[精选]仓储管理与储存技术培训课件.pptx

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1、 第八章 仓储管理与储存技术 第一节 储存概述 第二节 储存技术 第三节 现代物流中心 第一节 储存概述仓储概念利用仓库和相关设备对物品进行储存和保管一、库存的类型 1.按库存在再生产过程中所处的领域进行分类 制造库存 流通库存 国家储藏 第一节 储存概述二、仓库的分类1.按照储存物资的不同保管条件分类 普通仓库 恒温恒湿仓库 保温仓库 冷藏仓库 特种仓库 第一节 储存概述三、自有仓库仓储与公共仓库仓储1.自有仓库仓储优点：更大程度地控制仓储 自有仓储更具灵活性 长期仓储时，自有仓储的成本低于公共仓储 第一节 储存概述三、自有仓库仓储与公共仓库仓储1.自有仓库仓储缺点：局限性 投资风险大 第一

2、节 储存概述2.公共仓库仓储优点：企业不需要资本投资 满足企业在不同情况下对仓储空间的需求 使用公共仓储可以防止管理上的困难 公共仓储的规模效益可以使货主仓储成本降低 使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活 第一节 储存概述2.公共仓库仓储缺点：企业对公共仓库中的库存难以控制 增加包装成本仓库的总平面规划仓库的总平面规划库区总体规划，建筑物平面位置确定库区内运输线路规划库区内安全防护及保安库区的绿化和环境保护库区内部功能区域划分等第二节 储存技术 第二节 储存技术一、仓库布局技术 第二节 储存技术2.货位布置方式 垂直或平行的布置方式 横列式 纵列式 混合式 倾斜式布置布局 按收发状态的库内布局

3、ABC动态布局法 第二节 储存技术ABC动态布局法 第一、数据收集 第二，数据处理 第三，制作ABC分析表 第四，绘制ABC分析图 第五，库内布局 第二节 储存技术例题：某库房在2023年分类物资吞吐量的数据收集如下：一般汽车配件600吨，重型汽车配件2000吨，油品7000吨，杂品1000吨，工具器具600吨，橡胶及制品5000吨，轻纺产品3000吨，通用化工产品800。第二节 储存技术 第二节 储存技术二、物资检验技术 物质检验工作贯穿于储存全过程，包括物质入库时的检验，保管时的抽检，发货时的复检等1.常用计量设备的种类 天平 案秤 台称 汽车衡 轨道衡 第二节 储存技术天平 第二节 储存

4、技术案秤 第二节 储存技术台称 第二节 储存技术汽车衡 第二节 储存技术轨道衡 第二节 储存技术2.物资质量检验物质的物理，化学试验，是在专业理化实验室进行的，实验室设备取决于待检物质的品种和性质，主要检验设备是：显微镜，超声波探测仪，电压电流测量仪表，色谱分析仪等3、物质盘点库存帐面数量与实际数量是否相符对在库货品：查数量 查质量查平安第二节 储存技术1仓库盘点的目的 确认实际的库存数量 查清库房帐面损益 发现库房管理存在问题2仓库盘点的方法动态盘点，循环盘点，定期盘点，重点盘点 第二节 储存技术三、物资堆码苫垫技术一.物资堆垛技术 重叠式堆码 纵横交错式 仰伏相间式 衬垫式 压缝式1、货架

5、的概念货架是为了节省货品存放空间，增加库房利用效率，用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。第二节 储存技术二.货架储存技术 第二节 储存技术层架 第二节 储存技术层格架 第二节 储存技术抽屉式货架 第二节 储存技术栅架 第二节 储存技术悬臂架 第二节 储存技术调节式货架 第二节 储存技术转动式货架 第二节 储存技术移动式货架 第二节 储存技术阁楼式货架2、货架的作用和功能 充分利用空间，提高库容利用率 保证货物储存状态，减少货物损失 提高存取、拣选作业的效率 有利于实现机械化、自动化管理3、货架的选择1、选择货架的原则经济性先进性1、适应性 第二节 储存技术三物资苫盖衬垫技术 物资的苫盖

6、 物资的衬垫三物资苫盖衬垫技术 物资的衬垫一、库房环境对商品的影响库房环境影响温度的影响 湿度的影响气温的变化库房温度的变化光学和气体成份光线氧气二氧化碳四、库房温湿度控制技术第二节 储存技术二、库房温、湿度的控制1.密封2.通风3.吸潮1.密封密封的必要性：就是将商品严密封闭，减少外界因素对商品的不良影响，切断感染途径，到达平安储存的目的。密封的要求：封前要检查商品含水量、温度、湿度，选择绝热防潮材料沥青纸、塑料薄膜、芦席等，确定密封时间，封后加强管理 2.通风就是利用库内外空气对流，到达调节库内温湿度的目的。作用：通风既能起到降温、降潮的作用，又可排除库内的污浊空气，使库内空气适宜于储存商

7、品的要求。方式：通风有自然通风和机械通风 夏天气温较高，天晴时可在凌晨和夜晚通风，雨天不能通风；库内湿度较高时，可用通风散潮，一般在上午通风，但要注意此时库外湿度要低于库内 3.吸湿 就是利用吸湿剂减少库房的水分，以降低库内湿度的一种方法。在霉雨季或阴雨天，当库内湿度过大，不宜通风散潮，但为保持库内枯燥，可以放置吸湿剂吸湿。常用的吸湿剂有生石灰、氯化钙、氯化锂、硅胶、木灰、炉灰等。三、冷藏温度储存将商品储存环境设定在较低的温度下，使商品保持较低的温度状态，以到达平安储存的目的。低于4致死低温区04休眠状态510抑制生长我国规定：冷藏温度储存可控温度在15以下，准冷藏温度储存可控温度为1620。

8、第三节 现代物流中心一、物流中心的类型1.集货中心2.分货中心3.配送中心4.转运中心5.加工中心三、自动化仓库由计算机进行管理和控制，不需要人工搬运作业而实现入库和出库作业的立体高货架仓库。1、自动化仓库的组成控制系统输送系统巷道机货架立体仓库组成 第三节 现代物流中心 第三节 现代物流中心三、自动化仓库1.自动化仓库的分类1按仓库的建筑形式分：整体式自动化仓库 别离式自动化仓库2按仓库高度分：高层自动化仓库12米以上，中层自动化仓库5-12米，低层自动化仓库5米以下 第三节 现代物流中心3按仓库库容量分：托盘数量在2000个以下为小型自动化仓库 托盘数量在2000-5000个的为中型自动化

9、仓库 托盘数量在5000个以上的为大型自动化仓库 第三节 现代物流中心4按控制方法分 手动控制的自动化仓库 电子计算机控制的自动化仓库5按货架形式分 固定货架式自动化仓库 重力货架式自动化仓库 第三节 现代物流中心2.自动化仓库的运行1电子计算机控制堆垛机的运行 第三节 现代物流中心2入库作业过程 码盘 将托盘货物置于入库货台上 巷道堆垛起重机叉取托盘货物 巷道堆垛起重机运行 向货格存入托盘货物 巷道堆垛起重机回到原位 第三节 现代物流中心3出库作业过程 第三节 现代物流中心3.自动化仓库的开展趋势 自动化仓库已进入智能技术阶段 堆垛技术的快速、准确 信息处理技术实时、可靠 自动化仓库的规模

10、自动化仓库更适应现代化生产方式 第三节 现代物流中心 赤湾港是中国重要的进口散装化肥灌包港口和集散地之一，每年处理进口化肥灌包量均在100万吨以上。赤湾港涉及了对化肥多品种、多形式的港口物流拓展，涵盖了散装灌包、进口保税、国际中转、水路铁路公路配送等多项效劳。赤湾港从国外进口化肥的装运采用散装方式，到达港口以后，通过门式起重机的抓斗，卸货到漏斗，通过漏斗输送到灌包房，灌包房设有散货灌包机4551吨时有28套。利用灌包机将散装化肥灌成每包50公斤装的袋装肥料再进行销售。赤湾港的散粮钢板筒仓采用 齐富技术容量52000立方米和德国利浦技术容量70000立方米建造，两大系统功能互享，最大程度上对粮谷

11、的装卸、输送、计量、储存、灌包、装船、装车、倒仓、策问、通风、除尘、清仓、灭虫等进行科学有效的控制，将进出仓的合理损耗控制在严格的范围内。港运粮食码头对小麦、大麦、大豆、玉米等农产品多品种的分发操作积累了专业技术优势和仓储保管经验。第三节 现代物流中心请问：1.在仓库商品保管中应遵循哪些原则？2.影响商品质量变化的因素有哪些？第三节 现代物流中心仓储的保管原则：1.面向通道进行保管。2.尽可能地向高处码放，提高保管效率。3.根据出库频率选定位置。4.同一品种在同一地方保管。5.根据物品重量安排保管的位置。6.依据形状安排保管方法。7.依据先进先出的原则。第三节 现代物流中心1.影响商品质量变化

12、的因素有哪些？一、是商品内在的因素 商品质量变化的内在因素有商品的组织结构、化学成分及理化性质等。所有这些都是在制造中决定了的，在储存过程中，要充分考虑这些性质和特点，创造适宜的储存条件，减少或防止其内部因素发生作用而造成商品质量的变化。第三节 现代物流中心二、是商品外在的因素 商品质量变化的外在因素，可分为社会因素和自然条件因素两方面。社会因素包括：国家的方针政策，生产经济形势，技术政策和企业管理、人员素质以及规章制度等。这些因素影响商品的储存规模、储存水平及储存时间，对储存质量具有间接影响。第三节 现代物流中心 自然因素包括：大气温、湿度的影响，臭氧和氧的作用、日光照射、有害气体的影响、微

13、生物及虫鼠害的侵害、机构损伤、卫生条件的影响等。所有这些都是直接作用。因此，都会造成商品变质和损坏。第三节 现代物流中心 因此，必须采取有效措施，防止有害因素的影响，保证商品的储存平安防止商品质量变化的措施防止商品质量变化的措施，目前主要是对仓库的温湿度进行调节和控制。对于仓库温度的调节和控制：当仓库温度过高时，通常采取自然通风和机械通风方法降温；当冬季储存防冻商品时，在北方常采用暖气设备来提高温度，在南方一般采用自然通风的方法来提高温度。对于仓库湿度的调节控制：当需要降低相对湿度时，通常采用吸潮剂吸潮、生石灰吸潮、硅胶吸潮和吸潮机吸潮等方法；当需要加湿时，一般采用加湿器加湿等方法。除仓库温湿

14、度的控制外，还可采取密封储藏、涂敷防护层、防霉、防锈、防腐蚀、防虫害，搞好仓库清洁卫生等措施。9、静夜四无邻，荒居旧业贫。6月-236月-23Thursday,June 1,2023 10、雨中黄叶树，灯下白头人。17:27:4617:27:4617:276/1/2023 5:27:46 PM 11、以我独沈久，愧君相见频。6月-2317:27:4617:27Jun-2301-Jun-23 12、故人江海别，几度隔山川。17:27:4617:27:4617:27Thursday,June 1,2023 13、乍见翻疑梦，相悲各问年。6月-236月-2317:27:4617:27:46June

15、1,2023 14、他乡生白发，旧国见青山。01 六月 20235:27:46 下午17:27:466月-23 15、比不了得就不比，得不到的就不要。六月 235:27 下午6月-2317:27June 1,2023 16、行动出成果，工作出财富。2023/6/1 17:27:4617:27:4601 June 2023 17、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。5:27:46 下午5:27 下午17:27:466月-23 9、没有失败，只有暂时停止成功！。6月-236月-23Thursday,June 1,2023 10、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什

16、么改变也没有。17:27:4717:27:4717:276/1/2023 5:27:47 PM 11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。6月-2317:27:4717:27Jun-2301-Jun-23 12、世间成事，不求其绝对圆满，留一份缺乏，可得无限完美。17:27:4717:27:4717:27Thursday,June 1,2023 13、不知香积寺，数里入云峰。6月-236月-2317:27:4717:27:47June 1,2023 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 六月 20235:27:47 下午17:27:476月-23 15、楚塞三湘接，荆

17、门九派通。六月 235:27 下午6月-2317:27June 1,2023 16、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。2023/6/1 17:27:4717:27:4701 June 2023 17、空山新雨后，天气晚来秋。5:27:47 下午5:27 下午17:27:476月-23 9、杨柳散和风，青山澹吾虑。6月-236月-23Thursday,June 1,2023 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。17:27:4717:27:4717:276/1/2023 5:27:47 PM 11、越是没有本领的就越加自命非凡。6月-2317:27:4717:27Jun-2301-Jun-2

18、3 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。17:27:4717:27:4717:27Thursday,June 1,2023 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。6月-236月-2317:27:4717:27:47June 1,2023 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 六月 20235:27:47 下午17:27:476月-23 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。六月 235:27 下午6月-2317:27June 1,2023 16、业余生活要有意义，不要越轨。2023/6/1 17:27:4717:27:4701 June 2023 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。5:27:47 下午5:27 下午17:27:476月-23MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感 谢 您 的 下 载 观 看专家告诉