[精选]《生产现场及5S管理工作培训课件》.pptx
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1、-生产现场及5S 生产技术部 企管部 2023-4-281培训时间:2023年4月28日下午15.0017.00 培训地点:四楼会议室 培训方式:制作幻灯片课件,互相交流和探讨培训对象:质检员、班组长、相关管理人员培训目的:学习现场管理及5S 知识,提高生产现场 管理水平。培训主持:生产技术部、企管部生产现场及5S管理2目 录 背景 培训内容1.现场管理概述1.1 何为现场1.2 什么是现场管理1.3 现场概略1.4了解企业先看现场2.现场管理3.2.1 现场管理的目的4.2.2 车间是现场管理的重点5.2.3 现场管理关联图32.4 现场管理因果图2.5 现场管理六要素2.6 优秀生产现场管
2、理的十大标准2.7 生产现场的三项基本管理平安、质量、成本2.8 现场管理的主要内容与要求工序、信息、环境3.生产现场5S管理3.1 什么是5S管理3.2 推行5S管理的目的3.3 实施5S管理的作用3.4 5S的基本内容3.5 5S管理的方法与要求目 录4 针对不同的对象,有目的、有方案地组织相关人员进行培训学习是现代企业提高员工素质和业务能力的一种重要手段,也是提高企业管理水平的重要途径。公司设立企管部旨在加强和完善对员工培训的组织实施与管理。根据需要分期、分批地组织相关人员进行适当的培训学习是提高管理水平、深化企业文化的表达。现场管理是企业管理的重要组成局部,是企业管理水平的集中表现,现
3、场管理得好坏,直接影响产品质量、成本、交货期等各项指标的实现程度。5S管理是现场管理重要手段,加强生产现场及5S知识学习、培训,对提高生产现场管理水平具有重要意义。背 景5 现场管理是一个企业的整体形象、管理水平、产品质量控制和精神面貌的综合反映,是衡量企业综合素质及管理水平上下的重要标志。搞好生产现场管理,有利于企业增强竞争力,消除“跑、冒、漏、滴和“脏、乱、差状况,提高产品质量和员工素质,保证平安生产,对提高企业经济效益,增强企业实力具有十分重要的意义。一、现场管理概述6 现场包含“现与“场两个因素。q“现就是现在,现时的意思,强调的是时间性。q“场就是场所,地点的意思,强调的是区域性。q
4、“现与“场结合在一起,就是赋予了一定时间的特定区域。q 对于制造型企业来说,现场就是生产车间。何谓现场7何谓现场管理 现场管理就是指用科学的管理制度、标准和方法对生产现场各生产要素,包括人工人和管理人员、机设备、工具、工位器具、料原材料、法加工、检测方法、环环境、信信息等进行合理有效的方案、组织、协调、控制和检测,使其处于良好的结合状态,到达优质、高效、低耗、均衡、平安、文明生产的目的。8现场概略1.现场与市场的关系没有现场,市场就无从保障 现场的保障是我们淘汰竞争对手最有力的武器。成本、个性效劳的提升、供给链的建立没有市场,现场就失去意义 为了占有并扩大市场,必须具有良好的现场。消耗、过程管
5、控、运作模式、可持续性、管理提升理念和能力2.关注现场 当问题异常发生时,要先去现场。解决问题时,要了解现象。9现场概略3.现场的“三忙现场 忙乱:外表上看每个人都很忙,其实,尽在做 多余的事情,或者所做的是无成效。瞎忙 盲目:由于太忙,人们总是机械地做事,没有 工作方向,效率不高。迷茫:长期盲目的工作导致人们思想麻木,意 识迷茫,整天不知自己在干什么,干什么都是糊里 糊涂。4.现场最关注的是:产量 分析现状-找出瓶颈-采取措施-解决问题-提高产量5.现场最关注的是:输出产品10 一看现场、了解企业状况 地、物明朗有序,管理状态清清楚楚,重在维持、改善。二看现场、了解企业管理 运作流程明确,控
6、制点得以监控,重在精细、标准。三看现场、了解企业文化 公司形成良好气氛,人人做事用心,管理实现精益,重在循序渐进、持之以恒。了解企业-先看现场11二、优秀生产现场管理的标准和要求 提升人的品质,优化人文环境。追求低成本、高效率、高品质。消除浪费,实现企业利润最大化。现场管理的目的12车间-生产现场管理的重点车间是产品直接生产的场地,即是从事产品生产、制造或提供生产效劳的场所,所谓的现场管理主要是对生产车间的管理。车间管理的核心:平安、质量、成本车间管理的途径-现场管理:人/机/料/法/环车间管理方法:目标管理车间管理的永恒主题:持续改进13现场管理关联图14良性现场生产T:生产时间、交货期缩短
7、Q:品质向上 C:成本降低缩短单位时间减少工序延误减少非生产延误减少工序间停滞品降低不良品率减少品质投诉提高良品率提高设备运行率每一单位原材料产品的经费节约现场管理因果图15现场管理六要素现场管理的六个要素即:人、机、料、法、环、测-也称为5M1E分析法。1 人Man:操作者对质量的认识、技术、身体状况等;2 机器Machine:设备、测量仪器的精度和维护保养状况等;3 材料Material:材料能否到达要求的性能等;4 方法Method:生产工艺、设备选择、操作规程等;5 测量Measurement:测量时采取的方法是否标准、正确;6 环境Environment:工作现场的技术要求和清洁条件
8、等;由于这五个因素的英文名称的第一个字母是M和E,简称为5M1E。161 定员合理,技能匹配;2 材料工具,放置有序;3 场地规划,标注清晰;4 工作流程,有条不紊;5 规章制度,落实严格;6 现场环境,卫生清洁;7 设备完好,运转正常;8 平安有序,物流顺畅;9 定量保质,调控均衡;10记录统计,及时无漏。优秀生产现场管理的十大标准17一、现场的平安管理“平安三原则:n 整理 工作地点,有一个整洁有序的作业环境。n 经常维护保养设备。n 按照标准进行操作。标准正确迅速平安方便生产现场的三项基本管理18“三级平安教育 公司级、车间级、班组级 平安保护“三不伤害:不伤害自己、不伤害他人、不被他人
9、伤害。平安预防“四有四必:有台必有拦;有洞必有盖;有轴必有套;有轮必有罩。生产现场平安管理基本要求19平安生产“五必须1.必须遵守厂纪厂规;2.必须经平安生产培训考核合格后持证上 岗作业;3.必须了解本岗位的危险危害因素;4.必须正确佩戴和使用劳动防护用品;5.必须严格遵守危险性作业的平安要求。20平安管理“五严禁1.严禁在禁火区域吸烟、动火;2.严禁在上岗前和工作时间饮酒;3.严禁擅自移动或撤除平安装置和平安标志;4.严禁擅自触摸与已无关的设备、设施;5.严禁在工作时间串岗、离岗、睡岗或嬉戏打闹。21生产现场平安管理本卷须知1.任何生产过程都要进行标准化,严格按操作规程 操作。2.列出每一个
10、程序可能发生的事故,以及发生事故 的先兆,培养员工对事故先兆的敏感性。3.认识到平安生产的重要性,以及平安事故带来的 巨大危害性。4.在任何程序上一旦发现生产平安事故的隐患,要 及时的报告,要及时的排除。22二、现场的质量管理“三三制品质管理三全:全员、全过程、全企业的管理三检制:自检、抽检、全检产品是生产出来的而不是检验出 来的。三按:要求技术部编制工艺、绘制图纸、制定标准;要求员工按工艺、按图纸、按标准操作上岗前培训及 现场指导;要求检验员按工艺、按图纸、按标准检验。开展“三不、“三分析活动:三不:不接受不良品、不制造不良品、不传递不良品;三分析:当出现了品质问题,应及时组织相关人员召开品
11、质分析会,分析:品质问题的危害性、产生品质问题的原因、应采取的措施。生产现场的三项基本管理23性能寿命可靠性安全性经济性生产现场质量管理基本要求 产品质量的五大方面24使用质量检验质量制造质量设计质量质量形成 产品质量形成的四个阶段25测(6)环(5)法(4)料(3)机(2)人(1)影响因素 影响产品质量的六大因素26 生产管理者的质量角色1.学习-车间管理者和班组长必须准确认识自己的质量职责,采取有效的管理、控制与提升方法,持续改善现场产品质量;2.执行-车间管理者必须通过多样的手段进行质量管理,包括员工培训、设备维护、计量器具维护、5S与可视化管理应用、工序分析应用等方法,保证质量标准的实
12、现;3.持续改进-让所有的生产人员掌握质量问题分析工具,持续进行质量改进,修订相关的工艺和标准,确保质量的持续改进;27过程区分开发成本购置成本生产成本销售成本控制要求设计购置生产销售图纸样品原料配套辅料设备人员动力售后广告三保标准化价值工程互利关系长期合作免除检验设备TPMJIT生产消除浪费适宜广告精干高效三、现场的成本管理 成本的形成生产现场的三项基本管理28 降低成本最正确方法,就是剔除过度的资源耗用1、改进质量:工作过程的质量,合理的5M2、提高生产力以降低成本:不断地改善3、降低库存:流动资金、储藏、搬运、质量隐患、新产品4、缩短生产线:合理的生产线工人5、减少机器停机时间6、减少空
13、间:一般的制造业,使用了应需4倍的空间,2倍的人力,10倍的交货期7、现场对总成本降低的作用 现场如果无法使其流程做得很短、有弹性、有效率,无法防止不合格品及停机,那就没有指望降低物料和成品的库存,也没有指望变得有足够的弹性以符合今天的顾客对高质量、低成本和及时交货的严格要求。现场的成本管理29直接材料直接人工主要成本间接材料+间接人工+其他间接费=制造费用=+生产成本在产品产成品销货成本销 售制造完成期间费用产销总成本+=销售费用+管理费用=财务费用+=成本构成 成本的构成30成本控制的任务1.正确计算产品成本,及时提供成本信息。2.加强成本预测,优化成本决策。3.制定目标成本,加强成本控制
14、,挖掘成本潜力,提高企业市场竞争能力。4.建立成本责任制,加强成本控制,增强企业活力。31一、现场的工序管理工序要经常诊断:1.就像人的身材健康检查一样,要经常诊断工 序上潜在的“病因,使问题消除在初级阶段。、流水线作业跟点走:通过对产品特性的测试后,在流水线一定距离划出线点为记号,作业员跟着线点拍下机,以保证产品品质及生产效率。现场管理的主要内容与要求32车间-物料配件1.原材料及附件、备料堆放整齐。2.成品、废品分开放置明确区域区分。3.下脚料作好分类、及时处理。4.有物料包装外箱摆放时,标志面应统 一向外方向。33车间-机器设备1.机器设备保养良好,防护罩齐全。维修保养记录齐全2.机器设
15、备上不摆放不必要的物品。3.设备标准标志,设备管路分类清楚,有颜色标识。4.不用的设备集中管理、定期处理。34车间-计测器、工具、夹具、模具1.器具分类放置公用性和专用性等并 标识。2.器具保持良好有效状态。3.计测器、工具做到影迹 或有序 摆放。4.器具用完后及时归位。35车间-盛装容器1.周转箱、周转盘保持干净。2.废品容器标识清楚、标志向外。3.容器没有被乱涂写,所装物品没 有溢出。36车间-车类1.小推车、叉车、明确标示责任 者、编号并指定停放地点。2.待用小推车、叉车的车轮正常,无粉尘并定位摆放。37车间-消防器材1.消防器材处于有效状态绿色区。2.消防器材数量齐全,放置方式正 确。
16、3.消防器材及其容器保持干净,标示醒 目有效期清楚,无阻碍物。38车间-易燃、有 1.易燃、有 隔离堆放,易燃品 远离火源。2.易燃、有 很明显标识出来。3.易燃、有 有专人管理并标 示。39二、现场的信息管理工序要经常诊断:1.就像人的身材健康检查一样,要经常诊断工 序上潜在的“病因,使问题消除在初级阶段。、流水线作业跟点走:通过对产品特性的测试后,在流水线一定距离划出线点为记号,作业员跟着线点控制和检查,以保证产品品质及生产效率。现场管理的主要内容与要求40工信息要易于识别:生产要素的识别做不好,有时找一样东西真难找,做好识别,会带来许多意想不到的好处,一般识别内容有:n 人员识别;n 设
17、备、工具识别;n 材料识别;n 作业方法识别;n 作业环境、区域识别;现场管理的主要内容与要求41文件、资料归档要便于查找:任何人都有需要的时候,在固定的地方,都能立刻找到最新的文件,这才是文件归档的目的所在。现场管理的主要内容与要求42看板公开化是信息管理的有效方法:n 将一切可以公开的情报真实地、及时地告诉给每一个人,增强企业内部的凝聚力;看板在现场里得到广泛运用,具体有以下优点:1、统一认识,统一做法;2、告诉组员生产运做情况,提醒保持居安思危的 状态;3、为管理人员无遗漏的管理提供帮助;4、为新人早日熟悉情况提供帮助;5、加深客户对实情的了解,增强企业形象;现场管理的主要内容与要求43
18、三、现场的环境管理 合理的生产布局:合理的生产布局就是将各个生产要素设置到最正确位置,使得每一个生产要素都能发挥出最大效益n 布局改善的基本原则:n 综合原则:将所有生产要素有机的衔接起来,组成严格整体。现场管理的主要内容与要求44n 空间、时间最短原则:用最短的距离、时间,把生产要素移动到位。n 顺次流动原则:按产品工艺要求,前后两个工序有序连接。n 立体空间的原则:尽可能利用建筑物内的一切立体空间。n 平安原则:作业人员工作时能确保自身平安,而且本人对环境也感到满意。n 适变性原则:对各种生产要求都能在最小损失范围内转变过来。合理的生产布局45现场工作环境管理:现场工作环境管理的有效方式:
19、推动活动、作业人员心情舒畅,士气高昂;、作业出错时机少,不良下降,品质上升;、防止不必要的等待和查找,工作效率得以提 升;、资源得以合理配置和使用,浪费减少;、整洁的作业环境易给客户留下深刻印象,有 利于提高公司整体形象;、通道畅通无阻,各种标识显眼、人身平安有 保障;、为其他管理过动的顺利开展打下基础。现场管理的主要内容与要求46三、现场管理的基本方法-5S现场管理 1、什么是5S现场管理:“5S活动起源于,主要内容为:整理Seiri、Seiton、清扫Seiso、清洁Seiketsu和素养Shitsuke这5个词的缩写。因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S,所以简称为“5S。47
20、1.投资者满意:即通过5S,使企业到达更高的生产及管理境界,投资者可以获得更大的利润和回报。2.客户满意:表现为高质量、低成本、交期准、技术水平高、生产弹性高等特点。3.雇员满意:效益好,员工生活富裕,人性化管理使每一个员工都可获得平安、尊重和成就感。4.社会满意:企业对区域有杰出的奉献,热心于公益事业,支持环境保护,这样的企业有良好的社会形象。实施5S 管理-到达四方满意48活动的目的培养员工的主动性和积极行创造人和设备都非常适宜的环境培养团队及合作精神缩短作业周期,以确保交货期降低生产成本改善零件在库房内的周转律促成效率的提高保障企业平安生产减少甚至消除故障组织活力化,改善员工的精神面貌改
21、善和提高企业形象提高管理水平,改善企业的经营状况形成自主改善的机制推行5S 的目的491提升企业形象 实施5S活动,有助于企业形象的提升。整齐清洁的工作环境,不仅能使企业员工的士气得到鼓励,还能增强顾客的满意度,从而吸引更多的顾客与企业进行合作。因此,良好的现场管理是吸引顾客、增强客户信心的最正确广告。良好的企业形象一经传播,就使5S企业成为其他企业学习的对象。2提升员工归属感 5S活动的实施,可提升员工的归属感,使员工成为有较高素养的员工。在干净、整洁的环境中工作,员工的尊严和成就感可以得到一定程度的满足。由于5S要求进行不断的改善,因而可以增强员工进行改善的意愿,使员工更愿意为5S工作现场
22、付出爱心和耐心,进而培养“工厂就是家的感情。实施5S 的作用503减少浪费 企业实施5S的目的之一是减少生产过程中的浪费。工厂中各种不良现象的存在,在人力、场所、时间、士气、效率等多方面给企业造成了很大的浪费。5S可以明显减少人员、时间和场所的浪费,降低产品的生产成本,其直接结果就是为企业增加利润。4保障平安 降低平安事故发生的可能性,这是很多企业特别是制造加工类企业一直寻求的重要目标之一。5S的实施,可以使工作场所显得宽敞明亮。地面上不随意摆放不应该摆放的物品,通道比较通畅,各项平安措施落到实处。另外,5S活动的长期实施,可以培养工作人员认真负责的工作态度,这样也会减少平安事故的发生。515
23、提升效率 5S活动还可以帮助企业提升整体的工作效率。优雅的工作环境,良好的工作气氛以及有素养的工作伙伴,都可以让员工心情舒畅,更有利于发挥员工的工作潜力。另外,物品的有序摆放减少了物料的搬运时间,工作效率自然能得到提升。6保障品质 产品品质保障的基础在于做任何事情都有认真的态度,杜绝马虎的工作态度。实施5S就是为了消除工厂中的不良现象,防止工作人员马虎行事,这样就可以使产品品质得到可靠的保障。5211S整理SEIRI:区分要用和不要用的东西,不要用的东西清理掉;22S SEITON:要用的东西依规定定位.定量地摆放整齐,明确地标示;33S清扫SEISO:去除场内的脏污,并防止污染的发生;44S
24、清洁SEIKETSU:将前3S实施的做法制度化、标准化、贯彻执行并维持成果;55S素养SHITSUKE:人人依规定行事,养成好习惯。5S 的基本内容53 1S整理整理的含义n 整理是指区分需要与不需要的事、物,再对不需要的事、物加以处理。在现场工作环境中,区分需要的和不需要的工具及文件等物品对于提高工作效率是很有必要的。n 整理是改善生产现场的第一步。首先应对生产现场摆放和停置的各种物品进行分类,然后对于现场不需要的物品,诸如用剩的材料、多余的半成品、切下的料头、切屑、垃圾、废品、用完的工具、报废的设备、个人生活用品等,应坚决清理出现场。5S 管理的方法与要求54整理的对象:主要在清理现场被占
25、有而无效用的“空间。整理的目的:去除零乱根源,腾出“空间,防止材料的误用、误送,创造一个清晰的工作场所。整理的要点:整理的实施要点就是对生产现场中摆放和停置的物品进行分类,然后按照判断基准区分出物品的使用等级。可见,整理的关键在于制定合理的判断基准。在整理中有三个非常重要的基准:第一、“要与不要的基准;第二、“场所的基准;第三、废弃处理的原则。55整理的典型问题:A.主要表现:不用的杂物、设备、材料、工具都堆放在仓库,使仓库变成杂物的存放地;货架大小不一,物品摆放不整齐.B.检查中常见的问题:虽然现在不用,但以后要用,搬来搬去怪麻烦的,因而不 整理,造成现场杂乱无章.对于大件的物品,好不容易才
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