。 三、实行措施,落实行动 为了进一步推动节省型社会和节省型生活习惯,提高师生的忧患意识、节省意识,要求领导干部,党员带头践行党政机关厉行节省反对铺张条例,全校师生从自身做起、从小事做起。在水
12、龙头张贴“节省每一滴水”的标语,在照明灯开关上张贴“削减照明,节省用电”的标语,在打印机上张贴“正反打印”等温馨提示语,进一步增加教职工的资源危机意识和节省意识。 四、总结阅历,提高熟悉 通过这次宣传活动,全体师生的节能意识明显提高,节能措施得到有效落实,使大家明确到节能降耗是一项必需长期坚持的工作,要求从日常工作中,养成节能的良好习惯和行为。今后我校将以此项“节能宣传周”的活动为契机,进一步加强节能工作,切实抓好节水、节油、节能源工作,形成全民节能的良好风气。 2023年全国节能宣传周主题活动总结3 20xx年X-X月,是“节能宣传”全国活动周。依据国务院节能减排“十二五”综合工作规划相关要
13、求,充分调动各方面力气参加节能减排,确定年度节能目标。依据我校实际状况,围绕“节能低碳、绿色进展”的宣传主题,广泛开展了节能宣传活动。有关状况概述如下: 一是高度重视,统筹安排 节能宣传周伊始,我校领导高度重视,围绕“节能低碳、绿色进展”的主题,做好宣传工作,制定了周密的活动规划。首先,学校领导召开的“节能减排综合工作“十二五”规划”文件精神,就是要节省用水、用电、用纸等。在日常生活和工作中,以节省为标准活动。其次,召开全体教职工大会,布置“节省宣传周”的工作要求。完善规划,责任落实到人,从制度上促进了节能工作的进展。 二、大力宣传,提高熟悉。 为了有效提高宣传周的实际效果,开展各种活动,我校
14、大力宣传“节能、低碳、绿色进展”的”主题。为增加师生意识,我们以我校文化长廊为宣传突破口,以“节能低碳、绿色进展”为主线,以“节省每一滴汽油、每一度电、每一滴油”为切入点,大力弘扬节省。树立节省从零开头、从小事做起的思想,提倡“节省荣耀、铺张可耻”的行为,全面提高节能意识。 第三,实行措施落实行动 为了进一步提倡节省型社会和节省型生活习惯,提高师生的忧患意识和节省意识,要求我们从自身做起,从小事做起。水龙头上贴着“节省每一滴水”的标语,照明开关上贴着“削减照明,节省用电”的标语,打印机上贴着“正反打印”等温馨提示,进一步增加教职工的资源危机意识和节省意识。 第四,总结阅历,提高熟悉。 我们利用
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