暑假食品公司社会实践报告.docx

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1、暑假食品公司社会实践报告 暑假食品公司社会实践报告 （一）写在前面的话： 不知不觉大一已经结束了，说实话初入高校有太多簇新的人和事，让我忙于 其中，整个大一也没有真正踏进社会实践一下。在暑假快来临的时候，我和同学 报名参与了学校供应的实践活动。希望在大一的这个暑假中能够与以往有所不同。 对于我们学生来讲，实践是很难得的机会。每天坐在敞亮的教室里学习理论学问，真正用到的却不是许多，所以我非常珍惜这次暑假的实践活动。 （二）工作基本状况介绍： 工作地点： * 食品有限公司 工作时间： 2022-7-112022-8-25，早 7：0011：00? 12：0018：00 工作内容：从事各种禽肉类食品

2、加工 当然，在工作起先之前我已络、报纸等媒体了解到 * 的各种信息。提前知道我们的工作大致内容，公司的相关规章制度，并与公司领导签订了合同。 据了解， * 食品有限公司成立于 _年 8 月。公司产品包括四大版块：禽 肉及深加工产品、面食产品、低温真空干燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。其中，禽肉熟制品是公司的主打产品。产品主要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧 盟等国家和地区。公司是中国食品工业优秀龙头企业，全国首批 10 家禽内熟制品出口免检企业之一、 山东家业产业化重点龙头企业， “潍一 ”牌禽肉熟制品是 “山东名牌 ”产品。公司在开拓国际市场的同时，大力发展国内禽肉熟制品市场。公司建有 300

3、0 多平方米的现代化车间特地用于国内禽肉熟制品生产，年产能达 6000 多吨。公司拥有技术力气雄厚的食品探讨所，把国内外食品深加工的研制作 为主要的工作职能，依据市场改变不断开发不同口味、不同风格的新产品向客户 推介，供消费者选择。公司化验室获得了中国合格评定国家认可委员会（ cnas）认可证书，对产品生产全过程实施有效的监控学和验。公司是挺有前景的，来看 看我的工作吧！ 7 月 11 号是我们第一天到公司的日子， 上午支配好宿舍， 下午相关工作人员带我们参观了厂区以及我们工作的车间，发下工作服。第一天算是过 去了，还没起先工作呢，有的同学一起先喊累了。晚上躺在床上想，不知我能不能坚持下这四十

4、多天，总之加油吧。 12 号是我们正式进车间起先工作的时间，这一天我们六点半就早早的来到车 间。第一天嘛，想给领导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来，一身粉色，全身只漏俩眼睛了。工作人员告知我们，这是食品工作，不能马虎，须要每天检查我们身上的异物。等真正进入车间了，眼前一切真是簇新，一片粉色的海洋，四五个人围着一张桌子在加工。班长为我们支配好工作台，起先交代我们工作。 四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做，但还真须要一番耐性才能学会。例如，茶巾包，须要你把年糕、香菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内，最终再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢，系的角度长短都有讲究，刚起先系

5、的很慢而且不准，后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的，学了不少的手艺啊！ 我们的工作算是整个产品生产的一个环节，而我们这个小环节也是分工完成 的。五人一组，比如生产茶巾包时，一人称，一人装年糕，一人装肉和香菇，另 外两人特地系，这样分工不仅提高效率，“术业专攻 ”而且还能有效的防止漏装、 少装。当然，我们每干一个产品都会有一个这样的小分工来保质保量地完成工作。 （三）实践体会及感悟： 非常庆幸能利用假期参与这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会， 从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下： 1.在社会上要擅长与别人沟通。 经过一段时间的实践工作让我相识许多

6、的人。 如何与别人沟通好，这门技术是须要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我 与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融 入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事 半功倍。别人给你的看法，你要听取、耐性、虚心地接受。这样你才能进步，成 长。 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。 自信不是麻木的自夸， 而是对自己的实力做出确定。就像刚起先时我到车间那样有一点害怕，我总胆怯我学不 会该怎么办，但后来是自信给了我志气， 让我敢于尝试，每件工作都能精彩完成。有自信使你更有活力更有精神。 在社会中要克服自己害怕的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏

7、社会阅历等种种缘由往往使自己觉得自己很渺小，自己软弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自己内心的恐惊。如有人所说的 “在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态 度如何的恶劣， 也要轻松应付， 大胆与人对话， 工作时间长了你自然就不怕了。 ” 其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就胆怯， 当你克服心理的障碍，那一切都变得简单解决了。战胜自我，只有折服自己才能折服世界。有志气面对是关键，如某个名人所说： “志气通往天堂，怯懦通往地狱。 ” 3.不管做什么工作，责任心是非常重要的。只有你抱着很强的责任感，才能 把你的任务完成。没有责任心的人无论在哪都不会做出好成果。 4.在工作

8、中，合作意识与竞争意识是不行少的。首先你要学会与别人合作， 提高你自己本身的效率，真诚与人沟通，共同进步，获得双赢。另外竞争意识也必须要有，它不仅可以激发你的潜能，促使你不断进步；同时我们也要不断汲取别惹不得特长，从别人的失误中吸取教训。这样，你就离胜利又近了一步！ 此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际阅历。一个人可以没有渊博的学问，但肯定不能没有社会交际的阅历和实力，这也是我此次实践体会最深的一份心得。 （四）自身阅历总结： 在实践过程中，我也发觉了自身存在的一些问题： 1.本人的人际交往的实力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加 强和学习。

9、2.缺乏社会阅历，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的看法和方法往 往有时不得当。 虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得傲慢的闪光点的。 本人参与社会实践有着不畏困难的精神， 敢于实践，对工作充溢热忱，细心真诚，有责任心。 通过参与社会实践，我相识到，在生活 中吸取四周人的阅历和阅历，驾驭一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结阅历，吸取教训，使自己对将来充溢信念，也为以后真正融入社会奠定坚实的基 础 （五）本次社会实践的问题和建议： 1.本次实践是在食品公司进行的，与我所学的英语专业关联不太亲密，因此 下次我会留意专业与工作的联系。 第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页