2023年精品讲义及说课实例.pdf
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1、第一节 化学实验基本方法 教案 教学目标 一知识与技能 1体验科学探究的过程,学习运用以实验为基础的实证研究方法。2树立安全意识,能识别化学品安全使用标识,初步形成良好的实验工作习惯。3掌握物质过滤、蒸发操作的方法,能根据常见物质的性质设计除杂质方案。4.知道液体混合物别离和提纯的常用方法蒸馏和萃取,能根据常见物质的性质设计别离和提纯物质的方案,并初步掌握其操作技能。二过程和方法 通过实际操作,来学会对混合物别离和提纯的操作。三情感态度与价值观 1树立绿色化学思想,形成环境保护的意识。2能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题,并进行实验探究。教学重点难点 1.过滤、蒸发操作的掌握及应用 2.
2、蒸馏和萃取的掌握和应用 第一课时 实验准备:4 人一组烧杯15、玻璃棒15、过滤装置15、蒸发装置15、试管 4 15、稀硝酸、氯化钡。教学过程:课前准备将 P2 及 P3 化学家做实验及实验室投影到教室前面,引导学生从思想意识中进入化学世界。讲述故事:1774 年,拉瓦锡在发现氧的著名实验中,经过科学分析得出了反映事物本质的结论:空气是由两种气体组成的。拉瓦锡通过严谨的化学实验拭净了蒙在氮元素上的尘土,人们终于科学地认识了空气的基本组成。引言化学是一门以实验为基础的自然科学。科学规律的发现是通过对自然现象的反复观察、探究和验证逐步形成 的。化学研究的主要方法是实验方法,所以,学习化学离不开实
3、验,掌握实验方法以及完成实验所必须的技能,是学好化学的关键。板书 第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 问题回忆初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些?学生讨论、答复固体和液体的取用、物质的加热以及基本仪器的使用。问题一般情况下,当未说明用量时,固体、液体的取用量是多少?学生答复 固体盖住试管底、液体 12mL。讲解为了完成更多的实验,我们还需进一步学习一些基本的实验方法和基本操作。板书一、化学实验安全 投影以以下图片,请同学们想一下在哪些地方见过?你知道它们的意义吗?学生讨论、答复仓库、实验室、研究所等,它们都是安全标志。简介各图标的意义。讲解实验安全是顺利进行实验及防止受到意外伤
4、害的保障,我们的探究实验要想取得结果,必须遵守实验的有关规则、安全措施及正确的操作方法。学生阅读P4 应注意的问题 1、2、3、学生答复实验安全注意的问题:老师穿插、补充、完善 板书1、遵守实验室规则 2、了解安全措施 3、掌握正确的操作方法 4、重视污染物和废弃物的处理方法 思考根据初中你做的化学实验,想一下进行化学实验和探究时还应注意哪些安全问题。写在卡片上互相交流。交流讨论情况及归纳总结。过渡以上是我们做实验必须遵守的一些注意事项,下面我们学习几种化学实验的基本操作。思考与交流淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里别离出来?如果有铁屑和沙的混合物,你用什么方法将铁屑别离出来?学生答复具体
5、的方法。水冲刷、磁铁 过渡以上我们用的都是较简单的物理方法,大多数别离与提纯需要我们进一步学习一些新的方法实现。板书二、混合物的别离与提纯 学生阅读P5 中间自然段,思考答复“学与问”。过渡粗盐中含有许多对人体有害的物质,通过提纯后才可食用;但粗盐中的杂质也是重要的化工原理原料。例如我们山东的海化公司,就是以食盐为主要原料的大型化工厂。现在请同学们动手来提纯你课桌上的粗盐。板书1、过滤和蒸发 学生阅读实验 1-1内容 学生实验前后位四人一组教师巡视、指导,并参与实验。交流P6 所填的操作步骤及现象。幻灯展示图 1-2 图 1-3 问题过滤操作及蒸发操作中应注意哪些问题?学生交流答复学生答复:“
6、一贴、二低、三靠”;老师补充、完善。板书1粗盐提纯步骤:溶解、过滤“一贴、二低、三靠”、蒸发。点击高考试题 根据从草木灰中提取钾盐的实验,填写以下空白:(1)此实验操作顺序如下:称量样品,溶解、沉降,_,_,冷却结晶。(2)用托盘天平(指针向上的)称量样品时,假设指针偏向右边,则表示_(填以下正确选项的代码)。A左盘重,样品轻 B左盘轻,砝码重 C右盘重,砝码轻 D右盘轻,样品重 (3)在进行第步操作时,有可能要重复进行,这是由于_(4)在进行第步操作时,要用玻璃棒不断小心地搅动液体,目的是防止_。(5)所得产物中主要的钾盐有_等 答案:(1)过滤,蒸发结晶(2)B(3)滤液浑浊(4)液体飞溅
7、(5)K2CO3、K2SO4、KCl 等 思考制得的食盐中可能含有哪些杂质?如何检验?阅读 资料卡片;注意:物质检验的原则。过渡经过溶解、过滤和蒸发能够除去粗盐中不溶于水的杂质,但不能除去可溶于水的杂志,下面我们通过实验检验上面实验得到的食盐中是否含 SO42。讲解操作步骤:分组实验1-2;老师指导试管实验的操作方法。学生交流实验结果,并向老师汇报。板书2SO42检验:化学方程式:Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl 思考交流为何加入稀硝酸酸化?讲解排除 CO32等的干扰:Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+CO2+H2O 问题粗盐经溶解、过滤、蒸发等操作后得到的盐,还含有 C
8、aCl2、MgCl2及一些硫酸盐。同学们考虑如何除去?将答案写在作业本上。小结主要内容:过滤与蒸发操作、SO42检验。作业1、P7“思考与交流”2、P10 习题 3、4 3、预习:蒸馏和萃取 附:板书设计:第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 第一课时 一、化学实验安全 1、遵守实验室规则 2、了解安全措施 3、掌握正确的操作方法 4、重视污染物和废弃物的处理方法 二、混合物的别离与提纯 1、过滤和蒸发 1粗盐提纯步骤:溶解、过滤“一帖、二低、三靠”、蒸发。2SO42检验:化学方程式:Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl 第二课时 实验准备4 人一组、制取蒸馏水装置 15
9、 套、50 mL 分液漏斗15、10 mL 量筒15、烧杯15、铁架台含铁圈15、CCl4、碘水。教学过程:纠正作业作业中的问题:语言表达不严密,不符合逻辑,无因果关系;标准答案。复习提问过滤、蒸发操作及 SO42检验方法。设问 过滤、蒸发操作是用于固体混合物还是液体混合物的别离?学生答复 过滤、蒸发操作适用于固体混合物别离。过渡今天我们学习液体混合物的别离方法 板书2、蒸馏和萃取 幻灯展示:用自来水制取蒸馏水示意图 思考与交流 用自来水制取蒸馏水利用了什么原理?阅读P7 最后一自然段。讲解并板书1蒸馏利用液体混合物中各组混合物中各组分的沸点不同,除去易挥发、难挥发、或者不挥发的杂质。实验13
10、;先阅读实验内容。思考、答复氯离子的检验方法:老师演示制取蒸馏水的操作方法。学生分组实验老师巡回指导,并参与部分学生实验。填表P8 实验记录表,学生组内交流。强调并板书 蒸馏操作注意:自来水不超过蒸馏烧瓶的 1/3、沸石防爆沸、冷却水从下进从上出。讲述淡水资源短缺,节约用水的道理。幻灯展示:海水淡化工厂相关新闻 位于天津塘沽的海水淡化示范工程已经可以产生出口感不错的淡水 学生讨论日常生活中我们是怎样节约用水的?为何要珍惜淡水资源?过渡对于液态混合物,我们还可以利用一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性的不同,用一种溶剂把它从另一种溶剂里提取出来。板书2萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用
11、一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的操作。展示萃取用的主要仪器:分液漏斗 讲解几种常见的分液漏斗。普通漏斗用于过滤,将溶液转移到细口瓶中,溶解易溶气体。长颈漏斗用于组装气体发生器。分液漏斗用于萃取分液或组装气体发生器。演示分液漏斗的使用方法:振荡方法图 17及拿法:学生分组实验据实验 14 要求,认真做;老师巡回指导。强调 注意:分液漏斗的震荡方法及拿法。交流实验记录,最后萃取出来的产品,观看图 18、图 19 讲述第四步又叫分液。分液是把互不相溶的两种液体分开的操作。一般分液都是与萃取配合使用的。点击高考试题 1、答复下面问题:1别离沸点不同但又互溶的液体混合物,常用什么方法
12、?2在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时,静置分层后,如果不知道哪一层液体是“水层”,试设计一种简便的判断方法。答案:(1蒸馏方法。2取一支小试管,打开分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液体于试管中,并向其中加入少量水,如果加水后试管中的液体不分层,说明分液漏斗中下层是“水层”,反之,则上层是水层。2、某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用 CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗别离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步:A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;B、把 50 mL 碘水和 15 mL CCl4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞;C、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;D
13、、倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞,把分液漏斗放正;E、放开活塞,用烧杯接收溶液;F、从分液漏斗上口倒出上层水溶液;G、将漏斗上口的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽对准漏斗口上的小孔;H、静置、分层。就此实验,完成以下填空:1正确操作步骤的顺序是用上述各操作的编号字母填空:_ A G _ E F。2上述 E 步骤的操作中应注意_。上述 G 步骤操作的目的是_。3能选用 CCl4从碘水中萃取碘的原因是_。答案:(1)CBDAGHEF(2)使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁;及时关闭活塞,不要让上层液体流出。使漏斗内外空气相通,以保证进行(E)操作时漏斗里液体能够流出(3)CCl4与水不互溶,
14、而且碘在 CCl4中的溶解度比在水中大很多 学生阅读P9 最后一自然段。强调DNA 测序、尿糖试纸检测。化学实验方法和技术是我们探索世界奥秘的有力助手,能给我们带来无穷的乐趣。小结略 作业1、P10 1、2、2、课后复习本节内容 3、预习第二节 附:板书设计:2、蒸馏和萃取 1蒸馏利用液体混合物中各组分的沸点不同除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。蒸馏操作注意:自来水不超过蒸馏烧瓶的1/3、沸石防爆沸、冷却水从下进从上出。2萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的操作。萃取主要仪器:分液漏斗 第一节 金属的化学性质第一课时 教案 教学目
15、标 1.使学生认识钠是一种很活泼的金属,了解钠的物理性质,掌握钠的化学性质。2.培养学生根据实验现象探究、分析、推理和判断的能力。教学重点 钠的性质 教学难点 对实验现象的观察和分析。教学过程 【复习】初中所学有关铁的性质。【学生】探究、回忆。【学生探究】教材 P38 思考与交流 金属有哪些共同的化学性质?1举例说明金属能发生哪些化学反应?_ 2.以下图是一些化学反应的照片,请分析这些反应,并写出化学方程式。_ _ 【引言】在人类已发现的一百多种元素中,大约有 4/5 是金属元素引导学生看元素周表,多数金属的化学性质都比较活泼。因此,绝大多数金属元素在自然界中总是以化合态存在。但亦有游离态存在
16、的金属如,Ag、Cu、Au、Pt。今天我们学习一种常见的活泼金属钠 【板书】第三章 金属及其化合物 第一节 金属的化学性质 【板书】一、金属钠Na 【学生探究】钠的原子结构示意图、讨论其化学性质。复习:质子数核外电子数核电荷数原子序数 【板书】1.钠的原子结构示意图:【学生】探究钠的物理性质,探究实验教材 P39实验 31 【板书】2.钠的物理性质:银白色、有金属光泽的固体,热、电的良导体,质软,密度小,熔点低。【问题】刚刚切开钠时看到银白色,但很快就失去光泽,为什么?引导学生从原子结构示意图进行分析、探究,推导出钠的化学性质 【板书】3.钠的化学性质 【板书】1与氧气反应 4Na O2 2N
17、a2O 判断其是否为氧化复原反应,氧化剂、复原剂分别是哪一种物质 【学生实验探究】教材P39实验 32让学生描述出反应的实验现象 现象:钠先熔成小球,然后燃烧,发出黄光,生成一种淡黄色固体过氧化钠Na2O2 【板书】2Na O2Na2O2 判断其是否为氧化复原反应,氧化剂、复原剂分别是哪一种物质 【学生活动】阅读教材 P40 科学视野 过氧化钠的特殊用途 【探究】人们常用金属器皿来盛水,也常用铁、铝或铜制的水壶来烧水,说明这几种金属与热水是不反应的。是不是所有的金属都不与水反应呢?【学生实验探究】教材P41实验 33 【问题思考】1钠为什么会浮在水面上?2.钠为什么会熔化成一个小球?3.小球为
18、什么会在水面上游动?4.滴入酚酞后溶液为什么会变色?5.保存钠的无色液体是否为水?【板书】2钠与水的反应:2Na2H2O2NaOHH2 判断其是否为氧化复原反应,氧化剂、复原剂分别是哪一种物质 【探究】钠除了能和前面所述的非金属单质 O2反应外,还能和哪些非金属单质反应?(学生回忆初中学过的 Na 与 Cl2的反应)【板书】3钠与氯气反应:2NaCl2=2NaCl 另外,钠还可以和硫单质反应,甚至发生爆炸,生成 Na2S。4钠与硫反应:2NaS=Na2S 【学生探究总结】1.钠的化学性质怎样?与初中所学金属活动顺序表相比照。2.分析上面各反应中,钠元素化合价的变化,能否从原子结构方面来说明?【
19、归纳、总结】1.钠的化学性质非常活泼,与金属活动顺序表一致。2.钠在上述反应中,化合价均由 0 价变为+1 价,这是由于钠原子的最外层只有一个电子之故,因此,钠在化学反应中易失电子,具有复原性,是一种强复原剂。【板书】4.钠的保存:密封保存、少量钠保存在煤油中。【小结】钠是一种化学性质活泼的金属,在自然界中以化合态存在,有着广泛的用途。【课后作业】【拓展、探究】1.钠元素在自然界中以什么形态存在?为什么?主要存在于哪些物质中?2.怎样保存金属钠?为什么要这样保存?3钠能否与硫酸铜溶液发生置换反应?进行实验探究写出反应的化学方程式。4钠着火以后能否用水来灭?5试分析钠在空气中久置所发生的变化现象
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