【高中高考必备】高三毕业班生物总复习资料高三生物二轮复习资料.pdf
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1、【高中高考必备】高三毕业班生物总复习资料一、生命的物质基础结构基础细胞工程第一讲生命的物质基础专题知识梳理一、组成生物体的化学元素分析1、种类关系2、有关元素的知识归纳生物的统一性和差异性:生物界与非生物界的统一性应从组成不同生物体的元素在种类上大体相同来理解;差异性应从组成不同生物体的相同元素的含量不同来理解。(2)化合物的代谢产物:糖类、脂质的主要组成元素是C、I I、0,推知它们的代谢产物是C O?和 H/0;蛋白质的主要组成元素是C、H、0、N,推知其代谢产物是C O 2、和尿素。(3)在同位素标记中的应用标记水和二氧化碳中的氧元素来探究光合作用产生的氧气的来源;标记植物吸收的矿质元素
2、来探究矿质元素在植物体内的运输途径标记硫元素和磷元素来探究噬菌体的遗传物质是D N A;标记D N A 分子中的元素来探究D N A 分子的半保留复制;标记D N A 分子制成基因工程中的D N A 探针标记氨基酸探究分泌性蛋白质在细胞中的合成、运输与分泌途径二、水分与代谢的关系1、生物体代谢产生水途径场所氨基酸合成多肽核糖体光合作用中暗反应叶绿体有氧呼吸第三阶段线粒体单糖合成多糖细胞内A D P 与 P i 合成A T P细胞内D N A 分子复制细胞核D N A 分子转录形成RN A细胞核甘油和脂肪酸合成脂肪细胞内2、生物体代谢消耗水途径场所有氧呼吸第二阶段线粒体水的光解叶绿体囊状结构薄膜
3、A T P 水解细胞内另外,生物体内的水也会通过以下途径消耗:(1)淀粉、蛋白质、脂肪、肝糖元等的水解。蒸腾作用:植物通过蒸腾作用会散失9 5%9 9%的水高等动物:主要通过尿液排出水分,另外还可通过呼吸、汗液、泪液等途径排出部分水3、水分代谢与温度调节植物高等动物发酵工程方式蒸腾作用散热皮肤汗液蒸发向发酵罐通入冷却水进行冷却三、“蛋白质”知识归纳总结1、自然界常见蛋白质的种类及作用(1)大部分酶:酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,除少数的酶是RN A 外,绝大多数的酶是蛋白质。(2)部分激素:如胰岛素、生长激素,其成分为蛋白质。(3)载体:位于细胞膜上,在物质运输过程中起作用,其
4、成分为蛋白质。(4)抗体:指机体受抗原刺激后产生的,并且能与该抗原发生特异性结合的具有免疫功能的球蛋白。(5)部分抗原:引起机体产生抗体的物质叫抗原,某些抗原成分是蛋白质,如红细胞携带的凝集原,决定病毒抗原特异性的衣壳,其成分都是蛋白质。(6)神经递质的受体:突触后膜上存在的一些特殊蛋白质,能与一定的递质发生特异性的结合,从而改变突触后膜对离子的通透性,激起突触后膜神经元产生神经冲动或发生抑制。(7)肮病毒:其成分为蛋白质,可导致疯牛病等。(8)糖被:位于细胞膜的外表面,由蛋白质和多糖组成,有保护、润滑、识别等作用。(9)血红蛋白:存在于红细胞中的含F e 的蛋白质。其特性是在氧浓度高的地方与
5、氧结合,在氧浓度低的地方与氧分离。(1 0)动物细胞间质:主要含有胶原蛋白等成分,在进行动物细胞培养时.,用胰蛋白酶处理才能获得单个细胞。2、蛋白质与核酸的关系(1)两者均存在物种特异性,其中D N A 的特异性决定蛋白质的特异性,因此可从分子水平上为生物进化、亲子鉴定、案件侦破等提供依据。两者都存在多样性碱基对排列顺序决定核酸带样性I-肽链空间结构+氨基酸种类,数量,排列顺序蛋白质多样性(3)氨基酸与相应核酸的碱基(核甘酸)数目的对应关系:D N A(基因)转 录/RNA翻 译,蛋白质脱氧核甘酸:核糖核甘酸:氨基酸6 :3 :1高考视点在分析氨基酸与相应核酸的碱基数目的计算问题时,要根据题干
6、中所给生物的种类而定:若该生物为原核生物,则完全按照上述比例关系计算:若该生物为真核生物,则上式中的D N A 片段相当于基因结构中的外显子。四.有关蛋白质类物质的计算氨 基 酸平 均 分子质量氨基酸的数目肽键数目脱 去 水分 子 数目蛋臼质相对分子质量游 离 氨基 或 竣基数目1条肽链amm-lm-lma-18(m-l)1+Rn条肽链amm-lma-18(m-n)n+R特别提醒若由氨基酸脱水缩合形成环状肽时,其肽键数等于缩合产生的水分子数,等于氨基酸个数,其相对分子质量等于m(a-18)。在进行多肽或蛋白质类物质相对分子质量计算时,有时还要考虑一些其他化学变化过程,如二硫键(-S-S-)形成
7、等。高考热点一化学元素与生命活动的关系例L下列有关N、P元素的叙述中,正确的是A.根瘤菌和圆褐固氮菌能将电转化为NO?B.正常的植物转入无N、P的培养液中,植物顶部叶片首先表现缺素症C.N、P是生物膜系统不可缺少的成分之一D.健康的青少年在其生长发育阶段.摄入的N、P量等于排出的N、P量高考热点二蛋白质分子的结构及相关计算例2.(2008年广州模拟)下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图甲,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图乙),请据图判断下列叙述中正确的是()乙A.该蛋白质中含有2条肽链,52个肽键B.图乙中含有的R基是C.从图乙可推知该蛋白质至少含有4个游离的段基D.控制该蛋白质合成的
8、mRNA中含有51个密码子归纳小结:有关此类问题的相关知识(1)蛋白质中的肽键数=脱水缩合产生的水分子数=水解所需水分子数=氨基酸个数一肽链数。蛋白质的相对分子质量=氨基酸分子数X氨基酸平均相对分子质量-18X脱去的水分子数。每形成一个一ss一键,脱去2个H。(4)氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基总数一肽键数 较基数=肽链数+R基上的叛基数=各氨基酸中较基总数一肽键数互动探究:(2 0 0 8年东城模拟)将某多肽(分子式为C55H70。19 N1O)、彻底水解后,得到下列4种氨基酸(R基均不含氮元素):谷氨酸(C5H9NO4)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、甘氨酸(C2H5NO2
9、)、丙氨酸(C3H7NO2)。问基因在控制合成该多肽的过程中所需核甘酸有多少种()A.4B.8C.30D 60高考热点三:还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定例3.(2008年高考全国卷H)香蕉果实成熟过程中,果实中的贮藏物不断代谢转化,香蕉逐渐变甜。图A中I、II两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。两种物质的含请回答:取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸储水制成提取液。然后在a,b试管中各加5mL第X天的提取液,在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液,如图B。(1)在a、c试管中各加入等量碘液后,a管呈蓝色,与a管相比c管的颜色更,两 管 中 被 检 测 的 物
10、质 是,图A中 表 示 这 种 物 质 含 量 变 化 趋 势 的 曲 线 是。(2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂,煮沸后,b管呈砖红色,与b管相比d管的颜色更,两管中被检测的物质是,图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是。(3)已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量。如果在第X天喷施乙烯利,从第X天开始曲线I将呈现出(加快、减慢)下降的趋势,曲线H将呈现出(加快、减慢)上升的趋势。归纳小结:鉴别类实验应注意的问题:实验结论常根据特定的颜色反应来确定。有些可不设立对照实脸,若需设立,应增设一组,加入已知的待检测物质,如脸证唾液淀粉酶是蛋白质,对照组可加入稀释的鸡蛋清。注意选择合适的试剂,并注意
11、试剂使用的特殊要求,如加热等。限时训练1.(2008 天津高考)下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是()A、具 有 生 物 催 化 作 用 的 酶 都 是 由 氨 基 酸 组 成 的B、高 等 动 物 能 合 成 生 命 活 动 所 需 的2 0种 氨 基 酸C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质I)、在胚胎发育过程中,基因选择性表达,细胞会产生新的蛋白质2.下列各项描述中,不能以图中的a表示的是0A若图示为组成活细胞的主要元素,则a是氧元素B若图示为有丝分裂的细胞周期,则a是分裂间期C.若图示为细胞中各种化合物占细胞干重的含量,则a表示蛋白质D a是高尔基体3.在下列生理状态
12、下,细胞内自由水与结合水的比值增加的是()A.盐碱地中生长的植物 B作物越冬C.种子萌发 D.细胞质壁分离4.下列关于实验的描述,正确的是()A、将在蔗糖溶液中已发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中,则 发 生 质 壁 分 离 复 原B、将斐林试剂加入到蔗糖溶液中,加热后出现砖红色沉淀C.将肝脏研磨液煮沸冷却后,加入到过氧化氢溶液中立即出现大量气泡D、将 双 缩 胭 试 剂 加 入 到 蛋 清 稀 释 液 中,溶液变成紫色5.(2008 广东高考)请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题。(1)细 胞 中 含 有N元 素 的 生 物 大 分 子 是 ()A.核 甘 酸 和 糖 元
13、B.胰 岛 素 和 核 酸C.氨 基 酸 和 胰 高 血 糖 素 D.血 红 蛋 白 和 纤 维 素(2)细胞中的糖类可以分为3类,其 中 可 以 被 消 化 道 直 接 吸 收 的 是,完全由葡萄糖 缩 合 而 成 的 二 糖 是。(3)构成细胞膜的脂质是 和(4)癌细胞转移与细胞膜上 减少有关。第二讲、生命的结构基础专题知识梳理一、细胞膜的结构组成和特性1、化学组成磷脂分子J状态:双分子层排列构成膜的基本骨架实验:在水一空气界面上展开后的表面积是细胞膜表面积的二倍蛋白质 分布:表层、嵌插、贯穿L功能:参与细胞的物质运输、能量转换和信息传递等 糖 类f与某些蛋白质构成糖被 糖被有识别、保护、
14、润滑作用2、细胞膜的“二性”(1)流动性:是细胞膜内吞、外排作用和膜融合的结构基础。(2)选择透过性:决定两种物质跨膜运输方式:自由扩散和主动运输。3、提取细胞膜的方法取哺乳动物成熟红细胞,吸水涨破,离心分离即可得到较纯净的细胞膜。二、细胞内细胞器的分类归纳植物特有的细胞器叶绿体动物和低等植物特有的细胞器中心体动植物都有的细胞器线粒体,内质网,高尔基体,核糖体分布主要存在于植物中的细胞器液泡主要存在于动物中的细胞器中心体,溶酶体真核和原核细胞共有的细胞器核糖体结构不具有膜结构的细胞器核糖体,中心体具有单层膜的细胞器内质网,高尔基体,液泡,溶酶体具双层膜的细胞器线粒体,叶绿体光学显微镜下可见的细
15、胞器线粒体,叶绿体,液泡成分含 DN A 的细胞器线粒体,叶绿体含 R N A 的细胞器线粒体,叶绿体,核糖体含色素的细胞器叶绿体,液泡功能产生水的细胞器线粒体,叶绿体,核糖体,高尔基体能产生A T P 的细胞器线粒体,叶绿体能复制的细胞器线粒体,叶绿体,中心体能合成有机物的细胞器核糖体,叶绿体,内质网,高尔基体与有丝分裂有关的细胞器核糖体,线粒体,中心体,高尔基体与分泌蛋白合成,运输,分泌有关的细胞器(结构)核糖体,内质网,高尔基体,线粒体(细胞膜)能碱基互补配对的细胞器(结构)线粒体,叶绿体,核糖体(细胞核,拟核)特别提醒:原核细胞在结构上有细胞壁和核糖体,低等植物细胞具有细胞壁和中心体,
16、动物细胞一定不具有细胞壁和叶绿体。所有细胞共有的结构是细胞膜和细胞质。有叶绿体的细胞可以进行光合作用,但能进行光合作用的细胞不一定具有叶绿体,如蓝藻。三、细胞的生物膜系统1、分泌蛋白(消化酶、抗体、胰岛素等)的合成和分泌氨基酸=核糖怦(形成蛋白)线粒体供能内用网(加工、折叠、组装、加上糖基因等)I小 泡(内有蛋白质)高尔基体(再加工)I小 泡(内有分泌蛋白)细胞膜(小泡与细胞膜融合)分泌蛋白2、人工合成的膜材料的应用(1)透析型人工肾中的血液透析膜,能将代谢废物(尿素等)透析掉。(2)人工合成的膜材料,可滤去海水中的盐分,用于淡化海水;也可用于污水处理。高考视点在分析蛋白质的合成问题时,需注意
17、蛋白质合成后的去向:若合成的蛋白质在细胞内发挥作用,则其由游离核糖体合成,无需内质网和高尔基体的加工运输;若合成的为分泌蛋白,则其由附着在内质网上的核糖体合成,需内质网的运输与加工和高尔基体的再加工作用,最后由细胞膜分泌出去。该过程体现了生物膜之间的联系及更新过程。高考热点一:生物膜的组成,结构及功能例L (2008年高考天津卷)下列有关生物膜的叙述,正 确 的 是()A.大鼠脾细胞与兔造血干细胞的细胞膜能够发生融合B.用蛋白酶处理生物膜可改变其组成,不改变其通透性C.在生长激素的合成和分泌过程中,生物膜只发生结构上的联系D.兴奋在神经纤维上传导和在神经元间传递时,生物膜发生的变化是相同的归纳
18、小结:(1)生物膜的流动性是其进行物质运输功能的结构基础,生物膜的流动性与温度有关。生 物 膜是指生物体内所有的膜;生物膜系统是指由细胞膜、核膜及具膜细胞器所形成的在结构和功能上相互联系的结构体系。生物膜系统是真核生物所特有的结构体系。高考热点二:物质跨膜运输方式的判断与分析例2.(2007年 高 考 广 东 卷)离 体 培 养的小肠绒毛上皮细胞,经紫外线诱变处理后,对甘氨酸的吸收功能丧失,且这种特性在细胞多次分裂后仍能保持。下列分析中,错 误 的 是()A.细胞对氨基酸的需求发生变化B.细胞膜上的载体蛋白缺失或结构发生变化C.细胞壁的结构发生变化,导致通透性降低D.诱变处理破坏了细胞中催化A
19、TP合成的相关酶系归纳小结:判断物质运输方式的方法被物子转质大运分小1大分子,颗粒物质:内吞或外排小分子,筵否遇电需要:主动运输离子物质量与载体 不需:自由扩散高考热点三:细胞结构、功能与细胞识图例3.(2008年高考上海卷)下面是两类细胞的亚显微结构模式图,请据下图回答:甲图细胞属于 细 胞,判断的理由是(2)甲、乙两图的细胞均有的结构名称是核糖体、和,其中具有选择透过性的结构是。(3)乙图中,对细胞有支持和保护作用的结构,其组成物质主要是。与细胞的分泌蛋白合成、加 工 和 分 泌 有 关 的 细 胞 器 有(请 填 写 图 中 标 号)。归纳小结:细胞结构图的识别方法(1 )是 否有核膜有
20、:真 核 细 胞 褊 簧无:原核细胞有:植物细胞无;动物细胞(2)无叶绿体和大液泡的细胞不一定就是动物细胞,如根尖分生区细胞。有中心体的细胞可能是动物细胞,也可能是低等植物细胞。(4)有叶绿体的细胞一定是植物细胞。无 线 粒 体 的 细 胞也可进行有氧呼吸,如需氧型细茵。(6)无叶绿体的细胞也可进行光合作用,如蓝藻。限时训练1.(2 0 0 8 泰安模拟)下列各项中能看到完整细胞核的是()A.正在分裂的细菌B.人的成熟红细胞C.分裂中期的洋葱细胞D.正在分裂的蛙的红细胞2.在汶川大地震中,每一个活下来的生命都给我们以感动和惊喜,同时创造了一个又一个生命的奇迹,细胞作为生命活动的基本单位,在其结
21、构和功能上的完善,为奇迹的发生提供条件,如细胞膜上的糖蛋白在生命活动中具有重要的生理功能。分析下列各选项,与 糖 蛋 白 功 能 无 关 的 是 ()A.胃黏膜上皮细胞的保护作用和呼吸道上皮细胞的润滑作用B.血红蛋白运输氧气C.卵细胞膜表面对同种精子的识别D.记忆细胞对抗原的记忆3 .(2 0 0 8 沈阳模拟)下列有关细胞结构和功能的叙述,错误的是()A.水 稻 主 动 吸 收Si *需 要 根 细 胞 膜 上 的 载 体 协 助B.甲状腺细胞能够接受促甲状腺激素的调节与其细胞膜上的糖蛋白有关C.核糖体是细胞内蛋白质的“装配机器”,由蛋白质和m RN A组成D.核 孔 是 细 胞 核 和 细
22、 胞 质 之 间 进 行 物 质 交 换 的 通 道4 .叶绿体的D N A能指导自身小部分蛋白质在叶绿体内的合成。下列叙述中错送的是A.叶绿体D N A能够转录 B.叶绿体D N A是遗传物质C.叶绿体内存在核糖体 D.叶绿体功能不受细胞核调控5、如图为某同学画的洋葱根尖分生区细胞的模式图。请据图回答问题:(1)指出图中三处明显的错误;。(2)如 果 用15N标记的胸腺H密咤脱氧核甘酸培养该根尖,能测得放射性的结构有()、()(3)正常情况下,与细胞吸收矿质元素有关的细胞器主要是()和(J,因 为 进 行 此 生 理 活 动 需 要 前 者 提 供,后 者 提 供。(4)在细胞分裂末期,与
23、图 中1的形成有关的细胞器是()。如果用一定手段将该细胞器破坏,待根尖培养几天后,观察根尖细胞,预测会出现什么样的结果?第三讲细胞工程专题知识梳理一、植物组织培养与动物细胞培养的比较项目植物组织培养动物组织培养培养基的固体液体(合成培养基)物理性质区培养基成分水,矿质元素,维生素.蔗糖,氨基酸,琼脂,植物激素等葡萄糖,氨基酸,无机盐,维生素,动物血清等结果新的植株或组织新的细胞系或细胞株别目的植株快速繁殖脱毒植株的培育人工种子生产药物,杀虫剂等转基因植物的培育蛋白质生物制品的生产皮肤移植材料的培育检测有毒物质生理,病理,药理学研究取材植物幼嫩部位或花药动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织联
24、系均为无菌操作,需要适宜的温度,pH值,等 条 件特别提醒培养液中含有动物血清是动物细胞培养区别于植物组织培养的重要一点。动物细胞培养过程中,有无动物血清对正常细胞和癌细胞的影响不同:若培养正常细胞,必须加入动物血清,才能保证细胞的正常生长与增殖;若培养癌细胞,有无动物血清对其生长与增殖影响不大。二、植物体细胞杂交与动物细胞融合的比较植物体细胞杂交动物细胞融合细胞融合的原理细胞膜的流动性,细胞的全能性细胞膜的流动性细胞融合的方法用纤维素酶,果胶酶去除细胞壁后诱导原生质体融合用胰蛋白酶或胶原蛋白酶使细胞分散后,诱导细胞融合诱导手段离心,电刺激,振荡,显微操作,聚乙二醇等诱导与植物体细胞杂交相比,
25、还可用灭活的病毒诱导结果获取杂种植株获取杂种细胞,以生产细胞产品用途克服远源杂交不亲和的障碍,扩展了杂交亲本组合范围,制备单克隆抗体,病毒疫苗,干扰素等特别提醒:在细胞融合过程中应注意融合细胞的种类有多利在试题中一般强调是2个细胞融合后的细胞,目的是排除多个细胞同时融合的可能性。杂种植株的染色体组数和可育性问题:杂种植株染色体组数是原细胞染色体组数的总和,一般说来,偶数倍体细胞融合后的杂种植株是可育的。三、细胞工程中识记问题归纳1.愈伤组织特点:排列疏松无规则,高度液泡化,无定形状态的未分化的薄壁细胞。2.动物细胞生长特点:贴壁生长直至贴满即停止分裂,大部分死亡,少部分生存。3.单克隆抗体的制
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