酒店设备设施管理制度.doc
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1、酒店设备设施管理制度日常维修制度1、 酒店使用部门的设备发生故障须填写维修通知单,经部门主管签字交工程部。2、 工程部接到维修通知,应随即在日常维修记录本上登记接单时间,根据事故的轻重缓急,及时安排有关人员处理,并在记录本中登记派工时间。3、 维修工作完毕,主维修人应在维修通知单中填写有关内容,经使用部门主管人员验收签字,并将通知单交回工程部。4、 工程部在记录本中登记维修完工时间,并及时将维修内容登记在维修卡片上,审核维修中记载的用料数量,计算出用料金额填入维修单内。5、 将处理好的维修通知单依次贴在登记本的扉页上。6、 紧急的设备维修由使用部门的主管用 通知工程部,由当值人员先派人员维修,
2、同时使用部门补交维修单,同时使用部门补交维修单,当值人员站填各项记录。7、 工程部在接单后两日不能修复内,由当值主管负责在登记本上注明原因,若影响营业,应采取特别措施尽快处理。电脑部日常维修工作程序1、 电脑部以主动维修为主,各电脑管理员将不定时到各岗位巡视检查维修,同时接维修单维修。2、 除夜间和紧急情况下,电脑部将不接受口头和 报修,紧急情况为:财务数据连不上,总机的故障维修,电脑有明显冒烟或有异味现象,客人提出的加急维修。(注:事后一天内将维修单补填完整。)3、 维修申请单由申报部门填写,送达电脑管理人员进行核实后,根据实际情况给予维修。(注:电脑维修申请单统一到电脑部领取)。4、 对于
3、注有“急”字样的维修单,电脑管理人员给予优先处理,对于客人提出加急申请,将在8分钟内赶到现场。5、 维修完成后,请申请部门主管以上人员验收签字。6、 维修单保留三个月,以备查。7、 对于其它维修以外的工作(如设备迁移、增加、电脑加装软件、字幕制作等)。由申请部门主管以上人员提前填写工作通知单,送达电脑部、由领班签字报工程部经理同意后,方可实施。8、 对于紧急情况,无论任何电脑管理员接到通知,将做如下处理:A、 立即在维修记录本上记录如下项目:日期、时间、内容、报修人、记录;B、 立即通知有关维修人员及管理人员到达现场;C、 如相关人员暂时不在时,任何其他工种人员都应立即赶到现场紧急处理。办公风
4、格管理制度(试行)一、机房管理制度中心机房由网络管理员专门负责管理,其它人员不得入内,机房钥匙不得转借他人。网络管理员负责局域网的防毒和杀毒工作。并经常为服务器及其信息中心计算机设备进行病毒检查。网络管理哚确保机房内各设备的正常工作,出现故障应及时处理。如不能及时处理应向酒店领导报告。机房内保持环境清洁,地面、窗台和窗户无灰尘,并经济为服务器及交换机等设备除尘,保持室内空气干燥流通。在原有设备的基础上,为了更好地利用现有打印机的资源,使用上实现分片共享。二、局域网管理制度1、 局域网管理工作由网络管理员负责。2、 各客户端出现问题、故障或发现病毒,及时处理和排除,并做好记录。各客户不得对电脑进
5、行格式化。3、 各用户不能处理的故障,及时向电脑部汇报,按有关规定处理。4、 严禁在计算机有未杀毒的情况下发送电子邮件和拷贝文件到其它客户机上。5、 除网络管理员外,其它人员不得在服务器上任意安装和删除软件,不得随意更换服务器和交换机上的各项系统设置。6、 网络客户机上的操作人员不得更换计算机上的各系统设置。网络客户机不得使用盗牌的软件和计算机游戏软件。7、 需要对局域网做改动时,须向电脑请示,征得批准后方可进行。8、 上班期间不准上网聊天或玩游戏。网上客房机不得装载任何游戏软件或下载与工作无关软件。若需安装必要的软件,段先报电脑部情意杀毒后方可安装。9、 管理员要把检查的内容入档,供酒店随时
6、检查。10、(或自动)升级胃甲网格板杀毒软件,做到每周杀毒一次。 11、各网络用户未经电脑部批准,不得随意解开软驱,不得拿光盘来使用。若必须使用,须经电脑部批准后,方可使用。三、1、IP地址管理办法(1) 由电脑部负责IP地址的管理划分。(2) 使用IP地址一律由电脑部审批,一经确定不得自己修改,如自己随意更换,扰乱风格运行者,按造成损失轻重,由电脑部和质检部严肃处理。 2、网络设备管理:严禁有意或无意角动网络设备(包括交换机、网络线路、机柜等)以免造成网络瘫痪,造成运行事故者要追究责任。四、客户机管理制度对各部门的电脑部门主管负责管理,不允许人员对各部电脑进行私自操作或外人操作,对单位的人若
7、要使用电脑,须电脑部批准才可以,电脑出现故障及时向电脑部报修。中心机房管理制度(试行)第一条 中心机房的管理由系统管理员负责,非机房工作人员未经允许不准进入。第二条 机房内应保持整洁,严禁吸烟、吃喝、聊天、会客、睡觉。不准在计算机及工作台附近放置可能危及设备安全的物品。第三条 机房内严禁一切与工作无关的操作。严禁外来盘片带入机房,未经允许不准将机器设备和数据带出机房。第四条 认真做好机房内各类记录介质的保管工作,落实专人收集、保管,信息载体必须安全存放、保管、防止丢失或失效。机房资料外借必须经批准并履行手续,作废资料严禁外泄。第五条 机房设备必须先经检查确认后再按顺序依次开机;下班前必须检查确
8、认正常关机并切断电源后方可离开。第六条 机房工作人员对机房存在的隐患及设备故障要及时报告,并与有关部门及时联系处理。非常情况下尖立即采取应急措施并保护现场。第七条 机房设备应由专业人员操作、使用,禁止非专业人员操作、使用,对各种设备应按规范要求操作、保养。发现故障,应及时报请维修,以免影响工作。第八条 外单位人员因工作需要进入机房时,必须由酒店领导办理审批手续。进入机房后听从工作人员的指挥,未经许可,不得乱动机房内设施。第九条 外来人员参观机房,须有酒店指定人员陪同。操作人员按陪同人员要求可以在电脑上演示、咨询;对参观人员不合理要求,陪同人员应婉拒,其他人员不得擅自操作。办公网络安全管理制度(
9、试行)一、总则第一条 为了保护凤凰花苑酒店办公网络系统的安全,促进酒店计算机网络系统的应用和发展,保证酒店网络的正常运行,根据中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例、中华人民共和国计算机信息网络国际联网管理暂行规定、计算机信息网络国际联网安全保护管理办法以及其他法律、法规,制定本制度。第二条 本管理制度所称的凤凰花苑酒店办公风格系统,是指由酒店网络设备、配套的网络线缆设施、网络服务器、工作站、酒店网站所构成的,为酒店网络庆用目标及规则服务的硬件、软件的集成系统。第三条 任何部门和个人,未经酒店电脑部同意,不得擅自安装、拆卸或改变网络设备。第四条 所有部门和用户必须遵守国家有关法律、法规,严格
10、执行安全保密制度,并对所提供的信息负责,任何部门和个人不得利用连网计算机从事危害酒店网及本地局域网服务器、工作站的活动,不得危害或侵入未授权的(包括CERNET在内)服务器、工作站。二、安全保护第五条 与酒店网相连的计算机建设应当符合国家的有关标准和规定。第六条 酒店内从事施工、建设,不得危害计算机网络系统的安全。第七条 酒店网上与国际联网的计算机必须在电脑部备案。第八条 酒店网主干服务系统发生案件,由电脑部向酒店上级领导报告。第九条 严禁在酒店网上使用来历不明、引发病毒的传染的软件;对于来历不明的可能引起计算机病毒的软件应使用合格的杀毒软件进行检查、消毒。第十条 酒店网及其子网上应使用具有合
11、法版权的软件,维护知识产权。第十一条 任何部门和个人不得在酒店网及其连网计算机上录阅传送有政治问题的淫秽色情内容的信息。第十二条 未经酒店电脑部同意,不得将有关服务器、工作站上的系统软件、应用软件转录、传递到酒店外。第十三条 酒店网系统软件、应用软件及信息数据要实施保密措施。信息资源保密等级可分为(1)可向INTERNET公开的;(2)可向酒店公开的;(3)可向本部门公开的;(4)仅限于个人使用的。第十四条 酒店千里马财务系统软件系统,由电脑部统一分配权限,统一分配帐号,对于自己的权限和帐号,自己不得随意更改,并要保管好自己的帐号及密码,帐号不得借给他人使用,电脑部一经发现帐号借给他人将立即收
12、回被借帐号和密码,并上报酒店领导给予严厉处罚,若密码丢失或逞忘应立即报告电脑部。三、安全责任第十五条 违反本制度的规定,由电脑部会同质检部向酒店领导报告,提请酒店上级领导进行处理。第十六条 任何部门或个人违反本规定,给凤凰花苑酒店办公网络系统造成损失的,应当依法承担民事责任。四、附 则第十七条 本管理制度自酒店发布之日起实行。由电脑部与质检部负责解释。专业设备周期检修规定一、空调专业(一) 冷冻设备部分(冷库、冷柜、冰箱、分体空调等)1、 冷库、冷柜每年保养检修两次,分别于每年5月、11月进行检修。具体内容:清洗冷凝器翅;清洗膨胀阀过滤网;压缩机更换冷冻油,更换干燥过滤器填料。2、 分体空调每
13、年保养两次,分别于每年5月、11月进行。具体内容:清洗室内机过滤网,吹扫室外冷凝翅片;挂表检查、补充制冷剂。(二) 中央空调部分1、 制冷主机,每年保养检修一次,于3月份进行,主要内容:物理清洗冷凝器、蒸发器、吸收吕、传热器、清理溶液泵、发生器泵。冷剂泵过滤网、检修轴承。2、 中央空调终端设备、大型机组每年检修两次,分别于每年4月、10月进行,具体内容:更换转动皮带。传动轴加油;每月清洗一次空气过滤网。3、 小型风机盘管每年保养一次。主要内容:清洗冷凝器翅片,电机加油,于每年12月进行。(三)小泵及阀门部分1、 各种水泵每年大修一次,主要内容“更换轴承、盘根、轴套;检查泵体。泵轴。叶轮,清理过
14、滤器,其中冷却泵、冷冻泵于3月份进行,初级泵、区域泵于9月份进行。2、 主管道阀门每年保养一次,更换盘根填实、压盖螺栓、阀门丝杠加油保养。二、音响系统1、 闭路电视系统:每三个月检查各频道输出电平是否相近。2、 事故广播系统每年测试一次。3、 背景音乐系统每年测试一次。三、 专业1、 主机三个月维护、保养检查一次(由专业人员维修);2、 每周一次清理隔尘网;3、 每周一次检查出入中继线是否正常;4、 每周一次清扫空调网一次;5、 每月检查蓄电池状态。四、电专业1、 各类电机每年检修保养一次;2、 设备安全检查每年两次(5月、10月);3、 接地电阻测试每年一次(4月);4、 安全工具及避雷器每
15、年做一次耐压测试;5、 低压开关柜每年12月份检修清扫一次;6、 各区域配电箱每年检修清扫一次;7、 高压电缆每年摇测一次绝缘;8、 酒店避雷接地每年测试一次;9、 变压器每年摇测一次、清扫一次(12月份)。五、电梯专业1、 每周一次对电梯主要的安全设备及电气设备进行检查调整和维修;2、 每三个月一次对其较重要的机械和电器设备进行仔细的检查、调整和维修;3、 使用一年后,对电梯进行一次全面的检查、修理、配换损超标和损坏的零件;4、 每3年中修一次;5、 每5年大修一次。五、电梯专业1、 每周一次对电梯主要的安全设备及电气设备进行检查调整和维修;2、 每三个月一次对其较重要的机械和电器设备进行仔
16、细的检查、调整和维修;3、 使用一年后,对电梯进行一次全面的检查、修理、配换磨损超标和损坏的零件;4、 每3年中修一次;5、 每5年大修一次。六、水专业1、 水泵每年检修一次;2、 肖防水系统阀门管道检修保养每年两次(4月、10月);3、 蒸汽管道阀门检修保养每年两次(3月、9月);4、 冷热水管道阀门检修保养每年两次(2月、11月);5、 外网地沟管道阀门每年检修何养一次(5月);6、 喷洒系统管理阀门每年检修保养一次(6月);7、 软化罐及潜水泵检修保养每年一次(12月)。七、锅炉1、 锅炉年度检验每年一次,由市劳动局锅炉压力容器所检测并出栓测报告。2、 锅炉安全阀、压力表根据国家压力容器
17、监查规定,每半年出检一次(安全阀由市劳动局锅炉压力容器所检,压力表由市计量局检)。 专业设备设施管理使用规定一、厨房电气设备安全使用规定1、 电气设备(包括冰箱、冰柜、电热水器、电烤箱、洗碗机、和面机、电饼铛等及其他设备的电气部他)操作人员要熟知该设备的使用方法及电源开关位置。2、 操作人员对以上设备要爱护、清扫、不得私自拆卸,发现故障要及时报修并并即切断电源。3、 设备的电气部他要远离易燃易爆易潮的地方。4、 所有设备的连线、插头、插卒要与容器相匹配,非电气人员不得拆改线路,不得用湿手插、拨电源插头。5、 操作人员不得用湿手去开机器,不得用湿手插、拨电源插头。6、 操作人员在清扫时不得用水冲
18、刷电气部分,不得用火烤,电控箱内切勿进水。7、 不得任意拆除保护地线,不得随意取消漏电开关。8、 使用电开水器时切勿干烧,加水不要外溢,温控器严禁私自调整。9、 对临时用电的设备要注意保护电线,不得用重物压、碰、或刮伤,使用完毕要及时报工程部拆除临时电线。10、 操作人员发现机器运转不正常其他电气故障要及时报修,并立即切断电源,避免扩大故障范围。11、 餐饮部在购置厨房设备时,其电器部分必须经工程部检验合格后方可使用。二、煤气灶具安全使用规定1、 煤气灶具要专人管理检查,并保持煤气灶具整洁。2、 严禁用水冲洗燃烧器、煤气表。3、 每天使用前先检查有无漏气,发现漏气应立即报工程部维修。4、 发现
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