生产管理生产管理概论.pptx
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1、生产管理生产管理概论n n课题:课题:n n 生产管理生产管理n n学科性质学科性质:n n 属应用性的边缘性的软科学属应用性的边缘性的软科学n n学习本课程的必要性:学习本课程的必要性:n n 管理无处不在;毕业后流向;职业开展;管理无处不在;毕业后流向;职业开展;跨学科的知识。跨学科的知识。n n总学时:总学时:3636n n教学内容教学内容:进度方案:进度方案n n几点要求:几点要求:n n 端正态度;听好课;注重理解;注重平时端正态度;听好课;注重理解;注重平时成绩;多沟通。成绩;多沟通。n第一章第一章 企业生产管理概论企业生产管理概论 第一节:现代企业概述第一节:现代企业概述n n一
2、、企业的概念企业的概念n n 企业:从事生产、流通、效劳等经济活动,企业:从事生产、流通、效劳等经济活动,以产品或劳务满足社会需求并获得盈利,自主经以产品或劳务满足社会需求并获得盈利,自主经营,自负盈亏,依法成立的经济实体,是社会经营,自负盈亏,依法成立的经济实体,是社会经济活动的基本单位。教材的定义济活动的基本单位。教材的定义n n 企业:是社会经济的基本单位,是盈利性的企业:是社会经济的基本单位,是盈利性的经济组织。一般概念经济组织。一般概念n n二、现代企业的特征二、现代企业的特征n n1 1 企业的职业特征企业的职业特征n n 即企业是从事商品或劳务生产和经营的基本即企业是从事商品或劳
3、务生产和经营的基本经济组织。企业的这一特征,说明在社会经济活经济组织。企业的这一特征,说明在社会经济活动中企业主要进行的是什么活动,发挥什么作用,动中企业主要进行的是什么活动,发挥什么作用,从事的是什么职业等。从事的是什么职业等。n n2 2 企业的行为特征企业的行为特征n n 企业是自主经营,自负盈亏的经济实体。企企业是自主经营,自负盈亏的经济实体。企业的这一特征,是判断经济组织能否成为真正企业的这一特征,是判断经济组织能否成为真正企业形态的重要标志。业形态的重要标志。n n3 企业的人格特征n n 企业是具有法人资格的经济实体。企业的人格特征规定了企业必须依法成立,具有民事权利能力和民事行
4、为能力,依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。n n4 企业的目标特征n n 满足社会需要和获取盈利,其中追求最大化利润是企业的基本目标。n n三、企业的开展三、企业的开展n n 以工业企业为例以工业企业为例n n 家庭手工业家庭手工业n n 个体手工业个体手工业n n 工场手工业工场手工业n n 社会化机器大工业社会化机器大工业n n四、四、四、四、企业的类型企业的类型企业的类型企业的类型n n1 1、分类的标准所有制、规模、资源密集程度、资产构、分类的标准所有制、规模、资源密集程度、资产构成形式成形式n n2 2、企业类别按不同经营方向与技术基础分企业类别按不同经营方向与技术基础分企业
5、类别按不同经营方向与技术基础分企业类别按不同经营方向与技术基础分n n工业企业工业企业工业企业工业企业n n农业企业如,种植业企业农业企业如,种植业企业农业企业如,种植业企业农业企业如,种植业企业n n交通运输企业如,铁路公司、航空公司交通运输企业如,铁路公司、航空公司交通运输企业如,铁路公司、航空公司交通运输企业如,铁路公司、航空公司n n建筑安装企业如,建筑公司建筑安装企业如,建筑公司建筑安装企业如,建筑公司建筑安装企业如,建筑公司n n邮政电信邮政电信邮政电信邮政电信企业如,电信、联通企业如,电信、联通n n商业企业如,百货公司商业企业如,百货公司n n旅游企业如,旅行社旅游企业如,旅行
6、社n n金融企业不仅限于银行,还有保险、证券公司等金融企业不仅限于银行,还有保险、证券公司等n n等等等等n n 3 3按生产的重复性和工作地专业化程度分按生产的重复性和工作地专业化程度分按生产的重复性和工作地专业化程度分按生产的重复性和工作地专业化程度分n n 1 1 1 1单件生产。单件生产。单件生产。单件生产。n n 指车间及其各生产环节工段、生产小组、工作地在一定时期指车间及其各生产环节工段、生产小组、工作地在一定时期指车间及其各生产环节工段、生产小组、工作地在一定时期指车间及其各生产环节工段、生产小组、工作地在一定时期内很少重复制造同种产品的生产类型。它的特点是车间负责生产的品内很少
7、重复制造同种产品的生产类型。它的特点是车间负责生产的品内很少重复制造同种产品的生产类型。它的特点是车间负责生产的品内很少重复制造同种产品的生产类型。它的特点是车间负责生产的品种繁多每一品种生产的数量很少,其稳定性和重复性很低,生产的种繁多每一品种生产的数量很少,其稳定性和重复性很低,生产的种繁多每一品种生产的数量很少,其稳定性和重复性很低,生产的种繁多每一品种生产的数量很少,其稳定性和重复性很低,生产的品种往往不重复制造,或者不定期地少量重复;不采用专用设备及工品种往往不重复制造,或者不定期地少量重复;不采用专用设备及工品种往往不重复制造,或者不定期地少量重复;不采用专用设备及工品种往往不重复
8、制造,或者不定期地少量重复;不采用专用设备及工艺装备;对工人的技术要求更高。艺装备;对工人的技术要求更高。艺装备;对工人的技术要求更高。艺装备;对工人的技术要求更高。n n 2 2 2 2成批生产。成批生产。成批生产。成批生产。n n 指车间及其各生产环节工段、生产小组、工作地在一定时期指车间及其各生产环节工段、生产小组、工作地在一定时期指车间及其各生产环节工段、生产小组、工作地在一定时期指车间及其各生产环节工段、生产小组、工作地在一定时期内重复轮番制造多种产品的生产类型。它的特点是制造的产品品种较内重复轮番制造多种产品的生产类型。它的特点是制造的产品品种较内重复轮番制造多种产品的生产类型。它
9、的特点是制造的产品品种较内重复轮番制造多种产品的生产类型。它的特点是制造的产品品种较多,各种产品的数量不等,生产条件一般较为稳定,各个工作地都担多,各种产品的数量不等,生产条件一般较为稳定,各个工作地都担多,各种产品的数量不等,生产条件一般较为稳定,各个工作地都担多,各种产品的数量不等,生产条件一般较为稳定,各个工作地都担负较多的工序,各种产品成批轮番地进行生产;轮换品种时,需对设负较多的工序,各种产品成批轮番地进行生产;轮换品种时,需对设负较多的工序,各种产品成批轮番地进行生产;轮换品种时,需对设负较多的工序,各种产品成批轮番地进行生产;轮换品种时,需对设备、工装进行调整,以适应不同零件的加
10、工要求;随着工作地负担的备、工装进行调整,以适应不同零件的加工要求;随着工作地负担的备、工装进行调整,以适应不同零件的加工要求;随着工作地负担的备、工装进行调整,以适应不同零件的加工要求;随着工作地负担的零件的不断变化,其承担的工序也需不断变化。零件的不断变化,其承担的工序也需不断变化。零件的不断变化,其承担的工序也需不断变化。零件的不断变化,其承担的工序也需不断变化。n n3 3大量生产。大量生产。大量生产。大量生产。n n 指车间及其各生产环节工段、生产小组、指车间及其各生产环节工段、生产小组、指车间及其各生产环节工段、生产小组、指车间及其各生产环节工段、生产小组、工作地在较长时期内固定地
11、大量制造同种产品工作地在较长时期内固定地大量制造同种产品工作地在较长时期内固定地大量制造同种产品工作地在较长时期内固定地大量制造同种产品的生产类型。它的特点是制造的产品品种少,同的生产类型。它的特点是制造的产品品种少,同的生产类型。它的特点是制造的产品品种少,同的生产类型。它的特点是制造的产品品种少,同种产品的产量大,生产条件稳定,各个工作地都种产品的产量大,生产条件稳定,各个工作地都种产品的产量大,生产条件稳定,各个工作地都种产品的产量大,生产条件稳定,各个工作地都是固定地完成一道或几道工序,工作地专业化程是固定地完成一道或几道工序,工作地专业化程是固定地完成一道或几道工序,工作地专业化程是
12、固定地完成一道或几道工序,工作地专业化程度高;在大量生产条件下,可以采用高效率的专度高;在大量生产条件下,可以采用高效率的专度高;在大量生产条件下,可以采用高效率的专度高;在大量生产条件下,可以采用高效率的专用机器设备和工艺装备;工人操作简易,可实现用机器设备和工艺装备;工人操作简易,可实现用机器设备和工艺装备;工人操作简易,可实现用机器设备和工艺装备;工人操作简易,可实现工序作业标准化,工人技术熟练;工序划分较细,工序作业标准化,工人技术熟练;工序划分较细,工序作业标准化,工人技术熟练;工序划分较细,工序作业标准化,工人技术熟练;工序划分较细,生产过程的连续性高,便于组纵流水生产和自动生产过
13、程的连续性高,便于组纵流水生产和自动生产过程的连续性高,便于组纵流水生产和自动生产过程的连续性高,便于组纵流水生产和自动化生产大量生产的经济效果一般较高。化生产大量生产的经济效果一般较高。化生产大量生产的经济效果一般较高。化生产大量生产的经济效果一般较高。n n五、企业的构成要素五、企业的构成要素n n 人、财、物、信息人、财、物、信息n n企业转换系统企业转换系统n第二节第二节 管理科学开展简介管理科学开展简介n n一、史前积累n n1 1 我国古代的管理实践与管理思想我国古代的管理实践与管理思想n n2 2 西方早期的管理思想西方早期的管理思想n n3 3 资本主义早期的企业管理实践资本主
14、义早期的企业管理实践n n管理的指导思想:管理的指导思想:n n管理方式:管理方式:n n管理的依据:管理的依据:n n工人和管理人员的培训:工人和管理人员的培训:n n二、科学管理理论n n时间:时间:1919世纪末到世纪末到2020世纪初世纪初n n代表人物:代表人物:的泰勒、法国的法约尔、德国的韦伯的泰勒、法国的法约尔、德国的韦伯n n1.1.泰勒的科学管理思想泰勒的科学管理思想n n泰勒对当时的劳资对抗与效率低下的现象进行分析,泰勒对当时的劳资对抗与效率低下的现象进行分析,他认为有三个方面的原因:他认为有三个方面的原因:首先是工人抱有错误的首先是工人抱有错误的观念,怕提高效率会导致失业
15、的增加;观念,怕提高效率会导致失业的增加;管理体制上管理体制上有缺陷,使工人有缺陷,使工人“磨洋工;磨洋工;劳动方法不科学,造劳动方法不科学,造成事倍功半。成事倍功半。n n科学管理要到达两个目标:一是提高效率,二是使劳科学管理要到达两个目标:一是提高效率,二是使劳资两利。资两利。n n泰勒制的主要内容泰勒制的主要内容:n n1 1 工人操作问题:主张操作方法标准化,反对凭经工人操作问题:主张操作方法标准化,反对凭经验操作;主张经研究后规定出各种作业的操作程序和工验操作;主张经研究后规定出各种作业的操作程序和工作量标准。作量标准。n n2 2 工人的选择与培训:工人的选择与培训:n n选择选择
16、认为每个人都有不同的才能,管理的责任在于认为每个人都有不同的才能,管理的责任在于为每项工作选择最适合做这项工作的人。为每项工作选择最适合做这项工作的人。n n培训培训认为要对工人进行系统的、终身的培训。认为要对工人进行系统的、终身的培训。n n3 3实行有差异的计件工资制。实行有差异的计件工资制。n n4 4主张管理专业化,认为方案与执行要分开。主张管理专业化,认为方案与执行要分开。n n5 5 管理者和工人之间亲密、友好的合作管理者和工人之间亲密、友好的合作n n6 6主张例外原理。等主张例外原理。等n n对泰勒制的评价:对泰勒制的评价:n n奉献:奉献:n n 他的他的“科学管理理论成了资
17、本主义生产的科学管理理论成了资本主义生产的管理科学基础,被后人称之为管理科学基础,被后人称之为“科学管理之父。科学管理之父。n n局限性:局限性:n n 涉及的范围狭窄涉及的范围狭窄n n 无视某些社会因素的作用无视某些社会因素的作用n n 把工人看成机器把工人看成机器n n 把人看作把人看作“经济人经济人n n n n2.法约尔的管理理论法约尔的管理理论n n 法国的法约尔法国的法约尔19161916年在工业管理和一般管理中年在工业管理和一般管理中概括了企业经营的六种活动:概括了企业经营的六种活动:n n 1 1技术活动技术活动2 2商业活动商业活动3 3财务活动财务活动4 4安安全活动全活
18、动5 5会计活动会计活动6 6管理活动管理活动n n1414条管理规则:条管理规则:n n 分工;分工;权力与责任;权力与责任;纪律;纪律;命令的统一性;命令的统一性;指挥的统一性;指挥的统一性;个人利益服从整体利益;个人利益服从整体利益;公正合公正合理的报酬;理的报酬;集权;集权;等级条例;等级条例;秩序;秩序;公平;公平;保持职工的稳定;保持职工的稳定;首创精神;首创精神;团结或集体精神。团结或集体精神。n n 法约尔的管理理论强调管理教育的重要性,认为可法约尔的管理理论强调管理教育的重要性,认为可以通过教育使人学会管理,并提高管理水平。他的奉献以通过教育使人学会管理,并提高管理水平。他的
19、奉献在于对组织管理进行了系统的、独立的研究,特别是对在于对组织管理进行了系统的、独立的研究,特别是对管理组织和管理过程的职能的划分理论在管理实践中得管理组织和管理过程的职能的划分理论在管理实践中得到了应用且经久不衰。到了应用且经久不衰。现代经营管理之父现代经营管理之父n n3 3韦伯的组织理论韦伯的组织理论韦伯的组织理论韦伯的组织理论n n 德国的韦伯提出德国的韦伯提出“理想理想 体系理论,表达在他的代体系理论,表达在他的代表作社会组织与经济组织理论一书中。他描述了三表作社会组织与经济组织理论一书中。他描述了三种不同组织形态:种不同组织形态:n n1 1 神受的组织神受的组织-神受的权力神受的
20、权力n n2 2 传统的组织传统的组织-传统的权力传统的权力n n3 3 合理合理-法律化的组织法律化的组织-合理合理-合法的权力合法的权力n n 这里的这里的 不含贬义,而是一种通公职而不是通过个人不含贬义,而是一种通公职而不是通过个人或世袭来进行管理是体制。他认为官僚组织的形式是效或世袭来进行管理是体制。他认为官僚组织的形式是效率最高的组织形式,因为这种组织为管理的连续性提供率最高的组织形式,因为这种组织为管理的连续性提供了基础。韦伯认为,合理合法的权力才是企业和行政组了基础。韦伯认为,合理合法的权力才是企业和行政组织体系的基础,也是管理大型企业的理想的组织形式。织体系的基础,也是管理大型
21、企业的理想的组织形式。n n现代组织管理之父现代组织管理之父n n三、近代管理三、近代管理三、近代管理三、近代管理n n 1 1 行为科学理论行为科学理论n n 从从2020世纪世纪2020年代到第二次世界大战时期。形成了一年代到第二次世界大战时期。形成了一种人际关系种人际关系-行为科学管理的理论。行为科学管理的理论。n n 行为科学,就是对工人在生产中的行为以及这些行行为科学,就是对工人在生产中的行为以及这些行为产生的原因进行分析研究,以便调节企业中的人际关为产生的原因进行分析研究,以便调节企业中的人际关系,提高劳动生产率。它的内容:人的本性和需要,行系,提高劳动生产率。它的内容:人的本性和
22、需要,行为的动机,生产中的人际关系工作关系,所以在早为的动机,生产中的人际关系工作关系,所以在早期称之为人际关系理论。引进社会学和心理学到管理期称之为人际关系理论。引进社会学和心理学到管理学中。学中。n n 代表人物:代表人物:的梅奥、马斯洛和赫兹伯格的梅奥、马斯洛和赫兹伯格n n 自自2020世纪世纪40-5040-50年代行为科学主要研究四个方面内容:年代行为科学主要研究四个方面内容:n n 人的需要、动机和鼓励人的需要、动机和鼓励n n 同企业管理有关的同企业管理有关的“人性问题人性问题n n 企业中的非正式组织和人际关系问题企业中的非正式组织和人际关系问题n n 企业中的领导方式问题企
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